Download MEMORIA III ENCUENTRO DE PRODUCTORES DE CHICLE

Unión de Productores de Chicle Natural
APERTURA DE NUEVOS MERCADOS
I.- RESUMEN
La actividad chiclera representa la segunda fuente captadora de recursos económicos
forestal, en los últimos años, esta actividad a sufridos fuertes contracciones de
afectando el manejo y rentabilidad de los sistemas de producción forestal así
economía de las comunidades forestales que abarcan la región denominada como
Peten”, El Peten en Guatemala, Campeche y Quintana Roo.
al sector
mercado
como la
el “Gran
La recesión de las empresas asiáticas han impactado negativamente la producción de chicle de
la región, en 1998 los productores tuvieron que dejar de producir chicle afectando la economía
de las comunidades forestales de ésta región de México.
Ante la situación actual del mercado, los productores de chicle, en busca de nuevas
estrategias, con el apoyo del gobierno estatal y federal, S se realizó un estudio para la apertura
de nuevos mercados donde puntualmente se analiczó las condiciones del mercado convencional
y las oportunidades de los mercados verdes y ecológicos. El estudio se realizó con la
participación del Gobierno del estado a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, con la
participación del gobierno Federal a traves de la Secretaría de Economía y la Unión de
Productores de Chicle Natural (UPCHN).
México, cuenta con dos estados: Quintana Roo y Campeche, una región de selva natural que se
extiende desde la Holbox en el norte de Quintana Roo pasando por un corredor ecológico que va de
la reserva de Sián kaan y Calakmul, región que representa un alto valor ambiental para la tierra, el
Chicle es un producto que permite revalorizar la selva, representa una actividad no maderable que
genera ingresos a la población rural y alienta la conservación del recurso. Independientes en su forma
de trabajo, poco más de cinco mil chicleros laboran cada temporada en las selvas del Gran Petén.
II.- UNA PROPUESTA DE INTEGRACIÓN COMERCIAL A NIVEL REGIONAL
Introducción
Al hablar de la producción y la comercialización del chicle es importante referirnos inicialmente la
extensión espacial del concepto región. El mismo debe ser operativo en términos técnicos,
socioeconómicos y políticos. El Concepto como “Región Sureste” no debe verse a partir de los límites
territoriales si no a partir de las necesidades de desarrollo de los sectores productivos, comunidades y
condicionantes de mercados, sus influencias geopolíticas “naturales” etc.
Sin duda alguna la economía regional y su mercado depende de un vasto contexto de relaciones, sin
perder de vista un tratamiento integral de la economía regional, es indispensable reconocer las
principales áreas que lo constituyen. La economía regional tiene que incluir a las organizaciones de
productores desde los procesos productivos, hasta los sistemas financieros y comerciales.
La extracción del chicle es y ha sido una actividad económica muy importante para los pobladores
y los recursos naturales del Gran Petén. Mucho de la conservación de la selva se le debe a los
chicleros, ellos conservaron las selvas conservando el chicozapote y su entorno ecológico. La
estrategia de la conservación de las selvas a nivel regional es le fomento y comercialización de
esta goma natural, como la ha señalado Fulvio Eccardi en algunas publicaciones
“Mediante el consumo de goma natural se está fomentando una actividad extractiva
sustentable, lo cual contribuye a que la selva que vio florecer a la civilización maya se mantenga
viva... “
III.- ELEMENTOS PARA UNA PROPUESTA PARA POTENCIAR EL
MERCADO REGIONAL
La producción de productos sintéticos a desplazado el uso del chicle en la
producción de goma de mascar, se cuenta con un mercado único, el
Japonés, y tiene pocas posibilidad de competir en el mercado de los
productos derivados del hule y el petróleo. es necesario desarrollar una
política a nivel regional que contemple los aspectos de organización
productiva, esquemas comunes de manejo y ordenamiento del recurso,
políticas de comercialización y desarrollo de productos naturales
derivados del chicle que se orienten a los nichos de los mercados verdes
o premium.
Para desarrollar una estrategia regional sobre criterios de manejo y mercadeo del chicle se hace
necesario que los productores y técnicos profesionales de Guatemala y México analicen en forma
conjunta una política de desarrollo común, que nos permita definir políticas de aprovechamiento que
mantenga una tasa de producción estable que no provoque desequilibrios del mercado que influyan
en una oferta estable y definida a largo plazo.
