Download la rueda de los alimentos para una dieta equilibrada

LA RUEDA DE LOS ALIMENTOS
PARA UNA DIETA EQUILIBRADA
Las grasas son imprescindibles
para la dieta, pero hay que consumirlas en su justa medida para
no engordar. Son mejores los
aceites vegetales que las grasas
de origen vegetal.
La leche y los productos lácteos son alimentos muy ricos
en calcio y en proteínas que deben tomarse diariamente.
Las carnes y algunos embutidos,
los peces y los huevos son una
principal fuente de proteínas de
origen animal,
necesarias en
cualquier dieta.
El pan, la pasta o el arroz tienen
algunas proteínas y muchos
hidratos de carbono.
Las legumbres secas son muy
ricas en proteínas e hidratos de
carbono, y deben comerse a menudo igual que las patatas. Los
frutos secos tienen también grasa.
Las frutas frescas son muy ricas
en vitaminas. Dos raciones de
fruta al día aseguran toda la vitamina que precisa el organismo
para mantenerse sano.
Las verduras y hortalizas tienen
sobre todo vitaminas y sales
minerales
y también mucha
fibra. Deben tomarse muy frescas y crudas, siempre que se
pueda.