Download célula - biologiaaplicada

Document related concepts
Transcript
A = Racional
B = Objetivo
C = Verificable
D = Falible
E = Perfectible
RESOLUCIÓN DEL TEMA II:
MÉTODO CIENTÍFICO
A = Método científico
B = Descripción o pasos del método científico
C = Características del método científico
D = Diseño experimental
E = Ciencia
A = Observación
B = Identificación del problema
C = Hipótesis
D = Diseño del experimento
E = Experimentación
A = Única herramienta para conocer, aprender, aplicar, corregir, reaprender, etc.
B = Es imperfecta, pero se corrige a sí misma.
C = Se aplica a todo lo que no sea subjetivo.
D = Evoluciona
E = Conquista hasta lo imposible. Está al alcance de todos.
TEMA I: CLASIFICACIÓN Y NOMBRES
CIENTÍFICOS
TEMA II: MÉTODO CIENTÍFICO Y
DISEÑO EXPERIMENTAL
TEMA III: BIODIVERSIDAD Y
BIOQUÍMICA DE LO VIVO
TEMA IV: LA CÉLULA
1.DESCUBRIMIENTO
2.ESTRUCTURA
2.1 Pared celular
2.2 Membrana plasmática
2.3 El citoplasma
unidad estructural
DEFINICIÓN
unidad funcional
DEFINICIÓN
Herencia
Síntesis
proteica
Almacena
Energía
Unidad genética
DEFINICIÓN
De todo ser vivo
TAMAÑOS DE LAS CÉLULAS Y ORGANELOS
UNIDAD
EQUIVALENCIA
EJEMPLO
Milímetro (mm) Milésima del m
Óvulo humano
Micra (μ)
Tejidos y células de
animales,
vegetales, hongos y
protistas.
Milésima del mm
Milimicra (mμ)
Milésima de la micra
Nanómetro (nm)
Amstrong (A°)
Diezmillonésima de la mμ
Bacterias, Organelos y
virus.
Desde mμ hacia abajo, es el campo de la nanotecnología
De A° hacia abajo es el campo de los microchips
HISTORIA DEL DESCUBRIMIENTO DE LA CÉLULA
1.665: Robert Hoocke. Células muertas de corcho.
Celdas = Celdus = Célula.
1.674: Leeuwenhoeck. Células aisladas vivas.
Protistas. Gota de agua de charca.
1.831: Robert Brown. Núcleo y citoplasma.
1.838: Mathías Scheiden. Reproducción en células
vegetales. Toda célula proviene de otra.
1.839: Teodoro Schwan.
Todo ser vivo está hecho de células.
1.885: Virshow. Toda célula animal proviene de otra.
1.883: Schimper. Organelos. Ejs: cloroplastos,
cromoplastos, amiloplastos, pared, estoma …
TEORÍA CELULAR
Todo ser vivo es una célula o un conjunto de ellas.
Toda célula proviene, por división, de otra, preexistente.
Las funciones vitales de los organismos ocurren
dentro de sus células y su entorno.
La célula contiene toda la información
hereditaria para controlar su ciclo de vida.
La célula intercambia materia con su entorno.
La función de las células se ejerce por medios químicos.
Una sola célula es suficiente para formar
un individuo de millones de células.
FLUIDO EXTRACELULAR
Si la célula no está en un medio líquido muere
ENDOCITOSIS
CLASES DE CÉLULAS
1ª Individuos Unicelulares: Mónera y Protista
2ª Individuos unicelulares y pluricelulares: Fungi
3ª I pluricelulares: Vegetal y Animal
A Diploides o somáticas:
A1: Embrionarias
A2: Especializadas
B Haploides o sexuales
CELULAS EMBRIONARIAS ANIMALES
TOTIPOTENCIALES, INDIFERENCIADAS, DE NÚCLEOS GRANDES
EMPRESA BIOTECNOLÓGICA
CLONACIÓN
CELULAS EMBRIONARIAS VEGETALES
MERISTEMOS: TOTIPOTENCIALES,
INDIFERENCIADAS, DE NÚCLEOS GRANDES
EMPRESA BIOTECNOLÓGICA
1. DESCUBRIMIENTO
DESCUBRIMIENTO
CELDA = CELDUS = CÉLULA
Antonie van Leeuwenhoek: 1674
CELULAS VIVAS EN GOTA AGUA (PROTISTAS)
1830: Theodor Schwann y Matthias Schleiden
Células: animal y vegetal
Las células son las unidades estructurales y funcionales de plantas y animales
1831: Robert Brown describió el núcleo celular.
