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LAS EMPRESAS. PRODUCCIÓN
Y DISTRIBUCIÓN DE BIENES
Y SERVICIOS
LAS EMPRESAS
PRINCIPAL FUNCIÓN: PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS
REQUIERE:
 FACTRORES PRODUCTIVOS
 TECNOLOGÍA
 CAPACIDAD DE ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
PRINCIPAL OBJETIVO: OBTENCIÓN DE LOS MÁXIMOS BENEFICIOS
DIFERENCIA ENTRE INGRESOS Y
COSTES DE PRODUCCIÓN
TENDENCIA NATURAL: EL CRECIMIENTO, EL MEJOR MODO DE ASEGURAR LA
SUPERVIVENCIA DE LA EMPRESA EN UN ÁMBITO DE LIBRE COMPETENCIA
LOS COMPONENTES DE LA EMPRESA
EL GRUPO HUMANO: PROPIETARIOS, GESTORES, TRABAJADORES
EL PATRIMONIO: EDIFICIOS, MÁQUINAS, MATERIAS PRIMAS, DINERO..ETC
EL ENTORNO: MARCO LEGAL, COMPOSICIÓN DEMOGRÁFICA ,
CAPACIDAD ADQUISITIVA…. DEL PAÍS EN EL QUE SE ACTÚA
LA INICIATIVA EMPRESARIAL
 LA IDEA: ALGÚN PRODUCTO O SERVICIO QUE EL MERCADO NO OFRECE
O LO OFRECE DE FORMA INSATISFACTORIA
 EL PLAN DE NEGOCIO
 ESTUDIO DE MERCADO
 MEDIOS QUE SE REQUIEREN (MATERIALES,
HUMANOS, LEGALES Y FINANCIEROS)
ESTUDIO ECONÓMICO/FINACIERO: VIABILIDAD DEL NEGOCIO
 EL PLAN COMERCIAL: PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN, VENTA, PUBLICIDAD….
 ASUNCIÓN DEL RIESGO
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS
 SEGÚN SU FORMA JURÍDICA: INDIVIDUALES Y SOCIETARIAS
 SEGÚN SU TAMAÑO: PEQUEÑAS, MEDIANAS Y GRANDES
 SEGÚN SU ÁMBITO DE ACTUACIÓN: LOCAL, REGIONAL, NACIONAL O INTERNACIONAL
 SEGÚN TITULARIDAD DEL CAPITAL: PÚBLICAS, PRIVADAS Y MIXTAS
 SEGÚN SECTOR ECONÓMICO: SECTOR PRIMARIO, SECUNDARIO O TERCIARIO
 SEGÚN TIPO DE ACTIVIDAD ECONÓMICA: INDUSTRIAL, FINANCIERA, HOSTELERÍA….ETC
PRINCIPALES TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU FORMA JURÍDICA
EMPRESAS INDIVIDUALES (AUTÓNOMOS)
 ÚNICO PROPIETARIO Y TRABAJADOR COINCIDEN
 RESPONSABILIDAD ILIMITADA: RESPONDEN CON TODOS SUS BIENES
DE LAS POSIBLES DEUDAS CONTRAÍDAS
EMPRESAS SOCIETARIAS (VARIOS PROPIETARIOS)
 SOCIEDADES ANÓNIMAS (S.A)
 SOCIEDADES LIMITADAS (S.L)
 COOPERATIVAS
SOCIEDADES SOCIETARIAS
SOCIEDADES ANÓNIMAS (S.A)
o CAPITAL APORTADO POR LOS SOCIOS (ACCIONISTAS)
o RESPONSABILIDAD LIMITADA AL CAPITAL APORTADO
o BENEFICIOS (DIVIDENDOS) REPARTIDOS SEGÚN EL NÚMERO DE ACCIONES
DE CADA ACCIONISTA
o CADA ACCIONISTA PUEDE VENDER SUS ACCIONES CUANDO LO DESEE
o FÓRMULA PREFERIDA POR LAS GRANDES EMPRESAS
SOCIEDADES LIMITADAS (S.L)
o RESPONSABILIDAD LIMITADA
o CADA SOCIO POSEE UN DETERMINADO NÚMERO DE PARTICIPACIONES,
PERO NO LAS PUEDE VENDER SIN EL CONSENTIMIENTO DEL RESTO DE LOS
PROPIETARIOS
o SUELEN SER EMPRESAS FAMILIARES DE TAMAÑO MÁS PEQUEÑO
COOPERATIVAS
oPROPIETARIOS Y TRABAJADORES COINCIDEN, APORTANDO CAPITAL Y TRABAJO
oDIRECCIÓN COLEGIADA
GRANDES, MEDIANAS Y PEQUEÑAS EMPRESAS
EXISTEN DIVERSOS CRITERIOS PARA CLASIFICAR A UNA EMPRESA POR
SU TAMAÑO: CAPITAL, ÁMBITO DE ACTUACIÓN, NÚMERO DE
OFICINAS O SUCURSALES…. PERO EL MÁS HABITUAL ES EL NÚMERO
DE TRABAJADORES .
