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¿Hacen Daño Las Sodas?
Por cada hombre, mujer y niño en los EEUU, hay un consumo de 250 bebidas gaseosas anualmente. Muchas personas acostumbran beberse una o dos clases de estas bebidas y no es nada raro encontrar personas que ingieren más de 100 onzas de cola o gaseosas diariamente durante toda su vida.
Las bebidas gaseosas forman hábito. No proveen ninguna nutrición. Muchas de estas bebidas son
drogas y pueden hacer daño al cuerpo.
Las bebidas de cola, descubiertas en 1949, contienen una solución lo suficientemente fuerte como
para disolver al hierro.
¿Qué Pasa con el Agua Carbonatada? (Gas carbónico).Entre el 89 y 93% de una botella de soda es agua. El agua se vuelve gaseosa agregándosele dióxido de carbono bajo presión. El dióxido de carbono también aumenta el sabor, haciendo posible la
creación de un producto menos costoso.
El ácido carbónico en la bebida, que es lo que la hace efervescente es definitivamente dañino para
los ojos y puede empeorar la miopía.
El Sabor: ¿Artificial o Natural?
Su soda o gaseosa, o bebida con sabor de fruta preferida, puede derivarse de fuentes naturales o
sintéticas, o de una combinación de ambas. Es muy posible que el lustre de naranja madura en su refrigerador proviene del colorante de alquitrán, aunque pudiera ser que contenga un poquito de jugo verdadero de la naranja. Podemos estar seguros de que bien sea en el mismo jugo de naranja o en las bebidas gaseosas puede habérsele añadido algún agente colorante que en la mayoría de los casos está hecho
de alquitrán. El gobierno da fe de que el alquitrán no es malo para el consumo humano, a pesar de que
es bien sabido que otros colorantes causan cáncer.
La Cafeína es un Estimulante.De acuerdo al Council on Foods and Nutrition (Consejo Sobre Alimentos y Nutrición) las bebidas de cola contienen como dos terceras partes de un grano de cafeína por cada seis onzas de bebida, o
la tercera parte de una taza de café. Los productores saben que la cafeína es un estimulante. El estímulo
que recibimos siempre del café es producido por la cafeína y también por el contenido de azúcar. Los
productores de la cola alegan que en vista de que el contenido de cafeína en las gaseosas es menos que
el se encuentra en el café, su producto es inocuo. Lo que no nos dicen es que los niños inocentemente
consumen varias botellas o latas de esas bebidas diariamente y que por lo tanto ingieren mucha más cafeína que la que tiene una taza de café. El peligro es que se ha encontrado que la cafeína causa úlceras
en los animales y en algunos seres humanos. Otro de los efectos comunes es la excitación del corazón y
los nervios.
El Ácido Fosfórico y los Dientes.Como lo indica su nombre, este es un compuesto fosfórico y se sabe que el fósforo inorgánico es
un elemento tóxico que destruye el esmalte de los dientes. Este ácido es tan fuerte que se usa en las
plantas industriales para disolver el moho. Pruebas hechas en laboratorios comprueban que una solución de este ácido es capaz de desgastar los dientes de los ratones hasta la línea gingival. Este es un
proceso imperceptible que dura algún tiempo, pero nos podemos dar cuenta cómo puede desgastarse el
esmalte de los dientes como resultado del contacto frecuente con este ácido dañino.
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El coeficiente Ph o grado de acidez o de alcalinidad de la bebida de cola es aproximadamente 2,6
(casi ácido puro). En comparación con un líquido neutro como el agua, que tiene un grado Ph de 7
(neutro), esto es extremadamente elevado. Excede el Ph de 3,5 que es el punto de riesgo para la erosión
de los dientes.
Consejo de la Cámara de EEUU Investiga Químicas en la Cola.El 19 de Septiembre de 1950 se presentó ante el Consejo el Dr. Clive McKay, Profesor de Nutrición de Cornell University, quien declaró: “La bebida popular de cola es una extraña mezcla de ácido
fosfórico, azúcar, cafeína, colorantes y sabores artificiales. La cantidad de ácido fosfórico es de
0,055%, lo que le da a las bebidas que contienen cola un Ph de acidez de 2,6 igual que el del vinagre.
