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METABOLISMO SISTEMA DIGESTIVO DRA. L. CUEVAS NURS 1231 METABOLISMO l l l l l l l Definición CATABOLISMO ANABOLISMO Repasar el concepto de enzima Repasar estructura del ATP Respiración aeróbica Procesos anaeróbicos Accion de las enzimas ATP CICLO DEL ATP RESPIRACION CELULAR GLUCOLISIS GLUCOLISIS ENTRADA DE PIRUVATO AL CICLO DE KREBS CICLO DE KREBS REACCIONES EN LA CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES PROCESOS ANAEROBICOS l l l l FERMENTACION Se produce ATP sin necesidad de oxigeno Ocurre en el citoplasma Hay 2 tipos: l l ALCOHOLICA LACTICA FERMENTACION alcoholica l LEVADURAS PAN l Pizza l Vino l FERMENTACION LACTICA l Hongo y bacterias Queso y yogurt l Celulas musculares l SISTEMA DIGESTIVO ANATOMIA DEL SISTEMA DIGESTIVO ANATOMIA Y FISIOLOGIA DEL SISTEMA DIGESTIVO TEJIDOS DE PROTECCION DE LA CAVIDAD ABDOMINAL l l l PERITONEO MESENTERIO l DOBLECES DEL PERITONEO GREATER OMENTUM l DOBLE DOBLES DESDE EL ESTOMAGOCOLON TRANSVERSO Y EL INTESTINO DELGADO TAMAÑO RELATIVO DE LOS ORGANOS D I G E S T I O N CAVIDAD BUCAL, NASAL Y FARINGE GLANDULAS SALIVARES BOCA DIENTES ESTRUCTURA DE LOS DIENTES ESTOMAGO ESTOMAGO MOTILIDAD GASTRICA COMPONENTES DEL JUGO GASTRICO INTESTINO DELGADO INTESTINO DELGADO PERISTALSIS Y SEGMENTACION PANCREAS l Jugos pancreaticos l l l l Amilasa Lipasa Nucleasas Enzimas proteoliticas l l l Tripsina Quimiotripsina carboxipeptidasa REGULACION DE LA SECRECION PANCREATICA l Secretina HIGADO FUNCIONES DEL HIGADO VESICULA BILIAR l REGULACION DE LA LIBERACION DE BILIS PIEDRAS EN LA VESICULA INTESTINO GRUESO MUCOSA DEL INTESTINO GRUESO RECTO Y CANAL ANAL