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Colegio de Bachilleres
Huayamilpas Pedregal Plantel 17
Integrantes:
Hernández Juárez Rosario
Beto Santander Zaira
Tema: Trastornos alimenticios
Trastornos alimenticios
Bulimia, anorexia, obesidad, vigorexia, y otros hábitos alimenticios que
llevan al desarrollo de enfermedades graves y hasta a la muerte.
También conocidos como psicopatología alimentaria, son alteraciones
de los hábitos alimenticios comunes que llevan al desarrollo de
enfermedades causadas por ansiedad y por una preocupación
excesiva con relación al peso corporal y al aspecto físico.
Por lo general este problema afectaba casi solamente a mujeres, pero
en la actualidad, muchos jóvenes varones, también las están
desarrollando, con el fin de tener un mejor cuerpo, combinando estos
problemas con el ejercicio físico excesivo o vigorexia, dejando de
alimentarse sanamente para formar músculos a través del consumo de
esteroides y proteínas sintéticas.
Las personas que los padecen dan una especial importancia a los
alimentos, alrededor de los cuales giran todos sus pensamientos,
sentimientos, sueños,
ideales y problemas, haciéndose híper
dependientes de esas ideas y desarrollando un trastorno de identidad a
partir de la enfermedad.
Las conductas desarrolladas pueden alterarse o no voluntariamente, y
para ello están involucrados múltiples factores personales, familiares y
sociales, en los que el nivel de autoestima, las comparaciones
constantes entre amigos y familiares, la presión de los medios de
comunicación con relación a la moda y la "belleza" y el miedo a tener
sobre peso, hace que quienes los padecen pierdan el sentido de la
realidad, sometiéndose a dietas y hábitos que ponen en gran riesgo la
vida y la salud integral.
Por lo general, el padecer algún tipo de trastorno alimentario va más
allá de los síntomas particulares de cualquiera de sus manifestaciones,
ya que son acompañadas por un marcado aislamiento de la persona,
cansancio excesivo, sueño, irritabilidad, conductas violentas, agresión
hacia personas conocidas miembros de familia, autoagresión al no
aceptarse , vergüenza, culpa y depresión.
Son varios los factores que predisponen el desarrollo de algún trastorno
de la alimentación, pues las psicopatologías alimentarias son
provocadas por múltiples factores que pueden hacer que una persona
sea vulnerable a desarrollarlo que otras.
Entre los trastornos de la alimentación más frecuentes, están la bulimia,
trastorno que permite comer para después utilizar métodos para
eliminar rápidamente los alimentos del cuerpo, la anorexia nerviosa o
"falta de apetito", la ortorexia, o sea la obsesión por la "comida sana", la
permarexia o miedo a los alimentos, y otros más.
También entre los trastornos alimenticios de otro tipo están: los
comedores compulsivos y la pica.
Los trastornos alimentarios no afectan únicamente a la manera de
comer, ya que en realidad, se desarrollan como resultado de problemas
de la percepción y por la forma en que una persona se ve a sí misma y
en relación con su mundo.
Entre los factores personales que pueden influir en las conductas
alimentarias, están:
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La edad, ya que por lo general se desarrollan durante la pubertad
en caso de las mujeres y en la adolescencia en los hombres,
aunque se han presentado casos desde niñas de 6 años en
adelante.
El padecer sobre pero u obesidad durante la infancia, lo que
ocasionó burlas entre los amigos o adultos.
No aceptarse como persona, y tener determinados rasgos de
carácter.
Tener tendencias depresivas o sufrir trastornos de ansiedad, así
como ciertos trastornos de personalidad como las conductas
impulsivas, compulsivas.
Haber elegido alguna afición o carrera que conceda gran
importancia al peso como el moblaje, el atletismo, el físico
culturismo, la danza y la equitación entre otras.
Ser perfeccionista y exageradamente autocrítico, con
autoexigencias de medidas y rígidas.
Tener una baja autoestima, personalidad depresiva, sensibilidad
extrema y temor de enfrentar situaciones y conflictos.
Obesidad en México
El libro sobre la Obesidad en México, es el resultado del esfuerzo
desplegado por importantes especialistas del área de salud de nuestro
país, que en varias reuniones lograron unificar criterios en torno a este
problema de gran trascendencia para la salud pública de México y el
mundo. La cristalización de dicha empresa, en una obra escrita, se
debe al entusiasmo y visión clara de la utilidad presente y futura por
parte de los doctores Lizardo Vargas Ancona, Hugo La viada Molina y
Raúl Bastarrachea Sosa, distinguidos universitarios vinculados con la
Universidad Autónoma de Yucatán.
El trabajo de estros tres profesionales de la salud ha encontrado terreno
fértil para la coedición de esta obra, en las relaciones históricas que han
mantenido la Fundación Mexicana para la Salud (FUNSALUD) y la
Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Yucatán, las
cuales en múltiples ocasiones han reunido esfuerzos para desarrollar
programas que impulsan la generación y difusión del conocimiento en
ésta y otras áreas.
CIUDAD DE MÉXICO, México, ene. 21, 2010.- México ocupa el
segundo lugar mundial en obesidad en adultos. En 1999, el cuatro por
ciento de la población mayor de 20 años padecía obesidad y en el
año 2006, la cifre se incrementó al 30 por ciento, según la Encuesta
Nacional de Salud y Nutrición. Las estadísticas más recientes indican
que en México hay 52.2 millones de personas con problemas de peso.
