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ARQUITECTURA VEGETADA
FUNCIONALIDADES DE LA VEGETACIÓN EN
EL METABOLISMO DE EDIFICIO
Tesina final de master presentada por: Arq.Jelena Grujic
Tutor: Prof.dr.Albert Cuchi i Burgos
UPC · Departamento de Construcciones Arquitectónicas I
Máster en Arquitectura, Energía y Medioambiente
Septiembre 2011
INDICE
1 INTRODUCCION
1.1Objetivo ................................................................................................................... 1
1.2 Introducción ........................................................................................................... 2
1.3 Contexto de referencia .......................................................................................... 2
1.4 Organización del documento .................................................................................. 4
2 INTEGRACION DE LA VEGETACION Y LA ARQUITECTURA
2.0 Clasificación de sistemas de integración de vegetación en la arquitectura ............ 6
2.1 Arquitectura viva .................................................................................................... 7
2.2 Cubiertas vegetadas .............................................................................................. 8
2.3 Paredes vivas........................................................................................................ 11
..
2.4 Sistemas con plantas trepadoras ......................................................................... 13
2.5 Plantas en contenedores ..................................................................................... 15
3 FUNCIONALIDADES DE LA VEGETACIÓN EN EL METABOLISMO DE EDIFICIO
3.1 Flujo de energía .................................................................................................... 17
3.2 Flujo de agua ....................................................................................................... 24
3.3 Flujo de materiales ............................................................................................... 34
3.4 Flujo de residuos .................................................................................................. 41
4 CONCLUSIONES ..........................................................................................47
5 BIBLIOGRAFIA Y REFERENCIAS ....................................................................51
1 INTRODUCCIÓN
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1.1 OBJETIVOS
El objetivo general de la presente investigación es explorar las relaciones entre la
arquitectura y la vegetación – entre un sistema artificial y un organismo vivo.
El objetivo específico de la primera parte de la tesina es desarrollar una propuesta
de sistematización de técnicas actuales de la incorporación de vegetación en la
arquitectura.
El objetivo de la segunda parte de la tesina es entender el funcionamiento y los
potenciales de estos sistemas como una estrategia para disminuir el impacto
ambiental que provoca el medio edificado y de esta manera definir los criterios
para incorporar vegetación en un proyecto arquitectónico
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1.2 INTRODUCCION
Un edificio que integre la vegetación recupera una pequeña parte del territorio para la
vida natural. Desde la antigüedad esta ha sido una manera de conexión del espacio donde
vivimos con la naturaleza, ya sea por ser visualmente agradable o por proteger el
espacio interior del viento, la lluvia o el sol.
Con el desarrollo de las grandes ciudades, el aumento de la contaminación y el
agotamiento de los recursos naturales, en los últimos años se ha despertado el interés por
los aspectos ecológicos de la relación entre la vegetación y la arquitectura. Se han
enumerado investigaciones científicas y proyectos que verifican los beneficios que puede
proporcionar la incorporación de vegetación, como un sistema pasivo de regulación
térmica de los edificios y el ahorro energético que esto conlleva, de la reducción del
efecto isla de calor, la reducción de la contaminación del aire y la retención de dióxido de
carbono, así como la disminución de problemas de contaminación relacionados con las
escorrentías y la recuperación de la biodiversidad en áreas urbanas.
La idea de naturalizar la arquitectura está, por diferentes motivos, cada vez más presente,
lo que ha provocado avances conceptuales y tecnológicos de los sistemas de integración
de la vegetación en la construcción. En el mercado existe una gran variedad de estos
sistemas, lo que por un lado permite nuevas soluciones arquitectónicas y una
implementación más flexible, pero por otro hace que se tiendan a generalizar los efectos
y beneficios que estos sistemas pueden proporcionar.
La incorporación de la vegetación en la arquitectura, siendo la vegetación un organismo
vivo, o incluso un pequeño ecosistema, es mucho más compleja que el uso de materiales
artificiales.
1.3 CONTEXTO DE REFERENCIA
La investigación tendrá un enfoque en la escala arquitectónica, concretamente en la
escala del edificio. Algunos de los beneficios que puede proporcionar la arquitectura
vegetada están más presentes en la escala urbanística, y en general en las escalas
mayores, y serán significativos solo multiplicando las soluciones en la escala
arquitectónica. Por otra parte la vegetación integrada en la escala arquitectónica puede
proporcionar beneficios a nivel del mismo edificio y puede tener un interés especial en
espacios reducidos, en las zonas urbanas densamente construidas.
Entre los beneficios mencionados se encuentran la relación entre la manera de la que el
funcionamiento de un edificio altera los ciclos naturales de materia y energía y cómo los
procesos biológicos en las plantas juegan un papel importante en estos ciclos.
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PROCESOS METABÓLICOS EN LOS EDIFICIOS
Para poder funcionar, los edificios requieren recursos, que después de ser utilizados son
devueltos al medio en forma de residuos. Estos “procesos metabólicos” de un edificio lo
componen cuatro flujos principales: flujo de energía, de materiales, de agua, y de
residuos.
:: Energia
La energía que se consume en el funcionamiento de los edificios proviene del uso de
recursos no renovables (combustibles fósiles), lo que hace destacar este ciclo por sus
desproporciones entre las fuentes y los sumideros. (1)
:: Materiales
Los materiales que se utilizan para la construcción de los edificios provocan impactos
negativos sobre el medio ambiente durante la fabricación, el procesado, el transporte, la
construcción, el mantenimiento y la demolición, generando residuos al final de su vida
útil.
:: Agua
El medio edificado altera el ciclo natural del agua de dos maneras. Por un lado de manera
directa - el agua después de ser utilizada es devuelta al ambiente degradada.
Por otro, de manera indirecta – las aguas de lluvia cayendo sobre las superficies
impermeables de los tejados de los edificios, en lugar de introducirse en el suelo, corren
sobre pavimentos, y asi, contaminadas llegan a los drenajes pluviales, lo que hace que el
agua de lluvia se covierta en agua residual .
:: Residuos
En las actividades relacionadas con el funcionamiento de un edificio se generan grandes
cantidades de materia orgánica e inorgánica que acaban en forma de residuos y crean
problema de contaminación del suelo, aire, agua.
PROCESOS METABÓLICOS DE LAS PLANTAS
Las plantas son organismos autótrofos y para su desarrollo dependen de tres factores:
radiación solar, agua y nutrientes. Como productores primarios, hacen entrar la energía
en los ecosistemas atreves del proceso de fotosíntesis .En este proceso captan y
aprovechan la energía solar para transformar sustancias inorgánicas (agua, dióxido de
carbono y sales minerales), en sustancias orgánicas y expulsan el oxígeno.
La energía que las plantas usan para sus actividades metabólicas y la construcción de
tejidos, es aprovechada después por otros seres vivos.
En las plantas, el agua absorbida por las raíces llega a las hojas, una pequeña parte es
utilizada en la fotosíntesis y el resto se utiliza en el proceso de transpiración atreves del
cual vuelve a la atmosfera.
Los minerales, los nutrientes y el agua, se transfieren del suelo a las plantas mientras
crecen, y regresan al suelo y al agua cuando las plantas se mueren.
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Figura 1: procesos metabólicos de las plantas y procesos metabólicos de los edificios
El funcionamiento de los edificios actuales se basa en la utilización de recursos en los
ciclos abiertos y altera los ciclos naturales. En el presente trabajo se investigara como la
incorporación de la vegetación podría ayudar a cerrar los ciclos que forman los procesos
metabólicos de los edificios y, así, disminuir el impacto que la edificación provoca en la
naturaleza.
1.4 ORGANIZACIÓN DEL DOCUMENTO
En la primera parte del trabajo se va a sistematizar la información y desarrollar una
propuesta de clasificación de sistemas y técnicas actuales de integración de vegetación
en la arquitectura.
En la segunda parte se va a analizar el funcionamiento de estos sistemas en relación con
“los procesos metabólicos” de los edificios, observando cada uno de los cuatro flujos que
definen estos procesos. Finalmente se va a analizar la relación entre estos cuatro flujos.
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2 INTEGRACION DE LA VEGETACIÓN Y LA ARQUITECTURA
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2.0 CLASIFICACIÓN DE SISTEMAS DE INTEGRACIÓN DE LA
VEGETACIÓN EN LA ARQUITECTURA
Existe una gran variedad y creatividad en las maneras de incorporar la vegetación en la
arquitectura. Algunos conceptos contemplan más el aspecto estético, otros ven más la
vegetación como un elemento importante en el funcionamiento del edificio desde
aspectos bioclimáticos y ecológicos. La vegetación se puede incorporar en función de un
elemento del edificio o en función de un espacio, sea interior o exterior. Hay sistemas
que emplean una tecnología más compleja u otros que utilizan mecanismos más sencillos,
se utilizan diferentes especies de plantas y técnicas de cultivo, sistemas industrializados o
diseñados para un proyecto particular.
Para los objetivos de la tesina se propone una clasificación basada en sistemas
constructivos y la configuración que pueden tener estos sistemas en relación con el
edificio:
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2.1 ARQUITECTURA VIVA
Arbortecture, Living arquitecture (Arquitectura viva), Botanic arquitecture (Arquitectura
botánica), todos estos términos se utilizan para referirse a la arquitectura hecha
únicamente con vegetación, con plantas arraigadas, vivas y que crecen.
Se trata de tecnicas para guiar el crecimiento natural de arbustos y árboles con el fin de
crear estructuras y espacios habitables. Estas técnicas se basan en un metodo similar
al injerto- el método de propagación vegetativa artificial de los vegetales de la misma o
similar especie de plantas en el que una porción de tejido procedente de una planta se une
sobre otra ya asentada de tal modo que el conjunto de ambos crezca como un
solo organismo, con dos o más sistemas de raíces . En muchas especies este proceso
ocurre naturalmente. (2)
Figura 2: Injerto
Unos de los ejemplos más antiguos de estructuras vivas son los puentes de ficus en la
India. La especie Ficus elástica, tiene raíces secundarias que se entrelazan naturalmente y
se pueden dirigir para formar estos puentes. Diez o quince años más tarde se vuelven lo
suficientemente sólidos para servir como puentes. Algunos de estos puentes pueden
llegar a medir más de 30 metros, y soportar el peso de más de 50 personas. (3)
Figura 3 : Puentes vivos en Cherapunji, la India
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Durante siglos estas técnicas han sido parte de las prácticas de jardinería. Desde
principios de siglo XX, artistas e investigadores como John Krubsack, Axel
Erlandson, Arthur Wiechula han utilizado esta técnica para crear esculturas y muebles
Algunos de los diseñadores contemporáneos más conocidos son Peter Cook y Becky
Northey que llaman a su técnica Pooktre, y Richard Reames, quien acuñó el término
Arborsculpture.(4) El arquitecto paisajista alemán Rudolf Doernach utilizó estas técnicas,
dentro de lo que él llamó Biotecture.(5)
En los últimos años se han hecho avances significativos en la aplicación de estas
técnicas en la arquitectura. Hay varios grupos que investigan este campo , sobre todo en
Alemania : Sanfte Strukturen, NaturBauten, Arborsmith Studios , Baubotanic ( grupo de
investigación de la Universidad de Stuttgart ) y en Estados Unidos : Mitchell Joachim