 PEQUEÑAS EMPRESAS: MENOS DE 50 TRABAJADORES
 MEDIANAS EMPRESAS: ENTRE 50 Y 250 TRABAJADORES
 GRANDES EMPRESAS: MÁS DE 250 TRABAJADORES
TENDENCIAS ACTUALES EN EL MUNDO EMPRESARIAL
INTERNACIONALIZACIÓN DE LAS EMPRESAS
 POR LA GLOBALIZACIÓN Y LA FACILIDAD PARA MOVER LOS CAPITALES
 POR LAS VENTAJAS DE LA DESLOCALIZACIÓN
 POR EL DESARME ARANCELARIO Y LA CREACIÓN DE ÁREAS DE LIBRE COMERCIO
EL GIGANTISMO EMPRESARIAL: FUSIONES Y COMPRAS DE EMPRESAS
 SE LIMITA LA COMPETENCIA
 SE GANA EN CAPITAL Y SE PRESICINDE DE TRABAJADORES
 SE AMPLIAN MERCADOS
 SE GANA EN ECONOMÍA DE ESCALAS
 SE CREAN AUTÉNTICOS LOBBYS
 RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA:
 DEVOLVER A LA SOCIEDAD PARTE DE LOS BENEFICIOS OBTENIDOS A PARTIR
DE LA FINANCIACIÓN DE PROGRAMAS DE INTERÉS SOCIAL: CULTURA, INVESTIGACIÓN,
AYUDA A COLECTIVOS MENOS FAVORECIDOS….
 RESPETO POR EL MEDIO AMBIENTE
 APOSTAR POR UNAS CONDICIONES LABORALES DIGNAS
LA PRODUCCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS
REQUIERE: COORDINAR LOS FACTORES PRODUCTIVOS (TIERRA, TRABAJO Y CAPITAL)
DE LA FORMA MÁS EFICIENTE POSIBLE
PARA CONSEGUIR: AUMENTAR LA UTILIDAD DE LOS BIENES Y SERVICIOS PRODUCIDOS
OTORGÁNDOLES UN VALOR AÑADIDO (DIFERENCIA ENTRE EL VALOR DE LOS BIENES Y
SERVICIOS PRODUCIDOS Y EL COSTE DE LAS MATERIAS PRIMAS Y RECURSOS
UTILIZADOS PARA SU PRODUCCIÓN), QUE SE TRADUCIRÁ EN UN PRECIO FIJADO EN EL
MERCADO, DEPENDIENDO DE LO QUE ESTEMOS DISPUESTOS A PAGAR POR ELLOS
LA EFICIENCIA DE LA PRODUCCIÓN
NACE DE LA COMBINACIÓN DE
EFCIENCIA TÉCNICA
ELEGIR LA MEJOR TÉCNICA PARA PRODUCIR
LA MAYOR CANTIDAD POSIBLE DE BIENES Y
SERVICIOS A PARTIR DE LOS FACTORES DE
PRODUCCIÓN CON LOS QUE SE CUENTA
FRONTERA DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN:
MARCA EL POTENCIAL MÁXIMO DE PRODUCCIÓN
QUE SE PUEDE ALCANZAR EN UNA DETERMINADA
EMPRESA. RARAMENTE SE ALCANZA, PERO SIRVE
COMO MARCO DE REFERENCIA
EFICIENCIA ECONÓMICA
OBTENER LA MÁXIMA PRODUCCIÓN
DE BIENES Y SERVICIOS CON EL MENOR
COSTE POSIBLE
TABLA DE EFICIENCIA TÉCNICA
TÉCNICA DE
PESCA
HORAS
TRABAJADAS
CAPITAL
CAPTURAS
Con arpón
8
1 arpón
3
Con caña
5
1 caña
6
Con red
3
Barca y red
12
TABLA DE EFICIENCIA ECONÓMICA