Estas bebidas no tienen gusto a vinagre debido al azúcar que se les agrega. Pero, ¿por qué tanto ácido
fosfórico? Evidentemente para mantener esterilizada el agua ya que las bacterias no pueden vivir dentro
de esta solución ácida. Esta solución es tan fuerte que los dientes humanos comienzan a ablandarse
dentro de dos días. De hecho, es lo suficientemente fuerte como para disolver clavos y piedra caliza y
la cantidad considerable de cafeína que contienen las bebidas de cola sin duda está directamente relacionada con la frecuencia de úlceras gástricas”. Opina el Dr. McKay que no tomaríamos las bebidas
que tienen un contenido de cola si conociésemos los hechos. Lamentablemente, debido a las restricciones impuestas, el público no se entera de estos hechos, que ni siquiera se reportan en los periódicos.
¿Es Alimenticia el Azúcar?
Las bebidas gaseosas o sodas contienen tanta azúcar que los tomadores ingieren una libra extra en
su dieta cada día. El nivel de azúcar sube marcadamente al consumirse estas bebidas. La persona se
vuelve inapetente, y se agotan valiosos nutrientes en el esfuerzo del cuerpo por metabolizar el azúcar
de las bebidas. Al tomarse las bebidas con las comidas, en lugar de causar una buena digestión, más
bien causan fermentación en el sistema.
Esta azúcar concentrada de as bebidas gaseosas afecta adversamente el azúcar de la sangre. El estímulo de estas bebidas es producido por el aumento momentáneo del nivel de azúcar, el cual vuelve a
bajar inmediatamente y produce un deseo de beber más. Esta subida y bajada de presión es peligrosa y
un constante bajo nivel de azúcar es la causa de múltiples desarreglos.
En el Naval Medical Research Institute (Instituto Naval de Investigaciones Médicas) dientes humanos echados dentro de un vaso de cola se ablandaron y empezaron a disolverse dentro de un corto
periodo de tiempo. Se ablandaron bastante dentro de dos días.
Las Bebidas Gaseosas Son un Gran Negocio.Hay millones de personas que son adictas a las sodas o bebidas gaseosas, y muchas de ellas son
niños y jóvenes. El negocio de las bebidas gaseosas es una industria que reporta ganancias de 12 billones de dólares anuales y su grado de expansión es de 3-4% por año. Las favoritas de todas las bebidas
gaseosas son las que contienen cola y están repletas de cafeína, sustancias químicas, azúcar y ácido fosfórico. Las más populares son la Coca-Cola que controla el 34% del mercado de gaseosas, y la PepsiCola, que domina el 24%. La Dr. Pepper abarca el 7% del mercado. Por supuesto, hay otras bebidas de
muchos otros sabores que también son dañinas para la salud.
Las Gaseosas: Dulces, Baratas y Dañinas.El fósforo de las bebidas gaseosas es responsable por la osteoporosis, la formación de espacios
anormales en el hueso, y la causa de la fractura de los huesos de las mujeres mayores de 40 años. Las
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sodas escasean en valor nutritivo y consisten mayormente de calorías. Toman el lugar de alimentos valiosos en la dieta, lo cual causa la desnutrición y la obesidad o gordura. La elaboración de estas bebidas
incluye adición de colorantes y sabores artificiales, emulcionantes, y otros ingredientes. Arriesgamos la
salud cuando consumimos los colorantes de alquitrán, hayan o no recibido la aprobación del gobierno
federal.
Por lo general, el consumidor no está bien informado acerca de los ingredientes que se usan en
las sodas o bebidas gaseosas y en las que contienen cola. La industria de bebidas gaseosas por largo
tiempo se ha opuesto a toda medida que pueda resultar en un etiquetado claro e informativo.
Últimamente, la industria ha producido bebidas sin azúcar. Por supuesto, se emplean edulcorantes
o dulcificantes artificiales los cuales son substancias químicas que se sospecha puedan ocasionar cáncer.
Lejos de ser bebidas refrescantes, las sodas o gaseosas son más bien dañinas a la salud.
Las sodas o gaseosas contienen una gran cantidad de ácido, generalmente el fosfórico o cítrico.
Ambos desgastan el esmalte de los dientes, dañan el apetito, y también las funciones digestivas, produciendo una acidez excesiva en el estómago.
“Si, pues, coméis o bebéis o hacéis otra cosa, hacedlo todo para la gloria de Dios”. 1 Cor. 10:31.
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Casilla 70
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