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GRUPO DE EMPRESAS BARCELO
MANEJO DE LA NUTRICION ANTE EL HLB
SEMINARIO SOBRE HLB Y NUTRICION
Humberto Puello
Gerente de Investigacion y Desarrollo
Se define conocimiento como el conjunto organizado de datos e
información destinados a resolver un determinado problema.
SISTEMA FUENTE-SUMIDERO
Fuente y Funciones de los Elementos Nutricionales en las Plantas.
Elemento
Fuente
Funcion en la Planta
Carbono (C)
Aire
Constituyente de los carbohidratos; necesario para la fotosintesis
Hidrogeno (H)
Agua
Mantiene el balance osmotico; importante en numerosas reacciones,
constituyente de los carbohidratos.
Oxigeno (O)
Aire/Agua
Constituyente de los carbohidratos, necesario para la respiracion (ATP)
Nitrogeno (N)
Aire/Suelo
Constituyente de las proteinas, la clorofila,y los acidos nucleicos.
Fosforo (P)
Suelo
Constituyente de muchas proteinas, co-enzimas, acidos nucleicos, y
substratos metabolicos importantes en el transporte de energia.
Potasio (K)
Suelo
Envuelto en fotosintesis, translocacion de CHO’s, sintesis de proteinas, etc.
Calcio (Ca)
Suelo
Componente de las paredes celulares, juega un rol en la estructura y
permeabilidad de las membranas.
Magnesio (Mg)
Suelo
Activador de enzimas, componente de la clorofila
Azufre (S)
Suelo
Componente Importante de las proteinas de las plantas.
Boro (Bo)
Suelo
Importante en la translocacion de azucares y el metabolismo de las CHO’s.
Cloro (Cl)
Suelo
Envuelto en la produccion de oxigeno en la fotosintesis
Cobre (Cu)
Suelo
Catalizador de la respiracion; un componente de vaias enzimas.
Hierro (Fe)
Suelo
Envuelto en la sintesis de la clorofila y las enzimas de transporte de
electrones.
Manganeso (Mn)
Suelo
Controla varios sistemas de oxidacion-reduccion y la fotosintesis.
Molibdeno (Mo)
Suelo
Envuelto en la fijacion de Nitrogeno y transformacion de nitrato a amonio
Nickel (Ni)
Suelo
Necesario para el funcionamiento de la enzima ureasa, y necesario para la
germinacion.
Zinc (ZN)
Suelo
Envuelto con sistemas enzimaticos que regulan varias actividades
metabolicas.
PRODUCCION OPTIMA
ZONA DE
AJUSTE
DEFICIENCIAS
NIVEL CRITICO
U
OPTIMO
PORCENTAJE
MINIMO
SUMINISTRO
OPTIMO
SUMINISTRO
DE en
NUTRIENTES
------► de nutriente y la
Representacion esquemática
de la manera
que la concentración
produccion varía con el aporte de del nutriente.
CONCENTRACION DE NUTRIENTE ------►
PRODUCCION -----►
ZONA DE
CONSUMO DE
LUJO
El analisis foliar provee los mejores lineamientos para manejar
los propgramas nutricionales de los Citricos
Elemento
Def.
Bajo
Opt.
Alto
Exceso
Factores Fisico-Quimicos y Nutricion de las Plantas
Capacidad de Intercambio de Cationes
Saturacion de Bases.
Elemento
Ca++
Mg++
K+
H+
Otros*
%SB
65
15
3.5
7.5
3.0
Cationes y Aniones en Solucion
Rango
60-70
10-20
2-5
10-15
2-4
*Incluye Fe+++, Mn++, Cu++, y Zn++
Aluminio < 8 %
Coloides cargados negativamente
Cationes y Aniones en Solucion
Representacion simplificada de la capacidad de intercambio. Los cationes
dominan los sitios de cambio, porque el coloide tiene carga negativa, principalmente
Nitrogeno
Fosforo
Potasio
Azufre
Calcio
Magnesio
pH del Suelo
Hierro
Manganeso
Boro
Cobre y Zinc
Molibdeno
SR, M EQ/GRAM /HOUR
0.3
El Exceso de Humedad del Suelo
inhibe la Absorcion de Nutrientes
0.2
EVIDENCIA POR TRANSPORTE DE UN ION ACTIVO
0.1
0
0.1
0.3
0.6
0.9
1.2
1.5
Tensión de oxigeno %
1.8
2.1
2.5
3.0
100
En este perfil de suelo se
puede observar un
contraste marcado de color
representando cambios en
los procesos del suelo en
funcion de la profundidad.
