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DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD ANIMAL
DIRECCIÓN DE SERVICIOS Y CERTIFICACIÓN PECUARIA
DIRECTORIO NACIONAL DE LABORATORIOS APROBADOS EN CONSTATACIÓN
AÑO 2016
ACTUALIZADO: 15 DE JULIO DE 2016
Clave
Aprobación
Nombre del Laboratorio
Teléfono
Domicilio
Correo Electrónico
Producto(s)
Pruebas Aprobadas
Métodos de prueba
Aprobados
Determinación de Cenizas en alimento para animales
Gravimétrico
Determinación de Fibra Cruda en alimento para animales
Determinación de Fibra
Cruda
Determinación de Extracto etéreo en alimento para animales
Determinación de Extracto
etéreo
Determinación de Grasa cruda o Extracto etéreo en alimento
para animales
Const-002
Laboratorio de Constatación
Agroindustrial S.A. de C.V.
01 (55) 5682-9752 y
5523-4938
Augusto Rodín 43-102, Nápoles,
Benito Juárez, Ciudad de México,
C.P. 03810
[email protected]
Alimentos
Personal Responsable Autorizado para emitir
informe de resultados
Vigencia
Inicio
Vigencia
Fin
31 de agosto de 2015
30 de agosto de 2020
1 de octubre de 2012
N/A
10 de junio de 2015
9 de junio de 2020
17 de mayo de 2013
N/A
Biól. Juan Marcelo Zavala Martínez
Gravimétrico
Determinación de Humedad en alimento para animales
Determinación de Proteína Cruda en alimento para animales
Volumétrico
IBQI. Maria Eugenia Cocoletzi Romero
Determinación de Calcio en alimento para animales
Determinación de Fósforo en alimento para animales
Espectrofotométrico
Determinación de Fósforo en alimento para animales
Determinación de Fosfóro
Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes
Const-005
Laboratorio Sana
Internacional, S. de R.L.de
C.V.
01 (653) 534-51-61 y
534-51-59
Av. Miguel de la Madrid S/N,
Parque Industrial, San Luis Río
Colorado, Sonora, C.P. 83455
laura.carrazco@sanainternacional.
com
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
Aislamiento e identificación de Salmonella spp
I.B.Q. Laura Carrasco Favela
Q.B.P. Carlos Ariel Bustamante Espinoza
Aislamiento e identificación Escherichia coli
Determinación de Escherichia coli 0157:H7
Const-006
Laboratorio Sidiagen, S. C.
01 (867) 715-17-15
Baja California 2808, Postal,
Nuevo Laredo, Tamaulipas, C.P.
88240
[email protected]
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
Determinación de Sulfonamidas (Sulfadiazina, Sulfatiazol,
Sulfamerazina, Sulfametazina, Sulfaclorpiridazina,
Sulfadoxina, Sulfisoxasol, Sulfadimetóxina, Sulfaquinoxaleina
y Sulfapiridina) en músculo de bovinos, equinos, porcinos,
ovinos, caprinos, cérvidos y aves
Cromatografía de líquidos
de alta resolución
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
I.I.A Norma Alicia Hernández Francisco
Determinación de Antibióticos (Estreptomicina, Eritromicina,
Neomicina, Penicilina, Tetraciclina) en hígado, músculo y
riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos
y aves
Prueba de torunda y por
Bioensayo
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
E.A. Adriana Martínez Rangel
Q.F.B. Jesús Ricardo Márquez Recio
Determinación de plomo y cadmio en hígado, músculo y riñón
de bovinos, equinos, porcinos, ovinos caprinos, cérvidos y
aves
Espectrometría de
absorción atómica
Determinación de Arsénico en hígado, músculo y riñón de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves
Espectrometría de
absorción atómica
Determinación de Mercurio en hígado, músculo y riñón de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves
Espectrometría de
absorción atómica
Determinación de Plaguicidas Organoclorados (Aldrín, BHC y
metabolitos, DDT y metabolitos, Dieldrín, Endrín, Heptacloro,
Heptacloro Epóxido, Endosulfan y metabolitos, Lindano,
Metoxicloro y Mirex) en grasa de bovinos, equinos, porcinos,
ovinos, caprinos, cérvidos y aves
Cromatografía de gases
M. en C. José Luis Villegas Salas
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
