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LIMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS Los valores de la tabla se encuentran en unidades de µg/kg= partes por billon (PPB) ND= No detectado, limite de tolerancia cero. Las celdas en color gris se consideran limite de tolerancia cero hasta que se estableaca un limite. FAMILIA COMPUESTOS ESTILBENOS DIETILESTILBESTROL (DES) METILTIOURACILO FENILTIOURACILO TIROSTATICOS DIMETILTIURACILO PROPILTIOURACILO ACETATO DE MELENGESTROL ETINILESTRADIOL TRENBOLONA (17α-TRENBOLONA) NORTESTOSTERONA (EPI-NANDROLONA) ESTEROIDES BOLDENONA DEXAMETASONA ESTANOZOLOL (16β-HIDROXOESTANOZOLOL) METILTESTOSTERONA ACIDO LACTONAS RESORSILICAS ZERANOL Y METABOLITO TALERANOL CLENBUTEROL, BROMBUTEROL, CLORBROMBUTEROL MABUTEROL, HIDROXIMETILCLENBUTEROL Y SALBUTAMOL β- AGONISTAS ZILPATEROL RACTOPAMINA CLORANFENICOL ANFENICOLES FLORFENICOL TIANFENICOL DIMETRIDAZOL (2-hidroximetil-1-metil-5-nitro-1H-imidazol (HMNNI)) METRONIDAZOL (HIDROXI-METRONIDAZOL) NITROIMIDAZOLES RONIDAZOL (2-hidroximetil-1-metil-5-nitro-1H-imidazol (HMNNI)) IPRONIDAZOL (HIDROXI-IPRONIDAZOL) FURALTADONA (AMOZ) FURAZOLIDONA (AOZ) NITROFURANOS NITROFURANTOINA (AHD) NITROFURAZONA (SEM) Fecha de última modificación: 03 de julio de 2015 MATRIZ BOVINO HÍGADO MÚSCULO MÚSCULO ORINA MÚSCULO ORINA MÚSCULO ORINA MÚSCULO ORINA ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND MÚSCULO 1 HIGADO ORINA HIGADO MUSCULO ORINA HIGADO 10 MUSCULO 2 EQUINO PORCINO OVINO AVE ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND CAPRINO CERVIDO CRUSTACEOS ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND PECES ND ND MIEL 10 ORINA HIGADO MUSCULO ORINA HIGADO MUSCULO MUSCULO 1 1 1 0,75 0,75 0,75 0,75 HIGADO LECHE ORINA HIGADO MUSCULO ORINA HIGADO MUSCULO 2 0,3 2 2 2 2 2 2 MÚSCULO HIGADO HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO GRASA ORINA SUERO LECHE MÚSCULO HÍGADO RIÑON MÚSCULO HIGADO GRASA RIÑON MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE MÚSCULO MÚSCULO MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE 2 10 ND ND ND ND ND ND ND 10 12 15 10 40 10 90 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 10 40 10 90 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 100 50 ND 300 50 ND 200 50 ND 100 50 ND ND 200 50 ND 100 50 ND 100 50 ND 1000 50 ND MÚSCULO ND ND ND 200 50 ND ND ND HUEVO MIEL LECHE ND MÚSCULO ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND HUEVO MIEL LECHE ND MÚSCULO ND HUEVO MIEL LECHE MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND LIMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS Los valores de la tabla se encuentran en unidades de µg/kg= partes por billon (PPB) ND= No detectado, limite de tolerancia cero. Las celdas en color gris se consideran limite de tolerancia cero hasta que se estableaca un limite. FAMILIA COMPUESTOS PENICILINA AMPICILINA β- LACTAMICOS DICLOXACILINA OXACILINA CLOXACILINA ESTREPTOMICINA Y DIHIDROESTREPTOMICINA SOLAS O EN COMBINACION AMINOGLUCOSIDOS NEOMICINA TETRACICLINA, CLORTETRACICLINA, OXITETRACICLINA Y SUS 4-EPIMEROS CORRESPONDIENTES, SOLAS O EN COMBINACION TETRACICLINAS DOXICICLINA TETRACICLINA Y SU 4 EPIMERO CLORTETRACICLINA Y SU 4 EPIMERO OXITETRACICLINA Y SU 4 EPIMERO MACROLIDOS ERITROMICINA SULFADIMETOXINA SULFAPIRIDINA SULFAMETAZINA (sulfadimidina) SULFATIAZOL SULFADOXINA SULFONAMIDAS SULFAMERAZINA SULFACLOR0PIRIDAZINA SULFADIAZINA SULFISOXASOL SULFAQUINOXALEINA Fecha de última modificación: 03 de julio de 2015 MATRIZ HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO LECHE MIEL HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO MIEL LECHE HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE MUSCILO HIGADO MUSCILO HIGADO HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO HUEVO LECHE MIEL HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO HUEVO MIEL LECHE MUSCULO HIGADO MÚSCULO MÚSCULO MÚSCULO HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO HUEVO LECHE MIEL MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE MÚSCULO HÍGADO HUEVO LECHE BOVINO EQUINO PORCINO OVINO AVE CAPRINO CERVIDO CRUSTACEOS PECES 50 50 50 4,0 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 10 10 10 50 50 50 10 10 10 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 4,0 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 30 300 300 300 300 600 1000 600 300 300 300 300 500 1000 500 300 300 300 300 600 1000 600 300 300 300 300 600 1000 600 300 300 300 300 600 1000 600 1000 300 300 300 300 500 1000 500 300 300 300 300 500 1000 500 300 300 300 300 200 500 10000 500 500 5000 500 500 10000 500 500 10000 500 500 10000 500 500 500 10000 500 500 5000 500 500 500 300 600 100 600 1200 200 600 1200 200 600 1200 200 400 300 600 100 300 600 100 100 100 200 100 100 200 200 200 1500 600 1200 200 100 100 300 200 200 200 100 300 100 300 200 200 200 200 200 200 200 200 200 100 100 100 50 200 200 200 200 200 200 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 25 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 40 100 100 MIEL LIMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS Los valores de la tabla se encuentran en unidades de µg/kg= partes por billon (PPB) ND= No detectado, limite de tolerancia cero. Las celdas en color gris se consideran limite de tolerancia cero hasta que se estableaca un limite. FAMILIA COMPUESTOS ENROFLOXACINO Y CIPROFLOXACINO SOLAS O EN COMBINACION DANOFLOXACINO SARAFLOXACINO QUINOLONAS DIFLOXACINO MARBOFLOXACINO FLUMEQUINA ACIDO OXOLINICO ALBENDAZOL CARBENDAZIM ANTIHELMINTICOS (BENCIMIDAZOLES) FENBENDAZOL Y METABOLITO OXFENDAZOL, SOLAS O EN COMBINACION CAMBENDAZOL TIABENDAZOL Y SU METABOLITO 5-OH TIABENDAZOL, SOLAS O EN COMBINACION MEBENDAZOL ANTIHELMINTICOS (IMIDAZOLES) ANTEHELMINTICOS (IVERMECTINAS) LEVAMISOL IVERMECTINA H2B1a MONENSINA ANTICOCCIDIANOS SALINOMICINA NICARBAZINA CARBAMATOS PIRETROIDES TRANQUILIZANTES ALDICARB OXAMYL METHOMIL CIPERMETRINA DELTAMETRINA PERMETRINA FENVALERATO FLUVALINATO CARAZOLOL AZAPERONE Y METABOLITO AZAPEROL FLUNIXIN ANTIINFLAMATORIOS QUINOXALINICOS MÚSCULO MÚSCULO HUEVO GRASA HUEVO LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE GRASA LECHE DDT Y METABOLITOS DIELDRIN ENDRIN HEPTACLORO HEPTACLORO EPOXIDO ENDOSULFAN Y METABOLITOS LINDANO METOXICLORO MIREX Fecha de última modificación: 03 de julio de 2015 500 500 100 150 200 200 100 100 500 500 100 150 200 200 100 100 500 500 500 100 100 100 100 100 100 10 100 10 10 20 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 10 15 20 HÍGADO MÚSCULO BHC Y SUS METABOLITOS 400 1400 200 500 100 150 200 200 100 100 400 800 150 150 500 500 100 150 200 200 100 100 AVE 100 200 200 400 10 80 300 1900 MÚSCULO HÍGADO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MUSCULO MÚSCULO HIGADO MÚSCULO MÚSCULO HIGADO HUEVO MÚSCULO MÚSCULO MÚSCULO GRASA GRASA GRASA GRASA MIEL MÚSCULO MÚSCULO MÚSCULO HÍGADO CARBADOX (QCA) OLAQUINDOX (MQCA) BOVINO EQUINO PORCINO OVINO 100 100 100 100 300 200 200 300 200 100 100 100 400 200 50 200 400 1400 150 150 500 500 100 150 200 100 100 100 FENILBUTAZONA Y METABOLITO OXIFENBUTAZONA ALDRIN PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS MATRIZ MÚSCULO HÍGADO MUSCULO HIGADO MUSCULO HIGADO MUSCULO HIGADO MUSCULO HIGADO MUSCULO HIGADO MUSCULO HIGADO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO CAPRINO CERVIDO CRUSTACEOS 100 100 100 300 200 100 