Textura del Suelo:
Tres Fracciones de la Materia Mineral
Arena
2.0 a 0.05 mm
0.05 a 0.002 mm
Limo
Arcilla
<0.002 mm
Triangulo de textura muestra la clase textural de un Suelo
de acuerdo al % de area, limo y arcilla que este contiene.
Note que un suelo con 25% arcilla y 40% limo es un Franco
El Stress Hídrico y las Plantas
El acido Abscisico es una hormona que estimula el
cierre de los estomas durante el estrés hidrico.
Acumulacion de ABA
Acumulacion de solutos
Fotosintesis
Conductividad estomatica
Sintesis de proteinas
Sintesis de pared celular
PMP
(15 Bars
Expansion celular
Potencial Osmotico (Bar)
Agua pura
Plantas bien
mojadas
Plantas bajo estrés
hidrico leve
Plantas en
Climas deserticos
Potencial osmotico de plantas en diferentes condiciones de crecimiento y sensibilidad de
varios procesos fisiologicos a potenciales osmoticos decrecientes. El grosor de la barra
corresponde a la magnitud del proceso. (Adaptado de Taiz y Zieger, 1991)
Elementos Nutricionales Esenciales: Citricos
Importancia relativa de los factores nutritionales que afectan la
produccion de las plantas citricas.
Todo lo demas
Potasio
Nitrogeno
Agua
Obreza
Experimento de Koo and Reese,
1962-1971
• Se sembraron plantas de naranja “Pineapple” y se intento
desarrollar deficiencias especificas de elementos individuales
de elementos nutricionales mediante su omision en el
programa de fertilizacion.
• Las plantas se sembraron suelo arenoso (arena fina
Lakeland).
• Evaluacion: Concentracion foliar de nutrientes,tamano de la
copa, productividad, y calidad de la fruta.
Orange yield response to N on the Flatwoods
Relative citrus yield
100
80
60
Summary of 3 experiments
1991-2000
40
BMP range
20
0
50
100
150
200
250
Annual N fertilizer rate (lbs/acre)
300
Obreza
5
Produccion
acumulada
de naranja
pineapple:
Pineapple
orange
cumulative
yield:
Años
3 a 7. Year 7
Year
3 through
Boxes/tree
4
3
2
1
0
Ck
-Cu/Zn -B/Mn +Fe
-Fe
Datos de Koo’s compilado por Obreza
-S
-Mg
Treatment
Tratamiento
-Ca
-½N
-N/P
-P
-K
Observaciones: Koo and Reese experiment.
• Pasaron 7 años para que la omision de micronutrientes
mostrara efectos negativos.
• El crecimiento de los arboles no se afecto siempre que los
nutrientes se mantuvieran dentro del rango optimo. Por lo
tanto, el analisis foliar se puede utilizar para medir la
nutricion de las plantas.
• La baja produccion de frutos en el tratamiento –K se debio a
la caida prematura de la fruta y a frutos pequenos.
• El tratamiento –P redujo la produccion sin disminuir el
tamano de la copa de las plantas.
El HLB y La Nutricion de los Citricos
TRASLOCACION
DEUptake
NUTRIENTES
FOLIARES EN HOJAS
Foliar
Nutrient
(Translocation)
in
AFECTADAS POR EL HLB
HLB Affected Leaves.
