Download 1, introducción a la clase de fisiología de animales
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Unidad No. 1 Clase No. 1 / Julio 21 de 2009 1 CONTENIDO DE LA UNIDAD Conceptos y principios básicos Anatomía general de animales acuáticos Diferencias entre el ambiente terrestre y el acuático 2 FISIOLOGÍA Área de la ciencia dedicada a analizar y conocer los procesos y las actividades (funciones) que se llevan a cabo en los sistemas vivos (Wilson, 1991). Estudia los principios generales de los mecanismos que rigen los procesos vitales de la vida de los organismos (Ruckebusch et al., 1991). Recuento en términos químicos y físicos de lo que sucede en el organismo (Kelle, Neil y Erick, 1965). 3 Generalidades … Un fisiólogo estudia los mecanismos de funcionamiento de los organismos vivos en todos los niveles desde el nivel molecular hasta llegar al organismo completo. La fisiología es una ciencia integradora. Tiene su base en las leyes de la física y la química ya que estas ciencias explican el funcionamiento de los organismos vivos. 4 Ciencias Relacionadas, Afines y Derivadas Biología, morfología y anatomía; física y química (bioquímica) Fisiología comparada, fisiología ambiental, fisiología evolutiva, fisiología del desarrollo, fisiología celular, fisiología animal, fisiología vegetal 5 Aplicaciones Estudios ecológicos y de impacto ambiental Medicina (humana y veterinaria) Manejo de organismos vivos 6 CONCEPTOS FUNDAMENTALES Homeostasis Medio interno /medio externo Organismos reguladores / organismos conformadores Aclimatación /aclimatización Límite de tolerancia, límite de resistencia, rango óptimo Regulación / Adaptación / Compensación 7 Homeostasis Estado de equilibrio interno mantenido a través de mecanismos fisiológicos de control Un organismo debe balancear: Energía Agua Iones Nutrientes 8 Medio interno/Medio externo nutrientes Medio ambiente Cuerpo del animal célula Medio Externo energía agua toxinas sustancias de comunicación desechos energía agua Desechos sustancias de comunicación Medio Interno 9 Reguladores / Conformadores Mancera, 2008 10 11 Aclimatización Adaptación al cambio en varios de los parámetros físico-químicos del medio ambiente. Cambio fisiológico, bioquímico o anatómico en un individuo que resulta de la exposición crónica un cambio en su medio ambiente. Ocurre en condiciones ambientales 12 Aclimatación Adaptación al cambio en cualquiera de los parámetros físico-químicos del medio ambiente. Básicamente el mismo proceso que la aclimatación cuando el cambio se hace en forma inducida en el laboratorio o en la naturaleza provocado por un investigador. 13 Límite de sobrevivencia Límite de tolerancia Rango óptimo Eurihalinos/estenohalinos Euritermos/estenotermos 14 Regulación / Adaptación / Compensación Regulación: ajuste metabólico buscando homeostasis (normalmente deficitario) Adaptación: equilibrio homeostático en un ambiente diferente al “normal”, permitiéndole al organismo sobrevivir y mantener un metabolismo acorde al medio en que habita. Ocurre a lo largo del tiempo y es normalmente no reversible. Compensación: ajuste metabólico en alguna de las funciones biológicas para adaptarse a un nuevo ambiente. 15 Regulación fisiológica Control intrínseco Control extrínseco Retroalimentación positiva Retroalimentación negativa 16 Mecanismos de Regulación Regulación Directa Regulación Indirecta Es la que ocurre de un nivel superior a otro de nivel inferior. Se da entre órganos (tejidos) a través de estímulos químicos y/o eléctricos. Se da normalmente entre estímulos ambientales y los órganos efectores para producir una respuesta fisiológica compleja. 17 Retroalimentación Negativa • La retroalimentación es negativa cuando el producto final inhibe la producción del estíumulo. • Por ejemplo, la hormona luteinizante (LH) estimula en las células de Leydig del testículo la producción de testosterona, la cual al circular por la sangre llega a la hipófisis donde va a inhibir la secreción de LH. 18 Retroalimentación Positiva La retroalimentación es positiva cuando la secreción efectora incrementa la secreción de la sustancia que la estimula. Este mecanismo de regulación es el que ocurre menos frecuentemente en el organismo. Un ejemplo es la liberación de gonadotropinas en la fase pre-ovulatoria de la mujer para preparar el cuerpo para la concepción. 19 Estímulo / Respuesta Irritabilidad Estímulo físico Estímulo químico Estímulo biológico Los procesos fisiológicos funcionan por mecanismos de retroalimentación 20