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Integración del metabolismo:
Adaptación del organismo a la disponibilidad de los nutrientes:
HOMEOSTASIA
Principales ví
vías del metabolismo energé
energético
en mamí
mamíferos
Proteínas
Glucógeno
glucogeno
génesis
T 30- relacciones
Las estrategias
metabólicas de las
células son
universales
aminoácidos
Degradación
de
Aminoácidos
glucogeno
lisis
glucosa-6-fosfato
Síntesis
de
AA
gluconeo
génesis
La G-6-P, el piruvato
y el Acetil.CoA
marcan los puntos
nodales
metabólicos
El metabolismo del
hígado, músculo,
adiposo y cerebro
están coordinados
triacilglicéridos
ácidos grasos
glucolisis
Síntesis
ácidos
grasos
Piruvato
Acetil-CoA
cuerpos cetónicos
oxalacetato
ciclo
ácido
cítrico
fosforilación
oxidativa
1
Relació
Relación y compartimentació
compartimentación de las
principales ví
vías metabó
metabólicas
T 30- relaciones
CÉLULA
CITOSOL
Glicolisis
Vía de las pentosas-P
Síntesis de A.G.
MATRIZ
MITOCONDRIAL
COMPARTIDAS ENTRE AMBOS
COMPARTIMENTOS:
Gluconeogénesis
Síntesis de urea
Ciclo del ácido cítrico
Fosforilación oxidativa
β-oxidación de A G
Formación C. cetónicos
Metabolismo de combustibles en los principales órganos
TEJIDO
COMBUSTIBLE
ALMACENADO
COMBUSTIBLE
PREFERIDO
COMBUSTIBLES
EXPORTADOS
CEREBRO
Ninguno
Glucosa (O2)
Inanición:
Cuerpos cetónicos
Ninguno
MÚSCULO
ESQUELÉTICO
(reposo)
Glucógeno
Ácidos grasos
Ninguno
MÚSCULO
ESQUELÉTICO
(ejercicio)
Ninguno
Reserva:
Creatina fosfato
Glucosa
Inanición:
Proteínas
Lactato
Alanina
MÚSCULO
CARDÍACO
Ninguno
TEJIDO
ADIPOSO
Triacilglicéridos
(sensor de glucosa)
Ácidos grasos
Ácidos grasos
Glicerol
HÍGADO
Glucógeno
Triacilglicéridos
(regula la [Glucosa])
Aminoácidos
Glucosa
Ácidos grasos
Ácidos grasos
Glucosa
Cuerpos cetónicos
T 30- relaciones
SANGRE
Ácidos grasos (O2)
También: Glucosa,
Lactato y cuerpos
cetónicos
Ninguno
Transporta: Lipoproteínas, O2, hormonas y productos (urea)
2
Interrelaciones metabó
metabólicas entre los
órganos que utilizan combustibles
Mús. consume
Cor. es aeróbico; A G,
Proteínas MÚSCULO
Proteolisis
Glucosa
Glucógeno
Glucosa
Glucolisis
gluconeogenolisis
Lactato
Alanina
Triacilglicéridos
Ácidos
grasos
CAT
CEREBRO
Ácidos
grasos
Síntesis
A grasos
CIRCULACIÓN
Lactato
Cuerpos
cetónicos
Cuerpos
cetónicos
Glicerol
B-oxidación
CAT
CORAZÓN
Glucosa
Ácidos
grasos
HÍGADO
Glicerol
CC, lactato y glucosa
T. Ad. Almacena TAG
Glucolisis
Glucosa
B-oxidación
O2; también consume CC
Glucolisis
Cuerpos
cetónicos
glucosa y As grasos
SN necesita glucosa y
Glucógeno
Ácidos Cuerpos Glucosa Lactato
grasos cetónicos
Alanina
T 30- relaciones
Híg. síntesis de:
Proteínas, urea,
colesterol, glucosa
Ácidos
grasos
B-oxidación
Triacilglicéridos
B-oxidación
Síntesis
triacilglicéridos
TEJIDO
ADIPOSO
Glucosa
Triacilglicéridos
Quilomicrones
INTESTINO
T 30- relaciones
1.- Estado de buena nutrición, la dieta satisface las demandas energéticas
2.- Estado de ayuno temprano
3.- Estado de ayuno prolongado
3
Utilizació
Utilización de combustibles en estado de nutrició
nutrición
G-6-P
T 30- relaciones
ALTOS NIVELES DE
GLUCOSA
INSULINA.La glucosa o se
acumula en glucógeno
y en lípidos o se
consume.
Los lípidos pasan a
VLDL y se consumen
o se almacenan.