Para tener estabilidad en el mercado tanto en el sureste mexicano como en el Pèten Guatemalteco, se
debe contar con una organización comercial que aglutine a los productores chicleros. Una organización
de mercado fraccionada pulverizaría la oferta y provocaría especulación por parte de los compradores,
con el riesgo de que un acaparador podría desestabilizar el mercado. Además, dicha organización es
necesaria para romper el alto grado de intermediarismo que caracteriza el mercado del chicle.
Desde 1994 los actores que representan los grupos más relevantes involucrados en la actividad
chiclera hanimpulsado un proceso de integración.
OBJETIVO MAYOR.
Consolidar los mercados ya existentes.
Diversificar la comercialización del chicle convencional.
OBJETIVO DEL ESTUDIO
Restaurar el nivel de consumo de chicle natural y de sus productos derivados, basado en el
conocimiento de segmentos de mercado, la apertura y fomento de canales de distribución y
comercio y la adecuación de la oferta local a los requerimientos de los centros de consumo.
Producción y Comercialización
Hoy día, las diferentes crisis y la inestabilidad del mercado de chicle natural ha llevado a una baja
en la demanda del chicle, Frente a esta situación, las organizaciones chicleras están buscando
asociación con empresas que tengan un compromiso con la conservación de los recursos naturales,
que les interese el desarrollo de productos naturales, que inviertan en nuestra región en proyectos
de desarrollo industrial que ofrezca al mercado internacional un producto ya refinado y procesado.
Para ilustrar el comportamiento del mercado es necesario revisar el comportamiento de la
producción y la comercialización en un periodo de 15 años, que es el periodo donde la producción de
chicle ha mantenido un comportamiento desordenado.
Estadística de producción del chicle
natural
Plan Piloto Chiclero
Estadística de producción del chicle
natural
Plan Piloto Chiclero
450,000
392,938.00
400,000
395,557.00
350,000
Volumen
(Kg)
300,000
250,000
200,000
142,202.10
179,438.00
150,000
100,000
50,000
119,700.00
57,162.00
0.00
0
94-95
95-96
96-97
97-98
98-99
Temporada
10,000.00
99-00
99-01
01-02
Estadísticas de ventas de chicle
natural
Plan Piloto Chiclero
Comportamiento del precio del chicle natural
(base húmeda)
Comportamiento del precio del chicle natural
(base húmeda)
6.00
Precio $ US / Kg
5.00
5.25
4.70
4.70
4.70
4.46
4.46
4.46
4.00
4.00
Mexitrade
3.00
Wild Things
2.00
Mitsuba
3.55
Impexnal
1.00
0.00
94-95
95-96
96-97
97-98
98-99
Temporada
99-00
99-01
01-02
Número de productores que participan en la actividad
En las graficas, lo que se puede observar es que la demanda de los últimos años, la de un
mercado inestable donde influyen un serie de variables, una de las más importantes seguramente
es el crecimiento de los productos sintéticos que desplazaron al chicle natural, además habría
que contemplar los cambios en la formulación y segmentos de la producción de goma de mascar,
pasando por fenómenos de especulación e intermediarismo local, inestabilidad social en la región,
las prácticas monopólicas de algunas empresas nacionales han influido en la inestabilidad del
mercado,
Todo esto nos obliga a realizar evaluaciones más a fondo de todos los fenómenos que influyen en
la economía de la actividad chiclera a nivel regional.
Dadas las condiciones actuales se deben plantear estrategias cuidadosas. Por un lado es
importante contar con un grupo de sociedades de producción que aliadas consoliden un solo
frente comercial y una política de desarrollo común, a su vez que tengan la capacidad de
constituir y consolidar la alianza regional entre los productores de Guatemala y México con el
objeto de contar con mayor fuerza en el mercado. Por el otro lado, esto no debe ser visto por los
compradores como una estrategia corporativa, ya que ello "quemaría" el mercado.
