Download els aliments transgèncics

Document related concepts
no text concepts found
Transcript
ELS ALIMENTS
TRANSGÈNICS
QUÈ SÓN?
Els aliments transgènics són aquells que
tenen una part que ha sigut modificada
genèticament mitjançant les tècniques
d’ADN recombinat.
COM S’ELABOREN?
1. S’aïlla el gen que es vol incertar a la
planta. No es pot introduir
directament a la planta, s’ha de
rodejar l’ADN per donar-li una
semblança similar.
2. El nou gen s’incerta en un bacteri
comú.
3. S’afegeix un gen que fa que la planta
sigui resistent a un gen comú.
4. Es transfereixen els gens a un altre
bacteri, que els transportarà a la
planta.
5. Es fa créixer trossos de la planta en un
laboratori i es mesclen. El bacteri
infecta a alguns d’ells i els transfereix
el seu material genètic.
AVANTATGES
- De moment no han causat cap mort ni
cap al·lèrgia.
- Tenen més resistència al fred, a la
humitat..
- Tenen un indici de producció d’aliments
major a la dels cultius tradicionals
- Endarreriment en la maduració i millora
en la qualitat.
INCONVENIENTS
- No sabem quins són els efectes
sobre la salut humana.
-Potencien una agricultura tòxica i
insostenible.
-Risc de contaminació autoreproduïble
CURIOSITATS
El primer transgènic va ser un tomàquet.
CURIOSITATS
-Me tiene un poco intranquilo esto de
los alimentos transgénicos, Caélip
-¿Por?
-Es que eso de hacer vegetales cada
vez más grandes me parece … no se..
antinatural.
-Acuérdate que Dios dijo: “ tomad mis
creaciones y hacedlas crecer”
-Ok, pero yo creo que deberia haber un
límite.
-No te preocupes nos daremos cuenta
cuando lleguemos a ese límite.
-¿Más mayonesa para tu elote, Caélip?
-Ok. Solo déjame terminar de aplicar
esta capa.