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PPTCCO018CB33-A17V1 Clase Tipos de reacciones en química orgánica Resumen de la clase anterior Resonancia (mesomería) combinación lineal de estructuras teóricas de una molécula Grupos funcionales Reactividad de los compuestos orgánicos Ruptura de enlaces de alta energía Desplazamientos electrónicos Aprendizajes esperados • Conocer los principales tipos de reacciones químicas de compuestos orgánicos. Pregunta oficial PSU La siguiente ecuación representa una reacción de A) B) C) D) E) sustitución nucleofílica. condensación. eliminación electrofílica. adición nucleofílica. adición electrofílica. Fuente: DEMRE – U. DE CHILE, Admisión PSU 2010 1. Reacciones químicas principales 2. Reacciones químicas orgánicas 1. Reacciones químicas principales Reacción de adición Reacción de sustitución Reacción de eliminación Reacción de transposición 1. Reacciones químicas principales 1.1 Reacciones de alcanos Combustión • Reacción en presencia de calor y O2 • Produce CO2 y H2O Cn H 2n2 O2 nCO2 (n 1) H 2O Isomerización • Reordenamiento a una conformación más estable en presencia de un catalizador. Halogenación • Reacción de sustitución, generalmente con Cl2 o Br2 (requiere calor o luz UV). hv CH 3 CH 3 Br2 HBr CH 3CH 2 Br Ejercitación Ejercicio 11 “guía del alumno” Los enlaces de tipo sigma poseen gran estabilidad frente a los enlaces pi. ¿Cuál de los siguientes procesos tiene la capacidad de reducir el número de enlaces sigma? A) Adición B) Combustión C) Halogenación D) Polimerización E) Condensación B Comprensión 2. Reacciones químicas orgánicas 2.1 Reacciones de sustitución Reacción de sustitución Se sustituye un átomo o grupo de átomos de la molécula original. Sustitución nucleofílica Un nucleófilo es sustituido por otro. Sustitución electrofílica Un electrófilo es sustituido por otro. Se da en la halogenación de alcanos (con luz UV) o en presencia de peróxidos en tres etapas (iniciación, propagación y terminación). Ejercitación Ejercicio 25 “guía del alumno” A Comprensión 2. Reacciones químicas orgánicas 2.2 Reacciones de adición 1) Reacciones de adición electrofílica (a doble o triple enlace). • Suelen seguir un mecanismo unimolecular. • Siguen la regla de Markovnikov “el hidrógeno va mayoritariamente al carbono con más hidrógeno”. 2. Reacciones químicas orgánicas 2.2 Reacciones de adición Adición de hidrógeno (hidrogenación). • Permite saturar al hidrocarburo. • Ocurre en presencia de catalizadores. • Utilizado en la conversión de alquenos derivados del petróleo. CH 2 CH 2 H 2 CH 3 CH 3 Pd Adición de halógenos → permite obtener haluros. CH3 CH CH 2 HBr CH3 CHBr CH3 2. Reacciones químicas orgánicas 2.2 Reacciones de adición Adición de H2O→ ocurre en presencia de ácidos (requiere catalizador). • Permite la formación de alcoholes (en alquinos se forman enoles). • Enoles pueden reorganizar enlaces, formando cetonas. CH 2 CH 2 H 2O CH 2OH CH 3 H 2 SO4 Adición de alcoholes → forma éteres. • Reacciona de forma similar al agua (requiere catalizador ácido). CH 2 CH 2 CH 3OH CH 3 O CH 2 CH 3 H 2 SO4 Pregunta HPC Ejercicio 2 “guía del alumno” Markovnikov reportó que en la reacción de alqueno asimétrico con un hidrácido, la mayoría de las veces el hidrógeno se agrega al extremo del doble enlace con más átomos de hidrógeno y el halógeno al otro carbono. Lo anterior corresponde A) B) C) D) E) una ley. una hipótesis. una teoría. un procedimiento experimental. una observación. E Comprensión Habilidad de Pensamiento Científico: Identificación de teorías y marcos conceptuales, problemas, hipótesis, procedimientos experimentales, inferencias y conclusiones, en investigaciones científicas clásicas o contemporáneas. 