con el grupo de investigadores del MIT ( Massachusetts Institute of Technology ).
Figura 4: Ficus house, Arborsmith Studios
Figura 5: Bird watching station, Baubotanik
2.2 CUBIERTAS VEGETADAS
Cubierta vegetada (vegetal), techo verde, techo vivo ,azotea verde o cubierta ajardinada,
son términos que se utilizan para referirse al tipo de cubierta formada por un conjunto de
capas que componen un sistema colocado directamente sobre una superficie de techo y
que contienen vegetación como parte integral del conjunto. Un jardín en el tejado con
plantas en contenedores o macetas, no se considera una cubierta vegetal, el sistema de
cubierta vegetal funciona como superficie.
Los techos verdes no son un concepto nuevo. Los países escandinavos han usado techos
de pasto por muchos siglos. El nuevo interés por los techos verdes y jardines en los
tejados se desarrolló durante la primera parte del siglo XX con los proyectos de
Le Corbusier, Walter Gropius y Frank Lloyd Wright. La tendencia moderna comenzó
cuando Alemania desarrolló los primeros en la década de 1960, y ahora se ha difundido a
otros países. Se calcula que alrededor del 10% de los techos en Alemania son verdes. (6)
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Figura 6 y Figura 7 : cubiertas vegetadas tradicionales
Los componentes típicos de una cubierta vegetada son:
:: Sustrato
::. Capa de filtración, geotextil
:: Capa de drenaje
:: Barrera de raíces
:: Lamina de impermeabilización
:: Aislación térmica
Figura 8: componentes de cubierta vegetada
El material para el crecimiento de las plantas consiste en una mezcla de tierra y otros
compuestos orgánicos e inorgánicos, y de sus características depende en parte, la
absorción de agua y nutrientes y el peso de la cubierta. La capa de filtración permite el
paso del agua pero no otros compuestos solidos del sustrato a la capa de drenaje en la
cual se elimina el exceso de agua de lluvia de la cubierta y la almacena para su uso
posterior. Hoy en día se han desarrollado sistemas que mejoran características específicas
de cada componente, los componentes varían dependiendo del fabricante y la aplicación.
Las cubiertas vegetadas pueden dividirse en dos grandes grupos: cubiertas intensivas y
cubiertas extensivas. Las cubiertas de tipo semi- intensivo y semi-extensivo contemplan
características de estos dos tipos principales. Últimamente se han desarrollado sistemas
modulares, que en muchos casos son precultivados, y permiten una instalación más
rápida y un mantenimiento posterior más flexible.
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Figura 9: cubierta vegetada tipo extensivo
Figura 10: cubierta vegetada tipo intensivo
Características de las cubiertas vegetadas de tipo extensivo:
espesor de sustrato de 3 a 15 cm, poco o sin necesidad de agua y
nutrientes adicionales, la vegetación de musgos, sedum y otras
suculentas, hierbas o pastos de diferente composición, 60 - 150
kg/m2, hasta 45 grados (7)
Características de las cubiertas vegetadas de tipo intensivo:
espesor de sustrato de 20 -30 cm (o más); deben ser abastecidas
regularmente con agua y nutrientes, plantaciones de plantas más
grandes, plantas leñosas y superficies de césped ,200 - 500 kg/m2,
hasta 5 grados (7)
Figura 11 y Figura 12 : detalles de cubierta vegetada tipo intensivo y extensivo
Figura 13y Figura 14: cubierta vegetada modular
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Figura 15 y Figura 16: cubiertas vegetadas
El termino cubierta ecológica se utiliza para varios sistemas que contemplan un tipo de
cubiertas vegetales extensivas, donde el sustrato es de pequeño espesor y alberga
especies vegetales seleccionadas para resistir de forma espontánea las condiciones
climáticas extremas, en contraposición con la cubierta intensiva, de ventajas similares,
pero que necesita continuos aportes de agua y nutrientes.
Las cubiertas vegetadas tienen mayores requisitos estructurales, especialmente los
intensivos. Algunos edificios, ya existentes, no pueden ser modificados porque no
soportarían el peso del suelo y la vegetación.
Las cubiertas vegetadas se han construido más en los climas templados, pero el uso de
plantas y sustrato adecuado permiten su aplicación en climas semi-áridos y tropicales (8)
La necesidad de riego dependerá de los factores climáticos, de los tipos de plantas y el
tipo de sustrato. En la mayoría de los casos, solo las cubiertas intensivas necesitan de
riego adicional. Con el uso de plantas autóctonas, ya adaptadas al clima local, debería ser
suficiente la cantidad de agua de lluvia y nutrientes que penetran de manera natural.
Cuando el riego sea necesario, el agua debe ser suministrada bajo la superficie del
sustrato, infiltrada hacia las raíces. (8)
2.3 PAREDES VIVAS
Las paredes vivas (living walls) son sistemas en los que la estructura del edificio incorpora
un medio de crecimiento para las plantas. Este concepto es relativamente nuevo y se usa
sobre todo para fachadas, pero también, para paredes interiores.
Las paredes vivas están constituidas por paneles precultivados y / o fieltros geotextiles
que hacen de soporte de la vegetación formada por plantas que pueden adaptarse a
crecer en vertical (tapizantes, helechos, pequeños arbustos, perennes de flor, etc.) (9)
Las plantas en posición vertical deberán regarse de forma artificial, ya que en muchas
ocasiones recibirán muy poca agua de lluvia. La mayoría de los sistemas actuales cuentan
con un sistema de riego automatizado y computarizado para aportar óptima cantidad de
agua con nutrientes a todas las zonas de la pared. (9)
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:: Paneles: Paneles de diversas formas, tamaño y materiales, algunos de ellos
precultivados, que disponen de espacios en los que se deposita el sustrato y las plantas y
los cuales se fijan a la pared de la fachada. (9)
Figura 17 , 18, 19: Paredes vivas. Paneles modulares
:: Fieltros geotextiles: Sistemas que utilizan fieltros geotextiles como soporte de las
plantas, anclados mediante una estructura de apoyo, en la pared. Los primeros sistemas
han sido patentados por el botánico francés Patric Blanc. Actualmente hay empresas que
desarrollan sistemas parecidos.
El muro vegetal de Patric Blanc está compuesto por una estructura metálica, una placa de
PVC y dos mantas de fieltro de poliamida. La estructura metálica se cuelga del muro o
bien es auto-portante. La lámina de PVC se ancla en la estructura metálica. Esta confiere
la impermeabilidad y rigidez al conjunto. Las mantas de fieltro de poliamida se grapan a la
lámina de PVC. Este fieltro es anti-raíces, y permite la distribución homogénea del agua.
Las plantas se siembran o plantan en estos fieltros y el agua, con los nutrientes, se
suministra desde la parte superior, de forma automatizada. El exceso de agua se recoge
en la parte inferior y se vuelve a bombear hacia arriba, configurando un circuito cerrado (9)
Figura 20, 21 , 22 : Paredes vivas. Patric Blanc
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Figura 23, Figura 24 , Figura 25 : Paredes vivas interiores
2.4 SISTEMAS CON PLANTAS TREPADORAS
Tradicionalmente han sido cultivadas diferentes tipos de plantas trepadoras, las cuales
han desarrollado mecanismos de auto-sujeción, tienen como soporte el material de la
fachada o requieren poco apoyo adicional para ir cubriendo la superficie de los edificios.
Una de las plantas que más se utiliza en los climas templados es la Hedera helix (hiedra)
Las plantas pueden plantarse directamente en el suelo (en la base de la estructura), en
macetas a diferentes alturas intermedias, o en la parte superior de la fachada. Las plantas
cultivadas de esta manera suelen crecer normalmente unos 10m o hasta un máximo de
30m.Para evitar posibles daños en la fachada se debería proporcionar un mantenimiento
adecuado. (10)
Figura 26 y Figura 27 : fachadas traiciónales con plantas trepadoras
Sobre la base del concepto tradicional, recientemente se han desarrollado varios diseños
de sistemas de fachadas de doble piel o cortina vegetal (9), donde la capa de vegetación
está separada de la pared de la fachada mediante una estructura de soporte adicional, lo
que permite una forma dirigida de cubrir superficies del edificio.
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Se puede afirmar que las fachadas de doble piel o cortinas vegetales son las que
ofrecen mejores expectativas, en cuanto a proveer superficies vegetadas verticales
integradas a la edificación mediante sistemas constructivos sencillos y fácilmente
desmontables y de mantenimiento extensivo. (9) Estos sistemas son mucho más simples
que las paredes vivas, ya que se centran en dar soporte rígido para el crecimiento de
plantas, que ya tienden a buscar la verticalidad. El uso de estructuras de soporte además
evita el posible daño que pueden provocar las plantas en las fachadas.
Las fachadas vegetadas de doble piel se pueden dividir en tres grupos según el tipo de
soporte adicional para plantas trepadoras: (9)
:: Enrejados modulares: enrejados metálicos muy ligeros montados sobre la fachada
o constituyendo estructuras independientes
:: Cableados: estructura de soporte para las plantas trepadoras consiste en sistemas
de cables de acero, anclajes, separadores, y otros elementos
:: Mallas: mallas de acero que se sujetan a las fachadas o a la estructura de las
construcciones.
Figura 28 : Enrejados modulares Figura 29: Cableados
Figura 30: Mallas
Figura 31,32,33: Integración de las plantas trepadoras en diferentes elementos arquitectónicos
Las plantas trepadoras, se pueden integrar en otros elementos arquitectónicos, como por
ejemplo pérgolas adosadas, cubiertas, e incluso en elementos interiores.
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2.5 PLANTAS EN CONTENEDORES
El uso de contenedores, jardineras y macetas puede ser una forma de integración
arquitectónica, ya sea como elementos separados o como parte de la misma estructura
del edificio. Como elementos independientes de la estructura, su uso más común es para
crear zonas verdes en azoteas, balcones, terrazas, atrios, patios.
Figura 34 y Figura 35 : Jardineras perimetrales. Fachadas
El ajardinamiento de las fachadas con plantas colgantes, es tambien un concepto de las
fachadas vegetadas. En este caso, en jardineras continuas perimetrales que forman
parte, o no, de la composición de fachada, se plantan arbustos de porte colgante,
constituyendo una cortina verde en la fachada. Estas se suelen diseñar para un proyecto
concreto y normalmente requieren un mantenaminto continuo. (9)
Figura 36 : Jardineras interiores
Figura 37: Jardineras exteriores
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3 FUNCIONALIDADES DE LA VEGETACIÓN EN EL METABOLISMO DE EDIFICIO
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3.1 FLUJO DE ENERGÍA
Ahorro energético
Desde la arquitectura vernácula se conocen los beneficios que puede aportar la
vegetación al confort térmico de un edificio, y en cuanto al aspecto funcional de la
vegetación en la arquitectura este ha sido el beneficio más destacado.
La vegetación como un material vivo, responde a las condiciones climáticas del sitio
donde se encuentre. A diferencia de otros materiales de construcción, la vegetación
absorbe y refleja una parte de la radiación solar sin aumentar su temperatura y calentar el
aire que la rodea. La energía absorbida se invierte en funciones metabólicas de la planta,
la fotosíntesis y la evaporación del agua que la planta maneja como mecanismo de auto
regulación de la temperatura. (11)
:: CONTRIBUCIÓN DE LAS CUBIERTAS Y FACHADAS VEGETADAS AL AHORRO
ENERGÉTICO EN LA EDIFICACIÓN
Como "barreras” entre el ambiente exterior e interior, las fachadas y cubiertas son las
partes del edificio que sufren mayores cambios de temperatura. En los últimos años ha
aumentado el número de investigaciones relacionadas con el funcionamiento de las
cubiertas y fachadas vegetadas como sistemas pasivos de regulación térmica de los
edificios y el consiguiente ahorro energético.
Las funcionalidades de las envolventes vegetadas en este sentido dependerá
principalmente de las condiciones climáticas, así como de las de especies de plantas que
se utilicen y de su mantenimiento (aportación de agua, nutrientes, exposición a la
radiación solar). Otros factores que hay que considerar son el tipo de construcción y el
tipo de aislamiento del edificio, la orientación de la superficie vegetada y la relación entre
el tamaño de superficie vegetada y el volumen del edificio (edificios bajos se beneficiarán
más del techo verde que los altos, que pierden más energía por fachada).
Se considera que el funcionamiento de la vegetación integrada en la envolvente como
sistema pasivo de regulación térmica de los edificios, actúa de cuatro maneras: (9)