El mercado actual del chicle está integrado principalmente por un reducido grupo de compradores
japoneses, americanos y europeos que compran la materia prima para elaboración de goma base, y en
algunos casos también productos finales. En otros casos, productores menores utilizan a su vez dicha
goma base para la producción de goma de mascar, caramelos de goma, etc.
En este momento es estratégico asegurar un mercado masivo para el chicle de los productores
organizados. Por parte de éstos, la competencia son los grupos desorganizados (que permiten caer en
las prácticas de coyoteo). Por parte de los compradores, la competencia es entre clientes dispuestos a
apoyar el proceso de organización productiva (por ver en esto una mejor garantía de abasto) y clientes
con visión a corto plazo que especulan con la desorganización como forma de obtener bajos precios
(los coyotes y comercializadores tradicionales). <Mexitrade>.
Podemos citar como ejemplo el caso de Mexitrade que funciona como intermediaria en el mercado
Mexicano para la empres Mitsui lo cual no resuelve el problema de la especulación del mercado
interno por el contrario lo alienta.
Es su caso Lotte por ahora es la principal empresa consumidora de nuestro producto y por su
seguridad le interesa alentar la entrada de otras intermediarias comerciales que potencialmente le
puedan surtir y que compitan por el mismo mercado.
A pesar de estas diferencias, no debe perderse de vista que todos los compradores actuales (Mitsui y
Sumitomo, Mitsuba, Mexitrade, etc.) son empresas que hacen las funciones de intermediación de las
mismas fábricas internacionales (básicamente Lotte), que delegan en éstos la responsabilidad de
asegurarles el abastecimiento.
El primer paso debe ser, pues, seleccionar dentro de los compradores actuales aquellos que operen con
más seriedad comercial, y desarrollar una alianza con los mismos basada en el mutuo beneficio (por
parte de los productores, asegurar el mercado para su chicle a buen precio, y por parte de los
compradores asegurar la calidad del producto y condiciones de entrega ventajosas). Esto tendrá un
efecto inmediato para impulsar el desarrollo del mercado del chicle.
A mediano plazo, deben desarrollarse paulatinamente instrumentos para lograr una participación
mayor de los productores en el mercado. Para ello se deberá consolidar la organización productiva
local y el frente regional de productores, estandarizando las condiciones de venta y entrega y haciendo
más confiables y previsibles las relaciones entre grupos. Ésta es una precondición para que
ulteriormente se puedan organizar nuevos instrumentos que promuevan el desarrollo de productos y
una estrategia comercial que responda a las necesidades de desarrollo de este sector.
Paralelamente se debe comenzar a explorar el mercado para ubicar compradores de nuevo tipo
(empresas medianas elaboradoras de productos finales, mercados verdes, etc.). Esto está muy
relacionado con el estudio de la demanda de productos alternativos a la marqueta en bruto.
La Unión de Productores de Chicle Natural es una empresa integradora que como instrumento
empresarial de las cooperativas y sociedades de producción rural, contribuye a la construcción
de un modelo de desarrollo más estable, y que promueve el manejo sustentable de los recursos
no maderables a nivel regional. Además de Promover los principios y criterios para un buen
manejo del recurso chicle y para lograr relaciones más justas entre productores y compradores,
promover el desarrollo de toda actividad orientada al manejo y conservación del recurso en forma
sostenible, las políticas de calidad y certificación voluntaria del producto y la definición de la oferta
y la demanda del producto en forma estable y a largo plazo
La Unión de Productores de Chicle Natural ha iniciado una serie de acciones dentro de su plan de
negocios para iniciar una búsqueda de nuevos negocios en el mercado convencional y los nichos
del mercado ecológico en los Estados Unidos y Europa.
ACCIONES REALIZADAS.Se realizaron contactos comerciales con las siguientes empresas:
JAPÓN:
• Mituba (representación México)
• Mitsubushi (representación México)
• LOTTE
• GLIKO
• MORICHITA
KOREA:
• HAITAI
• BOLAK
ITALIA:
• Gum Base (Milan, Italia)
MÉXICO:
• Impexnal
• Mexitrade
Exploración de Mercados
•Las primeras acciones han sido encaminadas a la diversificación de los mercados
convencionales en los países Asiático principalmente en Japón, Corea y Taiwán.
