Download Diapositiva 1 - WordPress.com

TEMA 3 (II)
TEJIDOS Y ÓRGANOS
VEGETALES
TEJIDOS VEGETALES
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
TEJIDOS DE SOSTÉN
TEJIDOS CONDUCTORES
TEJIDOS PROTECTORES
FUNCIÓN
CARACTERÍSTICAS
Meristemos primarios: crecimiento en
longitud.
TEJIDOS
MERISTEMÁTICOS
Células no
diferenciadas,
pequeñas con núcleos
grandes
Están en constante
división.
Se encuentran en el extremo de las
raíces y los tallos en las yemas apicales
y axilares.
Tejidos de
crecimiento
Meristemos secundarios: crecimiento
en grosor del tallo y la raíz.
Aparecen a partir del primer año de vida
Células responsables
de la planta.
del crecimiento en
longitud o grosor
Disposición anular
Dos tipos: cambium y felógeno
 Cambium: forma nuevos vasos
conductores.
 Felógeno: forma el súber hacia el
exterior (ver tejidos protectores) y
parénquima hacia el interior
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
Meristemos apicales o primarios
Crecimiento en longitud
Situados en los extremos del tallo y la raíz
Meristemos secundarios
Crecimiento en grosor
Situados en el interior del tallo y la raíz
formando bandas circulares que producen
células hacia el interior o hacia el exterior
Meristemos apicales o primarios
Crecimiento en longitud
Situados en los extremos de la raíz y en las yemas terminales y axilares
MERISTEMOS PRIMARIOS
Meristemos secundarios
Crecimiento en grosor. Situados en el interior del tallo y la raíz
MERISTEMO SECUNDARIO
CAMBIUM
Parénquima clorofílico, formado por células con
cloroplastos que realizan la fotosíntesis.
Se encuentra en las hojas y tallos verdes bajo la
epidermis.

Fotosíntesis y
TEJIDOS
almacenamiento 
PARENQUIMÁTICOS
de reservas
Parénquima en empalizada, con células en
disposición contigua.
Parénquima lagunar, con células que presentan
huecos entre ellas para facilitar el paso de
gases.
Parénquima de reserva, sus células acumulan
sustancias como el almidón, proteínas y grasas
Se encuentra en tallos, raíces y semillas
TEJIDOS DE
SOSTÉN
Colénquima: se encuentra en órganos
en crecimiento, formado por células
vivas y elásticas, con paredes
celulares gruesas que con el tiempo
Refuerzo y se van endureciendo
soporte de
la planta Esclerénquima: en órganos que han
dejado de crecer, formado por células
muertas con paredes impregnadas de
lignina. Forman fibras (lino, cáñamo) y
las cubiertas de las semillas
TEJIDOS DE SOSTÉN
COLÉNQUIMA
En las parte jóvenes de la planta
Formado por células vivas con paredes
engrosadas con celulosa
ESCLERÉNQUIMA
En las partes desarrolladas de la planta
Formado por células muertas impregnadas de
lignina que les da rigidez
Células alargadas: fibras (algodón, lino)
TEJIDOS DE
SOSTÉN
Xilema: conduce savia bruta desde la raíz a las partes
verde de la planta.
Estructura: células muertas, con paredes engrosadas y
reforzadas con lignina, alargadas, sin tabiques de
separación horizontal formando conductos alargados
(vasos leñosos).
TEJIDOS
CONDUCTORES
Conducción de la
savia bruta (agua
y sales minerales)
y savia
elaboradora
(agua y
productos de la
fotosíntesis)
Floema: conduce savia elaborada desde las hojas a las
partes no fotosintéticas de la planta.
Estructura: células vivas, alargadas, con tabiques de
separación horizontales perforados (placas cribosas)
formando conductos alargados (vasos liberianos).
En el invierno los poros de las placas cribosas se cubren
de calosa, interrumpiendo la circulación de la savia. En la
primavera se disuelve la calosa y se reanuda la
circulación.
Presentan células acompañantes que facilitan la
conducción de la savia elaborada
Epidermis. Formada por una sola capa de células vivas, aplanadas y
fuertemente unidas
Presenta un recubrimiento externo de cera denominado cutícula que
dificulta la pérdida de agua.
TEJIDOS
PROTECTORES
Protección.
Forman la
cubierta
externa de la
planta
Intercalados entre las células epidérmicas de las hojas y, en menor
medida, en los tallos jóvenes, se encuentran los estomas (estructuras
formadas por dos células oclusivas que dejan un espacio entre ellas u
ostiolo) que regulan el intercambio de gases entre la planta y el exterior.
En la epidermis se presentan también pelos. Entre ellos se encuentran
los pelos secretores y, en la raíz, los pelos radicales que absorben el
agua y las sales minerales del suelo.
Súber. Sustituye a la epidermis en las zonas de la planta con más de un
año. Formado por varias capas de células muertas impregnadas de
suberina, que lo hacen impermeable.
Se forma por la actividad del felógeno. Presentan grietas llamadas
lenticelas que permiten el intercambio de gases con el exterior.
TEJIDOS PROTECTORES
TEJIDOS EPIDÉRMICOS. Una única capa de células vivas sin clorofila. Partes
jóvenes de la planta
Epidermis de la raíz
Zona de pelos radicales, células con prolongaciones
Epidermis de tallos y hojas
Recubierta de cutina
Con estomas
TEJIDOS SUBEROSOS. Varias capas de células muertas. Sustituyen a la
epidermis después del primer año
Células impregnadas de suberina y llenas de aire
En los tallos se presentan lenticelas
EPIDERMIS
Epidermis de la raíz
Epidermis de tallos y hojas
SÚBER
Recubre tallos y raíces mayores de un año
Varias capas de células muertas impregnadas de suberina
Presenta grietas o lenticelas para el intercambio de gases
ORGANIZACIÓN
DE UNA PLANTA
Raíz
• Características: Por lo general es subterránea y crece en dirección
opuesta al tallo.
• Función: Fijación de la planta al suelo y toma los nutrientes (sales
minerales y agua)
• Partes:
– Cofia
– Zona de crecimiento
– Pelos radicales
– Zona de ramificación
Tallo
•
•
•
Características: Es el eje de la planta y por lo general
es aéreo.
Función:
– Sostiene a las hojas y a las flores
– Sirve de conductor de los nutrientes
Partes:
– Eje principal
– Nudos y entrenudos
– Yemas terminales y axilares
Hoja
• Características: Son expansiones en forma de lámina.
Generalmente de color verde y nacen de los nudos del tallo
• Función:
– Realiza la Fotosíntesis
– Intercambio de gases
• Partes:
– Limbo: haz, envés y los nervios
– Peciolo
TEJIDOS DE SOSTÉN
TEJIDOS SECRETORES Y EXCRETORES
• CÉLULAS EPIDÉRMICAS QUE ACUMULAN
SUSTANCIAS AROMÁTICAS O URTICANTES
(ROMERO, ORTIGA)
• BOLSAS SECRETORAS QUE ACUMULAN
ESENCIAS (CORTEZA DE CÍTRICOS)
• TUBOS RESINÍFEROS (RESINA, PINOS)
• TUBOS LATICÍFEROS (HIGUERA, ÁRBOL DEL
CAUCHO)