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Celastraceae
1. Características
Porte: árboles, arbustos, subarbustos, algunos trepadores.
Hojas: alternas u opuestas; simples, enteras, dentadas o aserradas; glabras o
escasamente pubescentes; pecioladas; con estípulas pequeñas y caducas.
Flores: perfectas o imperfectas por aborto; flores pistiladas con estaminodios;
flores estaminadas con ovario rudimentario; actinomorfas, dispuestas en cimas,
fascículos o flores solitarias.
Perianto: sépalos 4-5 imbricados, unidos en la base, persistentes en el fruto;
pétalos 4-5 libres, más grandes que los sépalos y alternando con ellos,
generalmente verdes, imbricados.
Estambres: estambres 4-5 alternipétalos, anteras con dehiscencia longitudinal
o poricida.
Gineceo: ovario súpero o semiínfero, con 1-2 carpelos y 2-4 lóculos con 2 óvulos
cada uno de placentación axilar, estilo grueso y corto, estigma subgloboso con
2-4 lóbulos. Disco grueso, carnoso, penta o tetragonal cubriendo parte o todo
el ovario.
Fruto: cápsula, drupa o sámara.
Semillas: 1-2, a veces total o parcialmente cubiertas por un arilo carnoso rojo,
amarillo o blanco
Maytenus ilicifolia
Detalle de la flor
Corte longitudinal de la flor
2. Biología floral: polinización entomófila (Izco, 2000) El arilo de colores brillantes
que recubre a los frutos contribuye a facilitar la dispersión por pájaros (Heywood,
1985).
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3. Distribución y Hábitat: se hallan en zonas tropicales y subtropicales de ambos
hemisferios (Heywood, 1985).
4. Especies de la Familia Celastraceae: existen 94 géneros con 1300 especies. En la
Argentina se hallan 3 géneros, con 13 especies, 3 endémicas (Zuloaga y Morrone,
1999).
Especies nativas
Nombre
vulgar
Maytenus angustifolia
Maytenus boaria (Fig. 1)
Maytenus ilicifolia (Fig. 2)
Schaefferia argentinensis
maitén
congorosa
Especies exóticas
Catha edulis
Crossopetalum illicifolium (Fig. 3)
Crossopetalum rhacoma (Fig. 4)
Euonymus americanus (Fig. 5)
Euonymus europaea
Euonymus japonica (Fig. 6)
Kokoona zeylanica
Nombre
vulgar
bonetero
del Japón
árbol
de
kokoon
Schaefferia frutescens (Fig. 7)
5. Importancia: en la Argentina se encuentran especies con diversos usos. Maytenus
boaria Molina (maitén) es muy valioso como forestal y apetecido por el ganado por
sus hojas; otras como M. ilicifolia Mart. (congorosa) son utilizadas en medicina
popular. En el Medio Oriente y Etiopía es cultivada Catha edulis Vahl para la
elaboración de té (té de Arabia) o vino dulce a partir de sus hojas. En Sri Lanka se
utilizan las semillas de Kokoona zeylanica Thwaites para producir aceite. De algunas
especies de Euonymus se obtienen productos varios como madera usada para tallados o
como carbón vegetal (E. europaea L), de las semillas se obtienen aceites empleados en
la fabricación de jabón y un colorante amarillo para teñir la mantequilla. Especies de
Celastrus, Euonymus, Maytenus se cultivan como ornamentales ya que suelen ser muy
atractivas (Heywood, 1985; Boelcke, 1981).
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Fig. 1: Maytenus boaria
b. Detalle de las hojas
(Figuras extraídas de Dimitri, 1997)
Fig. 2: Maytenus ilicifolia
a. Porte
b. Detalle de las hojas
a. Porte
c. Detalle de los frutos
(Figuras extraídas de Lorenzi, 1998)
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Fig. 3: Crossopetalum illicifolium
Fig. 4: Crossopetalum rhacoma
a. Rama
con frutos
a. Detalle de las flores
(Figuras extraídas de
Judd et al., 1999)
Fig. 5: Euonymus americanus
Fig. 6: Euonymus japonica
a. Aspecto general
a. Rama con frutos
(Figuras extraídas de Judd
et al., 1999)
b. Detalle de las ramas
Fig. 7: Schaefferia frutescens
(Figuras extraídas de Lorenzi y
Moreira de Souza, 2001)
a. Detalle de las flores
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