Ron Brlansky, Ai-vy Riniker and Carmen Bierman
University of Florida
Citrus Research and Education Center
YEAR 2010
Peciolo de planta joven Val/Swg-(Tratada)
2010 – Brotes asintomaticos PCR +
Peciolo HLB No-Tratada B.R.-2010
BR6: Fila 4 Planta 15 (tratada)
BR3: Fila 6, Planta 18 (No-Tratada))
Sana
BR-6
BR-3
Sana
BR-6
Campo
Comparacion de la absorcion de nutrientes
por hojas de plantas sanas y plantas
infectadas con HLB.
Sana tratada con agua
Hoja sana aplicada
con nugtrientes
HLB+ aplicada con agua
HLB+ aplicada con
nutrientes
Síntomas avanzados
Frutos deformados
Inversión del color
Crecimiento esparcido, enanismo
Entonces, Que puede estar ocurriendo ?
• Resultados de estudios Citologicos conducidos por Bob Rouse en la
estacion experimental de la Univesidad de la Floridad (SWREC) en
Immokalee muestran una mejoria de arboles infectados con HLB que
fueron tratados con nutrientes (nuevo floema con elementos cribosos
mas abiertos) en comparacion con arboles infectados No Tratados.
• Resultados similares se obtuvieron en la plantacion Orange Hammock con
arboles positivos (PCR) tratados.
• La absorpcion del Fluorescente mostró la existencia de floema funcional en los
arboles tratados vs los No Tratados pero no tanto como en los arboles sanos.
Tratado
No Tratado
Evaluacion del Coctel de Boyd (Inicio 2008)
Objetivos:
Duplicar los Resultados de Orange Hammock.
Definir los Componentes Nutricionales/SAR que estan
Contribuyendo a Mantener los Arboles Saludables y Productivos.
El Experimento se inicio en el 2008.
Tres Lugares.
Area
2008
2011
Por Acre: 250 gal
Producto
Lb/Pl
Lb/Pl
Lb/Pl
Lb/Pl
QUE PARECE ESTAR FUNCIONANDO ?
Micronutrientes
Macronutrientes
Fosfito para salud radicular
Acido salicilico para estimular la brotacion.
Sistema Radicular de Arboles en Plantaciones Afectadas por HLB.
Jim Graham
Citrus Institute, Avon Park, April 2, 2013
Los hallazgos sobre salud radicular encontratos en estudios realizados en
invernadero y en campo indican:
• La bacteria se mueve a las raices despues de la infeccion inicial/transmision a
los brotes.
• La bacteria coloniza las raices primero que los brotes y el floema no está
aun entaponado.
• Esta infeccion causa una rapida perdida de raices (27-40 %) antes de que
los sintomas de HLB se observen en la copa de las plantas.
• La Phytophthora interactua para reducir aun mas la salud radicular
pero la mayoria de las perdidas son debidas al HLB.
• La poblacion de Phytophthora en arboles con HLB inicialmente se
incrementa , luego en la medida en que se pierden las raices debido a la
infeccion por Las, la poblacion del hongo declina rapidamente.
Sana
HLB
Meses Post-inoculación
Hamlin
Drop
of early,
midenand
Caída
de frutos
late
seasontempranas,
oranges
variedades
due
to HLB y tardías
medianas,
Midsweet
Valencia
Production and Costos
Citrus Production (ton) By Company According to
Calendar Year (Period 2009-2013)
COMPANY
2009-2010 2010-2011 2011-2012
2012-2013
Diferential
Yield
%
(ton)
CCE JJ
16,906.28 17,459.43
15,753.71
9,830.25
6,432.09
41%
CCE SG
8,655.61
8,463.39
5,555.42
3,261.70
39%
TOTAL
25,561.89 24,910.49 24,217.10
7,451.06
15,385.67
9,693.79
40%
Incremento en los
COSTOS MANEJO HLB
105,688,101
48 %
71,211,601
2008-2009
2011-2013
Efecto de aplicación pre-floración de urea Foliar sobre la producción de
Naranja Washington Navel. Riverside California.
Aplicación
Urea de bajo
biuret
(Mes)
Produccion
(Kg/planta
Control
Número de frutas/planta)
Todos los
tamaños
7.0-8.0
cm
6.1-6.9
cm
85b
542b
172a
274a
Noviembre
102a
657a
188a
314a
Diciembre
103a
661a
211a
316a
Enero
113a
761a
190a
358a
Febrero
107a
708a
198a
325a
Significancia
P<=0.01
P<=0.01
NS
NS
Que Factores consideramos en la nutricion de los
citricos en el grupo Barcelo ?
