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COLEGIO SANTA SABINA - CONCEPCION
“EDUCACION CON PROYECCION DE FUTURO”
Depto de ciencias- biología
4to medio
Prof. Paulette Rivera - material PSU
Unidad 1
Estructura y función de la célula
Aprendizaje esperado:Describe investigaciones científicas clásicas o
contemporáneas relacionadas con los conocimientos
del nivel.
Reconoce que la compartimentalización de las células eucariontes es
clave para la función celular.
El descubrimiento de la célula
Robert Hooke
Científico inglés que observando al
microscopio comprobó que en los seres vivos
aparecen unas estructuras elementales a las
que llamó células. Fue el primero en utilizar
este término en su publicación “Micrographia”.
(1665)
Dibujo de R. Hooke de una
lámina de corcho al microscopio
Antony van Leeuwenhoek
Comerciante y
científico holandés.
fabricó un sencillo
microscopio con el
que pudo observar
algunas células como
protozoos, glóbulos
rojos y bacterias.
(1675)
Dibujos de bacterias y protozoos
observados por Leeuwenhoek
René Dutrochet:
• Fisiólogo francés fue
el primero en
establecer que la
célula era la unidad
básica de la
estructura, es decir,
que todos los
organismos están
formados por células.
(1824)
Robert Brown
• Botánico escosés fue el
descubridor del núcleo
celular en los organismos
eucariotas. (1831)
Mathias Schleiden:
Botánico de origen alemán,
estableció que todos los
tejidos vegetales estaban
formados
por
células
(1838).
Theodor Schwann:
Zoologo de origen alemán,
estableció que todos los
tejidos animales estaban
formados
por
células
(1839). Propuso una base
celular para toda forma de
vida.
Rudolf Virchow:
Médico
alemán
que
estudiaba citogénesis de
los procesos cancerosos,
concluyó que las células
surgen
de
células
preexistentes (1858).
La teoría celular
Estos estudios y los realizados posteriormente llevaron a Shleiden y
Shwann a establecer en el siglo XIX lo que se conoce como Teoría
Celular, que dice lo siguiente:
1- Todos los organismos vivientes están constituidos por
células, por lo tanto, es la unidad estructural de todos
los seres vivos.
2- La célula es la unidad funcional de toda materia viva,
en ella se realizan los procesos bioquímicos que
permiten la supervivencia de la misma.
3- Toda célula procede de otra célula preexistente. Por lo
tanto, es la unidad de origen.
4- La célula contiene el material hereditario que permite la
autorreproducción celular. (unidad de la herencia)
Shleiden y Shwann se consideran como los fundadores
de la teoría celular moderna
La estructura de la célula:
Partes fundamentales.
La estructura básica de una célula consta de:
MEMBRANA PLASMÁTICA: constituye el
límite de la célula, es una membrana que la
separa del medio externo, pero que permite el
intercambio de materia.
CITOPLASMA: Es todo lo que está
dentro de la célula excepto el núcleo. Es
una solución acuosa en el que se llevan
a cabo las reacciones metabólicas.
NUCLEO (o nucleoide en
procariontes): Comanda todas las
funciones que permiten mantener viva
a la célula, por ser la zona donde se
encuentra el material genético.
ORGÁNULOS SUBCELULARES: estructuras
subcelulares que desempeñan diferentes
funciones dentro de la célula.
Tipos de Células
Podemos encontrar dos tipos de células en los seres vivos:
CÉLULA PROCARIOTA
•El material genético ADN está libre en
el citoplasma.
•Sólo posee unos orgánulos llamados
ribosomas.
•Es el tipo de célula que presentan las
bacterias y cianobacterias (monera).
CÉLULA EUCARIOTA
•El material genético ADN está
encerrado en una membrana y forma el
núcleo.
•Poseen un gran número de orgánulos.
•Es el tipo de célula que presentan el
resto de seres vivos (reinos: protista,
fungi, vegetal y animal) .
Tipos de células eucariotas
Célula eucariota animal
Célula eucariota vegetal
Recuerda: que la célula vegetal se caracteriza por:
• Tener una pared celular además de membrana
•Presenta cloroplastos, responsables de la fotosíntesis
•- posee vacuola central
•Carece de centriolos.
