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UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud 1. Identificación Área: Ciencias de la Naturaleza SC 08: El cuidado de la salud Resumen: El objetivo de esta Unidad Didáctica es que los y las estudiantes aprendan sobre la importancia de mantener una buena salud tomando las medidas necesarias. Se describen los conceptos de salud y enfermedad, las acciones y medidas que permiten mantener un buen estado de salud, se identifican las enfermedades más comunes en nuestro país, llamadas tropicales, virales y vectoriales, como: el dengue, el cólera, la gripe y varias infecciones. En el desarrollo de esta unidad se utilizará la exploración de los conocimientos previos, actividades interactivas, debates y lluvia de ideas. Además, se fomentará el análisis e intercambio de ideas sobre el tema, con el objetivo de concienciar a los y las estudiantes sobre la importancia de mantener buenos hábitos de higiene y realizar un buen manejo de desechos sólidos, como herramientas de prevención de las enfermedades. 1 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud 2. Descripción Recuerda La salud es un estado de bienestar físico, mental y social. La enfermedad es un proceso mediante el cual se altera el estado normal de una persona. Diariamente, compartimos nuestro ambiente con organismos patógenos, tales como: los virus, las bacterias y los parásitos. Los virus no son seres vivos, esto se debe a que solamente pueden reproducirse dentro de algún organismo, al que causan enfermedades como la gripe y la varicela, entre otras. Los virus se pueden transmitir a través del aire o por contacto físico; por lo tanto, la persona enferma debe tomar precauciones para no propagarlos. Para evitar algunas enfermedades causadas por virus y bacterias, nos vacunamos. Las bacterias son los seres vivos más sencillos. Habitan en el suelo, en el aire, en el agua y en el interior de otros seres vivos. Las bacterias patógenas son responsables de enfermedades como neumonía, cólera o faringitis. Los demás organismos patógenos son conocidos como parásitos; incluyen algunos protozoos, como la ameba y la giardia, que causan diarrea y malestar intestinal; hongos, como el que causa el pie de atleta; gusanos, como la tenia y las lombrices; arácnidos, como la garrapata y, por último, insectos como la pulga y el piojo. Las enfermedades tropicales son endémicas de los trópicos y se caracterizan por ser altamente infecciosas; están asociadas al cúmulo de basura y las aguas estancadas, que son criaderos de mosquitos, moscas, ratas y otros vectores de las mismas. Entre las principales enfermedades tropicales comunes en nuestro país se encuentran el dengue, el cólera, la leptospirosis y la malaria. La higiene es la mejor manera de prevenir estas enfermedades. Algunos hábitos higiénicos que debemos practicar para evitar ciertas enfermedades son: bañarse todos los días, lavarse las manos antes de manipular alimentos y después de ir al baño o cambiar pañales y filtrar, hervir o añadir cloro al agua. Existen enfermedades causadas por deficiencias nutricionales, como el raquitismo y la anemia; ciertas condiciones medioambientales pueden causar enfermedades, entre ellas males respiratorios y alergias; otra causa de enfermedades son los malos hábitos, entre ellos, las malas posturas al sentarse y al caminar y el consumo de drogas como el alcohol, el cigarrillo y los narcóticos. Las enfermedades relacionadas con el trabajo y el estrés son conocidas como enfermedades ocupacionales. 