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A = Racional B = Objetivo C = Verificable D = Falible E = Perfectible RESOLUCIÓN DEL TEMA II: MÉTODO CIENTÍFICO A = Método científico B = Descripción o pasos del método científico C = Características del método científico D = Diseño experimental E = Ciencia A = Observación B = Identificación del problema C = Hipótesis D = Diseño del experimento E = Experimentación A = Única herramienta para conocer, aprender, aplicar, corregir, reaprender, etc. B = Es imperfecta, pero se corrige a sí misma. C = Se aplica a todo lo que no sea subjetivo. D = Evoluciona E = Conquista hasta lo imposible. Está al alcance de todos. TEMA I: CLASIFICACIÓN Y NOMBRES CIENTÍFICOS TEMA II: MÉTODO CIENTÍFICO Y DISEÑO EXPERIMENTAL TEMA III: BIODIVERSIDAD Y BIOQUÍMICA DE LO VIVO TEMA IV: LA CÉLULA 1.DESCUBRIMIENTO 2.ESTRUCTURA 2.1 Pared celular 2.2 Membrana plasmática 2.3 El citoplasma unidad estructural DEFINICIÓN unidad funcional DEFINICIÓN Herencia Síntesis proteica Almacena Energía Unidad genética DEFINICIÓN De todo ser vivo TAMAÑOS DE LAS CÉLULAS Y ORGANELOS UNIDAD EQUIVALENCIA EJEMPLO Milímetro (mm) Milésima del m Óvulo humano Micra (μ) Tejidos y células de animales, vegetales, hongos y protistas. Milésima del mm Milimicra (mμ) Milésima de la micra Nanómetro (nm) Amstrong (A°) Diezmillonésima de la mμ Bacterias, Organelos y virus. Desde mμ hacia abajo, es el campo de la nanotecnología De A° hacia abajo es el campo de los microchips HISTORIA DEL DESCUBRIMIENTO DE LA CÉLULA 1.665: Robert Hoocke. Células muertas de corcho. Celdas = Celdus = Célula. 1.674: Leeuwenhoeck. Células aisladas vivas. Protistas. Gota de agua de charca. 1.831: Robert Brown. Núcleo y citoplasma. 1.838: Mathías Scheiden. Reproducción en células vegetales. Toda célula proviene de otra. 1.839: Teodoro Schwan. Todo ser vivo está hecho de células. 1.885: Virshow. Toda célula animal proviene de otra. 1.883: Schimper. Organelos. Ejs: cloroplastos, cromoplastos, amiloplastos, pared, estoma … TEORÍA CELULAR Todo ser vivo es una célula o un conjunto de ellas. Toda célula proviene, por división, de otra, preexistente. Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de sus células y su entorno. La célula contiene toda la información hereditaria para controlar su ciclo de vida. La célula intercambia materia con su entorno. La función de las células se ejerce por medios químicos. Una sola célula es suficiente para formar un individuo de millones de células. FLUIDO EXTRACELULAR Si la célula no está en un medio líquido muere ENDOCITOSIS CLASES DE CÉLULAS 1ª Individuos Unicelulares: Mónera y Protista 2ª Individuos unicelulares y pluricelulares: Fungi 3ª I pluricelulares: Vegetal y Animal A Diploides o somáticas: A1: Embrionarias A2: Especializadas B Haploides o sexuales CELULAS EMBRIONARIAS ANIMALES TOTIPOTENCIALES, INDIFERENCIADAS, DE NÚCLEOS GRANDES EMPRESA BIOTECNOLÓGICA CLONACIÓN CELULAS EMBRIONARIAS VEGETALES MERISTEMOS: TOTIPOTENCIALES, INDIFERENCIADAS, DE NÚCLEOS GRANDES EMPRESA BIOTECNOLÓGICA 1. DESCUBRIMIENTO DESCUBRIMIENTO CELDA = CELDUS = CÉLULA Antonie van Leeuwenhoek: 1674 CELULAS VIVAS EN GOTA AGUA (PROTISTAS) 1830: Theodor Schwann y Matthias Schleiden Células: animal y vegetal Las células son las unidades estructurales y funcionales de plantas y animales 1831: Robert Brown describió el núcleo celular. 