Trabajo en Equipo
La Experiencia de los miembros del Equipo
Analisis de Suelo (Brookside Laboratories, Ohio)
Analisis Foliar
Interaccion con otros productores y cientificos
Observaciones diarias de las plantaciones y retroalimentacion
inmediata de desviaciones significativas en las condiciones de
la plantacion.
Necesidades de fertilizantes:
NF (kg/ha) = (PPC – S /E)*100
Donde:
•PPc = produccion ponderada del cultivo (tons)
• S = disponibilidad del nutriente en el suelo (kg/ha)
Eficiencia de la Fertilizacion
Condicion
Elemento
Suelo
Drenaje
Lluvia
Nitrogeno (N)
liviano
rapido
alta
Nitrogeno (N)
CIC normal
Perdidas por
lixiviacion/lavado,
especialmente NO3-
Volatilizacion (fuentes
amoniacales, urea)
< 5.0 Alta capacidad de
Bueno
Eficiencia
(%)
20-50
(muy baja)
50-80
>7
Oxisoles
Impacto
Mod-baja
Nitrogeno (N)
Fosforo (P)
pH
30
10-20
fijacion (80-90 %)
Fosforo (P)
Ultisoles
< 5.0 Alta capacidad de
Bueno
20-30
fijacion (70-90 %)
Fosforo (P)
Aluviales
Bueno
Moderada capacidad de
fijacion (0-80 %)
20-3-0
Fosforo (P
Andosoles
Bueno
Muy alta capacidad de
fijacion (90-95 %)
5-10
Potasio (K)
Alta CIC
Bueno
Mod-baja
Potasio (K)
Baja CIC
lento
alta
> 50%
Baja capac.
retencion,lixiviacion
/lavado
< 50
Tratamiento
Dosis (lb/A/yr)
UREA 30 %
55.1
Phosphito Potasico 69%
1.3
Cobamin Cu 6 %
0.1
3- CCE Coctel
Sulfato de Potasio 46%
Plantas
Con HLB. Sulfato de Manganeso 27%
(3 aplics/yr)
24.2
9.7
Sulfato de Zinc 36%
16.2
Sulfato de Boro 20.5%
0.8
Molibdato de Sodio 39%
0.9
Sulfato de Magnesio 9.8%
22.1
FENOLOGIA:
MOMENTO DE APLICACION MACRONUTRIENTES
Cuajado
Cuajado
Cuajado
Absicion de frutos
Absicionde
defrutos
frutos
Absicion
Caida prematura
Caidaprematura
prematura
Caida
• Boro
• Boro
• Urea
• Urea
• Fosfito-K
• Fosfito-K
Absicion de flores
Absicionde
deflores
flores
Absicion
Considerrar aplicaciones
foliares de urea tpara
promover la floracion
cuando la floracion
esperada sea ligera.ENE
ENE
ENE
Floracion
Iniciacion
Floracion
Floracion
Iniciacion
floral
Iniciacion
floral Pre-floracion: Aplicar 50%
floral
del N anual, 30% del potasio
y todo el P.
• Boro
• Urea (0.16 Kg N/planta)
• Boro
Fase I: Apliacar 25% del N
• Fosfito-K
• Urea (0.16 Kg N/planta)
annual, y 30-50% del potasio.
•BIO-BOOST
• Fosfito-K
•Otros cocteles
•BIO-BOOST
•Otros cocteles
Cosecha
Cosecha
Cosecha
ENE
Fase II: Aplicar el 25% del N
annual, Ajustar la carga de fruta.
● Aplicar el 30% del potasio
Desarrollo del fruto
annual.