P. I.I.A. Matías Hernández Hernández
Q.F.B. Jesús Ricardo Márquez Recio
I.B.Q. Oscar Cazarín Cruz
Determinación de ivermectinas en hígado y músculo de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves
por el método de Cromatografía líquidos de alta resolución
Cromatografía líquidos de
alta resolución
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
I.I.A Norma Alicia Hernández Francisco
Determinación de Bencimidazoles (Benomilo, Oxfendazol,
Thanbendazol, 5-OH-Thanbendazol, Mebendazol, Albendazol,
Febendazol y Cambendazol) en hígado y músculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves
Cromatografía de líquidos
de alta resolución
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
I.I.A Norma Alicia Hernández Francisco
Determinación de Cloranfenicol en músculo de bovinos,
equinos, porcinos, caprinos, cérvidos y aves
Cromatografía de gases
Determinación de plaguicidas Organofosforados (Diazinon,
Disyston, Ronnel y metabolitos, Clorpyrifos y metabolitos,
Fenitrotion, Malation, Trition, Etion, Clorfenvinfos, Diclorvos,
Fention y Metabolitos, Paration y matabolitos, Metyl
Clorpyrifos) en hígado y músculo de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves
Cromatografía de gases
Determinación de Dietilestilbestrol y Zeranol en hígado y
músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos,
cérvidos y aves
Cromatografía de gases
espectrometría de masas
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
P. I.I.A. Matías Hernández Hernández
M. en C. José Luis Villegas Salas
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
Q.F.B. Jesús Ricardo Márquez Recio
I.B.Q. Oscar Cazarín Cruz
M. en C. José Luis Villegas Salas
Q.F.B. Héctor Uciel Pérez Espinoza
I.Q.A. Matilde Woodward Medina
I.B.Q. Oscar Cazarín Cruz
Identificación de especie animal en músculo.
Determinación de antibióticos (estreptomicina, eritrómicina,
neomicina, penicilina G. sódica y tetraciclina) en hígado,
músculo y riñón de bovinos, ovinos, equinos, porcinos, aves,
caprinos y cérvidos.
Aislamiento e Identificación de Listeria monocytogenes en
carne.
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
Aislamiento e Identificación de Escherichia coli en carne.
Aislamiento e Identificación de Salmonella en carne.
Cuantificación de Escherichia coli en carne.
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en carne.
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
Const-007
Laboratorio Central Regional
del Norte, S.A. de C.V.
01(81) 8367-4486 y
8367-4487 y
Fax 01 (81) 83375630
Ext. 202
Benito Juárez 940, Centro
Guadalupe, Guadalupe, Nuevo
León, C.P. 67100
[email protected];
[email protected]
Determinación de Plaguicidas Organoclorados (Alfa BHC,
Beta BHC, Lindano, Heptacloro, Heptadoro hepóxidio, DDT y
metabolitos, Aldrin, Dieldrin, Endrin Endosulfan Mirex,
Metoxicloro, Hexadorobenceno) y bifenilos polidorados (Arador
1016, Arodor 1221, Aroclor 1232, Aroclor 1242, Aroclor 1248,
Arodor 1224, Aroclor 1260) en grasa de bovinos, equinos
porcinos, ovinos y aves.
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
Determinación de Plaguicidas Organofosforados (Diazinón,
Dioxatión, Di-systón (Disulfoton), Metil paratión, Malatión,
Fentión y metabolitos, Tritión (Carbophenothion), DDVP
(Didorvos) Clorpirifos y metabolitos, Etión, Fenitrotión. Metil
Clorpirifos, Paratión (Etil paratión), Ronnel y metabolitos
(Fendorphos), Coumafos, Clorfenvinfos, Triclorfon (Dylox) en
hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos,
caprinos, cérvidos y aves.
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
L.Q.I. Mario Alberto Morales Hernández
Determinación de Cloranfenicol en músculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves.
Determinación de Dietilestilbestrol, Zeranol y Taleranol en
hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, aves
caprinos y cérvidos.