1839: Purkinje observó el citoplasma celular.
1850:
Rudolf
Virchow
postuló
que todas
las células
provienen
de otras
células.
1857: Kölliker identificó las mitocondrias.
1860: Pasteur, realizó multitud de estudios sobre el
metabolismo de levaduras y sobre la asepsia.
1880: August Weismann descubrió que las células
actuales comparten similitud estructural y molecular
con células de tiempos remotos.
2. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA
MEMBRANA
HIALOPLASMA
CÉLULA
CITOPLASMA
PROTOPLASM A
NÚCLEO
ORGANELOS
2.1 Pared celular
SOLO EXISTE EN:
LA PARED BACTERIANA ES DE CHO
BACTERIA DEL
KUMIS
LA PARED DE LOS HONGOS ES DE QUITINA
LA PARED VEGETAL ES DE CELULOSA
ORIGEN DE
LA PARED
CELULAR
PLASMODESMOS A TRAVES DE LA PARED
PLASMODESMOS EN EPIDERMIS DE CEBOLLA.
Foto en 400X Poli 13/2
CELULAS DE EPIDERMIS DE CEBOLLA
PLASMOLIZADAS, COLOCÁNDOLAS EN SOLUCIÓN
SALINA AL 10% ARA PODER VER LA MEMBRANA
CELULAR DESPRENDIDA DE LA PARED.
PARED
MEMBRANA
Foto en 400X Poli 13/2
PLASMODESMOS EN
PARÉNQUIMA DE TOMATE 100 X
OTRAS PARTES DE LA CELULA VEGETAL
TODA CELULA TIENE MEMBRANA CELULAR
LAS QUE TIENEN PARED TIENEN LA MEMBRANA PEGADA A LA MISMA. NO SE VE.
 Ej. Las células o hifas de los champiñones.
LAS QUE NO TIENEN PARED TIENEN CONTORNO DE MEMBRANA. SE VE.

Ej. Los óvulos.
M Nuclear M Celular
2.2 Membrana plasmática
LAS MEMBRANAS FORMAN ORGANELOS
COMO EL FLAGELO PARA EL MOVIMIENTO
Ej. Espermatozoides. Ver video.
LAS MEMBRANAS FORMAN ORGANELOS
COMO LOS CILIOS PARA COMER Y MOVERSE
Ej. Stentor. Ver video.
LAS MEMBRANAS FORMAN ORGANELOS COMO LOS PLASTIDIOS
Ej. Amiloplastos del parénquima de la papa
MEMBRANAS
2.3 El citoplasma
HIALOPLASMA
ORGANELOS
ORGANELOS
PLASTIDIOS: Leuco plastos y cromoplastos
Incoloros. Ej. Amiloplastos
Cromoplastos
Oleo plastos
Amilo plastos
Proteo plastos
CLOROPLASTOS
DE LAS CÉLULAS VIVAS SE OBTIENEN
MEDICAMENTOS BIOLÓGICOS
Vacunas.
Hormonas. Ej. Insulina del páncreas del cerdo.
Eritopoyetina (HG) de la hipófisis.
Interferones y derivados sanguíneos.
Ejs. Anticuerpos monoclonales contra cáncer.
Cultivo de células vivas para reponer
tejidos afectados.
ADN VIRAL
ADN
BACTERIAL
DE
CÉLULAS
VIVAS
MODIFICADAS
GENÉTICAMENTE POR INGENIERÍA GENÉTICA
(ADN RECOMBINANATE) SE OBTIENEN
MEDICAMENTOS BIOTECNOLÓGICOS
INTEGRACIÓN DE
LOS DOS TIPOS DE
ADN
TALLER
1. Completar el siguiente cuadro
ORGANELO
Mitocondria
Plastidios Cromoplastos
Plastidios leucoplasto
Lisosomas
Vacuola digestiva
V. almacenamiento
Vacuola contráctil
FUNCIÓN
Cromoplastos del tomate
Leucoplastos de células del parénquima
de la papa. Almacenan almidón en
forma de capas circulares. Crecen a
medida que acumulan. El almidón es la
base de la producción, transporte y
comercialización de la papa. También
hay empresas que extraen el almidón
para diferentes usos.