100 100 200 200 400 1400 400 1400 300 300 200 500 100 150 200 200 100 100 200 500 100 150 200 200 100 100 200 600 100 100 500 500 500 100 100 100 100 100 100 10 15 100 100 100 100 100 10 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 10 20 10 10 10 20 20 200 500 1000 1000 10 20 20 200 500 1000 1000 20 300 10 100 5 60 50 200 ND ND ND ND ND ND ND ND 300 300 300 300 5 ND 300 100 5000 50 300 ND 300 ND 200 6,0 200 50 200 50 7000 ND 3000 ND 100 ND 100 30 10 20 200 200 10 20 20 1000 500 1000 1000 PECES 100 10 20 20 1000 500 1000 1000 20 20 100 500 ND ND ND 300 300 10 20 20 200 500 1000 1000 10 20 20 200 500 1000 1000 ND ND ND ND 300 300 300 300 300 300 300 300 5000 5000 5000 5000 5000 5000 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 7000 4000 7000 4000 7000 7000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 100 100 100 100 100 100 MIEL LIMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS Los valores de la tabla se encuentran en unidades de µg/kg= partes por billon (PPB) ND= No detectado, limite de tolerancia cero. Las celdas en color gris se consideran limite de tolerancia cero hasta que se estableaca un limite. FAMILIA BIFENILOS POLICLORADOS COMPUESTOS AROCLOR 1242 AROCLOR 1248 AROCLOR 1254 AROCLOR 1260 AROCLOR 1016 AROCLOR 1221 AROCLOR 1232 COUMAFOS DICLORVOS DIAZINON CLORPYRIFOS Y METABOLITOS METYL CLORPIRIFOS PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS RONNEL Y METABOLITOS CLORFENVINFOS ETION MALATION TRITION DI-SYSTON FENTION Y METABOLITOS FENITROTION PARATION Y SUS METABOLITOS TRICLORFON ARSENICO MERCURIO ELEMENTOS QUIMICOS CADMIO PLOMO MICOTOXINAS COLORANTES FORMAMIDINAS MATRIZ GRASA GRASA GRASA GRASA GRASA GRASA GRASA HÍGADO HUEVO MIEL LECHE MÚSCULO HÍGADO LECHE MÚSCULO HÍGADO LECHE MÚSCULO HÍGADO LECHE MÚSCULO MÚSCULO HÍGADO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO MÚSCULO HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO HUEVO LECHE MÚSCULO LECHE HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO HUEVO LECHE HÍGADO RIÑÓN MÚSCULO HUEVO LECHE AFLATOXINA TOTALES (B1,B2,G1 Y G2) MÚSCULO AFLATOXINA M1 VERDE MALAQUITA Y VERDE LEUCOMALAQUITA AMITRAZ LECHE MÚSCULO MIEL Fecha de última modificación: 03 de julio de 2015 BOVINO EQUINO PORCINO OVINO 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 1000 1000 1000 1000 AVE 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 1000 CAPRINO CERVIDO CRUSTACEOS 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 1000 1000 PECES MIEL 100 15 1000 20 20 20 700 20 700 2000 10 2000 4000 4000 200 200 1000 2500 4000 4000 700 700 100 100 100 100 50 50 700 700 100 100 1400 1400 700 200 700 50 10000 5000 2000 500 50 2000 2000 500 1000 20 1000 100 1000 20 1000 50 1000 20 1000 20 20 700 100 700 20 700 50 700 20 700 20 700 700 1000 700 500 700 1000 700 500 700 1000 700 1000 1000 500 1000 500 1000 1000 4000 4000 5 5 200 200 4000 4000 700 700 100 100 100 100 50 50 700 700 100 100 2000 2000 500 2000 2000 5 5 200 200 4000 4000 700 700 100 100 100 100 50 50 700 700 100 100 2000 2000 500 4000 4000 200 200 200 200 4000 4000 700 700 100 100 100 100 50 50 700 700 100 100 1400 1400 700 100 100 5 5 200 200 4000 4000 700 700 100 100 100 100 50 50 700 700 100 100 2000 2000 500 1000 4000 4000 200 200 200 200 4000 4000 700 700 100 100 100 100 50 50 700 700 100 100 2000 2000 500 4000 4000 200 200 200 200 4000 4000 700 700 100 100 100 100 50 50 700 700 100 100 2000 2000 500 500 500 700 500 500 500 10000 5000 2000 10000 5000 2000 10000 5000 2000 10000 5000 2000 10000 5000 2000 10000 5000 2000 2000 2000 500 2000 2000 500 2000 2000 500 2000 2000 500 500 2000 2000 500 2000 2000 500 80000 80000 500 1000 500 500 ND ND 1000 0,5 200