aislamiento térmico

sombra

el enfriamiento evaporativo

la variación del efecto que produciría el viento sobre la edificación
Estas actuaciones están a menudo relacionadas, y juntas influyen en el comportamiento
de las envolventes vegetadas como sistema pasivo de regulación térmica, y dependen de
parámetros específicos resumidos en las siguientes tablas:
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CUBIERTAS
AISLAMIENTO TERMICO
INTERACCION CON
LA RADIACION
- SOMBRA
ENFRIAMIENTO
EVAPORATIVO
VARIACION DEL
EFECTO DEL
VIENTO SOBRE
LA EDIFICACION
Densidad del follaje
Densidad del follaje
Tipo de planta
Densidad del
follaje
Sustrato
/ espesor, densidad
aparente, contenido de
humedad, color /
Clima seco/húmedo
Velocidad del viento
Dirección y
velocidad del
viento
Sustrato
/contenido de
humedad/
Tipo de aislante del
edificio
Tabla 1: Parámetros que condicionan el funcionamiento de la vegetación como sistema pasivo de
ahorro de energía .Cubiertas vegetadas
FACHADAS
AISLAMIENTO TERMICO
INTERACCION CON
LA RADIACION
- SOMBRA
ENFRIAMIENTO
EVAPORATIVO
VARIACION DEL
EFECTO DEL
VIENTO SOBRE
LA EDIFICACION
Densidad del follaje
Densidad del follaje
Tipo de planta
exposición
Densidad del
follaje
Clima seco/húmedo
Orientación de la
fachada
Modificación del aire de
espacio intermedio*
Sustrato*
/espesor, densidad
aparente, contenido de
humedad, color /
Velocidad del viento
Sustrato*
/contenido de
humedad /
Dirección y
velocidad del
viento
Tipo de aislante de
edificio
* Solamente en algunas tipologías de fachadas
Tabla 2: Parámetros que condicionan el funcionamiento de la vegetación como sistema pasivo de
ahorro de energía .Fachadas vegetadas
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La densidad foliar expresada por el índice de área foliar (LAI), que representa la relación
entre la superficie de hojas por unidad de superficie de suelo, es el factor que más influye
en el funcionamiento de las superficies vegetadas como técnica pasiva de ahorro
energético (la cual influye en la interacción con la radiación solar y la transpiración). (9)
:: CUBIERTAS
Las propiedades aislantes de una cubierta vegetada deben ser consideradas en el
contexto de la estrategia del aislamiento total del edificio. Este tipo de cubiertas actúa
como aislamiento adicional, excepto en climas cálidos donde pueden ser suficientes para
proveer de confort los espacios interiores. (12) Por lo tanto el efecto dependerá del
aislamiento del edificio, y la contribución de la cubierta vegetada será más significativa en
los edificios poco o mal aislados. (13)
Los beneficios térmicos que pueden aportar las cubiertas vegetadas se deben a los efectos
combinados del sustrato y la vegetación.
El efecto que produce la vegetación dependerá principalmente de la densidad de follaje.
Por otra parte, el espesor de la capa de sustrato, su densidad aparente y su contenido de
humedad, determinan la difusividad térmica del suelo, la cual se incrementa con la
densidad aparente y disminuye con el contenido de humedad. (9)
La masa térmica que aporta el sustrato también influye para que las fluctuaciones en la
temperatura interior sean más uniformes durante el día. (8)
Diversas mediciones han demostrado que las cubiertas con 20-40cm de capa de
vegetación con 20cm de sustrato, son equivalentes a 15 cm de lana de roca. (8)
En condiciones de verano el principal beneficio térmico de la vegetación, comparado con
otros materiales, es que proporciona sombra y enfriamiento evaporativo, que será
siempre más efectivo cuanto más densa sea la vegetación. El efecto de
enfriamiento evaporativo está relacionado con la evapotranspiración, desde las hojas de
la planta y desde el suelo, y depende del tipo de planta y de la exposición, así como de la
humedad de sustrato y de las condiciones climáticas (en ambientes secos o por el
efecto del viento, se incrementa la evapotranspiración) (9)
Por otro lado, en invierno, las cubiertas vegetadas pueden contribuir a aumentar la
eficiencia energética de los edificios debido al bloqueo del viento frio.
Unos ejemplos interesantes de las investigaciones que comparan diferentes tipos de
cubierta y en diferentes condiciones climáticas, pueden dar una idea de su importancia en
el ahorro energético.
** Estos resultados están basados en las mediciones de flujo térmico a través de un
elemento vegetado específico (solo a través de la cubierta o solo a través de la fachada)
comparado con elementos sin vegetación integrada. Por lo tanto el porcentaje de la
reducción de la demanda energética no es aplicable a la demanda energética total de
refrigeración y calefacción total de un edificio, que dependerá de varios factores.
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>> Estudios realizados en Madrid, por el Grupo de Investigación ABIO de la UPM
(Universidad Politécnica de Madrid) referentes a cubiertas ajardinadas extensivas,
concluyen que, en condiciones de invierno, las cubiertas que tienen mejor
comportamiento son las que tienen un aljibe de 8 cm, aisladas, independientemente de la
posición del aislante, con reducciones del consumo del 70,65% respecto a una cubierta
invertida. En condiciones de verano, las óptimas son las cubiertas ecológicas con aljibe de
8 o 16 cm, aisladas, que dan lugar a una reducción del 91,93% del consumo respecto de
una cubierta invertida. (14)
>> Una investigación hecha en Canadá, (British Columbia Institute of Tecnology),
compara dos tipos de cubiertas vegetadas con la cubierta convencional sin vegetación.
Una de las cubiertas vegetadas es de tipo extensivo con espesor del sustrato de 7,5 cm
(GR1) y otra de tipo semi intensivo, con 15 cm de espesor de sustrato (GR2) (15)
Figura 38 : cubierta vegetada 1 (GR1)
Figura 39: cubierta vegetada 2 (GR2)
Figura 40 : La demanda energética diaria intermedia debido a flujo de calor a través de la cubierta
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Las dos cubiertas vegetadas fueron más eficaces en el periodo de primavera/ verano,
reduciendo la demanda energética (debido a la reducción de flujo térmico a través de la
cubierta) en un 83-85% y en otoño / invierno en un 40-44%.
En el periodo más cálido, las cubiertas vegetadas, redujeron la demanda de refrigeración
debido a la actuación conjunta de mecanismos de sombreado, aislamiento térmico,
evapotranspiración y masa térmica.
En el periodo más frío, el sustrato perdió potencial de propiedades de aislamiento debido
al alto nivel de precipitaciones en Vancouver, pero mantuvo una alta masa térmica
debido a la cantidad de humedad en el sustrato.
Las dos cubiertas vegetadas demostraron resultados similares durante el año, excepto en
los meses más calurosos, la cubierta con el espesor de sustrato y densidad de follaje más
grande (GR2), fue más eficaz debido a la masa térmica y a un efecto de enfriamiento
evaporativo más alto.
:: FACHADAS
La vegetación integrada en las superficies verticales de la piel del edificio actúa de manera
similar a las cubiertas vegetadas, estando determinada por los parámetros específicos
resumidos en la Tabla 2.
La funcionalidad de la vegetación integrada en las fachadas como sistema pasivo de
ahorro energético dependerá también de la orientación de la pared y la configuración
del sistema de integración de la vegetación en las fachadas.
El funcionamiento de los sistemas que tienen sustrato en la superficie vertical-paredes
vivas, dependerá de las propiedades del sustrato y debido a su configuración, su
funcionamiento será más parecido al funcionamiento de sistemas de cubiertas vegetadas.
Los sistemas que incluyen sistemas de riego y técnicas hidropónicas pueden
proporcionar un beneficio adicional en verano en cuanto a efecto de enfriamiento
evaporativo. (13)
En cuanto a las fachadas vegetadas de doble piel, su característica específica es la
creación de unas condiciones micro climáticas diferentes en el espacio que queda entre la
cortina vegetal y la pared del edificio, caracterizadas por una temperatura mayor y una
humedad relativa más baja en invierno (período sin hojas), y una menor temperatura y
una humedad más alta en verano (periodo con hojas), lo que contribuye a los beneficios