De almacenamiento
y protistas en
general
ORGANELO
FUNCIÓN
Centrosoma (centriolos)
Ribosoma
Retículo endoplasmático rugoso
Retículo endoplasmático liso
Aparato de Golgi
Pared
Núcleo
Modifica sustancias del RE, secreta
sustancias, produce membranas…
el
Ribosoma
2. Establezca cinco diferencias entre la célula animal y vegetal.
Movilidad
3. Cuál es la diferencia entre los trabajos de Robert
Hooke y de Anthony van Leeuwenhoek.
Anthony van Leeuwenhoek: 1674
CELULAS VIVAS EN GOTA AGUA (PROTISTAS)
4. ¿Quién acuñó el nombre de célula y en qué tipo de tejidos trabajó?
Robert Hooke. Epidermis de corcho.
5. ¿Cuál es la diferencia entre retículo endoplasmático rugoso y liso?
¿Que ocurre en cada uno de ellos?
RETICULO ENDOPLAMÁTICO RUGOSO
Tiene ribosomas
RETICULO ENDOPLASMÁTICO LISO
Sin ribosomas
Síntesis de proteínas para membrana cel. Síntesis de lípidos para la membrana cel.
Transporte de proteínas
Almacenamiento de Ca
Secreción de proteínas
Síntesis de triglicéridos y hormonas
6. ¿Cuál es la diferencia entre protoplasma y citoplasma?
PROTOPLASMA
CITOPLASMA
Interior célula
Entre las membranas celular y nuclear
Citoplasma, orgánulos y núcleo
Citoplasma y orgánulos
7. Paralelo entre Fotosíntesis y Respiración.
EVENTO
SUSTANCIAS
PRODUCIDAS
SUSTANCIAS
CONSUMIDAS
FOTOSÍNTESIS
RESPIRACIÓN
C6H12O6 + 6O2
6CO2 +6 H2O
6CO2 + 6H2O
C6H12O6 + 6O2
TIPO
DE
CÉLULA
Vegetal
Cloroplasto
Clorofila
Mónera, protista,
hogo y animal
Mitocondria
CICLO
DEL CO2
Atmósfera →
Alimento
Alimento →
Atmósfera
CICLO DEL O2
H2O→ Atmósfera
Atmósfera → H2O
MITOCONDRIA
8. Cuál es
la función
del ADP?
9. De los diferentes tipos de plastidios ¿cuáles son
cromoplastos y cuáles son leucoplastos? Dar ejemplos.
PLASTIDIOS (ORGANELOS ALMACENADORES)
CARACTERÍSTICA
CROMOPLASTOS
LEUCOPLASTOS
COLOR
CON
SIN
EJEMPLO
CLOROPLASTOS
AMILOPLASTOS
PRESENTE EN
ALMACENAN
HOJAS DE LAS PLANTAS
CLOROFILA (PIGMENTO)
PAPA, YUCA, ÑAME…
ALMIDÓN (ALIMENTO)
10. ¿Cuáles plastidios producen pigmentos y cuáles
almacenan alimentos?
EJEMPLO DE EXAMEN
1. ¿Cuál de los siguientes organelos
celulares almacena enzimas para la
digestión celular?
A = Mitocondria
B = Cloroplasto
C = Ribosoma
D = Plastidio
E = Lisosoma
2. ¿Cuál de los anteriores genera oxígeno a
la atmósfera?
3. ¿A cuál de los orgánulos del
numeral 1 se les clasifica según el
tipo de sustancia que almacena?
4. ¿Cuál de los orgánulos del
numeral 1 hace parte del complejo
de Golgi?
5. ¿En cuál de los orgánulos del
numeral 1 se efectúa la respiración
celular?
6. ¿En cuál de los organelos del numeral 1 se
efectúa la respiración celular?
7. ¿De cuál de los organelos del numeral 1, los
cromoplastos son ejemplo?
8. ¿Cuál de los organelos del numeral 1 es un
complejo macromolecular de proteínas y ARN?
9. ¿Cuál de los organelos del numeral 1absorbe
CO2?
10. ¿A cuál de los organelos del numeral 1
pertenecen los amilo plastos?
11. ¿A cuál de los organelos del numeral 1
pertenecen los proteo plastos?
PRÓXIMA CLASE
QUIS SOBRE LOS TEMAS:
I.
EL ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA
(Con base en el taller de 20 preguntas)
II. EL MÉTODO CIENTÍFICO
(Con base en el taller de 8 preguntas)
III . LA BIOLOGÍA COMO CIENCIA
(Con base en el taller de 15 preguntas)
6:15 am ½ A del curso y queda libre a las 7am
7:15 am ½ B del curso y queda libre a las 8am