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El marketing turístico
SCTE destinos Plan de acciones 08/12
Modelo SICTED: Plan formativo 4 ciclos
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El objetivo del Módulo El marketing turístico es describir y
exponer:
 Una estrategia de comercialización aplicable a los negocios
turísticos.
 Las técnicas para el desarrollo de productos turísticos
 Cómo fijar precios adecuados para esos productos
 Las nuevas tendencias de comunicación empresarial.
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Índice de contenidos
1 El marketing turístico
1.1 Qué es el marketing
1.2 Qué es el marketing turístico
1.3 Objetivos del marketing turístico
1.4 Marketing mix
2 El producto
2.1 Qué es el producto turístico
2.2 Características del producto turístico
2.3 Diseño del producto turístico
3 El precio
3.1 Qué es el precio
3.2 Fijación de precios turísticos
4 La distribución
5 La comunicación
5.1 Instrumentos de la comunicación
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5.2 Un soporte de comunicación
6 Conclusiones
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El marketing
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1.1 Qué es el marketing
El marketing comprende un conjunto de conceptos y técnicas de aplicación,
programadas para establecer un proceso de comercialización más
perfeccionado y orientado a conseguir una mayor eficacia en la producción y
la venta de productos o de servicios, contribuyendo a alcanzar una mayor
rentabilidad del negocio.
5
El marketing
turístico
1.2 Qué es el marketing turístico
El marketing turístico es un instrumento de actuación que permite a la
empresa y al destino turístico:
 Investigar el mercado: Descubriendo las necesidades y deseos de los
turistas.
 Segmentar: Identificando los distintos segmentos del mercado.
 Posicionar: Seleccionando el público objetivo y enfocando las acciones
del negocio a satisfacer sus necesidades.
 Desarrollar una estrategia de producto: Definiendo productos adecuados
a las oportunidades del mercado.
 Comunicar: Informando sobre las bonanzas del producto o servicio al
público objetivo.
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 Comercializar: Identificando y seleccionando canales de distribución
eficaces.
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El marketing
turístico
1.3 Objetivos del marketing turístico
1. Definir los mercados o grupos de consumidores (actuales y potenciales).
2. Investigar qué es lo que necesita o desea el mercado.
3. Determinar la oferta (producto, precio, distribución, comunicación).
4. Coincidir con los deseos o necesidades de los consumidores.
5. Disponer la oferta para los clientes.
6. Informar (comunicar) a los actuales o futuros clientes de la existencia y
características de la oferta y dónde se encuentra a su disposición.
7. Decidir aquello que deba ser añadido, retraído o modificado de la oferta
basándose en los cambios, deseos o necesidades del mercado y en los
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cambios del entorno.
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turístico
1.4 Marketing mix
Es la acción coordinadora del marketing sobre uno, varios o la totalidad de
sus elementos:
 Producto
 Precio
 Distribución
 Comunicación
El cliente compra la conjunción armónica de los cuatro elementos del
Marketing Mix. Todos afectan a su decisión de compra.
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La diferenciación puede lograrse mediante la manipulación de cualquiera de
sus componentes.
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El producto
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El producto
2.1 Qué es el producto turístico
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Producto es un elemento tangible o intangible que satisface un
deseo o una necesidad de los consumidores y que se comercializa en
un sistema de mercado, es decir, es objeto de intercambio.
 El fin del producto es satisfacer una necesidad específica de un cliente.
 El beneficio que reporta un producto es el que percibe y/o valora un
cliente.
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El producto
2.2 Características del producto turístico
 Es intangible en el punto de venta.
 Su compra sólo da un derecho de uso, en tiempo y lugar determinado.
 No puede ser revendido.
 No puede probarse; no existe antes de la compra.
 Es perecedero; no puede ser almacenado.
 No puede ser transportado; los clientes se desplazan al lugar de la
prestación.
 Su producción y consumo ocurre simultáneamente con la participación
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directa del comprador.
 Se emplea de forma intensiva el contacto directo.
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El producto
Concepción
actual del producto turístico Producto en sí mismo
Características
+
Funciones
+
Imagen
Aportación de marca,
servicios adicionales
+
Precio
Adecuado y competitivo
+
Comunicación
+
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Necesidades que resuelve
Distribución
Mensaje y valor
Accesibilidad
= Producto total
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El producto
2.3 Diseño del producto turístico
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Para diseñar un producto turístico se ha de estudiar su viabilidad
Viabilidad comercial
Opinión del consumidor
Viabilidad técnica
Profesionalidad, eficacia, etc.
Viabilidad económica
Competitividad y rentabilidad
Viabilidad ambiental
Integración en el entorno
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El precio
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El precio
3.1 Qué es el precio
El precio completa el círculo de información sobre el producto turístico y
determina la decisión de compra.
El precio es el equivalente del coste (monetario, físico y psicológico, la
duración, el transporte, el tiempo de búsqueda de la información) que están
dispuestos a pagar los consumidores por alcanzar la experiencia turística
deseada.
El precio es el valor que fija el turista y el prestador de un servicio en el
momento de establecer un intercambio voluntario.
Condicionantes:
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 La empresa turística vende experiencias
 La estacionalidad condiciona fuertemente la fijación de precios
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El precio
3.2 Fijación de precios turísticos
De toda la estrategia comercial de la empresa, el precio es el único factor
directamente relacionado con los ingresos y los beneficios
Costes
Ingresos
Producto
Precio
Publicidad
Esfuerzo de ventas
Sistemas de garantía
La fijación de precios basada en los costes ha sido uno de los métodos más
utilizados por su apariencia de racionalidad.
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Costes
Beneficios
Precios
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El precio
La fijación de “precios rentables” depende, sin embargo, de otros factores:
Valor para el cliente
Costes
Comunicación del
valor al mercado
Precios
Posicionamiento
Donde el beneficio del capital se integra en los costes y la rentabilidad depende
del valor.
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El precio
Para establecer una estrategia de precios que posicione el negocio dentro de la
rentabilidad sostenida es necesario seguir un proceso que tenga en cuenta todos los
factores que conforman los “precios rentables”
1. Recopilar información
 Evaluación de costes
 Identificación de clientes
 Identificación de competidores
2. Análisis estratégico




