Download la detoxicación hepática - Instituto de Nutrición Celular Activa

LA DETOXICACIÓN HEPÁTICA
La célula hepática, gracias a su potente potencial enzimático, es el centro de detoxicación del
organismo. Esta detoxicación afecta a :
+ sustancias fisiológicas que han terminado su fase de actividad (hormonas)
+ moléculas exógenas al organismo (xenobióticas), toxicas o no
Las sustancias detoxificadas no tienen por qué ser necesariamente toxicas para el organismo, son
simplemente reconocidas como bioquímicamente extrañas, pero su abundancia puede saturar las
vías de detoxicación y hacer que una sustancia realmente toxica no sea tenida en cuenta y
“tratada”.
Por otra parte, estas reacciones de detoxicación consumen energía.
Conviene por lo tanto, en una óptica de salud :
+ limitar el aporte tóxico, eligiendo mejor la alimentación y mejorando la función digestiva
que es la primera barrera respecto a las sustancias tóxicas
+ reforzar el potencial de detoxicación del hígado aportando nutrientes necesarios para
este metabolismo
La fase I de la detoxicación
Es una fase de transformación bioquímica de la molécula a detoxicar.
En general, se trata de una oxidación.
Las enzimas implicadas suelen ser en la mayoría de los casos los citocromos p450.
Los productos formados varían mucho, algunos son más tóxicos que la sustancia inicial, otros son
oxidantes... pero esta primera fase es indispensable para que se pueda producir la segunda, que
finaliza la detoxicación.
Para funcionar de manera correcta, los citocromos p450 necesitan oligoelementos (ERGYBIOL) y
cofactores vitamínicos (BIOCEBE).
Los citocromos p450 son “inductibles”, es decir que algunos xenobióticos pueden estimular su
síntesis, lo que puede llegar a tener un efecto perverso. Una fase I muy activa con potencial más
alto que la fase II produce una acumulación de derivados oxidantes o tóxicos, que puede tener
efectos negativos sobre el hígado (hepatitis tóxica).
La fase II de la detoxicación
Es una fase de combinación (conjugación) del sustrato resultante de la fase I con un
sustrato hidrófilo. El compuesto formado, soluble en el agua, se puede eliminar a través la bilis
o por vía sanguina, y renal o cutánea.
Se conocen 8 vías de conjugación :
+ La glucuronoconjugación o glucuronidación hace intervenir el ácido glucurónico, derivado de la
glucosa sintetizada en el organismo. Es la vía más frecuente.
+ La sulfoconjugación o sulfatación hace intervenir un grupo sulfato aportado por el FAFS (fosfoadenilil-fosfo-sulfato) que se forma a partir de los aminoácidos azufrados.
Es una de las vías de conjugación más importantes.
+ La conjugación con el glutation. El glutation es un tripéptido formado de Cisteina, ácido
Glutámico y Glicina. Ninguno de estos aminoácidos es indispensable, pero la Cisteina solo se
puede formar a partir de la Metionina que es un aminoácido indispensable. De ahí la necesidad
de un aporte azufrado suficiente para que las células dispongan del glutation necesario. Es una
vía mayor de conjugación.
+ La metilación hace intervenir la N Adenosil Metionina que se debe de regenerar después,
entre otras mediante un aporte de Metionona libre.
+ La acetilación hace intervenir el traspaso de grupo acetil de la Acetil coenzima A (sintetizada a
partir de la cisteina) por una enzima, la acetiltransferasa, cuya actividad varía de un indivuduo
a otro, según una predisposición genética.
+ Conjugación con la glicina, aminoácido sintetizado por el organismo a partir de la Serina, a su
vez sintetizada a partir de derivados de la glicolisis.
+ Conjugación con la glutamina, aminoácido sintetizado por el organismo a partir del ácido
glutámico.
+ Conjugación con la taurina, aminoácido azufrado, aportado o sintetizado a partir de la Cisteina
(aportada o sintetizada a partir de la Metionina).
Cinco de estas 8 vías (sulfoconjugación, glutation, metilación, tauro-conjugación y acetilación)
dependen del metabolismo de los aminoácidos azufrados.
La cantidad de metionina, cisteina y taurina presente puede por lo tanto convertirse
en un factor limitante.
Las diferentes hormonas, toxinas, xenobióticos tienen una vía preferencial de conjugación. En
caso de insuficiencia o de “desbordamiento” de esta vía se puede utilizar otra.
Un buen potencial de conjugación está por lo tanto relacionado con la funcionalidad de todas las
vías.
El buen funcionamiento de esta fase II de detoxicación depende :
+ del potencial genético
+ del buen funcionamiento general del metabolismo, que permite entre otras la biosíntesis
de los sustratos de la conjugación y las reacciones enzimáticas de conjugación. Se puede
apoyar estos procesos con oligoelementos y cofactores enzimáticos.
+ de la disponibilidad en cantidad suficiente de sustratos de conjugación. Para que sean
sintetizados por las células, el factor limitante es la cantidad de aminoácidos azufrados
(Metionina, Cisteina, Taurina).
En resumen :
ERGYTAURINA aporta los aminoácidos azufrados que potencian la segunda fase de
detoxinación hepática.
ERGYVIOL y BICEBE por sus efectos generales sobre todos los metabolismos aporta
una ayuda complementaria al conjunto de la detoxinación.
ERGYLIXIR y ERGYPATIC completan la acción drenando el conjunto del organismo y
protegiendo el hígado.