Los orgánulos celulares
Centriolos: intervienen en
la división celular y en el
movimiento de la célula.
Mitocondrias: responsables de
la respiración celular, con la que
la célula obtiene la energía
necesaria.
Núcleo: contiene la
instrucciones para el
funcionamiento celular y la
herencia en forma de
ADN.
Ribosomas:
responsables
de la
fabricación de
proteínas
Lisosomas: vesículas
donde se realiza la
digestión celular.
Vacuolas:
vesículas
llenas de
sustancias de
reserva o
desecho.
Retículo: red de canales
donde se fabrican lípidos y
proteínas que son
transportados por toda la
célula..
Aparato de Golgi: red de
canales y vesículas que
transportan sustancias al
exterior de la célula.
Estructuras y organelos
celulares.
Ribosomas.
• Característica: están
formados por proteínas
y ARN. Se ubican en el
citoplasma o en el
retículo
endoplasmático
rugoso (RER).
• Función: traducen el
mensaje genético para
producir proteínas.
Se asocian formando
polirribosomas o polisomas.
Citoesqueleto.
• Característica: es el
armazón de la célula,
posee 3 tipos de
proteínas: microtúbulos
(tubulina),
microfilamentos (actina
y miosina en músculo)y
filamentos intermedios.
• Función: da soporte
interno a las células
animales y vegetales .
Microtúbulos: dan origen a los
centríolos, al huso mitótico, a cilios
y flagelos.
Cilios y flagelos.
• Cilios:
Características: son
proyecciones cortas de la
célula.
Función: permiten movimiento,
permite la alimentación, etc.
• Flagelos:
Características: son
estructuras únicas y muy
largas.
Función: permiten el
desplazamiento.
Aparato de Golgi (o Dictiosoma)
• Características:
conjunto de sacos
membranosos,
aplanados y con
extremos
sobresalientes.
• Función: recibe
proteínas inmaduras
del RER y las
-Glicosilación de proteínas y lípidos.
transforma en
-Empaquetamiento de ambos tipos de moléculas.
maduras.
-Formación de lisosomas y vacuolas de
secreción.
-Formación de pared celular en células vegetales
(fragmoplasto)
Retículos endoplasmáticos.
•
Características: conjunto de
sacos y túbulos retorcidos.
•
Retículo endoplasmático
rugoso (RER): posee
ribosomas, permite completar
la síntesis de proteínas.
Fabricación de membrana,
glicosilación parcial de
proteínas.
Retículo endoplasmático liso
(REL): produce lípidos de las
membranas celulares como
colesterol y fosfolípidos.
Participa en la eliminación de
toxinas. Almacenamiento de
calcio en células musculares
(retículo sarcoplásmico).
•
Lisosomas y peroxisomas.
•
Características: son de forma
esférica y están rodeados de
una sola membrana.
•
Lisosomas: posee enzimas
digestivas, por lo que degrada
nutrientes, materiales nocivos o
bacterias.
•
Peroxisomas: contienen
enzimas (oxidasa y peroxidasa)
que degradan sustancias
nocivas, se forma la Acetil Co A
formandose agua oxigenada en
el proceso.
Vacuolas.
• Características: son propios
de la célula vegetal. Son
cavidades rodeadas de
membrana (tonoplasto).
Cambian su tamaño si el
ambiente es hipotónico
(turgencia) o hipertónico.
• Función: participan en el
almacenamiento de agua,
enzimas, productos de
secreción y desechos.
Mitocondrias.
• Características: está
en las células
vegetales y
animales. Son
alargadas, con
doble membrana y
con ADN en su
interior.
• Función: realiza la
respiración celular.
Cloroplastos.
• Características:
pertenecen sólo a
las células
vegetales. Son
alargadas, con
doble membrana y
con ADN en su
interior.
• Función: realizan el
proceso de
fotosíntesis.
Núcleo celular
Presenta:
• Envoltura nuclear o carioteca
con poros (comunicación con
el citoplasma)
• Parte soluble: nucleoplasma.
• cromatina. (ADN). En la
división se forman los
cromosomas (ADN con
histonas.
• Nucleolo.
Nucleolo:
• Lugar del núcleo
donde se ubican
genes ribosomales,
ARN y proteínas.
• Es el sitio de
formación de las
subunidades
ribosomales.