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Relación entre el precio y las ventas
Relación entre el precio y los costes
Relación entre el precio y la percepción del cliente
Reacciones de la competencia frente a las variaciones de precios
3. Formación de los precios
 Listado de precios
 Comunicación del valor
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El precio
1 Recopilar información
Evaluación de costes fijos
 Instalaciones: Intereses generados por el capital invertido, al valor de
reposición, plusvalías generadas por variaciones del mercado
inmobiliario.
 Equipamientos: Amortización rápida por desgaste, modernización y
actualización.
 Personal: Situación del mercado de trabajo, remuneración del valor del
conocimiento y habilidades.
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 Capital de trabajo: Remuneración del capital de trabajo a costos del
mercado.
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El precio
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Evaluación de costes fijos
 Servicios básicos: Altas y consumos mínimos de teléfono, agua,
electricidad y combustibles.
 Impuestos: Impuestos de actividad.
 Administración: Material de oficina, sistema de información, contabilidad
y gestión financiera, gestión fiscal y gestión del personal.
 Mantenimiento: Proporcional a la velocidad de amortización de los
equipamientos, proporcional al valor y tamaño de las instalaciones.
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 Sistemas de garantía y seguridad: Costes de la calidad, menos costes de la
no calidad.
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El precio
1 Recopilar información
Evaluación de costes variables
 Servicios básicos: Consumos generados por el cliente al ocupar la
habitación, prorrateo de los consumos inducidos por el cliente en el resto
de los equipamientos.
 Materias primas: Productos consumidos para el suministro de alimentos y
bebidas, consumos de servicios para la producción de alimentos y bebidas,
consumos de productos de baño y consumos de productos de limpieza y
lavandería.
 Personal: Aumento de horas/personas, empleados temporales.
 Capital de trabajo: Mayor necesidad de circulante por el aumento de la
ocupación o ventas.
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 Mantenimiento: Aumento del desgaste de los equipamientos.
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El precio
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Identificación de clientes
Clientes actuales
 De dónde vienen. Cuáles son sus características econométricas.
 Cuáles son sus motivaciones de consumo.
 Cuál es su sensibilidad al precio.
Clientes potenciales
 Identificación y segmentación de clientes potenciales.
 Cuáles son sus motivaciones de consumo.
 Cuál es su sensibilidad al precio.
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El precio
1 Recopilar información
Identificación de competidores
Competidores inmediatos:
 Qué precios están cobrando los competidores en el mismo mercado.
 Cuál es su estrategia de precios.
 Cuáles son sus fortalezas y debilidades.
 Cuáles son sus niveles de diversificación, calidad y valores añadidos.
Competidores de sustitución:
 Precios de los competidores en mercados de sustitución.
 Cuál es su estrategia de precios.
 Cuáles son sus fortalezas y debilidades.
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 Cuáles son sus niveles de diversificación, calidad y valores añadidos.
 Cuáles son las ventajas del valor del destino alternativo.
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El precio
2 Análisis estratégico
Relación entre el precio y las ventas
 ¿En qué medida una disminución o aumento de los precios
variación en las ventas?
genera una
 ¿Cuánto deberían aumentar las ventas para compensar un descenso en los
precios?
Relación entre el precio y los costes
 ¿En qué medida afecta al margen comercial una disminución de los precios?
 ¿Qué costos variables adicionales supone una disminución de los precios?
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 ¿Qué cargas financieras supone el aumento o disminución de los precios y
cuáles son los costos o beneficios derivados?
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El precio
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Relación entre el precio y la percepción del cliente
 ¿Cuál es la perspectiva del cliente sobre la relación entre atributos del
producto y el precio?
 ¿Cuál es el valor percibido por el cliente por el servicio ofrecido?
Reacciones de la competencia frente a las variaciones de precios
 ¿Cómo puede reaccionar la competencia ante una variación en nuestros
precios?