2 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud Orientaciones para el/la docente En este tema es posible que surja confusión en sus estudiantes, pues tal y como descubriera Louis Pasteur, no todas las bacterias son dañinas para el ser humano, hay bacterias que se utilizan en los procesos de fermentación del vino, el vinagre, la cerveza y otros. Por tanto, debe hacer las aclaraciones pertinentes cuando trate el mismo. Para trabajar el tema deberán utilizarse imágenes, incentivar a los y las estudiantes a cultivar buenos hábitos de higiene y el intercambio de ideas relacionadas con las acciones a realizar para lograr prevenir las enfermedades. Aprendizajes esperados Mediante esta Unidad Didáctica aprenderán cómo se producen las enfermedades infecciosas, qué son las bacterias, los virus y los parásitos, cuáles enfermedades tropicales y vectoriales más comunes en la República Dominicana son producidas por los microorganismos mencionados, y propondrán medidas para mantener el cuidado de la salud. 3 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud Mapa conceptual Las enfermedades infecciosas bacterias se producen por como virus por ejemplo parásitos como diarrea, cólera, leptospirosis, tuberculosis dengue, gripe, varicela, hepatitis, poliomielitis malaria, tenia, bilhariasis Recursos didácticos digitales • Para uso de la o del docente: Salud. El recurso explica cómo se relacionan la salud y la higiene. Disponible en: http://cnaturales.cubaeduca.cu/index.php?option=com_content&view=article&id =1792:ciencias%20naturales%20alumnos%20salud%20e%20higiene%20principales%20logros%20de%20la%20salud%20cubana%20salud%20ambiental%20 saneamiento%20ambiental&catid=527:temas-sb&Itemid=101 ¡Cuidado! mantengamos la higiene. Explica por qué son necesarias las medidas de higiene personal, en el hogar y sus alrededores, porque las amenazas de epidemias y enfermedades como la conjuntivitis, la influenza, el dengue y las diarreas son las más comunes. Disponible en: http://cnaturales.cubaeduca.cu/ index.php?option=com_content&view=article&id=6644:icuidado-mantengamosla-higiene&catid=463:algunos-consejos&Itemid=101 Bacterias perjudiciales. Este recurso describe las bacterias y sus funciones beneficiosas o perjudiciales para la salud de los seres humanos. El mismo está disponible en: http://cnaturales.cubaeduca.cu/index.php?option=com_content &view=article&id=8518:ison-las-bacterias-beneficiosas-o-perjudiciales-bacteriasperjudiciales&catid=527:temas-sb&Itemid=101 4 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud • Para el uso en el aula Lo que debemos saber sobre el dengue. Provee información básica sobre el dengue, síntomas y medidas preventivas. Disponible en: http://www.educando.edu.do/articulos/familia/lo-que-debemos-saber-sobre-eldengue/ Fiebre chikungunya, síntomas y medidas preventivas. Explica qué es la fiebre chikungunya, sus síntomas y las medidas preventivas. Disponible en: http://www.educando. edu.do/articulos/familia/fiebre-chikungunya-sintomas-y-medidas-preventivas/ El cólera. La higiene, vía para combatirlo. Provee información sobre el cólera y la vía para combatirlo. Disponible en: http://www. educando.edu.do/articulos/familia/el-clerala-higiene-va-para-combatirlo/ Recursos materiales necesarios para las actividades •Láminas •Cartulinas. •Lápices de colores. •Papel en blanco, tijeras, pegamento. •Computadora con acceso a la Internet y otros materiales audiovisuales. Recursos didácticos que se aportan como anexo •Anexo 1. Imágenes para realizar la actividad 1. •Anexo 2. Cuadro de enfermedades. •Anexo 3. ¿Por qué nos enfermamos? •Anexo 4. Imágenes para realizar los carteles informativos. •Anexo 5. El dengue y el cólera. Disponible en: http://www.minsa.gob. pe/portalweb/06prevencion/prevencion_7.asp?sub5=1 •Anexo 6. Hábitos de higiene. 5 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud 3. Secuencia didáctica Tiempo total estimado para todas las actividades El tiempo total estimado para todas las actividades es de 6 sesiones de clases de 45 minutos cada una (1 semana y un día de clases) 1. Actividad de inicio / Aprendiendo sobre salud Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Antes de iniciar la unidad, pregunte a sus estudiantes: • ¿Qué entienden por salud? ¿Qué entienden por enfermedad? ¿Por qué se enferman las personas? Cuando respondan la última pregunta, muestre las imágenes del Anexo 1, divídalos en grupos de cuatro miembros y pida que analicen y discutan cómo influyen estas situaciones