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Los minerales :
El organismo necesita minerales para
realizar diversas funciones vitales, como
la formación de huesos o la producción
de hormonas. Una dieta variada y
equilibrada es la mejor forma de
obtener estos nutrientes.
Carbohidratos :
 Sin
embargo, no mucha gente es consciente del
hecho de que hay dos tipos de
Carbohidratos – buenos y malos, y es el
consumo de este último tipo el que lleva a una
expansión en la cintura y muchos otros
problemas de salud también.
Los carbohidratos buenos son, de hecho, el
proveedor de nutrientes esenciales para nuestro
cuerpo, haciendo un ajuste entre la persona y la
salud.
Lipidos :
 Los
lípidos son un conjunto de moléculas
orgánicas (la mayoría biomoléculas), que están
constituidas principalmente
por carbono e hidrógeno y en menor medida
por oxígeno. También pueden
contener fósforo, azufre y nitrógeno.2
Proteinas :
 Las
proteínas son moléculas formadas por
aminoácidos que están unidos por un tipo de
enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El
orden y la disposición de los aminoácidos
dependen del código genético de cada
persona. Todas las proteínas están compuestas
por :
 CarbonoLas
proteínas son moléculas formadas
por aminoácidos que están unidos por un tipo
de enlaces conocidos como enlaces peptídicos.
El orden y la disposición de los aminoácidos
dependen del código genético de cada
Vitaminas :
 Los
requisitos mínimos diarios de las vitaminas
no son muy altos, se necesitan tan solo dosis
de miligramos o microgramos contenidas en
grandes cantidades (proporcionalmente
hablando) de alimentos naturales. Tanto la
deficiencia como el exceso de los niveles
vitamínicos corporales pueden producir
enfermedades que van desde leves a graves e
incluso muy graves como la pelagra o la
demencia entre otras, e incluso la muerte.
Algunas pueden servir como ayuda a las
enzimas que actúan como cofactor, como es el
caso de las vitaminas hidrosolubles
Desayuno :
 Leche
, pan ,frutas