EMPRESA
TRABAJADORES
SALARIO
POR HORA
NÚMERO DE
MÁQUINAS
COSTE POR
MÁQUINA
COSTE
TOTAL
A
150
20 U.M
1
1000
4000
B
50
40 U.M
3
1000
5000
COMO SE PUEDE OBSERVAR, LA EFICIENCIA ECONÓMICA DEPENDE DEL COSTE DE
LOS FACTORES PRODUCTIVOS
LA PRODUCTIVIDAD
MIDE LA RELACIÓN ENTRE LA CANTIDAD DE BIENES Y SEVICIOS PRODUCIDOS
Y LA CANTIDAD DE FACTORES PRODUCTIVOS UTILIZADOS
PRODUCTIVIDAD = PRODUCCIÓN OBTENIDA
FACTORES UTILIZADOS
TABLA DE PRODUCTIVIDAD
EMPRESA
HORAS
TRABAJADAS
NÚMERO DE
TRABAJADORES
PRODUCCIÓN
TOTAL
A
40
100
1500
B
40
100
1200
FACTORES CONDICIONANTES DE LA PRODUCTIVIDAD
EL CAPITAL HUMANO
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
TECNOLOGÍA EMPLEADA
 FORMACIÓN DE LOS TRABAJADORES
 EXPERIENCIA LABORAL
 SU COMPROMISO CON LA EMPRESA
 USO DE ESPACIOS
 ORGANIZACIÓN DE HORARIOS
 INCENTIVOS LABORALES
 TÉCNICAS
 MAQUINARIA Y EQUIPOS
AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD REQUIERE DE CONSTANTES REINVERSIONES,
FACILIDAD PARA ADAPTARSE A LOS CAMBIOS Y UNA FILOSOFÍA EMPRESARIAL
QUE BUSQUE LA INNOVACIÓN Y LA CREACIÓN DE UN AMBIENTE LABORAL ÓPTIMO
AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD PERMITIRÁ SER MÁS COMPETITIVOS ,AMPLIAR
LA FRONTERA DE POSIBILIDADES DE PROCUCCIÓN Y CONTRIBUIR AL CRECIMIENTO
GENERAL DE LA ECONOMÍA
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LA LEY DE LOS RENDIMIENTOS DECRECIENTES
LA LEY DE RENDIMIENTOS DECRECIENTES DETERMINA CÓMO VARÍA LA CANTIDAD
DE PRODUCCIÓN OBTENIDA CUANDO AUMENTAMOS UNO DE LOS FACTORES
PRODUCTIVOS, MANTENIENDO LOS DEMÁS CONSTANTES
EJEMPLO: MODIFICANDO SOLO EL FACTOR TRABAJO EN UNA PELUQUERÍA
NÚMERO DE PELUQUEROS
NÚMERO DE CLIENTES
ATENDIDOS
PRODUCTO
MARGINAL
1
10
10
2
25
15
3
40
15
4
50
10
5
56
6
LA LEY DE LOS RENDIMIENTOS DECRECIENTES NOS DICE QUE CUANDO SÓLO
AUMENTAMOS UN FACTOR PRODUCTIVO, A PARTIR DE UN DETERMINADO MOMENTO EL
INCREMENTO DEL PRODUCTO (PRODUCTO MARGINAL) COMIENZA A DECRECER A UN
RITMO CADA VEZ MAYOR
LOS COSTES DE PRODUCCIÓN
ES EL VALOR DE LOS RECURSOS UTILIZADOS PARA PRODUCIR UN BIEN O SERVICIO
DIFERENCIAMOS
COSTES FIJOS: NO VARÍAN,
INDEPENDIENTEMENTE DEL NÚMERO DE
BIENES PRODUCIDOS. (LOCAL, MAQUINARIA,
ALGUNOS IMPUESTOS..)