en la salud de las personas. Fije un tiempo para el debate y, al final, socialice las ideas generadas por cada grupo. Luego, pregunte al grupo si alguien ha sufrido de alguna enfermedad. Indague en cada caso de qué enfermedad se trató y si saben qué la produjo. Pregunte: ¿Cómo ingresan al cuerpo humano los agentes que ocasionan esas enfermedades? Socialice las respuestas de sus estudiantes. Para finalizar, infórmeles que como parte de la siguiente actividad deberán realizar infografías sobre “enfermedades causadas por bacterias”, “enfermedades causadas por virus” y “enfermedades causadas por parásitos”. Divídalos en grupos de cinco miembros y pida a cada uno que escoja el tema que quiera desarrollar, sin importar que se repitan. Escriba en la pizarra la lista de materiales que debe tener cada grupo para las infografías: cartulina, crayones, información de revistas, de libros o de la Internet e imágenes relacionadas con el tema. Actividad 2 / Aprendiendo sobre agentes patógenos Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Escriba en la pizarra la palabra “patógeno” y explique que esta palabra es una combinación de los términos patología y génesis. Luego, solicíteles que busquen 6 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud ambos términos en el diccionario y que interpreten la palabra patógeno basándose en las definiciones encontradas. Explique que un agente patógeno es un organismo que causa enfermedades. Elogie a quienes hayan construido la definición que más se haya acercado a ella. Una vez concluida su explicación, distribuya copias del Anexo 2 y asigne el tiempo que considere necesario para completar la actividad sugerida en el mismo. Finalmente, verifique que todos los grupos hayan llevado los materiales pedidos para las infografías y organice la realización de las mismas. Finalizadas estas, cada grupo tendrá 2 minutos para explicar su infografía y, luego, todos los trabajos serán colocados en el mural del aula. Actividad 3 / Causas de enfermedades Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Pregunte a sus estudiantes: ¿Todas las enfermedades son causadas por virus, bacterias o parásitos? Felicite a quienes respondan negativamente y formule esta otra pregunta: ¿Cuáles enfermedades puede nombrar que tengan una causa distinta? Socialice sus respuestas y distribuya entre estos copias del Anexo 3. Asigne el tiempo restante para completarlo y socializar el resultado de la actividad. Finalmente, coordine con sus estudiantes la “Semana de la higiene personal y escolar”; explique que durante esta semana, ellos y los demás estudiantes del plantel podrán presentar informaciones y cápsulas sobre higiene personal y de la escuela. Pidales que coloquen también cartulinas en blanco en los murales de cada aula, para que los y las estudiantes de los distintos grados, incluyendo el suyo, escriban en ellas propuestas para la higiene del plantel. Todas al final serán presentadas en una exposición 7 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud Actividad 4 / Campaña de cuidado de la salud Duración: 2 sesiones de clase (90 minutos) Inicie la sesión preguntando a sus estudiantes si saben qué significa la palabra “higiene”. Después de oír sus intervenciones, explíqueles que el cuidado de la salud recibe el nombre de higiene. Infórmeles también que serán los protagonistas de una campaña escolar que incluirá la colocación de carteles informativos y la inauguración de la “Semana de la higiene personal y escolar”. Hágales saber que los carteles abordarán la prevención del dengue y el cólera; y que necesitarán los siguientes materiales: cartulinas, tijeras, imágenes del mosquito transmisor, en el caso del cólera, imágenes que expliquen la forma de contagio: neumáticos con agua, tanques destapados, agua sucia o contaminada, etc. Explique que pueden tomar las imágenes del Anexo 4. Divida a sus estudiantes en dos grupos. Luego, subdivida ambos grupos en tres subgrupos. Cada grupo se encargará de trabajar una enfermedad. El primer