que aporta este tipo de fachada como aislamiento térmico. (9)
En verano la sombra directa es posiblemente el beneficio más evidente de la vegetación
en las fachadas. Comparado con otros sistemas de sombreamiento, ofrecen similares
efectos de sombra con un plus de enfriamiento evaporativo. (9) La magnitud de este
efecto depende de la densidad del follaje.
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El hecho de usar vegetación de hoja caduca en las paredes que reciban más radiación
solar puede permitir la absorción de la radiación solar cuando sea deseable (invierno) y
evitar la sombra en invierno. Por otro lado, la vegetación de hoja perenne será más
apropiada en las paredes que no reciban energía solar, para así reducir la pérdida térmica
de estas paredes en invierno.
La vegetación perenne, puede proporcionar aislamiento adicional en invierno no solo
manteniendo la capa de aire entre vegetación y pared, sino también actuando como una
barrera de viento frío. Aunque este efecto se nota más si la pared está poco aislada, se
destaca como muy beneficioso, sobre todo en climas donde sea característico rachas de
viento frío en invierno. (13)
Este efecto puede llegar a compensar el efecto negativo de las pantallas vegetadas en
invierno, debido al efecto de la sombra. (9)
Figura 41: Distribución de temperaturas a través de una fachada este, sin y con hiedra.
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>> En la investigación llevada a cabo en la UPC (Universidad Politécnica de Cataluña) en
relación al funcionamiento de las fachadas vegetadas de doble piel (cortinas vegetales),
especie Wisteria sinensis( Glicina), y concretamente en un clima mediterráneo continental,
en las mediciones se concluye que “La temperatura superficial en la pared de fachada fue
de media 5,5 º C superior en las áreas soleadas respecto de las áreas sombreadas por la
cortina vegetal, llegando al máximo de 15,8 º C superior el mes de septiembre en
orientación sur oeste.” (9)
De las simulaciones del mismo edificio (llevadas a cabo con la herramienta de simulación
Bioclim + CONFIE), se ha concluido que: “ el hecho de disponer pantallas vegetales hace
incrementar ligeramente las demandas de calefacción (entre el 0,8% y el 1% en el caso de
considerar las pantallas vegetales actuando sobre los huecos de ventana, y entre el 4% y
el 6% si también se considera la parte opaca de la pared), mientras que disminuye
significativamente las demandas de energía para refrigeración entre el 27% al 30% si se
consideran las pantallas vegetales actuando en los huecos de ventana y entre el 60% y el
66% si se considera también la parte opaca de las paredes de fachada.” (9)
>> Los elementos de protección solar móviles para los huecos de la fachada, que
incorporan las especies trepadoras, pueden actuar como protección contra las ganancias
excesivas de calor en verano y al mismo tiempo dejar entrar la radiación solar en invierno.
La investigación llevada a cabo por el grupo de investigación ABIO de la Universidad
Politécnica de Madrid demuestra que el uso de estos sistemas puede llegar a disminuir la
demanda energética en refrigeración en un 40 %.(16)
Figura 42:Influencia de la vegetación en los huecos de fachada
Figura 43: Simulación en régimen transitorio de la contraventana deslizante vegetada
| 24
3.2 FLUJO DE AGUA
3.2.1 Depuración de las aguas residuales: Fitodepuración
En la naturaleza la reducción o eliminación de contaminantes del agua ocurre
espontáneamente por medio de una serie de procesos biológicos y físico-químicos en los
que participan las plantas acuáticas de los propios ecosistemas.
Los sistemas artificiales de fitodepuración (phyto = planta, depurare = limpiar, purificar)
reproducen y aprovechan estos procesos naturales, optimizándolos con el fin de mejorar
la efectividad depurativa. El concepto de fitodepuración puede aplicarse cuando exista la
intervención de cualquier tipo de organismo fotosintético, ya sean plantas superiores
(macrofitas) o algas macroscópicas o microscópicas. Sin embargo, el concepto más
generalizado se refiere a la intervención de plantas macrofitas en los humedales
artificiales, construidos por el hombre como réplica de los humedales naturales. (17)
La depuración natural de las aguas se conoce desde la antigüedad en China y Grecia. (18)
Los primeros sistemas modernos de tratamiento a través de fitodepuración mediante
bancales (Reed bed treatment systems-RBTS) fueron investigados por primera vez en
1960 en Alemania. (19) Actualmente, se calcula que en Europa están operativas unas
11,370 plantas de fitodepuración monitoreadas por distintos institutos de investigación
científica. (20)
La fitodepuracion se ha aprobado como una solución económica y ecológica para reducir
el consumo de agua potable que, con el crecimiento demográfico, es cada vez mayor.
Puede ser tanto una solución para los países en vías de desarrollo como una solución
económica y apropiada para zonas donde por diferentes motivos es difícil de construir
sistemas de saneamiento convencionales y debido a eso se contamina agua
directamente.(20)
Las aguas tratadas pueden ser reutilizadas en la agricultura, la industria y en general
sustituir el uso de agua potable en usos que no la requieren. (17)
En relación con otros sistemas de depuración tecnológicos, la principal ventaja de los
sistemas de fitodepuración es que no necesitan energía eléctrica para su funcionamiento,
la única energía que se consume es la energía solar utilizada en los procesos metabólicos
de las plantas. Los humedales artificiales pueden adoptar diversas configuraciones para
adaptarse paisajísticamente al entorno, conformando una zona verde.
Además, los sistemas de fitodepuración tienen un mantenimiento más sencillo y suelen
ser igualmente eficaces en la eliminación de materia orgánica e incluso más efectivos en
la eliminación de algunos elementos contaminantes, como el nitrógeno y el fósforo, que
para las plantas son nutrientes. (17)
| 25
Las principales limitaciones de estos sistemas son que requieren amplias superficies de
terreno y que no son apropiados para determinadas aplicaciones, como por ejemplo el
tratamiento de aguas industriales con alta contaminación inorgánica. El rendimiento de la
depuración también puede variar según la estación del año, especialmente en climas muy
fríos. (17)
:: EL PROCESO DE FITODEPURACION
Antes de introducir el agua residual en los humedales artificiales el agua pasa por tanques
donde se realiza un pre-tratamiento para eliminar sólidos gruesos y no biodegradables. A
continuación el agua residual podría introducirse en el sistema de humedal artificial para
su tratamiento y la eliminación de la materia biodegradable. (17)
Las plantas acuáticas son la base del proceso de fitodepuración. Se trata tanto de
actuaciones activas - actividad fisiológica, como de actuaciones pasivas- procesos físicos
por efecto de la presencia de las plantas en el sistema. Este tipo de plantas se caracterizan
por haber desarrollado los mecanismos para producir el oxígeno necesario para el
crecimiento de los microorganismos que viven en la rizosfera y que van a degradar una
gran parte de la materia orgánica, de modo que una vez descompuestos, serán absorbidos
por la planta.
Las especies vegetales deberían ser especies autóctonas, adaptadas a las condiciones
climáticas. Es importante considerar su capacidad de transportar oxígeno desde las hojas
hasta la raíz, su tolerancia a concentraciones elevadas de contaminantes y la capacidad
asimiladora de las mismas. (17)
Figura 44: Esquema del proceso de aireación de la rizosfera de las macrofitas emergentes de los
humedales
| 26
:: TIPOS DE SISTEMAS DE FITODEPURACION
El diseño de sistemas de fitodepuración es muy variado, pero siempre incluye
canalizaciones (lagunas, tanques o canales poco profundos por los que se hace circular el
agua residual), aislamiento del suelo para evitar el paso de la contaminación a los
ecosistemas naturales circundantes y el control del flujo del afluente en cuanto a su
dirección, flujo, tiempo de retención, y nivel del agua.
Los sistemas de fitodepuración - humedales artificiales se pueden dividir en dos grupos
principales:


humedales de flujo superficial
humedales de flujo sub-superficial
Dentro de estos dos grupos el diseño puede variar. En cuanto a la dirección del
movimiento del agua a través del humedal se consideran los tipos de flujo horizontal o
vertical. En lo referido al sustrato, hay sistemas que llevan por debajo del agua una capa
de suelo o tierra, sistemas que tienen lecho de grava y arena, o sistemas que únicamente
tienen agua. Con respecto a la vegetación, hay sistemas que contemplan el uso de plantas
acuáticas flotantes, macrofitas acuáticas emergentes o sistemas de uso de macrofitas
acuáticas emergentes en flotación. (17)
Figura 45: humedal de flujo sub-superficial
Figura 46: humedal de flujo superficial
Figura 47: Esquema de humedal de flujo sub-superficial Figura 48: Esquema de humedal de flujo superficial
| 27
Humedales de flujo sub-superficial: En estos sistemas el agua se hace discurrir por
debajo de la superficie del sistema a través de un medio que consiste en un lecho de arena
y/o grava que sostiene la vegetación (hidrófitos o higrófitos). No existe lámina de agua a
la vista del observador y el agua no está en contacto con el aire, lo que evita la presencia
de malos olores e insectos y de esta forma es posible su ubicación cerca de viviendas. (17)
Algunos de estos sistemas no tienen el vertido del agua depurada sino que el agua vuelve
a su ciclo natural en el proceso evapotranspiración. Este sistema es efectivo en zonas
cálidas, de poca pluviosidad y durante la estación de verano. Su aplicación es
particularmente interesante en aquellas zonas donde no es posible el vertido de agua
tratada por diferentes motivos (falta de cuerpos hídricos receptores, terreno
impermeable, etc.) (21)
Humedales de flujo superficial: Estos sistemas se configuran con una apariencia similar a
la de los humedales naturales. El agua se hace discurrir por la superficie de un canal o
estanque que contiene una capa de agua no muy profunda, (30 cm- 1 m.) Hay una
combinación de espacios con la lámina de agua a la vista y otros con cobertura total por
vegetación acuática (hidrofitos), generalmente con predominancia de plantas macrofitas
emergentes, enraizadas en el sustrato en el fondo del canal o estanque; también pueden
incorporar especies acuáticas flotantes, y especies vegetales sumergidas. (17)
:: SISTEMAS DE TRATAMIENTO DESCENTRALIZADO DE LAS AGUAS
RESIDUALES A PEQUEÑA ESCALA
Para los objetivos de la tesina son especialmente interesantes los sistemas compactos de
fitodepuracion, que se pueden integrar en la escala arquitectónica, tanto funcionalmente
como estéticamente. Estos sistemas compactos solucionan algunas de las principales
limitaciones de los sistemas de fitodepuracion convencionales, que requieren grandes
superficies de suelo, y permiten su introducción en entornos urbanos densamente
construidos.
El agua depurada de esta manera puede sustituir el agua potable, para los usos que no la
requieren.
En los últimos años se ha despertado el interés por la investigación y comercialización de
los sistemas de tratamiento descentralizado de las aguas residuales a pequeña escala. El
funcionamiento de estos sistemas es similar al funcionamiento de la fitodepuracion a
mayor escala, con la diferencia que la balsa de fitodepuración es un elemento
prefabricado.
| 28
>> Unos de los primeros sistemas compactos de fitodepuracion son las maquinas vivas
(living machine), desarrolladas por el ingeniero y biólogo John Todd. Las maquinas vivas
funcionan simulando y acelerando los procesos naturales de ecosistemas acuáticos. El
agua residual avanza a través de diferentes tanques, que están enlazados mediante tubos
conectores. Cada tanque forma un pequeño ecosistema. Después de una semana de
filtración, los desechos de aguas residuales se descomponen en nutrientes para
microorganismos, algas y plantas acuáticas.
Las maquinas vivas se pueden utilizar para el reciclaje de aguas grises y aguas negras y el
agua tratada se puede volver a utilizar para el riego agrícola y de jardines, o para la
recarga de inodoros. El sistema no crea olores y se puede integrar como una zona verde
en espacios interiores y exteriores, ajustando el tamaño según las necesidades.
Durante los últimos diez años este sistema ha sido aplicado en muchos edificios
residenciales, hoteles, escuelas, oficinas, y en zonas donde es difícil construir los sistemas
de depuración convencionales. (22)
Figura 49 y Figura 50: Ejemplos de integración arquitectónica del sistema maquina viva
Figura 51: El funcionamiento del sistema living mashine. Comparación del rendimiento de diferentes sistemas
| 29
>> Otra aplicación interesante, en cuanto a implementación en la escala arquitectónica,
son las cubiertas vegetadas que integran sistemas de fitodepuración.
Uno de los primeros sistemas de este tipo es el sistema G.R.O.W (Green Roof Water
Recycling System ), patentado por la empresa WWUK ( Water Works UK).
G.R.O.W es un sistema modular de la cubierta vegetada donde la vegetación
convencional es sustituida por especies cuyas raíces pueden realizar la función de depurar
el agua. Un módulo de medida 4m x 2m x 1m (alto) puede reciclar las agua grises de entre
30-45 personas. (23)
Figura 52, Figura 53: el sistema G.R.O.W. Las plantas y sistema constructivo de un módulo experimental
>> Cubiertas planas fitodepuradoras. El Grupo de Investigación ABIO (Arquitectura
Bioclimática en un entorno sostenible), de la Universidad Politécnica de Madrid,
desarrolla desde el año 2007 los sistemas industrializables de fitodepuracion como parte
de una propuesta de optimización de los recursos hídricos en la vivienda.
Figura 54: aplicación del sistema de fitodepuracion en las cubiertas de las viviendas existentes
| 30
La innovación respecto a los sistemas construidos tradicionalmente in situ y utilizado para
grandes superficies, consiste en la industrialización de los bancales y el uso de macrofitas
en flotación, para aumentar el contacto de las aguas con las raíces de las plantas
acuáticas, donde se desarrollan las bacterias responsables de la fitodepuración, y de este
modo disminuir la superficie y el peso necesarios para su aplicación en las cubiertas. La
construcción modular del sistema permitirá aumentar la capacidad del sistema de
acuerdo con la demanda existente. (19)
•
Macrobias en flotación
•
Grava
•
Tapa perforada
•
Tapa perforada 2
•
Filtros oxigenación y
•
fijación de bacterias
•
Sistema prefabricado PRFV
Figura 55: componentes del sistema industrializado de fitodepuracion
El tiempo necesario para una correcta depuración son 7 días. El agua es expulsada y
almacenada en depósitos modulares, para su posterior reutilización.
Se ha calculado que con este sistema se consigue una optimización del espacio cercana
al 80% comparado con sistemas tradicionales de macrofitas en flotación lo que supone
una superficie de 1.531 m2 de los bancales de o.5 m de altura para 168o habitantes de las
viviendas analizadas. En el caso de la recogida única de las aguas procedentes de
lavabo, bañera/ducha, bidé y lavadora se ha calculado que el agua depurada llega a cubrir
la demanda total de descarga de inodoros (de bajo consumo) en las viviendas y que
sobraría un porcentaje siempre superior al 50 % para riego. (19)
| 31
3.2 FLUJO DE AGUA
3.2.2 Gestión de las aguas pluviales
El aumento de las superficies impermeables en las ciudades hace que la cantidad de agua
de escorrentía aumente y sea un problema para las infraestructuras de saneamiento,
además esta agua de lluvia se convierte en agua contaminada a depurar. En la naturaleza
el agua vuelve a su ciclo natural absorbida por el suelo y la atmosfera en los procesos de
evaporación y transpiración de las plantas.
En los últimos años cada vez se da más importancia a los beneficios que proporciona la
vegetación integrada en los edificios en lo que se refiere a la gestión del agua de lluvia. En
algunos países una de las principales razones para la implementación de cubiertas
vegetadas es el control de la escorrentía en las áreas urbanas.
:: CUBIERTAS VEGETADAS COMO PARTE DE SISTEMAS URBANOS DE DRENAJE
SOSTENIBLE
En general varias tipologías de la vegetación incorporada en los edificios pueden integrar
soluciones de aprovechamiento de agua pluvial. Sin embargo, las cubiertas, que ocupan
gran parte de las superficies en las áreas urbanas y sustituyen al suelo natural, son los
elementos de los edificios que más contribuyen a la alteración del ciclo natural del agua.
Recientemente ha sido promovido el sistema de drenaje sostenible SUDS (Sustainable
Urban Drainage Sistems) para solucionar los problemas asociados con el drenaje
convencional. La filosofía de SUDS es reproducir los patrones de drenaje natural y reducir
así el impacto sobre el medio acuático. (13)
Las cubiertas vegetadas forman parte de la estrategia de drenaje sostenible,
contribuyendo a ello de dos maneras:

Reducen la cantidad de agua de escorrentía, reteniendo el agua y retrasando
el pico de escorrentía

Mejoran la calidad
contaminantes
de las aguas pluviales
eliminando sustancias
| 32
Figura 56 : Comparación de flujo de agua pluvial (desagüe), en una cubierta sin vegetación y cubierta
vegetada extensiva en el periodo de 22 horas.
El agua de lluvia que cae sobre una cubierta vegetada se retiene en el sustrato y vuelve a
su ciclo natural, a la atmosfera, en forma de vapor en el proceso de evapotranspiración. El
exceso del agua se almacena en la capa de drenaje para su uso posterior.
En zonas de clima con niveles de precipitaciones altos, las cubiertas vegetadas se
consideran como un efectivo sistema de control de la escorrentía superficial y en climas
con precipitaciones anuales bajas, como una estrategia de recogida y aprovechamiento
de este recurso.
El rendimiento de una cubierta vegetada depende de los siguientes factores: (13)





Profundidad y tipo de sustrato , contenido de agua en sustrato
Capacidad de almacenamiento de agua de la capa de drenaje
Tipo de vegetación
Factores climáticos (temperatura, humedad , viento)
Intensidad y duración de las precipitaciones.
Las cubiertas vegetadas de tipo extensivo pueden ser una manera eficaz de retener
mayores cantidades de agua pluvial debido al uso de las plantas que absorben agua
rápidamente y la mantienen (como el sedum) Por otra parte, las cubiertas de tipo
intensivo mantienen el rendimiento a través del uso de sustratos más profundos, mientras
que se recupera la biodiversidad empleando variedad de especies de plantas. (13)
| 33
Los rendimientos de las cubiertas vegetadas según diferentes autores varían.
>> Un estudio realizado en Portland, Oregón, EE.UU. (clima templado) demuestra que las
cubiertas vegetadas son capaces de retener alrededor entre un 65 y el 100 % del volumen
total del agua que cae sobre la cubierta en verano y en invierno de un 10% a un 35 %.
Incluso durante prolongadas e intensas lluvias, los techos verdes reducen y retrasan la
escorrentía. El factor que más influye en la capacidad de retención de agua es el espesor
del sustrato. (13)
Figura 57 : valores de porcentaje anual de retención de agua de lluvia y coeficiente de desagüe para
diferentes tipos de cubierta vegetada
Figura 58: coeficiente de desagüe para cubiertas vegetadas dependiendo de su inclinación y la
profundidad del sustrato
| 34
3.3 FLUJO DE MATERIALES
Vegetación como material de construcción
Los materiales de construcción, en mayor o menor medida, durante diferentes fases de
su vida útil, tienen un impacto negativo sobre el medio, acabando finalmente como
residuos.
En los sistemas de cubiertas vegetadas y paredes vivas, la vegetación actúa como un
material de acabado. Otro caso es la arquitectura hecha unicamente con vegetación, la
arquitectura viva, que forma parte de los ciclos naturales y que en relación con el tema
de este capítulo tiene un interés especial.
El concepto de arquitectura viva ha empezado a desarrollarse en los últimos 10 años. Lo
que es realmente nuevo, es la aplicación de las técnicas conocidas de jardinería a la
escala de arquitectura.
Los potenciales de este tipo de construccion están todavía en fase experimental, pero tras
una comparación general con los materiales convecionales, se pueden observar las
siguentes ventajas y limitaciones de las estructuras vivas:
Ventajas:

Material orgánico

Auto fabricación

Autoreparacion – capacidad de regeneración natural (capacidad natural de
reparar menores daños en el tejido)

El proceso de crecimiento natural optimiza la resistencia de la estructura - la
planta se espesa en aquellos puntos donde hay mucha tensión y con el tiempo
la estructura se vuelve más fuerte
Limitaciones:

Tardan años en crecer y desarrollar la capacidad de actuar como una estructura
estable