COSTES VARIABLES: VARÍAN
SEGÚN AUMENTAMOS EL NÚMERO
DE BIENES PRODUCIDOS. ( MATERIAS
PRIMAS, ENERGÍA, SALARIOS..)
A LARGO PLAZO, SI QUEREMOS QUE LA EMPRESA CREZCA O SEA MÁS COMPETITIVA
TODOS LOS COSTES SON VARIABLES (LOCAL MÁS GRANDE, NUEVA MAQUINARIA…)
COSTE TOTAL: COSTES FIJOS + COSTES VARIABLES
COSTES MEDIOS Y COSTES MARGINALES
COSTE MEDIO: LO QUE CUESTA POR TÉRMINO MEDIO PRODUCIR UNA UNIDAD
DE PRODUCTO
COSTE MEDIO =
COSTE TOTAL
Nº DE UNIDADES PRODUCIDAS
EN UN DETERMINADO PERIODO
DE TIEMPO
COSTE VARIABLE MEDIO= COSTES VARIABLES TOTALES/POR EL NÚMERO DE UNIDADES
PRODUCIDAS
COSTE MARGINAL: EL COSTE POR PRODUCIR UNA UNIDAD ADICIONAL DE PRODUCTO
COSTE MARGINAL= INCREMENTO COSTE TOTAL
INCREMENTO BIENES PRODUCIDOS
INGRESOS MEDIOS E INGRESOS MARGINALES
INGRESOS MEDIOS: INGRESOS TOTALES
Nº TOTAL BIENES VENDIDOS
INGRESO MARGINAL : INGRESO OBTENIDO CON LA VENTA DE UNA UNIDAD ADICIONAL
INGRESO MARGINAL = INCREMENTO INGRESOS TOTALES
INCREMENTO BIENES PRODUCIDOS
BENEFICIOS MEDIOS Y RENDIMIENTOS MARGINALES
BENEFICIO MEDIO: DIFERENCIA ENTRES LOS INGRESOS MEDIOS Y LOS COSTES MEDIOS
RENDIMIENTO MARGINAL: DIFERENCIA ENTRE EL INGRESO MARGINAL
Y EL COSTE MARGINAL
UMBRAL DE RENTABILIDAD Y ECONOMÍA DE ESCALAS
EL UMBRAL DE RENTABILIDAD O PUNTO MUERTO: CANTIDAD MÍNIMA DE INGRESOS
POR LOS BIENES Y SERVICIOS PRODUCIDOS QUE DEBE OBTENER UNA EMPRESA PARA
CUBRIR LOS COSTES DE PRODUCCIÓN. COSTES DE PRODUCCIÓN E INGRESOS SE IGUALAN.