2. Reacciones químicas orgánicas 2.3 Reacciones de eliminación Del compuesto orgánico se elimina una pequeña molécula, así se obtiene otro compuesto de menor masa molecular. Siguen la regla de Saytzeff: “En las reacciones de eliminación el hidrógeno sale mayoritariamente del carbono adyacente al grupo funcional, que tiene menos hidrógenos”. 1) Deshidrohalogenación de halogenuros de alquilo (se produce en medio básico). CH3–CH2–CHBr–CH3 + NaOH CH3–CH=CH–CH3 2) Deshidratación de alcoholes (se produce en medio ácido). CH3–CH2–CHOH–CH3 + H2SO4 CH3–CH=CH–CH3 Ejercitación Ejercicio 24 “guía del alumno” En las reacciones de eliminación, se forman I) enlaces σ. II) enlaces π. III) insaturaciones. Es (son) correcta(s) A) solo I. B) solo II. C) solo III. D) solo I y III. E) solo II y III. E Comprensión 2. Reacciones químicas orgánicas 2.4 Aromáticos Producto de la deslocalización de electrones, no realizan adición. Reaccionan por sustitución Nitración Halogenación Sulfonación 1) Nitración → se reemplaza hidrógeno por grupo NO2. Debe ocurrir en ambiente ácido. 2. Reacciones químicas orgánicas 2.4 Aromáticos 2) Halogenación → se reemplaza hidrógeno por Cl, F, I o Br. El catalizador es un ácido de Lewis (recibe electrones). 3) Sulfonación→ se reemplaza hidrógeno por el grupo HSO3 . Requiere calor. Ejercitación Ejercicio 3 “guía del alumno” El benceno (C6H6) reacciona con ácido nítrico (HNO3) en presencia de H2SO4 para producir nitrobenceno (C6H5NO2). La reacción descrita corresponde a una A) B) C) D) E) adición electrofílica. adición radicalaria. eliminación. sustitución electrofílica. sustitución nucleofílica. D Aplicación 2. Reacciones químicas orgánicas 2.5 Reacciones redox Permite la transformación de grupos funcionales. Oxidante leve Alcohol primario Requiere ambiente ácido. Oxidante leve Ácido Carboxílico Aldehído Oxidante Fuerte Alcohol secundario Cetona Ejercitación Ejercicio 14 “guía del alumno” : C Aplicación Pregunta oficial PSU La siguiente ecuación representa una reacción de A) B) C) D) E) sustitución nucleofílica. condensación. eliminación electrofílica. adición nucleofílica. adición electrofílica. ALTERNATIVA CORRECTA A Fuente: DEMRE – U. DE CHILE, Admisión PSU 2010 Tabla de corrección Ítem 1 Alternativa B Unidad temática Química del carbono Habilidad Comprensión 2 E Química del carbono Comprensión 3 D Química del carbono Aplicación 4 B Química del carbono Aplicación 5 A Química del carbono Aplicación 6 E Química del carbono Comprensión 7 D Química del carbono Comprensión 8 B Química del carbono Aplicación 9 C Química del carbono Aplicación 10 C Química del carbono Comprensión 11 B Química del carbono Comprensión 12 A Química del carbono Aplicación Tabla de corrección Ítem 13 Alternativa D Unidad temática Química del carbono Habilidad Comprensión 14 C Química del carbono Aplicación 15 E Química del carbono Reconocimiento 16 D Química del carbono ASE 17 E Química del carbono Comprensión 18 D Química del carbono Aplicación 19 D Química del carbono Comprensión 20 A Química del carbono Comprensión 21 C Química del carbono Aplicación 22 B Química del carbono Aplicación 23 B Química del carbono Comprensión 24 E Química del carbono Comprensión 25 A Química del carbono Comprensión Síntesis de la clase Alquinos Nucleofílica Electrofílica Alquenos Adición Sustitución Reacciones orgánicas Transposición Eliminación Alcanos Reordenamiento Alquenos Prepara tu próxima clase En la próxima sesión, estudiaremos Biomoléculas y uso de los compuestos orgánicos. Equipo Editorial Área Ciencias: Química ESTE MATERIAL SE ENCUENTRA PROTEGIDO POR EL REGISTRO DE PROPIEDAD INTELECTUAL. Propiedad Intelectual Cpech RDA: 186414