¿Dónde se pueden establecer barreras de penetración para los
competidores?

¿Para qué segmentos de clientes tenemos ventajas frente a la
competencia?

¿Qué grupos de clientes son críticos para la competencia?
25
El precio
3 Formación de los precios
Listado de precios
Documento de carácter contractual que recoge el conjunto de precios para cada servicio
y todas las condiciones que regulan la segmentación por temporadas, clientes, ofertas
por cantidad, comisiones, descuentos, recargos y tarifas a costo.
Los cambios en los listados de precios responden a cambios en la información recopilada
o a replanteamientos del análisis estratégico.
Comunicación del valor

Responder a los impulsos de compra.

Segmentar precios para relacionarse con cada segmento de demanda (apariencia
de precios a medida).
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
Asociar precios a nuestras ventajas de servicio sobre la competencia.

Respaldar el valor ante el mercado de las marcas de calidad (obtener beneficios de
la inversión realizada en sistemas de garantía).
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El precio
3 Formación de los precios
Los precios deben estar recogidos en un documento de tarifas coherente y
completo
(El sector turístico, y específicamente el oficio de Hoteles y Apartamentos turísticos por
su estructura de costos fijos muy rígida y de bajos costes variables, tiene una amplia
capacidad para adecuar y segmentar sus tarifas a muchos supuestos de contratación y
segmentos de demanda)
Los precios no se negocian
Se negocian las condiciones de pago, el plazo de reserva, complementos
variables... (el regateo hace disminuir la percepción del valor del servicio en el cliente)
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Si el cliente o el intermediario quieren un precio menor tendrán que
ceder algo a cambio
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La distribución
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La distribución se puede definir como la estructura interna y externa que
permite establecer el vínculo físico entre la empresa y sus mercados para
permitir la compra de sus productos y servicios.
La distribución persigue alcanzar los siguientes objetivos básicos:
 Formalizar y desarrollar las operaciones de compra-venta de los
productos y servicios de las empresas.
 Generar mayores oportunidades de compra para los consumidores.
 Facilitar al usuario o consumidor la obtención de información y la
adquisición de productos y servicios de la empresa.
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Estructura Comercial de la distribución
 El producto turístico alcanza su plenitud cuando el público objetivo
adopta la decisión de compra, desarrolla el viaje y paga por ello.
 Hay que tener en cuenta las peculiaridades del producto turístico en la
comercialización: son intangibles y perecederos.
 En el acto de venta, no cambia de mano el producto sino se asegura la
transmisión de su derecho de uso futuro.
 En la prestación del servicio turístico, el contacto entre el prestador y el
consumidor se establece de forma directa, normalmente al margen del
comercializador.
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La comunicación
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La comunicación consiste en transmitir, de la manera más eficaz, el mensaje
elegido al público objetivo, con la finalidad de que éste reaccione
favorablemente y adopte la decisión de compra.
El proceso de la comunicación arranca del sujeto emisor, que puede ser
prestador o comercializador, el cual trasmite el mensaje a un receptor
determinado. Todo este proceso se realiza utilizando unos canales
(comercialización, instrumentos y soportes).
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La comunicación
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5.1 Instrumentos de la comunicación