subgrupo se encargará de resumir las informaciones concernientes a los síntomas de las enfermedades y elaborará un esquema o dibujos donde las expliquen. El segundo, se concentrará en los medios de contagio de las enfermedades y elaborará una cartulina donde los explique; y el último subgrupo resumirá el tratamiento que se les da a los enfermos para sanarlos. Para la segunda sesión, pida que trabajen los resultados en un cuadro con tres columnas, que tendrán como título: Enfermedad, Contagio y Tratamiento, respectivamente. Proyecte los recursos sugeridos para el aula, con la finalidad de que sus estudiantes puedan documentarse con la información que colocarán en los carteles. Si no puede proyectar los recursos, sugiérales el uso de los contenidos del Anexo 5. Cuando los dibujos y esquemas de las cartulinas estén terminados, realice una puesta en común durante el recreo, donde cada equipo explicará a sus compañeros de aula y a los demás estudiantes y docentes de la escuela, las partes que les correspondan: los síntomas, los medios de contagio y tratamientos. Con su ayuda los y las estudiantes, propondrán medidas de prevención de la enfermedad que escogieron. Una vez se realice la puesta en común, pida que coloquen las cartulinas en el mural del plantel y otras en los muros exteriores del mismo. Inaugure allí junto a sus estudiantes la “Semana de la higiene personal y escolar”. Y exhorte a estos a explicar al resto del plantel en qué consiste esta iniciativa. 8 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud 5. Actividad de cierre / Duración: 3 sesión de clase (135 minutos) Para iniciar la evaluación, mencione una enfermedad común; luego pregunte a uno de los o las estudiantes: ¿Cuál es la causa de esta enfermedad? Califique de manera inmediata su respuesta. Escoja otra enfermedad y haga lo mismo con los demás estudiantes. Después, pida a cada estudiante que escoja tres de las medidas propuestas por ellos y sus compañeros y expliquen cuáles enfermedades previenen esas tres medidas que escogieron. Una vez hayan terminado, recoja las hojas, califíquelas y devuélvalas. Pida finalmente, que elaboren una composición de una página sobre la importancia de estar sano y cómo preservar y mantener la salud. Analice los resultados y verifique si se lograron los aprendizajes esperados. De no ser así, realice una retroalimentación con quienes que se quedaron rezagados. 9 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud Malaria Célula normal Célula infectada Perilla adhesiva Parasitos de la Malaria multiplicandose en las células sanguineas 4. Si observas, trata… Si observas Trata Que algún o alguna estudiante tiene pro- De formularles preguntas que les permitan sacar sus blemas para identificar enfermedades que propias conclusiones al respecto, como: ¿Alguna vez tengan una causa distinta a las infecciosas han oído hablar de la bacteria de la diabetes o del producidas por agentes patógenos. Que algunos o algunas de sus estudiantes no se higienizan bien. 10 virus del insomnio? ¿Están seguros? De darles algunas pautas a seguir para que practiquen algunos hábitos de higiene, como los de las imágenes del Anexo 6. UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud 5. Recursos didácticos para el docente y el estudiante ANEXO 1| Para la actividad 1 Smog Agua contaminada Basurero 11 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud ANEXO 2 | Cuadro de enfermedades Situación cotidiana Beber agua no potable Ingreso de los agentes que ocasionan alteraciones Por el agua y los alimentos Guardar agua en recipientes sin tapa Mediante la sangre Comer huevos crudos o poco cocidos Por el agua Depósitos de agua naturales y artificiales Perros mascota, ganado doméstico, sistemas de recolección de agua de lluvia y roedores infectados. Factor Bacterias nocivas Enfermedades ocasionadas Diarrea, deshidratación Fiebre, dolor articular, dolor de Dengue cabeza y malestar general. Bacterias nocivas Salmonelosis Mediante la sangre Dolores musculares, dolores de