LOTTE
GLIKO
MENJY SEIKA
MORICHITA
HAI TAI
BOLAK
EL CHICLE
COMO
MATERIA
PRIMA
PROMOCIÓN-VENTAS
MERCADOS
ALTERNATIVOS
EXISTENTES
MITSUI
MITSUBA
TONG SE
MEXITRADE
WILD THINGS
SIMBOLOGÍA:
INDUSTRIALES
GEPA
DE INTERMEDIACIÓN
Asia
México
Europa
EEUU
GUM BASE
PLAN PILOTO CHICLERO
DESARROLLO DE LAS ACCIONES
•
Con la empresa MITSUBA se logró un contrato de 15 toneladas con la intención de una
ampliación por 10 toneladas más a confirmarse en el mes de Enero del 2002, el volumen
contratado con esa empresa tendrá un destino hacia los mercados de Japón y Taiwán.
•
Con el grupo de empresas japonesas, se logro un compromiso para la apertura de
negociaciones para la temporada 02-03 con una proyeccuón de 100 toneladas en conjunto.
•
Con las empresas coreanas se logró un acuerdo conjunto que incluye a impexnal para el
abastecimiento de un promedio mínimo de 60 toneladas anuales.
•
A partir de la promoción comercial hacia Italia, la empresa GUM BASE ha presentado al
PPCH un carta de intención por 10 toneladas de chicle natural base seca que representan
aproximadamente 13 toneladas de chicle base húmeda. Finalmente se acuerda suscribir un
contrato de 20 toneladas.
•
Con la Empresa MEXITRADE se logró el reconocimiento de la deuda y el otorgamiento de
pagarés correspondientes al importe acumulando por concepto de venta de chicle de
temporadas anteriores. Se esperan que en las proximas negociaciones se logre un contrato
de 100 toneladas.
•
Con MITSUBISHI, representación México, se ha iniciado un intercambio de información
con el propósito de hincar una búsqueda de negocios en común orientada al mercado
Coreano básicamente.
•
De contar solo con un usuario o comprador en la temporada 2000, para el 2002 se espera
contar con un numero adicional de cuatro compradores más.
EVALUACIÓN
•
Se consolidan los acuerdos comerciales con la empresa comercializadora Impexnal, S.A. de
C.V.
•
Se firma un contrato por un volumen de 24 toneladas de chicle base húmeda, las 24 toneladas
se exportan a la empresa Gum Base SPA de Milan, Italia.
•
Se firma un acuerdo comercial con la empresa Mitsuba de México, SA. de C.V. para la
venta y exportación de 15 toneladas de chicle base húmeda en el mes de enero del 02,
•
Se obtiene una carta de intención de Impexnal - Hai Tay (Corea), para la exportación de 56
toneladas de chicle base húmeda para el periodo Juliodel 02 - Mayo del 03.
•
Se realizan reuniones de trabajo con la dirección de enlace de la secretaría de economía para
lograr contacto comercial con la empresa Mitsui de México, S.A. de C.V.
•
A partir del reconocimiento de su deuda se reinican las negociaciones comerciales con la
empresa Mexitrade.
•
Se continuan la búsqueda de nuevos negocios con la empresa Mitsubishi de México.
•
Entrevista con la empresa
comercial a largo plazo.
•
En resumen se aperturaron 3 tres nuevos mercados y se encuentra en negociaciones uno.
•
Se realiza encuentro de contacto comercial con Mitsuba, Gliko y Menjy en la Cd. de Tokio
y Osaka Japón
Tong se y Hai Tay con el propósito de
lograr un convenio
La integración de las redes de valor debe incorporar a las grandes empresas munciales al
consepto del aprovechamiento racional y sostenido de los recursos naturales; Si a las
grandes empresas no les interesa conservar los recursos naturales en aras de la
especulación y las grandes ganancias, sin lugar a dudas esto llevará al aniquilamiento y
destrucción de los recursos naturales, provocando mayor pobreza y emigración al norte, la
única posibilidad de generar desarrollo depende de la conservación de los recursos y
relaciones comerciales justas.
En la búsqueda de un modelo de desarrollo que este situado en perspectiva de generar una
estructura socioeconómica en beneficio de los productores y las empresas sociales no puede
de dejar de estar presente la idea de conservar de manera racional los recursos naturales.