Análisis de bencimidazoles (Cambendazol, Tiabendazol y
metabolitos, 5 Hidroxitiabendazol, Benomilo y metabolitos,
Albendazol, Oxfendazol, Mebendazol, Fenbendazol) en hígado
y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves.
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
L.Q.I. Mario Alberto Morales Hernández
Determinación de Ivermectina en hígado de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos y aves.
Determinación de Sulfonamidas (Sulfadimetoxina,
sulfapiridina, sulfametazina, sulfatiazol) en hígado y músculo
de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves.
Análisis de Arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves.
Análisis de Mercurio en hígado, músculo y riñón de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves.
Análisis de Cobre, Plomo y Cadmio en hígado, músculo y
riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves.
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
L.Q.I. Isaura Ávila Villarreal
Determinación de Humedad en alimento para animales.
Determinación de Grasas en alimento para animales.
Alimentos
Determinación de Fibra Cruda en alimento para animales.
Determinación de Cenizas en alimento para animales.
Determinación Proteína Cruda en alimento para animales.
M.C. Miriam Montante Leal
Dr. Alberto Morales Loredo
Ing. José Juan Nava Cabello
CONST-009
CENTRAL REGIONAL DE
MÉRIDA , YUCATÁN
SIN DATO
KM 4.5 Carretera Mérida-Motúl
S/N,
Díaz Ordaz, Mérida, Yucatán, C.P.
97130
SIN DATO
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
DETERMINACIÓN DE ESCHERICHIA COLI GÉNERICA EN
PRODCUTOS CÁRNICOS
Q.F.B. ROSELY CONCEPCIÓN ARJONA
VILLARINO
Q.B.A. MARIA GUADALUPE GUTIÉRREZ
SAURI
AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE SALMONELLA SPP
EN PRODUCTOS CÁRNICOS
Determinación de antibióticos (estreptomicina, penicilina,
eritromicina, tetraciclina, neomicina, oxitetraciclina,
clortetraciclina) en hígado, musculo y riñón de bovinos,
ovinos, equinos, porcinos aves, caprinos y cérvidos
Torunda y por Bioensayo
Determinación de Escherichia coli genérica y coliformes
totales
Cuenta en placa Petrifilm
Determinación de Listeria monocytogenes en productos
cárnicos
Aislamiento y pruebas
bioquímicas
Determinación de Salmonella spp en productos cárnicos
Aislamiento y pruebas
bioquímicas
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en productos
cárnicos
Inmunoprecipitación en
capa fina
Identificación de especie animal en músculo de bovinos,
ovinos, equinos, porcinos y aves
Inmunodifusión en gel
21 de agosto de 2014
N/A
9 de agosto de 2013
N/A
9 de agosto de 2013
N/A
5 de febrero de 2016
4 de febrero de 2021
26 de octubre de 2015
25 de octubre de 2020
MVZ Celedonio Villanueva Almora
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
Determinación de arsénico en hígado, músculo y riñón de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de mercurio en hígado, músculo y riñón de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Espectrometría de
absorción atómica
Determinación de metales pesados (cobre, cadmio y plomo)
en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos,
ovinos y aves
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
Const-023
Laboratorio Análisis de
Productos Agropecuarios del
Noreste, S.C.
