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¿Qué son los sistemas acuapónicos?
¿Qué ofrecemos?
La acuaponia es el cultivo combinado de peces y plantas en un sistema con recirculación.
Los nutrientes, que son excretados directamente por los peces o generados por la
descomposición bacteriana de los residuos orgánicos, son absorbidos por plantas cultivadas
en medio hidropónico (sin sustrato). De esta manera, el alimento para los peces provee la
mayoría de los nutrientes que necesitan las plantas para crecer. Los residuos generados por
la producción de peces (acuicultura) fluyen a través del componente hidropónico del sistema
y todos los metabolitos son eliminados por nitrificación y por la absorción directa por parte
de las plantas, de manera que el agua tratada y depurada vuelve a los peces para su
reutilización.
Los sistemas acuapónicos presentan varias ventajas sobre otros sistemas de cultivo
intensivo, tanto de peces como de plantas, debido a que constituyen en sí mismos un filtro
biológico muy eficaz. Desde un punto de vista económico incrementan el beneficio potencial
debido a que aportan nutrientes de forma gratuita a las plantas, requieren poco gasto de
agua ya que se trata de un sistema cerrado con recirculación cuya única pérdida es la
producida por la evapotranspiración, apenas requieren tratamientos con productos
químicos artificiales y permiten la producción de dos tipos de alimento (peces y vegetales)
compartiendo los gastos de operación e infraestructura.
Desde un punto de vista ecológico presentan también importantes ventajas como su
reducido gasto de agua, la eliminación de cualquier tipo de vertido de residuos o un menor
o nulo uso de pesticidas. A estas ventajas hay que sumarle su enorme potencial educativo
en áreas tan diferentes como la ecología, la economía, la producción sostenible de
alimentos o la cooperación con los países en vías de desarrollo.
En HYDRAENA S.L.L. hemos creado un pequeño sistema acuapónico con fines educativos
que consta de un acuario en el que viven 2 peces y un cultivo hidropónico de hasta 10
plantas que realizan la misión de retirada de nutrientes mientras crecen. El mantenimiento
de este sistema es muy sencillo y sus potenciales educativas son enormes. Junto con el
sistema acuapónico y su manual de mantenimiento planteamos una serie de 7 actividades
muy diversas, adaptables a distintos ciclos formativos y que integran diferentes
competencias básicas. Este material educativo además se presenta en castellano y en
inglés de manera que aumenta su potencialidad para los colegios en los que se está
implantando el bilingüismo.
Actividades Asociadas
EL CICLO DEL NITRÓGENO - Con esta actividad el alumnado aprenderá cuáles son las diferentes
fases por las que pasa la molécula del nitrógeno desde que es excretado por los seres vivos
hasta que es vuelto a consumir por los productores primarios.
CULTIVOS EFICIENTES, COOPERACIÓN AL DESARROLLO DEL TERCER MUNDO - Los alumnos
podrán comparar el crecimiento de las plantas entre un cultivo acuapónico y un cultivo
convencional, trasladando esta experiencia para el desarrollo de poblaciones del tercer mundo.
TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES: EL RECICLAJE DE NUTRIENTES Y LOS FILTROS
VERDES - Experimentarán con los procesos biológicos que permiten la eliminación de los
principales compuestos contaminantes que hay en las aguas contaminantes.
ECONOMIA DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS - Realizarán cálculos sobre el dimensionamiento
y productividad de los cultivos, simulando la puesta en marcha de una empresa agroalimentaria.
REUTILIZACIÓN Y AHORRO DE AGUA - El alumnado se familiarizará con conceptos esenciales en
nuestro entorno como son el ahorro, la reutilización del agua y la reducción de vertidos. Se
realizarán comparaciones entre los consumos de agua de los métodos de cultivo tradicionales y
los acuapónicos.
EVAPORACIÓN, EVAPOTRANSPIRACIÓN Y DESERTIFICACIÓN - En esta actividad el alumnado
realizará experimentos sobre la tasa de evaporación y evapotranspiración y la repercusión que
tienen estos procesos en el ciclo del agua y en la desertificación.
LA ECONOMÍA AZUL COMO FUENTE DEL DESARROLLO SOSTENIBLE - Aprenderán a sacar partido
a la ecología como inspiración para obtener procesos productivos y respetuosos con el medio
ambiente.
EL MÉTODO CIENTÍFICO - Se aprenderá cómo se realiza la experimentación científica, mediante
todas sus fases: observación, toma de datos, análisis de los datos, obtención de resultados e
interpretación de los resultados y conclusiones.
Sistemas Acuapónicos Educativos
Modo de compra, envío y precio
La compra de nuestros sistemas acuapónicos educativos se puede realizar a través de
nuestra web www.hydraena.com o bien a través del correo ordinario, el teléfono o el e-mail.
La forma de pago será a contra reembolso una vez recibido el sistema acuapónico.
El envío se realiza a principios del mes de octubre mediante una empresa de mensajería.
Para más información pueden contactar con nosotros en la siguiente dirección:
HYDRAENA SLL
Plaza del Baño nº 4
18170, Alfacar (Granada)-----
Teléfono: 958543659
E-mail: [email protected]
www.hydraena.com