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Concentración de esporas fúngicas, Staphylococcus aureus y Streptococcus
β hemolítico en estancias infantiles y su posible asociación con
sintomatología alérgica en los niños.
Cepeda Quintero Higinio, Báez Flores María Elena*, Uribe Beltrán Magdalena de
Jesús, De la Cruz Otero María del Carmen, Díaz Camacho Sylvia Páz, Osuna
Ramírez Ignacio.
Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa. Av.
De Las Américas Esq. Josefa Ortiz de Domínguez S/N, Ciudad Universitaria, CP
80013, Culiacán Sinaloa, México. Tel +52 667 7520460. [email protected]
Las enfermedades alérgicas crónicas tienen una elevada prevalencia en el mundo;
alrededor de 600 millones de personas las padecen y se estima que afectan a 22
millones de mexicanos, siendo la población pediátrica, la más afectada. En
nuestro país los infantes no acuden a la estancia infantil entre 3 y 88 días al año
por esta causa; se ha sugerido que asistir a la estancia antes de los 3 años de
edad es un factor que puede determinar el estado de salud en la edad adulta.
Evidencia científica señala que la presencia de hongos en el aire, ocasiona
alergias igual que el polen, las deyecciones de ácaros y el polvo. Además, en las
estancias infantiles es muy común la infección por estreptococo beta hemolítico y
los niños colonizados se convierten en su reservorio. Por otra parte, actualmente
se estudia el papel de Staphylococcus aureus, principal patógeno que ocasiona
morbilidad en los niños, en la exacerbación de cuadros alérgicos. El objetivo de
este trabajo fue evaluar el contenido de hongos alergénicos, Streptococcus β
hemolítico y Staphylococcus aureus en aire de tres estancias infantiles de la SEP
en Culiacán, Sinaloa; así como estimar la prevalencia de S. aureus, Streptococcus
β hemolítico y sintomatología alérgica en 116 niños. Se realizaron 4 muestreos de
aire (uno cada mes) en salón, cocina, comedor y aire exterior utilizando un
captador de aire (MicroBio MB2) para estudiar la concentración de los
microorganismos (UFC/m3 de aire) por el método volumétrico. La búsqueda de
estafilococos y estreptococos en niños se realizó mediante exudados faríngeos y
se les aplicó el cuestionario ISAAC a sus padres para estimar la prevalencia de
sintomatología alérgica. Los hongos más frecuentes se identificaron morfológica y
molecularmente; las bacterias por pruebas bioquímicas. Los hongos identificados
fueron: Aspergillus niger, Penicillium aethiopicum, Aspergillus aculeatus,
Cladosporium oxysporum y Neoscytalidium dimidiatum. La mayor concentración
fúngica se encontró en aire exterior de las estancias, con valores mínimo y
máximo
de 840 y 9500 UFC/m3, respectivamente. En aire interior, las
concentraciones más elevadas de esporas se registraron en comedor y cocina
(3224 y 2770 UFC/m3) con valores máximos de 8572 y 7740, respectivamente y
valores mínimos de 470 y 620, para cada sitio. La mayor concentración de S.
aureus se encontró en salón (50 UFC/m3), con valor mínimo de 10 y máximo de
110, seguido por aire de cocina (20 UFC/m3), con valores mínimo y máximo de 10
y 70, respectivamente. En aire exterior se encontró una concentración de S.
aureus de 20 UFC/m3, con valores máximo y mínimo de 110 y 10. Se encontró
una prevalencia de 26% de portadores de Streptococcus pyogenes (30), un 23%
de portadores para Staphylococcus aureus (27), un 19% de portadores para
ambas bacterias (22) y un 32% de los niños resultó con exudados faríngeos
negativos para ambas bacterias (37). De acuerdo con los datos del cuestionario
ISAAC, el 28% (32) de los niños presentó sintomatología de rinitis alérgica. Se
requieren medidas para evitar la exposición infantil a estos hongos y bacterias.