1839: Purkinje observó el citoplasma celular. 1850: Rudolf Virchow postuló que todas las células provienen de otras células. 1857: Kölliker identificó las mitocondrias. 1860: Pasteur, realizó multitud de estudios sobre el metabolismo de levaduras y sobre la asepsia. 1880: August Weismann descubrió que las células actuales comparten similitud estructural y molecular con células de tiempos remotos. 2. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA MEMBRANA HIALOPLASMA CÉLULA CITOPLASMA PROTOPLASM A NÚCLEO ORGANELOS 2.1 Pared celular SOLO EXISTE EN: LA PARED BACTERIANA ES DE CHO BACTERIA DEL KUMIS LA PARED DE LOS HONGOS ES DE QUITINA LA PARED VEGETAL ES DE CELULOSA ORIGEN DE LA PARED CELULAR PLASMODESMOS A TRAVES DE LA PARED PLASMODESMOS EN EPIDERMIS DE CEBOLLA. Foto en 400X Poli 13/2 CELULAS DE EPIDERMIS DE CEBOLLA PLASMOLIZADAS, COLOCÁNDOLAS EN SOLUCIÓN SALINA AL 10% ARA PODER VER LA MEMBRANA CELULAR DESPRENDIDA DE LA PARED. PARED MEMBRANA Foto en 400X Poli 13/2 PLASMODESMOS EN PARÉNQUIMA DE TOMATE 100 X OTRAS PARTES DE LA CELULA VEGETAL TODA CELULA TIENE MEMBRANA CELULAR LAS QUE TIENEN PARED TIENEN LA MEMBRANA PEGADA A LA MISMA. NO SE VE. Ej. Las células o hifas de los champiñones. LAS QUE NO TIENEN PARED TIENEN CONTORNO DE MEMBRANA. SE VE. Ej. Los óvulos. M Nuclear M Celular 2.2 Membrana plasmática LAS MEMBRANAS FORMAN ORGANELOS COMO EL FLAGELO PARA EL MOVIMIENTO Ej. Espermatozoides. Ver video. LAS MEMBRANAS FORMAN ORGANELOS COMO LOS CILIOS PARA COMER Y MOVERSE Ej. Stentor. Ver video. LAS MEMBRANAS FORMAN ORGANELOS COMO LOS PLASTIDIOS Ej. Amiloplastos del parénquima de la papa MEMBRANAS 2.3 El citoplasma HIALOPLASMA ORGANELOS ORGANELOS PLASTIDIOS: Leuco plastos y cromoplastos Incoloros. Ej. Amiloplastos Cromoplastos Oleo plastos Amilo plastos Proteo plastos CLOROPLASTOS DE LAS CÉLULAS VIVAS SE OBTIENEN MEDICAMENTOS BIOLÓGICOS Vacunas. Hormonas. Ej. Insulina del páncreas del cerdo. Eritopoyetina (HG) de la hipófisis. Interferones y derivados sanguíneos. Ejs. Anticuerpos monoclonales contra cáncer. Cultivo de células vivas para reponer tejidos afectados. ADN VIRAL ADN BACTERIAL DE CÉLULAS VIVAS MODIFICADAS GENÉTICAMENTE POR INGENIERÍA GENÉTICA (ADN RECOMBINANATE) SE OBTIENEN MEDICAMENTOS BIOTECNOLÓGICOS INTEGRACIÓN DE LOS DOS TIPOS DE ADN TALLER 1. Completar el siguiente cuadro ORGANELO Mitocondria Plastidios Cromoplastos Plastidios leucoplasto Lisosomas Vacuola digestiva V. almacenamiento Vacuola contráctil FUNCIÓN Cromoplastos del tomate Leucoplastos de células del parénquima de la papa. Almacenan almidón en forma de capas circulares. Crecen a medida que acumulan. El almidón es la base de la producción, transporte y comercialización de la papa. También hay empresas que extraen el almidón para diferentes usos. De almacenamiento y protistas en general ORGANELO FUNCIÓN Centrosoma (centriolos) Ribosoma Retículo endoplasmático rugoso Retículo endoplasmático liso Aparato de Golgi Pared Núcleo Modifica sustancias del RE, secreta sustancias, produce membranas… el Ribosoma 2. Establezca cinco diferencias entre la célula animal y vegetal. Movilidad 3. Cuál es la diferencia entre los trabajos de Robert Hooke y de Anthony van Leeuwenhoek. Anthony van Leeuwenhoek: 1674 CELULAS VIVAS EN GOTA AGUA (PROTISTAS) 4. ¿Quién acuñó el nombre de célula y en qué tipo de tejidos trabajó? Robert Hooke. Epidermis de corcho. 