01 (867) 715 8227
Priv. Agencia Aduanales 4116,
Alfonso M. Domínguez, Nuevo
Laredo, Tamaulipas, C.P. 88287
Determinación de sulfonamidas (Sulfatiazol, Sulfapiridina,
Sulfametazina, Sulfadimetoxina) en hígado y músculo de
bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves
Cromatografía capa fina
densitometría
Determinación de sulfonamidas (Sulfadiazina, Sulfatiazol,
Sulfaclorpiridazina, Sulfisoxasol, Sulfadoxina, Sulfadimetoxina,
Sulfametazina, Sulfamerazina y Sulfaquinoxalina) en
productos cárnicos
HPLC
Determinación de bencimidazoles (Carbendazim, Oxfendazol,
Tiabendazol, Mebendazol, Albendazol, Fenbendazol,
Cambendazol, Albendazol-2-Aminosulfona, 5Hidroxitiabendazol) en hígado y músculo de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos y aves
Cromatografía de líquidos
alta resolución
[email protected]
Determinación de ivermectinas en hígado y músculo de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de esteroides anabólicos (Dietilestilbestrol,
Zeranol, Taleranol) en hígado y músculo de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos, aves, caprinos y cérvidos
MVZ Celedonio Villanueva Almora
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
MVZ Celedonio Villanueva Almora
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
Ql. José Luis Delgadillo Martínez
Cromatografía de gasesEspectrometría de masas
Determinación de cloranfenicol en músculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de plaguicidas organoclorados (Metoxicloro,
DDD, DDT, DDE, Mirex, Endrin, Dieldrin, Heptacloro-Epoxido,
Heptacloro, Lindano, Hexaclorobenceno, Alfa-BHC, Aldrin,
Beta BHC, Alfa Endosulfan y Endosulfan sulfato) y bifenilos
policlorados (1016, 1221, 1232, 1242, 1248, 1254 y 1260) en
grasa de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Cromatografía de gases
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
Ql. José Luis Delgadillo Martínez
Determinación de plaguicidas organofosforados (Paration,
Coumafos, Carbofenotion, Etion, Clorfenvifos, Clorpirifos,
Fention, Malation, Fenitrotion, Fenclorfos, Clorpirifos-Metil, DiSyston, Diazinon, Diclorvos, Dioxation, Metil-Paration) en
hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos,
caprinos, cérvidos y aves
Químico
Farmacéuticos
Valoración de principios activos en medicamentos y alimento
de uso veterinario
Cromatografía de líquidos
de alta resolución
Valoración de principios activos en medicamentos y alimento
de uso veterinario
Cromatografía de gases
Valoración de principios activos en medicamentos y alimentos
de uso veterinario
Espectrofotometría de
UVNIS
Determinación de Cenizas en alimentos
Método Físico (calcinación)
Determinación de Humedad y Materia seca en alimentos
Método Físico (secado)
Determinación de grasa cruda en alimentos
Extracción en Soxhlet
Alimentos
Determinación de proteína cruda en alimentos
Kjeldahl
Aislamiento e Identificación de Listeria monocytogenes en
carne y productos cárnicos
Aislamiento e Identificación
Determinación de Escherichia coli en carne y productos
cárnicos
Técnica Petrifilm
Aislamiento e Identificación Salmonella spp en carne y
productos cárnicos
Const-025
Microlab Industrial, S.A. de
C.V.
Av. de la Convención Sur 1405,
Fracc. Jardines de la Fuentes,
Aguascalientes, Aguascalientes,
C.P. 20269
[email protected],
[email protected]
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
Determinación de proteína cruda en alimentos
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
IBT. Alma Rosa Torres Rodríguez
I. Q. Miguel Ángel Góngora Cortés
I. B.Q. Adriana Catalina Patiño López
LAQB Beatriz Elena Cruz Valencia
I. Q. Miguel Ángel Góngora Cortés
I. B.Q. Adriana Catalina Patiño López
L. A. Q. B. Beatriz Elena Cruz Valencia
L. A. Q. B. Fabiola Velasco Dueñas
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en carne y
productos cárnicos
01 (449) 978-03-29,
978-84-29,
978-78-77,
971-71-06
MVZ Celedonio Villanueva Almora
IQI. Guillermo Cortés Sánchez
QB.P. Veronica Fonseca Gutiérrez
Kjeldahl
I. B.Q. Adriana Catalina Patiño López
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en carne y
productos cárnicos
PCR-Tiempo real
Aislamiento e Identificación de Salmonella spp en carne y
productos cárnicos.