Su vida útil está limitada por la vida de las plantas

Requieren un mantenimiento continuo
| 35
En los últimos años se han hecho avances significativos en la aplicación de estas
técnicas en la arquitectura. Uno de los pioneros en este campo fue el Sanfte strukturen
de Alemania. Este grupo empezó con sus investigaciones en el año 1984.Su primera
construcción con sauces vivos en la escala de arquitectura la hicieron en el año 1998. Este
proyecto es conocido como Auerworldpalace (en Auerstedt, en Alemania) y tiene unas
dimensiones de 320 m2 y 7 m de altura. Desde entonces han construido diferentes
estructuras vivas en varios países de Europa. La estructura más grande es “la catedral de
sauces” en Rostock del año 2003, con una superficie de 800m2 y 15 m de altura.
La técnica que utilizan se basa en técnicas antiguas de Mesopotamia y Europa, de
construcción con cañas, pero en vez de utilizar ramas o cañas cortadas, utilizan arboles
vivos entrelazados de manera que generen estructuras muy resistentes.
La estructura sigue transformándose con los años, aumentando la densidad de las hojas y
creando así, espacios en forma de pabellones. (24)
Figura 59: Auerworldpalace al año de la construcción
Figura 61 : desarrollo de Auerworldpalace
Figura 60: Auerworldpalace,7 años después de la construcción
| 36
s
Figuras 62, 63, 64, 65 : ejemplos de los proyectos del grupo Sanfte Strukturen
| 37
>> El grupo de investigación Baubotanik (construcción botánica) ,de la Universisdad de
Stuttgart (Institute of Modern Architecture and Design IGMA , University of Stuttgart), ha
ido desarrollando su concepto de arquitectura viva desde el año 2005. Este método es
similar a los anteriores con la diferencia de que en la estructura viva se integran elementos
de apoyo adicional de otros materiales (normalmente metálicos).
Las plantas jóvenes se organizan y entrelazan de tal manera de que crean una forma
deseada. En un principio, a las plantas se les proporciona de manera continua agua y
nutrientes, y la estructura viva mantiene la forma deseada debido al apoyo temporal de la
estructura metálica. Las plantas más bajas, situadas en el suelo, tienen que desarrollar un
sistema de raíces muy potente. Cuando se consiga una estructura lo suficientemente
resistente, el apoyo adicional se podrá eliminar, y los árboles servirán de apoyo para el
techo y los pisos. (25)
Figura 66: método de adición de las plantas
Figura 67, Figura 68 :El patrón de crecimiento del Ficus benghalensis - la contraparte natural de este proceso
| 38
Todas estas estructuras están construidas con sauces de un año de vida, plantados muy
densamente: con plantas, por tanto, que arraigan muy bien, que por su flexibilidad
permiten ser modelados, que crecen muy rápido y que pueden reproducirse fácilmente
mediante estacas.
En los experimentos se ha notado que cuando los árboles se apoyan en otra estructura ya
no desarrollan sus propias fuerzas. Sin embargo, cuando se juntan y entrelazan de esta
manera y se añade una carga adicional (pesos de hormigón) se estimula el crecimiento y
mejora la estabilidad de la estructura. De hecho la planta se espesa en los lugares
sometidos a un esfuerzo especial. Por esta razón, los arquitectos “entrenan” a su material
de construcción para que crezca formando nudos en puntos de soporte cruciales,
sometiéndolo a un esfuerzo determinado.
El grupo concluye que para lograr una aplicación correcta de su concepto en la práctica,
será determínate desarrollar un método para controlar la distribución del flujo de los
nutrientes y el agua en toda la estructura, la manera de estimular el crecimiento de las
raíces y en particular, la investigación de los puntos de intercrecimiento. (25)
Figura 69 : Experimento de intercrecimento de las plantas
| 39
Este método de construcción ha sido utilizado para realizar varios proyectos de
pabellones, un mirador de 6m de altura, con una plataforma metálica de 800 kg que
puede soportar el peso de diez personas a la vez, una torre de tres pisos, de 9 m de altura
en total, un puente peatonal de 2,5 m de altura y 22 m de largo. Entre otras propuestas
futuras están desarrollando proyectos de un pabellón de 120 m2 para exposiciones y
conciertos en Stuttgart y un puente de 20 m de longitud sobre el río Neisse en la frontera
entre Alemania y Polonia. (25)
Figura 70,71, 72, 73 : El puente peatonal
Figura 74 : El Mirador
Figura 75: Small summer pavilion
| 40
Figura 76: Baubotanical tower
>> Otra propuesta basada en esta idea es la del proyecto Fab Tree Hab, que ha sido
desarrollada desde el año 2003. Aunque no se trata de un proyecto realizado, sigue siendo
el tema de investigación del grupo de investigadores de Human Ecology Design team of
MIT (Massachusetts Institute of Technology).Se trata de una casa cuya estructura son
árboles vivos. El entramado de las ramas que daría forma a la casa se acabaría de cerrar
con un revoco de arcilla y paja que se debería reaplicar anualmente, adaptándose al
crecimiento de los árboles. (26)
Figura 77: Fab tree Hub
4 CONCLUSIONES
| 41
3.4 FLUJO DE RESIDUOS
Reciclaje de los residuos orgánicos
A nivel general, se estima que entre un 30% y un 40% del total de los residuos domésticos
son de carácter orgánico. Esta fracción de los desechos de las actividades que se realizan
dentro de los edificios no es otra cosa que fuentes de nutrientes para los cultivos de
plantas. (27)
En la naturaleza los restos orgánicos se descomponen y vuelven a su ciclo natural como
nutrientes para otras especies. En las ciudades, la materia orgánica acaba en los
vertederos y aunque últimamente se hayan conseguido avances significativos en la
gestión de los residuos urbanos, esto sigue siendo más un problema de contaminación
que un recurso.
:: GESTIÓN DE RESIDUOS PARA RECUPERACIÓN DE NUTRIENTES
La materia orgánica puede ser utilizada como acondicionador de los suelos - para mejorar
algunas propiedades de los mismos o como fertilizante. Para poder utilizarse con este fin,
los residuos sólidos orgánicos domésticos (restos de alimentos o de actividades
vinculadas a la jardinería), necesitan una preparación y unos procesos de
acondicionamiento para que su efecto sea positivo. El proceso más común de
procesamiento de los residuos orgánicos es el compostaje. (27)
El compostaje es una descomposición aeróbica en la cual la materia orgánica se
descompone en CO2 y agua, mientras se estabiliza el producto – el compost, abono
orgánico para cultivo. El proceso de compostaje es realizado por micro-organismos que
crecen espontáneamente en cualquier mezcla natural de residuos orgánicos si se
mantiene húmeda y aireada. (27)
Figura 79: El proceso de compostaje
| 42
El compost mejora las propiedades físicas del suelo aumentando la porosidad de la tierra
e incrementa su capacidad de retención de agua, mejora las propiedades químicas
aumentando el contenido en macronutrientes N, P, K, y micronutrientes y mejora la
actividad biológica del suelo actuando como soporte y alimento de los microorganismos
que contribuyen a su mineralización (28)
Para una elaboración correcta del compost es imprescindible una apropiada separación
de la materia orgánica .Si esta se elabora de una manera adecuada no debe conllevar
ningún tipo de riesgo ambiental ni de salud, pero es importante un control continuo de
calidad para asegurarnos de ello. (28)
El compost se produce en la mayoría de los casos en grandes plantas centralizadas. El
compostaje a nivel doméstico, descentralizado, puede ser una alternativa a las rutas de
eliminación de la fracción compostable de los residuos lo que puede reducir el impacto
ambiental por el transporte y obtener un producto de mejor calidad que en las grandes
plantas de compostaje (ya que resulta prácticamente imposible controlar los elementos
que contiene cada bolsa de basura) (28)
Lo más adecuado para la elaboración de compost en el entorno urbano son los
compostadores. Actualmente en el mercado existen varios modelos de distintas
capacidades y formas, que se pueden utilizar en espacios reducidos.
:: VEGETACIÓN EN ARQUITECTURA Y USO DE COMPOST
Con el desarrollo de los sistemas de integración de la vegetación en la arquitectura se ha
dado una mayor importancia a la mejora de las propiedades del sustrato. Los más
recientes sistemas de cubiertas suelen llevar un sustrato formado por materia orgánica
en un 10-15%, incluso en algunos casos este porcentaje llega hasta el 30%. (29)
La materia orgánica en el sustrato suele utilizarse sobre todo en cubiertas vegetadas de
tipo intensivo. Una de las ventajas del uso del compost en las cubiertas verdes, aparte de
que aporta nutrientes, es que de esta manera el sustrato retiene mayores cantidades de
agua. (29)
La arquitectura vegetada, aparte de plantas ornamentales, puede incorporar cultivos de
hortalizas, frutas y verduras, en los que el uso de compost tiene un papel fundamental.
Los beneficios ecológicos, económicos y sociales que proporciona la agricultura urbana,
hacen que cada vez esté más presente en las grandes ciudades. A escala arquitectónica la
agricultura urbana está más presente como un fenómeno espontaneo, pero también
puede ser iniciado como parte de un proyecto arquitectónico.
En general los cultivos de verduras y frutas se pueden incorporar a todos los elementos
exteriores de los edificios, es decir los tejados, terrazas, balcones, ventanas, paredes…
Para ello es necesario considerar factores climáticos y una adecuada exposición a la
radiación solar (lo recomendable es que el huerto reciba un mínimo de 6 horas de luz solar
diariamente)(27)
| 43
Figura 81 y Figura 82 : Agricultura urbana en tejados
Las hortalizas se pueden cultivar en aquellos elementos del edificio que contengan un
espesor suficiente de sustrato, como pueden ser algunos sistemas de cubiertas
vegetadas. En este caso hay que tener en cuenta la profundidad del sustrato que
necesitan algunas especies y que mayores espesores de sustrato pueden provocar
dificultades de sobrepeso a las estructuras de la edificación que no están pensadas para
esto. También las herramientas de la jardinería tradicional pueden llegar a hacer daño a
las capas de impermeabilización de las cubiertas vegetadas.
Sin embargo existen soluciones que pueden ser más prácticas como las del uso de ‘camas’
o jardineras y macetas en hileras. Estos elementos pueden tener formas diversas y
pueden ser aplicados como parte de la solución arquitectónica, bien como sistemas
modulares que forman parte de la misma estructura de los edificios, o como elementos
individuales en los jardines en las azoteas, balcones, terrazas.
Figura 79: PF1. Huerto urbano modular
| 44
Figura 84 y Figura 85 : PF1. Huerto urbano modular
Figura 80: Eat house. Un ensayo de como cultivar hortalizas aprovechando las paredes exteriores
:: RELACIÓN ENTRE PRODUCCIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS
DOMÉSTICOS Y LA DEMANDA DE COMPOST
A nivel general sobre un 40 % del total de residuos domésticos es materia orgánica.
Esta masa de materia orgánica se reduce en un 40 % más al ser tratada para su aplicación
agrícola debido a que pierde humedad. (27)
Las hortalizas que se cultiven en la ciudad, requerirán una determinada cantidad de
compost que depende del tipo de cultivo, de la técnica agraria que se utilice, la calidad
del suelo y del clima. (27) En general la cantidad de compost que se utiliza en los huertos
varía entre 5 y 50 kg por m2. (28)
| 45
¿Cuánta superficie de huerto por habitante se necesita para reutilizar todos los
residuos orgánicos?
*FMO (Factor Metabólico orgánico ) : relación entre la producción
de residuos orgánicos y la demanda de compost de las hortalizas
Figura 88: Propuesta de introducción de cultivos de hortalizas en los tejados y balcones en el distrito
del Ensanche de Barcelona
>> En una investigación llevada a cabo en la Universidad Politécnica de Cataluña, se
propone la introducción de la agricultura urbana, la cual formaría parte de la estrategia de
gestión de los residuos orgánicos domésticos. La propuesta hipotética examina el uso de
tejados de manzanas y balcones (con las mesas de cultivo - hort urba ), en el distrito del
Ensanche de Barcelona.
Considerando unas condiciones ideales, los resultados obtenidos de los cálculos de
relación entre la producción de residuos orgánicos y la demanda de compost demuestran
que el 15 % de los residuos orgánicos producidos por cada habitante podrían ser
reutilizados para cubrir la demanda de compost de un metro cuadrado de huertos en
tejados y balcones de los mismos edificios. (27)
| 46
4 CONCLUSIONES
| 47
Figura 89: metabolismo de la arquitectura vegetada
El potencial de la arquitectura vegetada está en entender el funcionamiento de los
sistemas analizados como un conjunto interrelacionado.
Del análisis previo, de cada uno de los aspectos funcionales de la vegetación en el
metabolismo de los edificios y las relaciones entre los flujos analizados, se pueden
destacar siguientes conclusiones:
| 48
FLUJO DE ENERGÍA (ahorro energético)

En cuanto aspecto funcional de vegetación en la arquitectura su función como
sistema pasivo de regulación térmica y el consiguiente ahorro energético de los
edificios ha sido el campo más investigado.

Los resultados de investigaciones responden a casos muy dispersos (diferentes
climas, especies vegetales utilizadas, sistemas constructivos, etc.) lo que dificulta
su comparación e interpretación, pero todos confirman que la utilización de
vegetación, de forma bien diseñada y gestionada, puede contribuir a un ahorro
energético significativo.
FLUJO DE AGUA (depuración de aguas residuales, gestión de aguas pluviales)

Actualmente hay cada vez más interés en la investigación y aplicación de los
sistemas de fitodepuración, sobre todo para la depuración de aguas residuales a
mayores escalas. Sin embrago, en los últimos años han sido patentados sistemas
compactos prefabricados, que pueden ser muy eficaces en la depuración de las
aguas residuales a pequeña escala. Dependiendo de caso concreto, el agua
reciclada de esta manera puede llegar a sustituir completamente el uso de agua
potable para los usos que no la requieren, a nivel de mismo edificio.

Los sistemas de integración de la vegetación en arquitectura (sobre todo las
cubiertas y fachadas vegetadas) se desarrollan con el fin de utilizar menos agua
posible. Lo importante es eliminar el uso de agua potable para el riego de plantas.
Aquí los sistemas de fitodepuración pueden proporcionar esta agua para el riego.