Desarrollodel
delfruto
fruto
Desarrollo
Estado I
EstadoI I
Estado
Crecimiento lento
Crecimiento
lento
del fruto lento
Crecimiento
delfruto
fruto
del
Estado I I
EstadoI II I
Estado
Crecimiento rapido
Crecimiento
rapido
del frutorapido
Crecimiento
delfruto
fruto
del
Estado III
Estado
Estado
III III
Maduracion
Maduracion
Crecimiento
lento
Maduracion
Crecimiento
lento
Crecimiento lento
Modelo fenologico de la naranja navel basada en arboles de 25 anos injertados sobre
Modelo fenologico deTroyer
la naranja
navelenbasada
en arboles
de 25 anos injertados sobre
Citrange
Riverside,
California.
Modelo
fenológico
de
la
Naranja
(Citrus
sinensis).
Troyer Citrange en Riverside, California.
Proyecto de Nutrición
Donovan-Kyplex-Coctel CCE
Replicas de Instalación
Compañía
Campo
Agro empresas BHS
40
50
Hacienda Romelia
15
8
Juan Jiménez
259
293
Proyecto de Nutrientes
Programas
Barcelo
5 Acre
Programa
Donovan
5 Acre
Programa
Key plex
5 Acre
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Programas
Barcelo
5 Acre
Programa
Donovan
5 Acre
Programa
Key plex
5 Acre
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Tratamiento
1-DONOVAN
Mes
Producto
January-April-SeptemberNov
March-June
March-June
March-June
March-June
January-March
HDB-HLB Maintenance
HDB-HLB
N
P2O5
K
ULB UREA
Febrary
B Boron soil application
April
January-March June September
K Foliar Applied KNO3
May
June
H3PO3
Foliar Applied
Ridomil Soil Applied
435 Spray Oil
Psyllid Control
MgNO3
Tratamiento
Mes
DECEMBER
FEBRUARY
MARCH
2. KeyPlex
JUNE
AUGUST
SEPTEMBER
OCTOBER
Producto
KeyPlex 1200 DP
Ag Works 30-0-0
Forti-phite max /Sil
DRY 20-20-20
KeyPlex 1400 DP
KeyPlex Blossom
Ag Works 30-0-0
KeyPlex 1200 DP
Ag Works 30-0-0
Forti-phite max /Sil
RIDOMIL or Forti-phite max /Sil
dry 20-20-20
KeyPlex 1200 DP
Ag Works 30-0-0
Forti-phite max /Sil
APPLY THE RIDOMIL
dry 20-20-20
CONCLUSIONES
Practicas de Manejo para Mejorar la Eficiencia de la Fertilizacion Incluyen:
• Revision de los analisis foliares y de suelos por deficiencias o excesos nutricionales.
• Basando las tasas de fertilizacion en las condiciones de la plantacion y la produccion esperada.
(Tables 1, 2, and 3),
• Realizando la formulacion de fertilizante apropiada para las condiciones existentes.
• Colocando los fertilizantes, cuidadosamente,dentro de la zona radicular.
• Programando las aplicaciones para evitar la epoca de lluvia. (??)
• Fraccionando las aplicaciones para suplir los nutrientes en los momentos de mayor requerimiento
por el cultivo.
• Irrigando para satisfacer las necesidades de los arboles mientras se minimiza la lixiviacion y la
escorrentia. (??)
• La aplicacion foliar es apropiada cuando las condiciones de limitan la absorcion de nutrientes
suficientes para satisfacer las demandas de los arboles.
• Los fertilizantes fosfatados deben aplicarse juiciosamente porque el P se acumula en el suelo..
Conclusiones
• Conjugar los suminsitros de elementos nutricionales (Los Macro y
Micronutrientes) con la demanda de los arboles mediante el uso del
analisis foliar y de suelo.
•Balancear los costos de manejo de la salud radicular con otros recursos
para el HLB i.e. control de psilidos, manejo de la humedad del suelo, y
control de otras pagas y enfermedades.
• Considerar otros factores que requieran un manejo activo los cuales
pueden estrezar las raices de arboles infectados por el HLB como el pH del
suelo, bicarbonatos , calidad del agua.
LA NUEVA CITRICULTURA
SISTEMA AVANZADO DE PRODUCCION.
El Reto: Como
mantener el HLB
fuera de este
Sistema ?