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Los frutos de este árbol están en el tronco
El fruto del Jaboticaba sale
sobre el tronco del árbol
JABOTICABA planta original de América del Sur,
Paraguay, Argentina y principalmente Brasil
Jaboticaba (Myrciaria cauliflora)también
conocida como Viña del Brasil.
Este árbol crece muy lentamente y prefiere
suelos húmedos y ligeramente ácidos
En principo, el árbol dá flores y frutos sólo
una o dos veces al año
Cuando son regadas contínuamente florecen con frecuencia, y
da fruta fresca que se durante todo el año.
Los frutos son suculentos y pueden ser
cogidos y comerse directamenet del árbol.
El fruito és de color púrpura-negro, y
mide 3-4 cm de diámetro.
La fruta fresca comienza a fermentar
3 o 4 días después de la recolección.
También se utiliza par preparar
mermeladas, pasteles, zumos, vinos y
licores.
En este fruto, hay diversos componentes
potencialmente antioxidantes y antinflamatorios.