Aislamiento e Identificación
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en carne y
productos cárnicos
Ensayo inmunoabsorbente
marcado con oro GLISA
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en carne y
productos cárnicos
PCR-Tiempo real
Determinación de Escherichia coli en carne y productos
cárnicos
Determinación de Dietilestilbestrol, Zeranol y Taleranol en
hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, aves
caprinos y cérvidos
Determinación de Cloranfenicol en músculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de residuos Cobre, Plomo y Cadmio en
hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos
y aves
Determinación de residuos de Arsénico en hígado, músculo y
riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Técnica Petrifilm
Cromatografía de Gases
Espectrometría de masas
LAQB Beatriz Elena Cruz Valencia
IBQ Adriana Catalina Patiño López
IBQ Adriana Catalina Patiño López
LAQB Beatriz Elena Cruz Valencia
IBQ Adriana Catalina Patiño López
QFB. Jesús Juan Carlos Cervantes Rivera
Ing. Raymundo González Escalante
QFB. Rosa Ofelia Mireles Hernández
Cromatografía de Gases
Ing. Raymundo González Escalante
Espectrometría de
Absorción Atómica
L.C.Q. Benjamín Castro Marínez
Cromatografía de líquidos
de Alta Resolución
Ing. Raymundo González Escalante
Cromatografía de Gases
Ing. Raymundo González Escalante
Determinación de residuos de Mercurio en hígado, músculo y
riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de residuos de bencimidazoles (Albendazol
Carbendazim, Cambendazol, Fenbendazol Mebendazol,
Tiabendazol Oxfendazol, 5 Ridroxitiabendazol), en hígado y
músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de residuos de Ivermectinas en hígado de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Const-026
Laboratorio Centro
Internacional de Servicios
Pecuarios, S.A. de C.V.
(CISEP)
01-867-714-85-32
Campeche 3555, Jardín, Nuevo
Laredo, Tamaulipas, C.P. 88260
[email protected]
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
Determinación de residuos Plaguicidas Organoclorados (Alfa
BRC, Aldrin, Beta BRC, Dieldrin, Endrin Reptacloro,
Reptacloro Epóxido, Lindano, Metoxicloro, Mirex, o'pDDE, o'pDDD, o'p DDT, p'p-DDE, p'pDDT, Endosulfan) en grasa de
bovinos, equinos porcinos, ovinos y aves
Determinación de residuos de Plaguicidas Organofosforados
(Trition (Carbofenotion) Clorfenvinfos, Metilclorpirifos,
Clorpirifos, Diazinon, Diclorvos, Disulfoton, Etion, Fenclorofos,
Fenitrotión, Fention, Malation Paratión, Dioxation, MetilParation) en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos,
ovinos, caprinos, cérvidos y aves
Determinación de antibióticos (Eritromicina, Estreptomicina,
Neomicina, Penicilina, Tetraciclina) en hígado, músculo y
riñón de bovinos, ovinos, equinos, porcinos, aves caprinos y
cérvidos
Q. C. B. César Javier de la Torre Sánchez
Torunda y por Bioensayo
Q. F. B. Rosa Ofelia Mireles Hernández
Determinación de Sulfonamidas por HPLC en músculo de
bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves
L.C.Q. Benjamín Castro Marínez
Determinación de Dietilestilbestrol en músculo de bovinos
QCB. César Javier de la Torre Sánchez
ELISA
Determinación de Zeranol en músculo de bovinos
QCB. César Javier de la Torre Sánchez
QFB. Rosa Ofelia Mireles Hernández
Determinación de Listeria monocytogenes en carne cruda
Microbiología
Determinación de Salmonella spp en carne cruda
Identificación de especies de carne cruda en músculo de ave,
bovino, equino, ovino y porcino
Inmunodifusión en gel
Determinación de E. coli en carne cruda
Petrifilm
Determinación de bencimidazoles (Cambendazol,
Tiabendazol y metabolitos, 5-Hidroxitiabendazol, Benomilo y
metabolitos, Albendazol, Oxfendazol, Mebendazol,
Febendazol) en hígado y músculo de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos y aves
Cromatografía de líquidos
de alta resolución
Determinación de ivermectinas H2B1a en hígado y músculo
de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de residuos de plaguicidas organofosforados
(Diazinón, Dioxatión, Di-systón (Disulfotón), Metil paratión,
Malatión, Fentión y metabolitos, Tritión (Carbophenotion),
DDVP (Diclorvos), Clorpirifos y metabolitos, Etión, Fenitrotion,
Metil clorpirifos, Paratión (Etil paratión), Ronnel y metabolitos
(Fenclorpho, Fenclorphos), Coumafos, Clorfenvinfos,
Triclorfon (Dylox) en hígado y músculo de bovinos, equinos,
porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Cromatografía de gases
Análisis de residuos de plaguicidas organoclorados (Alfa
BHC, Beta- BHC, Lindano, Heptacloro, Heptacloro epóxido,
DDT y metabolitos, Aldrín, Dieldrín, Endrín, Endosulfan, Mirex,
Metoxicloro, Hexaclorobenceno y Bifenilos Policlorados
(Aroclor 1016, Aroclor 1221, Aroclor 1232, Aroclor 1242,
Aroclor 1248, Aroclor 1224, Aroclor 1260) en grasa de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de cloranfenicol en músculo, camarón y miel
Const-027
Laboratorio Grupo Integral de
Servicios Fitosanitarios ENA,
S.A. de C.V.
