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FUNCION DE NUTRICION EN LA
CELULA
GRADO 5°
Nutrición celular
Se le llama nutrición celular al conjunto de procesos
mediante los cuales, la célula obtiene la materia y
energía necesarias para realizar sus funciones
vitales y para fabricar su materia celular.
Existen dos tipos de nutrición celular: la nutrición
autótotrofa
y
la
nutrición
heterótrofa.
Los organismos con nutrición autótrofa, fabrican
materia orgánica propia a partir de materia inorgánica
sencilla (agua y [sales]] minerales),
La nutrición comprende la incorporación de los
alimentos al interior de la célula, la transformación de
los mismos y la asimilación de las sustancias útiles
para formar así la célula su propia materia.
Según sea su nutrición, hay células autótrofas y
células heterótrofas.
Las células autótrofas fabrican su propia materia
orgánica a partir de la materia inorgánica del medio
físico que la rodea, utilizando para ello la energía
química contenida en la materia inorgánica.
Las células heterótrofas fabrican su propia materia
orgánica a partir de la materia orgánica que contienen
los alimentos que ingiere.
para lo cual necesitan captar la energía procedente
del sol en el proceso de fotosíntesis:
La nutrición autótrofa: comprende 3 fases: el
paso de membrana, el metabolismo y la
excreción
1. Paso de membrana. Mediante éste proceso,
las moléculas inorgánicas sencillas (agua, sales y
CO2) atraviesan la membrana celular por
absorción directa, sin gasto de energía por parte
de
la
célula.
2. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones
químicas cuyo resultado es la obtención de
energía bioquímica utilizable por la célula y la
fabricación de materia celular propia.
El metababolismo autótrofo consta de 3 fases:
La fotosíntesis es el proceso en el que se
elabora materia orgánica (como los azúcares) de
materia inorgánica sencilla (agua y sales
minerales). Para ello necesitan la energía
bioquímica que producen los pigmentos
fotosintéticos a partir de la energía solar. Es un
proceso que ocurre en loscloroplastos de las
células vegetales.La fotosíntesis consta de dos
fases:
- Fase luminosa, donde la energía procedente del sol
es
transformada
en
energía
bioquímica.
- Fase oscura, en la que es utilizada esta energía
bioquímica
para
producir
azúcares.
Además de las células vegetales, algunas bacterias y
las algas también realizan la fotosíntesis.
El catabolismo o fase de destrucción en la que
mediante la respiración celular que ocurre en las
mitocondrias, la materia orgánica es oxidada y se
obtiene energía bioquímica.
El anabolismo o fase de construcción en la que,
utilizando la energía bioquímica generada en la
fotosíntesis y en el catabolismo, la célula sintetiza
grandes moléculas ricas en energía.
3. Excreción. Es la eliminación de los productos de
desecho generados en el metabolismo, que salen a
través
de
la
membrana
celular
CELULA
HETEROTROFA
La nutrición heterótrofa se realiza cuando la
célula va consumiendo materia orgánica ya
formada. En este tipo de nutrición no hay, pues,
transformación de materia inorgánica en
materia orgánica. Sin embargo, la nutrición
heterótrofa permite la transformación de los
alimentos en materia celular propia.
Este tipo de nutrición la poseen algunas
bacterias, los protozoos, los hongos y los
animales.
El proceso de nutrición heterótrofa de una
célula se puede dividir en siete etapas:
1. Captura. La célula atrae las partículas
alimenticias creando torbellinos mediante sus
cilios
o
flagelos, o emitiendo seudópodos, que
engloban
el
alimento.
2. Ingestión. La célula introduce el alimento en
una vacuola alimenticia o fagosoma. Algunas
células ciliadas, como los paramecios, tienen
una especie de boca, llamada citostoma, por
la que fagocitan el alimento.
3. Digestión. Los lisosomas viertes sus enzimas
digestivas en el fagosoma, que así se
transformará en vacuola digestiva. Las enzimas
descomponen
los
alimentos
en
las
pequeñas moléculas que las forman.
4. Paso de membrana. Las pequeñas moléculas
liberadas en la digestión atraviesan la
membrana de la vacuola y se difunden por el
citoplasma.
5. Egestión. La célula expulsa al exterior las
moléculas que no le son útiles.
6. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones
que tienen lugar en el citoplasma. Su fin es
obtener energía para la célula y construir
materia orgánica celular propia. El metabolismo
se
divide
en
dos
fases:
a. Anabolismo o fase de construcción en la que
se sintetizan grandes moléculas orgánicas.
b. Catabolismo o fase de destrucción, en la que
la materia orgánica es oxidada en el
interior de las mitocondrias, obteniéndose
energía bioquímica.
7. Excreción. La excreción es la expulsión al exterior, a
través de la membrana celular, de los
productos de desecho del catabolismo. Estos
productos son normalmente el dióxido de
carbono (CO2), el agua (H2O) y el amoniaco (NH3).