UNA VEZ REBASADO, LA EMPRESA COMIENZA A OBTENER BENEFICIOS
ECONOMÍAS DE ESCALA: EL PROCESO QUE PERMITE A LAS EMPRESAS REDUCIR SUS
COSTES UNITARIOS AL AUMENTAR SU TAMAÑO Y SU PRODUCCIÓN
REQUIERE AUMENTAR TODOS LOS FACTORES PRODUCTIVOS Y NO SÓLO UNO
(RENDIMIENTOS DECRECIENTES)
SE EXPLICA POR:
 ABARATAMIENTO DE LOS COSTES DE MATERIAS PRIMAS ADQUIRIDAS
 MAYOR DIVISIÓN TÉCNICA DEL TRABAJO
 MAYOR CAPACIDAD PARA AMORTIZAR LOS BIENES DE CAPITAL ADQUIRIDOS
FUNCIÓN DE INGRESOS Y COSTES. EL PUNTO MUERTO
O UMBRAL DE RENTABILIDAD
PUNTO MUERTO: INGRESOS
IGUAL A COSTES
EL UMBRAL DE RENTABILIDAD SERÁ EL RESULTADO DE DIVIDIR LOS COSTES
FIJOS ENTRE LA DIFERENCIA DEL PRECIO UNITARIO Y EL COSTE VARIABLE
UNITARIO
UR= CF/ (PRECIO UNITARIO-COSTE VARIABLE MEDIO)
LA DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES Y SERVICIOS
ES LA ACTIVIDAD QUE PERMITE QUE LOS BIENES Y SERVICIOS PRODUCIDOS POR LAS
EMPRESAS LLEGUEN HASTA LOS CONSUMIDORES PARA PODER SER ADQUIRIDOS. ES,
POR TANTO, UNA ACTIVIDAD INTERMEDIA ENTRE LA PRODUCCIÓN Y EL CONSUMO,
REALIZADA, GENERALMENTE, POR OTRAS EMPRESAS, CREANDO DIFERENTES TIPOS DE
UTILIDAD
 UTILIDAD DE LUGAR ( UNA TIENDA)
 UTILIDAD DE FORMA ( UN FILETE)
 UTILIDAD DE TIEMPO (TODOS LOS DÍAS)
EJEMPLO: LA CARNICERÍA DE TU
BARRIO DONDE COMPRAS LA
CARNE SIEMPRE QUE QUIERAS
CANAL DE DISTRIBUCIÓN: CUALQUIERA DE LOS MEDIOS UTILIZADOS PARA CONSEGUIR
QUE LOS BIENES LLEGUEN HASTA LOS CONSUMIDORES. PUEDEN SER PROPIOS DE LA
EMPRESA PRODUCTORA, O EXTERNOS, CUANDO SE REQUIERE DE LOS SERVICIOS DE
OTRA EMPRESA PARA REALIZAR LA DISTRIBUCIÓN
SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN TRADICIONALES Y MODERNOS
TRADICIONALES
 EMPRESAS DE TRANSPORTE
 TIENDAS AL POR MAYOR: VENDEN A OTROS INTERMEDIARIOS (MERCAMADRID)
 TIENDAS AL POR MENOR: VENDEN A LOS CIUDADANOS ( LA TIENDA DEL BARRIO)
 SUPERMERCADOS, HIPERMERCADOS, ÁREAS COMERCIALES
MODERNOS
 FRANQUICIAS : UNA EMPRESA PRODUCTORA (FRANQUICIADOR) AUTORIZA A UN
PARTICULAR (FRANQUICIADO) A VENDER LOS PRODUCTOS Y LA MARCA DE LA
EMPRESA PRODUCTORA , HACIÉNDOSE CARGO DE LOS GASTOS DEL LOCAL,
PERSONAL, IMPUESTOS..ETC. EL FRANQUICIADOR LE SUSMINISTRA EL PRODUCTO
Y CORRE CON LOS GASTOS DE PUBLICIDAD. EJEMPLO: MANGO, PRONOVIAS…ETC.
 TELETIENDA: TV/TELÉFONO/TARJETA DE CRÉDITO
 VENTA POR INTERNET: ORDENADOR/CONEXIÓN/TARJETA DE CRÉDITO
 MÁQUINAS EXPENDEDORAS: BEBIDAS, ENTRADAS ESPECTÁCULOS, PELÍCULAS…