Los AA no se
almacenan, luego el
exceso se degrada
Ciné
Cinética de combustibles en ayuno temprano
T 30- relaciones
LOS NIVELES
DE GLUCOSA
bajan
GLUCAGON.HIGADO:
La glucosa se
SINTETIZA
y se suministra a
otros tejidos,
Ciclos de Cori y de
ALA-glucosa
4
Interrelaciones metabó
metabólicas en ayuno prolongado
T 30- relaciones
MUY BAJOS
NIVELES DE
GLUCOSA
GLUCAGON.HIGADO:
La glucosa se
SINTETIZA
y se suministra a
otros tejidos,
Ciclos de Cori y
de ALA-glucosa
Movilización de
lípidos y de AA
T 30- relaciones
Almacenamien
to,
movilización y
uso de
combustibles
en distintos
tejidos y en
diferentes
situaciones
5
Control de la [glucosa] en sangre por
el pá
páncreas sobre el hí
hígado
T 30- relaciones
Formación
glucógeno
estimulada
Glucosa alta en sangre
Sube la glucosa en
sangre
Insulina
Glucógeno
Glucosa
Páncreas
Hígado
Glucosa baja en sangre
Glucagon
Degradación
glucógeno
estimulada
Baja la glucosa en
sangre
T 30- relaciones
Control de la
[glucosa] en
sangre
y
metabolismo en
diferentes tejidos
Hígado
Tejido
adiposo
Tejido
muscular
esquelético
6
T 30- relaciones
Secrecció
Secrección de
hormonas y su efecto
sobre el metabolismo
de combustibles
Moléculas
hormona
Células
endocrinas
circulación
Células
blanco
Efectos hormonales sobre el metabolismo de combustibles
Tejido
Insulina
Músculo
Captura de glucosa
Glucagon
No efecto
Adrenalina
Glucogenolisis
Glucogenogénesis
Tejido
adiposo
Captura de glucosa
Hígado
Glucogenogénesis
Lipogénesis
Gluconeogénesis
Lipolisis
Lipolisis
Glucogenogénesis
Glucogenolisis
Glucogenogénesis
Glucogenolisis
Lipogénesis
Lipolisis
Gluconeogénesis
adrenalina
T 30- relaciones
Control de la
[glucosa] en
sangre
y de
Su metabolismo
en mú
músculo e
hígado
Músculo:
Insulina estimula la
entrada de glucosa
y su consumo
Hígado:
Glucagon estimula
la síntesis de
glucosa y la exporta
7
Hígado
Sangre
Glucosa
Músculo
Glucógeno
Glucosa
T 30- relaciones
Trasvase de
combustibles
entre el hí
hígado y
el mú
músculo en
Gluconeogénesis
y glicolisis
Gluconeogénesis
Lactato
Lactato
Hígado Sangre Músculo
Glucosa
Glucosa Glucógeno
Gluconeogénesis
Piruvato
Piruvato
NH3
A-amino-ácido
transaminación
A-ceto-ácido
Alanina
Alanina
Urea
Fuentes de ATP durante el ejercicio
Pico de actividad
intensa
T 30- relaciones
Glucógeno muscular
Lactato
Actividad ligera o
reposo
Ácidos grasos,
Cuerpos cetónicos,
Glucosa en sangre
Fosfo-creatina
Pico de actividad intensa
Creatina
Contración muscular
8
Fuente de ATP durante el ejercicio
sistemas anaeróbicos
T 30- relaciones
sistemas aeróbicos
Salto altura
Levantamiento
Lanzamiento
Servicio tenis
Fosfocreatina
Sprint
Jugar football
Glucolisis
carrera 200200-400 m
nadar 100 m
fosforilación oxidativa
carrera
hasta
500 m
duración de la actividad
Estado avanzado de realimentación:
Integración metabólica en el estado postabsortivo
T 30- relaciones
http://www.biorom.uma.es/contenido/UCM/texto/int-metab-3.pdf
9
Estado avanzado de realimentación:
Integración metabólica en el estado de ayuno
Estado avanzado de realimentación:
Integración metabólica en el estado de ayuno
10
Estado inicial de realimentación:
Integración metabólica en el estado de realimentación
T 30- relaciones
http://www.biorom.uma.es/contenido/UCM/texto/int-metab-3.pdf
Ciné
Cinética de la glucosa en funció
función de su origen
T 30- relaciones
11
Fases de la homeostasis de la glucosa
T 30- relaciones
T 30- relaciones
Control del
metabolismo
hepá
hepático en
estado de
nutrició
nutrición
12
T 30- relaciones
Regulació
Regulación
alosté
alostérica
del
metabolismetabolismo
hepá
hepático
en estado
de ayuno
T 30- relaciones
Estado de
fosforilació
fosforilación
de las
enzimas en
hígado
lipogé
lipogénico
13
T 30- relaciones
Estado de
fosforilació
fosforilación
de las
enzimas en
hígado
glucogé
glucogénico
T 30- relaciones
Inducció
Inducción
de las
enzimas en
hígado bien
nutrido
14
T 30- relaciones
Interrelaciones metabó
metabólicas entre tejidos
T 30- relaciones
15
hígado
T 30- relaciones
16
Transporte del ión amonio
hasta el hígado
T 30- relaciones
Esquemas metabó
metabólicos de H de C y de AA
T 30- relaccones
17
T 30- relaciones
T 30- relaciones
18
T 30- relaciones
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