5. ¿Cuál es la diferencia entre retículo endoplasmático rugoso y liso? ¿Que ocurre en cada uno de ellos? RETICULO ENDOPLAMÁTICO RUGOSO Tiene ribosomas RETICULO ENDOPLASMÁTICO LISO Sin ribosomas Síntesis de proteínas para membrana cel. Síntesis de lípidos para la membrana cel. Transporte de proteínas Almacenamiento de Ca Secreción de proteínas Síntesis de triglicéridos y hormonas 6. ¿Cuál es la diferencia entre protoplasma y citoplasma? PROTOPLASMA CITOPLASMA Interior célula Entre las membranas celular y nuclear Citoplasma, orgánulos y núcleo Citoplasma y orgánulos 7. Paralelo entre Fotosíntesis y Respiración. EVENTO SUSTANCIAS PRODUCIDAS SUSTANCIAS CONSUMIDAS FOTOSÍNTESIS RESPIRACIÓN C6H12O6 + 6O2 6CO2 +6 H2O 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 TIPO DE CÉLULA Vegetal Cloroplasto Clorofila Mónera, protista, hogo y animal Mitocondria CICLO DEL CO2 Atmósfera → Alimento Alimento → Atmósfera CICLO DEL O2 H2O→ Atmósfera Atmósfera → H2O MITOCONDRIA 8. Cuál es la función del ADP? 9. De los diferentes tipos de plastidios ¿cuáles son cromoplastos y cuáles son leucoplastos? Dar ejemplos. PLASTIDIOS (ORGANELOS ALMACENADORES) CARACTERÍSTICA CROMOPLASTOS LEUCOPLASTOS COLOR CON SIN EJEMPLO CLOROPLASTOS AMILOPLASTOS PRESENTE EN ALMACENAN HOJAS DE LAS PLANTAS CLOROFILA (PIGMENTO) PAPA, YUCA, ÑAME… ALMIDÓN (ALIMENTO) 10. ¿Cuáles plastidios producen pigmentos y cuáles almacenan alimentos? EJEMPLO DE EXAMEN 1. ¿Cuál de los siguientes organelos celulares almacena enzimas para la digestión celular? A = Mitocondria B = Cloroplasto C = Ribosoma D = Plastidio E = Lisosoma 2. ¿Cuál de los anteriores genera oxígeno a la atmósfera? 3. ¿A cuál de los orgánulos del numeral 1 se les clasifica según el tipo de sustancia que almacena? 4. ¿Cuál de los orgánulos del numeral 1 hace parte del complejo de Golgi? 5. ¿En cuál de los orgánulos del numeral 1 se efectúa la respiración celular? 6. ¿En cuál de los organelos del numeral 1 se efectúa la respiración celular? 7. ¿De cuál de los organelos del numeral 1, los cromoplastos son ejemplo? 8. ¿Cuál de los organelos del numeral 1 es un complejo macromolecular de proteínas y ARN? 9. ¿Cuál de los organelos del numeral 1absorbe CO2? 10. ¿A cuál de los organelos del numeral 1 pertenecen los amilo plastos? 11. ¿A cuál de los organelos del numeral 1 pertenecen los proteo plastos? PRÓXIMA CLASE QUIS SOBRE LOS TEMAS: I. EL ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA (Con base en el taller de 20 preguntas) II. EL MÉTODO CIENTÍFICO (Con base en el taller de 8 preguntas) III . LA BIOLOGÍA COMO CIENCIA (Con base en el taller de 15 preguntas) 6:15 am ½ A del curso y queda libre a las 7am 7:15 am ½ B del curso y queda libre a las 8am