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Recordatorio de dieta habitual
Describe en el formato su alimentación más habitual, sólo puedes escoger una opción
(esta será lo que más hagas), sé lo más honesto y especifico posible.
Nos servirá para conocer como es su alimentación actual, y de esta forma conocer
tiempos de alimentos, horarios, lugares y poder calcular su ingesta promedio de
calorías, proteínas, carbohidratos, grasa, vitaminas y minerales. De esta forma nos
dará el criterio para conocer donde se encuentra su problema y poder realizar una
dieta personalizada.
EJEMPLO:
Tiempo y horario
Platillo
DESAYUNO
1 taza de café negro con 1
cucharada de azúcar
Sándwich
2 rebanadas de pan integral bimbo
tostado
2 rebanadas de jamón de pavo
1 rebanada de queso panela
1 cucharada de Mostaza
1 taza de té verde y 1 vaso de
agua natural
Sopa de caldo con pollo en
salsa verde con calabazas y
ensalada
1 tazón chico de sopa de pasta
1 pechuga de pollo (aprox. 150g)
con caldillo verde
aprox. 2 calabazas hervidas
Lechuga, jitomate, pepino y
pimiento morrón
Aderezo sin calorías
Galletas
Fruta
1 pza. chica de galleta de avena
1 manzana mediana
1 vaso con agua
Tostadas de pollo con
verduras y aguacate
60 gr de pollo
½ pieza de aguacate
1 cucharada Aceite de olivo
½ tza. Verduras mixtas
1 pza. de tostada de maíz
1 taza de leche de almendras
sin azúcar
Lugar: casa
Hora: 7:00 am
Lugar: trabajo
Hora: 10:00 am
COMIDA
Lugar: restaurante
Hora: 1:00 pm
COLACIÓN TARDE
Bebidas ingeridas y
cantidad
1 taza de leche de almendras sin
azúcar
1 pza. de plátano mediano
½ tza. de avena cocida
1 cucharada de miel de abeja
Licuado de avena y plátano
COLACIÓN MAÑANA
Ingredientes y cantidades
2 vasos de agua de limón con
2 sobres de Splenda
Lugar: casa
Hora: 4:00 pm
CENA
Lugar: casa
Hora: 8:00 am
COLACIÓN NOCHE
NADA
Lugar:
Hora:
LLENAR:
Tiempo y Horario
DESAYUNO
Lugar:
Hora:
COLACIÓN MAÑANA
Lugar:
Hora:
COMIDA
Lugar:
Hora:
COLACIÓN TARDE
Lugar:
Hora:
CENA
Lugar:
Hora:
COLACIÓN NOCHE
Lugar:
Hora:
Platillo
Ingredientes y cantidades
Bebidas ingeridas y
cantidad