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Salida Puente de Hierro. Departamento de Guaymallén
El departamento de Guaymallén se ubica en el oasis norte de la provincia de
Mendoza, es uno de los seis departamentos que integran la mancha urbana
denominada Gran Mendoza. Este se ubica al este de la ciudad capital.
Representa el 0,11% de la superficie provincial, posee la mayor cantidad de
población y uno de los mejores suelos de la provincia.
Esta conjunción de características muestra una fuerte presión sobre un
pequeño territorio, lo que se evidencia en la alta densidad poblacional de 1.490
hab. / Km2, número que lo ubica como el tercer departamento más denso de la
provincia (la densidad promedio de la provincia es de 11 hab. /Km2).
Este departamento sumamente complejo y heterogéneo tiene usos del suelo
totalmente disímiles, áreas residenciales altas, proliferación de barrios
cerrados, enclaves industriales diseminados por toda su superficie (no hay un
polo industrial), zonas netamente agrícolas, grandes hipermercados, shopping,
un caos en la jerarquía vial, zonas de servicio a la capital, áreas comerciales
consolidadas y en consolidación, las dos ferias de concentración más grandes,
etc.
 Puente de Hierro, pasado agrícola, actualidad urbano marginal.
Puente de Hierro es un distrito ubicado en el noreste de Guaymallén, a 18 km
de la ciudad de Mendoza, el cual fue creado en 1993. Tradicionalmente ha sido
un distrito netamente agrícola, orientado al abastecimiento de productos
hortícolas al Gran Mendoza. Sin embargo en las últimas décadas se ha visto
afectado por el proceso de urbanización, lo que ha generado un incremento en
la cantidad de población y cambios en el uso del suelo, agudizando las ya
existentes problemáticas socioeconómicas.
Dicho proceso de urbanización comenzó, en 1978, cuando el gobierno trasladó
villas inestables al lugar por el Mundial de fútbol. Esto trastocó la fisonomía
rural, en especial por el movimiento de la población urbana sin conocimientos
sobre el trabajo de la tierra. La falta de políticas de urbanización provocó el
asentamiento de esta población en viviendas inestables.
Además, Puente de Hierro posee problemas de salinización y poca profundidad
de sus napas freáticas, lo que ha contribuido a la existencia de una gran
cantidad de terrenos abandonados, que son utilizados para la actividad
residencial. Uso del suelo que supo aprovechar la desvalorización de las tierras
en detrimento de la tradición agrícola.
Otra problemática muy acentuada en el lugar es la competencia que existe
entre los grandes productores con los minifundistas, acentuando la falta de
oportunidades y desigualdades de la zona.
Ante la pobreza que existe en el lugar, un sector de la población ha buscado
alternativas para la supervivencia, una de ellas es el reciclado y venta de
basura. El vertedero pareciera haberse convertido en la principal fuente de
ingresos de la población de los alrededores, principalmente a causa de la
estacionalidad de la demanda de fuerza de trabajo en las actividades rurales.
Frente a este panorama desolador, la Economía Social se presenta como otra
alternativa. Uno de los objetivos es que los pequeños productores y
campesinos se inserten en el mercado, buscando mayores oportunidades y
una mejor calidad de vida.
“Esta propuesta económica debe tener en cuenta lo ético, lo social y lo
medioambiental, y decidirse de acuerdo a los valores y reglas de la comunidad”
(Escorihuela J.L., Principios de la economía solidaria). Una de las principales
premisas es la importancia que representa la fuerza de trabajo, frente a los
demás factores de producción (tierra y capital). Trata de romper las estructuras
verticalistas y jerárquicas para transformar el modo de producción en una
organización horizontal, en donde los diferentes agentes participen en la toma
de decisiones de modo igualitario.
En Puente de Hierro actualmente se está desarrollando un emprendimiento
basado en los principios de la Economía Social, a cargo de la organización
social “Generarte”, el cual intenta vincular horizontalmente las diferentes partes
de los circuitos productivos de la acelga y el tomate.
Las actividades planteadas para esta salida, están orientadas a conocer y
vivenciar estas realidades, con el fin de lograr interrogantes y propuestas
acerca de esta alternativa económica, y las posibilidades de aplicarla en otros
ámbitos y otras realidades.
Actividades:
 Martes:
Mañana:
Charla explicativa del proyecto en Puente de Hierro en la sede de Generarte
Almuerzo en el lugar
Tarde:
Visita al basural de Puente de Hierro
Visita y convivencia con dos actores del circuito productivo del tomate
Noche:
Puesta en común de lo vivenciado
 Miércoles:
Mañana:
Trabajo agrícola con los campesinos en sus respectivas fincas
Almuerzo en la sede de Generarte
Tarde:
Puesta en común con la participación de los agentes involucrados
Obra de teatro a cargo de chicos del hogar El Fortín
A tener en cuenta: Bolsa de dormir, plato, cubiertos, vaso.