01 (595) 928-40-77
Emiliano Zapata 10, San Luis
Huexotla, Texcoco, Estado de
México, C.P. 56250
[email protected]
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Técnica inmunoenzimática
(ELISA)
Sara Graciela Salinas Morales
Determinación de antibióticos (Clortetraciclina, Eritromicina,
Streptomicina, Neomicina, Oxitetracilclina, Penicilina,
Tetraciclina) en hígado, musculo y riñón de bovinos, ovinos,
equinos, porcinos, aves, caprinos y cérvidos
Técnica de Torunda y por
Bioensayo
I.B.T. Martha Carolina Buenrostro Rivero
Determinación de dietilestilbestrol, zeranol y taleranol en
hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, aves,
caprinos y cérvidos
Cromatografía de gasesEspectrometría de masas
Determinación de Cd, Pb y en músculo, hígado y riñón de
bovino, porcino, equino, ovino y aves
Espectrometría de emisión
atómica-plasma acoplado
inductivamente
Determinación Mercurio en músculo, hígado y riñón de
bovinos, porcinos, equinos, ovinos y aves por
Espectrofotometría de absorción atómica
01-33-36-29-03-22 y
01-33-3673-25-67
Industria Vinícola 24, El Collí
Urbano, Zapopan, Jalisco, C.P.
45070
[email protected]
Alimentos
Const-038
CENTRO DE CAPACITACIÓN
EN CALIDAD SANITARIA S.
A. DE C. V.
01 (81) 8384-6729
Determinación de bacterias coliformes fecales y Escherichia
coli por la técnica número más probable y Escherichia coli
Vaciado en placa
Laboratorio Euro Nutec
Premix S.A. de C.V.
01 (442) 196 0130
Av. del Marqués 32, Ind.
Bernardo Quintana, El marqués,
Querétaro, C.P. 76240
Método Gravimétrico por
Hidrólisis ácida
Soxhlet
Determinación de fibra
cruda
Ensayo Visual de
Inmunoprecipitación
Microbiológico
Determinación de cenizas
en alimentos
Filtrado con fibra de
cerámica
31 de agosto de 2015
30 de agosto de 2020
2 de marzo de 2012
28 de agosto de 2016
24 de mayo de 2012
13 de junio de 2016
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Q.F.B.Leticia Velázquez Méndez
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Biol. Lorena Campos Herrera
Q. F. B. Martha Gutiérrez Alemán
Q.F.B. Carmen Margarita Sahagún Cervantes
Q. T.I César Octavio Barrios López
María Dolores Campos González
Biol. Lorena Campos Herrera
I. Q. A. Norma Guadalupe González Rivera
Biol. Laura Patricia Bailón Torres
Q.B.P. Alma Lidia Cristerna Herrera
Q.B.P. Reina Mayela Pérez Tellez
Kjeldahl
Aislamiento e identificación de Salmonella spp en Carne
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
Const-039
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
I.Q. Juan Carlos Cervantes Gutiérrez
Determinación de cenizas en alimentos
18 de octubre de 2020
Cromatografía de gases
Cromatografía de líquidos
de alta resolución
Determinación de proteína en alimento balanceado para
consumo de animales
[email protected]
Biol. Cinthia Díaz Sámano
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Cromatografía de Líquidos
de Alta Resolución
Esterilidad comercial
Haciendas del Mezquital 550,
Haciendas de Escobedo,
Escobedo, Nuevo León, C.P.