Son aquellos medios a través de los cuales se transmite el mensaje al
público. Estos soportes de comunicación pueden ser:
Objetivo de la comunicación
Soporte
Transmitir los valores de la
empresa
Tarjetas de presentación,
dípticos, trípticos, anuncios,
Web, guías…
Publicidad
Generar conocimiento
Crear y modificar hábitos de
consumo
Medios de comunicación on y
off line
Márketing
directo
Personalizar la oferta
Correo, e-mail, buzoneo
Mejorar el posicionamiento de
un producto/destino turístico
Stand en ferias,
presentaciones, jornadas,
retransmisiones on line
Imagen empresarial
Ferias
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5.1 Instrumentos de la comunicación
Objetivo de la comunicación
Soporte
Patrocinio (específico
para grandes grupos
empresariales)
Mejorar la imagen
vinculándola a otra mejor
posicionada.
Crear y modificar hábitos y
actitudes
Medios de comunicación,
generalistas, on off, mailing
comunicación interna
empresa
Relación con medios de
comunicación
Mejora la imagen
Crear y modificar actitudes
Gabinetes de
comunicación
Impulsar la venta
Obsequios, descuentos y
club de fidelización
Promociones
34
La comunicación
5.2 Un soporte de comunicación
Cuando se delimita el objetivo de comunicación y el público objetivo se busca el
instrumento más adecuado para alcanzarlos.
En los últimos años, la página web se ha convertido en un elemento esencial de
comercialización y en el ámbito de la Web 2.0 es importante gestionar de una
manera positiva la identidad digital, que no es más que la suma de todos aquellos
espacios digitales donde se tenga presencia. La creación de un sitio Web debe
tener en cuenta:
 Los objetivos
 Los segmentos a los que van dirigidos
 El dinamismo de los contenidos
 Los idiomas
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 La interactividad (la posibilidad para el potencial cliente de realizar gestiones
a través de este instrumento).
 La participación en redes sociales (generales y específicas del sector)
35
La comunicación
Claves a tener en cuenta a la hora de confeccionar un sitio Web
 El diseño debe ser atractivo y ágil para los usuarios
 Debe ser simple e intuitivo
 Ha de proporcionar las mismas normas de uso a todos los usuarios
(diseño universal).
 El mensaje debe crear una expectativa de disfrute o beneficio
 El contenido (fotografías e imágenes) debe superar el contenido textual
 El segmento de mercado al que nos dirigimos debe identificarse con la
imagen de la Web.
 El contenido textual debe ser de carácter informativo, utilizando un
lenguaje conciso y claro.
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 La composición del texto debe estructurarse en diversos apartados y en
un tipo de letra que favorezca la lectura.
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 Marketing (mercadotecnia) expresa la filosofía de las empresas que
enfocan su estrategia a la satisfacción de las necesidades y deseos de los
consumidores.
 Un producto turístico es un elemento tangible o intangible que satisface
un deseo o una necesidad de los consumidores y que se comercializa en
un sistema de mercado, es decir, es objeto de intercambio.
 Para fijar precios rentables se ha de recopilar información y hacer un
análisis estratégico.
 La distribución se puede definir como la estructura interna y externa que
permite establecer el vínculo físico entre la empresa y sus mercados para
permitir la compra de sus productos y servicios.
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 La comunicación consiste en transmitir, de la manera más eficaz, el
mensaje elegido al público objetivo, con la finalidad de que éste
reaccione favorablemente y adopte la decisión de compra.
 En los últimos años, la presencia en la Web 2.0 se ha convertido en un
elemento esencial de comercialización y comunicación.
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