Para la Secretaría de Salud, atender el problema de sobrepeso y
obesidad es una prioridad, ya que estos favorecen el desarrollo de
enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, entre otros. "Si no
se controla esto, los costos van a seguir creciendo porque, por
ejemplo, un paciente con insuficiencia renal que requiere de diálisis
peritoneal, que ya hay 120 mil en México, el gasto de cada uno de
ellos es entre 150 mil y 200 mil pesos anuales solamente en diálisis", dijo
José Ángel Córdova Villalobos, secretario de Salud.
México, 2º lugar en obesidad adulta :: Noticieros Televisa
Obesidad en México
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Bulimia
Bulimia, desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una
preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico.
La bulimia es una enfermedad de causas diversas (psicológicas y
somáticas), que produce desarreglos en la ingesta de alimentos con
periodos de compulsión para comer, con otros de dietas abusivas,
asociado a vómitos y la ingesta de diversos medicamentos (laxantes y
diuréticos). Es una enfermedad que aparece más en las mujeres que en
los hombres, y que normalmente lo hacen en la adolescencia y dura
muchos más años.
Las personas que padecen de Bulimia, poseen una baja autoestima y
sienten culpa por comer demasiado, suelen provocarse vómitos,
ingieren laxantes y realizan ayunos, debido a esto, presentan
oscilaciones bruscas del peso corporal. El comportamiento bulímico se
observa en los enfermos de anorexia nerviosa o en personas que llevan
a cabo dietas exageradas, pero la bulimia no produce perdidas de
peso exagerada. Los síntomas de bulimia siempre incluyen episodios
recurrentes de:
Se comienza con dietas para mejorar el aspecto físico.
El deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas es muy fuerte.
Los sentimientos de ira, cansancio, ansiedad, soledad o aburrimiento provocan la aparición de
ingesta compulsivas.
Después de un acceso se siente una gran culpa o se ensayan diferentes métodos para eliminar
lo ingerido (vómitos provocados, laxantes, etc.).
Ansiedad o compulsión para comer.
Vómitos.
Abuso de medicamentos laxantes y diuréticos.
Seguimiento de dietas diversas.
Deshidratación.
Alteraciones menstruales.
Aumento y descensos de peso bruscos.
Aumento de caries dentales.
El hábito se arraiga.
El perfil de personalidad más frecuente es el de un adolescente
responsable, de excelente desempeño en la escuela (Ej.: abanderado,
brillante), con gran dominio del lenguaje, lo que se llamaría “un hijo/a
ejemplar”. En la conducta alimentaria suele ser caprichoso y tirano. Su
carácter cambia con respecto a la comida y aumenta su irritabilidad.
Anorexia
Anorexia, pérdida del apetito, para poseer una perdida de peso rápido
mediante la restricción de la ingesta de alimentos, sobre todo los de alto
valor calórico, asociada o no al consumo de laxantes o diuréticos. Debe
distinguirse del trastorno psicológico específico conocido como
anorexia nerviosa, y también de la ingestión relativamente baja de
alimentos; ésta última no resulta peligrosa para la salud mientras la dieta
sea variada y el peso corporal se mantenga, y no debe contemplarse
como un trastorno que requiera tratamiento médico.
Las personas que padecen de anorexia tienen una imagen
distorsionada de su cuerpo (se ven gordos, aun cuando presentan un
estado de extrema delgadez). La anorexia nerviosa consiste en una
alteración grave de la conducta alimentaría que se caracteriza por el
rechazo a mantener el peso corporal en los valores mínimos normales,
miedo intenso a ganar peso y una alteración de la percepción del
cuerpo.
En la anorexia nerviosa se pueden distinguir algunos subtipos: Restrictivo,
que describe cuadros clónicos en los que la pérdida de peso se
consigue con dieta o ejercicio intenso, donde los pacientes con
anorexia nerviosa no recurren a atracones ni purgas, mientras que otro
tipo es el Compulsivo purgatorio que utiliza para identificar al individuo
que recurre regularmente a atracones o purgas, algunos no presentan
atracones pero si recurren a purgas incluso después de ingerir pequeñas
cantidades de comida. El diagnóstico de la anorexia se basa no sólo en
la ausencia de un origen orgánico definido, sino en la presencia de
ciertas características. En este sentido conviene recordar los criterios
considerados por la Sociedad Americana de Psiquiatría para el
diagnóstico de la anorexia psíquica:
Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimo
normal para la edad y talla.
Adopción de dietas, que dan a la persona enferma sentimiento de
poder y control.
Posee un único objetivo, “ser delgado”.
El carácter es hostil e irritable.
Sobreviene la depresión.
Realización de actividad física intensa.
Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso incluso con peso
inferior al normal.
Distorsión de la apreciación del peso, el tamaño o la forma del
propio cuerpo.
En las mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales
consecutivos en el plazo previsto (amenorrea primaria o
secundaria).
Estreñimiento.
Preocupación por las calorías de l9os alimentos.
Dolor abdominal.
Preocupación por el frío.
Vómitos.
Preocupación por la preparación de las comidas.
Restricción progresiva de alimentos. Y obsesión por la balanza.
Preocupación por la imagen y la idea.
Abundancia de trampas y mentiras.
Hiperactividad y preocupación obsesiva por los estudios, sin
disfrute de ellos.
En cuanto al perfil de las personas anoréxicas es idéntico al de las
personas que padecen de bulimia.