66050
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Determinación de sulfonamidas en hígado y músculo, de
bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves
Determinación de fibra cruda por digestión ácida y alcalina en
alimento balanceado para consumo de animales
19 de octubre de 2015
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Cromatografía de Líquidos
Determinación de Escherichia coli 0157:H7 en Alimentos
Alimentos
11 de enero de 2021
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
I.B.T. Reyna Ivette Delgado Ramos
Determinación de acaricidas en miel
Determinación de grasa
12 de enero de 2016
I.B.T. Reyna Ivette Delgado Ramos
Determinación de sulfonamidas en miel
Determinación de fibra cruda en alimentos
3 de junio de 2020
I.B.T. Gaudencio Vargas Espejel
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Determinación de extracto etéreo en alimentos
4 de junio de 2015
I.A. Adrián Mejía Ramírez
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Espectrometría de
Absorción Atómica
Ensayo inmunoenzimático
(ELISA)
Determinación de plaguicidas Organoclorados(Alfa-BHC, BetaBHC, Lindano, Heptaclor, Aldrin, Heptaclor epóxido,
Endosulfan, Endrin, Dieldrin, 4.4'-DDT , 4 4'- DDD, 4,4'-DDE,
Mirex, Metoxiclor) en miel
10 de mayo de 2020
Sara Graciela Salinas Morales
Determinación de Tetraciclina en miel de abeja
Determinación de plaguicidas organofosforados
(Dioxation,Paration, Metil-Paration, Malation, Etion, Trition,
Triclorfon, Diazinon, Clorpiryfos, Fention, Fenitrotion,
Clorfenvinfos) en miel
11 de mayo de 2015
I.A. Juan Carlos Capulín Valencia
Determinación de Estreptomicina en miel de abeja
Becar S. A. de C. V.
Q.F.B. Leticia Velázquez Méndez
Determinación de invermectina en músculo e hígado
Determinación de Arsénico en hígado, músculo y riñón de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Const-036
I.B.T. Martha Carolina Buenrostro Rivero
I.A. Adrián Mejía Ramírez
I.A. Juan Carlos Capulín Valencia
[email protected]
Microbiológico
Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes en
Carne
Determinación de E. coli genérica y coliformes totales en
Carnes
Petrifilm
Químico
Farmacéuticos
DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA EN
PRODUCTOS GERMICIDAS POR MÉTODO
Microbiológico
Alimentos
Determinación de Cenizas
Calcinación
Q.B.P. Alma Lidia Cristerna Herrera
Q.B.P. Reina Mayela Pérez Tellez
Q.B.P. Alma Lidia Cristerna Herrera
Q.F.B. Ma. Magdalena Mojica Anguiano
Q.B.P. Reina Mayela Pérez Tellez
Q. en A. Lucia Odette Robles Garay.
Q.F.B. Mónica Arreguín Tinajero.
Q. en A. Laura Chávez Ramírez.
Determinación de cobre, cadmio y plomo en hígado, músculo
y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, aves
Análisis de arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos,
equinos, porcinos ovinos y aves
Espectrometría de
absorción atómica
Dra. Luz Vázquez Moreno
Análisis de mercurio en hígado, músculo y riñón de bovinos
equinos, porcinos ovinos y aves
Const-130
Centro de Investigación en
Alimentación y Desarrollo, A.
C. (Lab. de Residuos Tóxicos)
01 (662) 280 0058
Carretera al Ejido La Victoria Km.
0.6 , Ejido La Victoria, Hermosillo,
Sonora, C.P. 83000
[email protected]
Residuos Tóxicos y
Contaminantes en
Carne
Determinación de Bencimidazoles en hígado y músculo de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Determinación de Invermectinas en hígado y músculo de
bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves
Cromatografía de líquidos
de alta resolución
Análisis de Plaguicidas Organoclorados y bifenilos
policlorados en grasa de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y
aves
Cromatografía de gases
Identificación de especie animal en músculo de bovinos
ovinos, equinos, porcinos y aves
Inmunodifusión en gel
Determinación de Plaguicidas Organofosforados en hígado y
músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos y
cérvidos y aves, por Cromatografía de gases.
Cromatografía de gases
Q.B. Ma. Eugenia Flores Munguía