La capacidad de retención de aguas pluviales ha sido una de las funcionalidades
de la vegetación, más investigada, y una de las principales razones para la
implementación de las cubiertas vegetadas como elementos fundamentales de
estrategias de gestión de aguas pluviales en las áreas urbanas.

Reteniendo el agua de lluvia las cubiertas vegetadas contribuyen al control de
escorrentías urbanas y a la vez a estrategias de refrigeración pasiva y consiguiente
ahorro energético.
| 49
FLUJO DE MATERIALES (vegetación como material de construcción)
El uso de plantas vivas como material constructivo y sus potenciales está en la fase
experimental. Estas técnicas ofrecen un material de construcción (con la
capacidad de auto reparación y auto optimización de resistencia), que no requiere
energía para su fabricación y los únicos residuos que genera serán fuente de
nutrientes para otras plantas.
Los proyectos realizados hasta ahora demuestran que las plantas vivas pueden
sustituir los materiales convencionales de construcción para ciertos usos.
FLUJO DE RESIDUOS (reciclaje de los residuos sólidos orgánicos)

Aunque en la escala arquitectónica, la integración de cultivo hortícola actualmente
está presente como un fenómeno espontaneo, podría ser iniciado desde proyecto
arquitectónico, ya que, aparte de otros beneficios que proporciona, puede ser una
manera de reciclar la parte significativa de los residuos orgánicos aprovechándolos
como fuente de nutrientes para plantas.
La reutilización total de los residuos orgánicos requiere superficies de suelo
amplias (por habitante) y por lo tanto seria difícilmente posible en la escala en un
edificio.
LOS SISTEMAS ANALIZADOS

Los beneficios que proporciona la integración de vegetación en la arquitectura son
múltiples, pero para una aplicación óptima siempre hay que considerar los
factores condicionantes relacionados con cada uno de sistemas. Siendo un
elemento vivo, el uso de vegetación es mucho más complejo que el de materiales
convencionales aplicados con el mismo objetivo.

De los diferentes sistemas de integración de vegetación en la arquitectura, el
sistema que más entrelaza los flujos analizados son las cubiertas vegetadas
(aspecto de ahorro energético, gestión de agua de lluvia, desarrollo de cultivo
hortícola)

Las cubiertas vegetadas extensivas e intensivas demuestran similares resultados
en cuanto al ahorro energético. El uso de las cubiertas vegetadas extensivas se
potencia principalmente por razones de mantenimiento más bajo. Por otro lado el
uso de las cubiertas vegetadas intensivas puede proporcionar otros beneficios:
mayor retención de contaminación de aire, mayor recuperación de biodiversidad
en las áreas urbanas, desarrolló de cultivo hortícola- agricultura urbana)
| 50
5 BIBLIOGRAFIA Y REFERENCIAS
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FIGURAS Y TABLAS:
Tabla1 y Tabla 2: Pérez Luque,Gabriel. Façanes vegetades. estudi del seu potencial
com a sistema passiu d'estalvi d'energia, en clima mediterrani continental. Universitat
Politècnica de Catalunya. Departament de Construccions Arquitectòniques I.
Figura 1 : Elaboración propia
Figura 2 : http://en.wikipedia.org/wiki/Inosculation
Figura 3 : http://theoriens.com/wpcontent/uploads/Living_Root_Bridges_in_India_8.jpg
Figura 4 : http://arborsmith.com/okinawa.html
Figura 5 : http://www.baubotanik.org/
Figura 6 y Figura 7 : http://en.wikipedia.org/wiki/Green_roof
Figura 8: http://www.greenestate.org.uk/green_roofs2
Figura 9: http://www.greenroofs.com/images/guestmay09DuessedorfTersteegenstr.jpg
Figura 10 : http://www.treehugger.com/files/2007/06/green_roof_phot.php
Figura 11, y Figura 12 www.zinco-cubiertas-ecologicas.es
Figura 13 http://www.greenroofs.com/projects/pview.php?id=255
Figura 14 http://www.tobyhanna.army.mil/about/news/news.html
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Figura 15 : www.greenroofs.org
Figura 16: www.greenbuildingpress.co.uk
Figura 17: www.intemper.com
Figura 18: http://www.treehugger.com/files/2006/10/parabienta_gree.php
Figura 19 :http://www.eltlivingwalls.com/
Figura 20 : http://www.absolutmadrid.com/rincones-de-madrid-jardin-vertical-caixaforum/
Figura 21: http://www.echostudiochicago.com/learn/patrick-blancs-vertical-gardenss
Figura 22: http://www.besthomesdesign.com/wp-content/uploads/2010/07/Thevertical-garden-by-Patrick-Blanc-the-conquest-of-the-city-wall-to-plant_2587x587.jpg
Figura 23: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Livingwall.jpg
Figura 24: http://style.creativculture.com/en/2010/10/living-wall2/
Figura 25:
http://www.designboom.com/weblog/read.php?CATEGORY_PK=&TOPIC_PK=2163
Figura 26: http://greenrooftopgardens.blogspot.com/
Figura 27: http://newsbird.wordpress.com/2009/10/06/vegitecture-building-coveredby-fall-colors/
Figura 28: http://www.greenscreen.com/home.html
Figura 29: Grant, Gary. Green roofs and façades. Bracknell : IHS BRE Press, 2006.
Figura 30: http://www.tenso.es/productos/subfamilias.asp?familia=Arquitectura
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Figura 33: http://interiorfoliage.blogspot.com/2009/03/green-wall-revolution.html
Figura 34: www.livingmachines.com/about/how_it_works
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Figura 35: http://toki-arkitekturak.blogspot.com/2011/01/lost-future-y-las-greencities.html
Figura 36: http://www.edouardfrancois.com
Figura 37: http://objetivomalaga.diariosur.es/fotos-antoniovelez/edificio-editorialplaneta-barcelona-852709.html
Figura 38,39, 40 ; Marshall, S., Connelly, M. BCIT Green Roof Research Program,
Phase 1. Summary of Data Analysis. Centre for the Advancement of Green Roof
Technology
http://commons.bcit.ca/greenroof/publications/cmhc_report.pdf
Figura 41 : Pérez Luque,Gabriel. Façanes vegetades. estudi del seu potencial com a
sistema passiu d'estalvi d'energia, en clima mediterrani continental. Universitat
Politècnica de Catalunya. Departament de Construccions Arquitectòniques I.
Figura 42,43,44 : Chanampa M.; Vidal P.; Alonso J; Neila, J.; Bedoya, C; Touceda
I.;Olivieri, F.; Guerra R. Tecnologías verdes como instrumentos de rehabilitación
arquitectónica http://www.sb10mad.com/ponencias/archivos/a/A010.pdf
Figura 45 : Gonzalez Fernandez J. Manual de fitodepuracion.Filtros de macrofitas en
flotación.
http://www.fundacionglobalnature.org/macrophytes/documentacion/Cap%EDtulos%
20Manual/Cap%EDtulos%201%20a%202.pdf
Figura 46: http://www.fitodepuracion.com/
Figura 47: http://www.ciria.org.uk/suds/cs_hopwood_msa.htm
Figura 48, Figura 49 :http://en.wikipedia.org/wiki/Constructed_wetland
Figura
50http://www.livingmachines.com/portfolio/detail/northern_zoo_city_of_emmen/
Figura 51:http://www.livingmachines.com/portfolio/detail/ecocentre_vive_verde/
Figura52:http://www.livingmachines.com/images/uploads/resources/living_machine_
brochure.pdf
Figura 53, Figura 54 :http://www.wwuk.co.uk/grow.htm
Figura 55, Figura 56 : Gonzalez A.; Chanampa M.; Bedoya, C; Neila, J. Cubiertas
planas fitodepuradoras Propuesta de gestión de aguas grises en altura, para barrios de
alta y media densidad http://www.sb10mad.com/ponencias/archivos/a/A012.pdf
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Figura 57 : Dunnett, Nigel, and Noël Kingsbury. Planting green roofs and living walls.
Portland : Timber Press, 2004.
Figura 58,Figura 59 : International Green Roof Congress, Roland Appl, Wolfgang
Ansel, and International Green Roof Association. 2009. Green roofs :Bringing nature
back to town :. Berlin: International Green Roof Association.
Figura 60- 66: http://www.sanftestrukturen.de
Figura 67- 77: http://www.ferdinandludwig.com/plant-addition/articles/plantaddition.html
Figura 78 : http://www.archinode.com/bienal.html
Figura 79 : http://starecology-fgl936eme3.blogspot.com/2008/04/article-damadou-lecompost-est-une.html
Figura 80 http://climatelab.org/Composting
Figura 81: http://www.cityfarmer.info/2010/06/11/rooftop-haven-for-urbanagriculture-chicago-usa-an-award-winner/
Figura82:http://www.renovablesverdes.com/el-huerto-urbano-en-techo-mas-grandedel-mundo/
Figuras 83,84,85 : http://work.ac/pf-1/?tag=temporary
Figura 86 y Figura 87: http://www.plataformaarquitectura.cl/2010/12/27/eathousede-stuurlui-stedenbouw-atelier-gras/
Figura 88 : Arosemena Díaz, Graciela, Albert Cuchí, Francesc Navés Viñas.
Ruralizar la ciudad.Metodología de introducción de la agricultura como vector de
sostenibilidad en la planificación urbana. Tesis Doctoral. Universitat Politècnica
Catalunya. 2008
Figura 89 : Elaboración propia