EL METABOLISMO DE LOS DERIVADOS AZUFRADOS
El Azufre es un elemento estructural esencial del organismo aportado por los aminoácidos :
+ la Metionina, aminoácido esencial (el organismo no la puede sintetizar)
+ la Cisteina, que se puede aportar por la alimentación o sintetizar a partir de la Metionina
y de la Serina
+ la Taurina, que se puede aportar o sintetizar a partir de la Cisteina
A partir de la Metionina, existen varios ciclos metabólicos inter-relacionados :
Un primer ciclo permite las reacciones de metilación (fase II de la detoxinación con
formación de Homocisteina)
Se sabe que la Homocisteina es un factor de ateroesclerosis importante si se acumula.
Su metabolismo puede seguir dos vías :
- reformación de la Metionina por reacción de remetilación que se puede hacer
mediante dos vías : una hace intervenir las vitaminas B9 y B12, la otra el TMG
(trimetil glicina)
- condensación con una Serina para formar Cisteina en presencia de vitamina B6
La Cisteina puede seguir varias vías :
- formación de Coenzima A ( en presencia de vitamina B5), cofactor enzimático
esencial
- transformación en Taurina (oxidación)
- oxidación en Cisteina sulfinato que va a permitir la formación de fosfo-adenililfosfo-sulfato que permite la conjugación por sulfoconjugación
- formación de glutation, asociándose con glicina y ácido glutámico
Durante el catabolismo final, los productos azufrados forman el ácido sulfúrico, ácido no volátil. Es
por ello que una alimentación demasiado rica en aminoácidos azufrados es acidificante.
Para un equilibrio global de las funciones celulares, es necesario un aporte suficiente
y no excesivo en sustancias azufradas.
La Metionina, único derivado que el organismo no sabe sintetizar, se debe de aportar
prioritariamente.
Liberación de un grupo metil
que permitirá las reacciones de
metilación de la fase 2 de detoxicación
METIONINA
Remetilación
vitaminas B9 y B12
HOMOCISTEINA
Factor de riesgo cardiovascular
Trans sulfuración
vitaminas B6
Serina
Cisteina
Vitamina B5
Glicina
Coenzima A
Ácido
Glutámico
Cofactor esencial de
los metabolismos
Sustrato de
acetilaciones
FAFS
Cofactor de
sulfo-conjugaciones
GLUTATION
o Detoxicante
o Antioxidante
o Sustrato de conjugación
TAURINA



sustrato de tauro-conjugaciones
antioxidante
mediador biológico
En fondo gris, las vías de conjugación provenientes del metabolismo azufrado
En negrita, los productos presentes en ERGYTAURINA
ERGYTAURINA
Es uno de los principales productos de la gama NUTERGIA que responde perfectamente al
concepto de la Nutrición Celular Activa : aportar los nutrientes necesarios a las células con el fin
de aumentar su potencial metabólico.
ERGYTAURINA aporta :
+ aminoácidos azufrados : Metionina, Cisteina, Taurina y Glutation ya formado
+ vitaminas B6 y B9 que favorecen el metabolismo de los derivados azufrados impidiendo entre otros la
acumulación de homocisteina
+ Zinc y Selenio, necesarios para la detoxinación de metales pesados
Favoreciendo el metabolismo de los derivados azufrados, ERGYTAURINA :
+ participa y apoya de manera activa el proceso de detoxicación
+ permite el mantenimiento de una tasa suficiente de glutation necesaria para la defensa anti oxidante (no
olvidar que el glutation es un elemento esencial de la defensa anti oxidante, al igual que el Selenio
presente en este producto). Los aminoácidos azufrados como la Taurina tienen también una acción anti
oxidante directa, por su radical azufrado (función tiol).
Limitando la formación de homocisteina (factor de ateroesclerosis) y gracias a su acción anti oxidante,
BIOTAURINA es un protector cardiovascular.
LA TAURINA TIENE OTRAS PROPIEDADES :
+ facilita la asimilación del magnesio por la célula (magnesiofijador), lo que tiene efectos positivos en
la gestión del stress, el funcionamiento del músculo cardiaco, y la recuperación después de un esfuerzo
+ interviene como neuromodulador con efecto calmante favoreciendo el sueño. Es una de las razones
por las cuales se recomienda tomar BIOTAURINA a la noche.
+ entra en la composición de sales biliares (taurocolato) y estimula la función hepato-biliar
+ por su función tiol, interviene directamente en la neutralización de radicales libres
PRINCIPALES INDICACIONES DE LA ERGYTAURINA
+ apoya las funciones de detoxicación del hígado, en todas las sobrecargas hepáticas y en particular
cuando hay intoxicación de metales pesados (Mercurio, Cadmio del tabaco...).
+ acción anti oxidante, muy complementaria a la de ERGYRTHO. 2 ERGYRTHO por la mañana y 2
ERGYTAURINA por la noche permiten un protección anti oxidante óptima y equilibrada.
+ ayuda a la prevención de un riesgo cardiovascular
+ ayuda global del metabolismo en caso de fatiga, exámenes... (con ERGYVIOL y BICEBE)
CONSEJOS DE USO
+ 2 cápsulas al día suelen ser generalmente suficientes
+ en caso de detoxicación activa o de riesgo cardiovascular importante, 2 por la mañana y 2 por la noche
+ en todos los casos, se recomienda empezar con una cápsula al día y aumentar de manera progresiva las
dosis (añadir 1 cápsula al cabo de 5 a 7 días)
La toma de ERGYTAURINA, incluso en dosis bajas, puede provocar una aceleración del tránsito durante
algunos días, debido a la estimulación de la función biliar.
Puede también favorecer diversos signos relacionados con el fenómeno de detoxicación : erupciones
cutáneas, dolores de cabeza.
Estos trastornos pasajeros no son graves. Están relacionados con el inicio de la acción de BIOTAURINA.
No existen, a priori, fenómenos alérgicos relacionados con la ostra y los fenómenos de intolerancia se
deben de relacionar con la inducción de la reacción de detoxificación.