cabeza, náuseas, cansancio y erupciones cutáneas. Orina contaminada Fiebre, boca seca, dolor de cabeza, muscular, Leptospirosis náuseas, vómitos, diarrea y escalofríos Gotitas de fluidos y pequeñas Saludos y Virus abrazos a amigos partículas expulsadas y familiares con la tos o los estornudos 12 Efectos que se producen en el organismo Gripe UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud ANEXO 3 | ¿Por qué nos enfermamos? Dadas las siguientes enfermedades, escribe: P junto a las que son causadas por agentes patógenos; M a las que son causadas por malos hábitos; MA a las que son causadas por una mala alimentación; D a las que son causadas por drogas; T a las que sean causadas por tensión o estrés y C a las que son congénitas o hereditarias: Hipertensión (presión alta) Lumbago Úlceras Salmonelosis Anemia Tuberculosis Varicela Cálculos renales Migraña Arterioesclerosis Artritis Tétanos SIDA Rabia Diabetes Osteoporosis Cáncer de pulmón Gripe Psicosis Poliomielitis 13 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud ANEXO 4 | Imágenes para realizar los carteles informativos 14 Agua estancada Mosquito Aedes Aegypti Neumático con agua Tanque con agua destapado UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud ANEXO 5 | El dengue y el cólera http://www.minsa.gob.pe/portalweb/06prevencion/prevencion_7.asp?sub5=1 ¿Qué es el dengue? El dengue es una enfermedad infecciosa causada por un virus y transmitida por la picadura del mosquito aedes aegypti. ¿Cómo nos contagiamos? Cuando el mosquito pica a una persona enferma de dengue el virus ingresa a su organismo y, luego, al picar a una persona sana la contagia. ¿Cuáles son los síntomas? Los síntomas principales son: fiebre alta, dolor de cabeza, dolor de ojos, dolores en los huesos. ¿Cómo podemos evitar el dengue? El zancudo que transmite el dengue deposita sus huevos en lugares donde se almacena el agua y se reproduce con gran facilidad cuando aumenta la temperatura y las lluvias. Para evitar que esto suceda, debemos tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: • Tapemos bien los recipientes donde guardamos el agua para nuestro consumo. • Lavemos y cepillemos bien los recipientes donde almacenamos el agua. • Cambiemos el agua de los floreros cada tres días. • Cambiemos el agua del bebedero de los animales diariamente. • Eliminemos de nuestro hogar cualquier objeto inservible: botellas, latas, llantas donde pueda acumularse el agua. 15 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud ¿Qué es el cólera? El cólera es una enfermedad producida por la bacteria Vibrio cholerae. La cual ingresa por vía oral, alojándose en nuestro colon y produciendo allí una toxina que causa la pérdida de agua por parte de las células. ¿Cómo nos contagiamos? Al beber agua o ingerir alimentos contaminados con esta bacteria. ¿Cuáles son sus síntomas? Sed excesiva, cólicos abdominales y diarrea abundante y acuosa ¿Cómo podemos evitar el cólera? Entre las medidas que podemos adoptar para combatir el cólera se encuentran: • Lavemos nuestras manos con agua y jabón después de ir al baño o cambiar pañales. • Lavemos nuestras manos con agua y jabón antes de preparar las comidas y bebidas. • Debemos hervir o clorificar el agua que consumimos. Para clorar el agua, podemos añadir cuatro gotas de cloro (hipoclorito de sodio) por cada litro de agua y esperar treinta minutos antes de utilizarla. • Lavemos bien las frutas y verduras antes de comerlas y tratemos de consumir siempre alimentos cocidos y frescos. • Lavemos bien los utensilios y mantengamos siempre limpio y protegido el lugar donde preparamos y servimos las comidas y bebidas. Recordemos que la basura debe estar siempre tapada; debemos tirarla dentro de bolsas amarradas en los lugares indicados de nuestra comunidad. 16 UD Propuesta didáctica: unidad Didáctica cuarto de primaria | ciencias de la naturaleza El cuidado de la salud ANEXO 6 | Hábitos de higiene Lavarse las manos Lavarse la cabeza Bañarse Tirar la basura al zafacón Lavar y limpiar Cepillarse 17