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Agroindustria - Perspectivas
Guillermo Bernaudo
Jefe de Gabinete
Ministerio de Agroindustria
Argentina puede alimentar a 600 millones para 2020
Producción de alimentos (millones de personas*)
10 millones de personas
*Medido en calorías equivalentes.
Fuente: Subsecretaría de Alimentos y Bebidas
Tenemos una oportunidad por delante
OPORTUNIDAD DE PROVEERLE A
LA CLASE MEDIA DEL MUNDO…
Clase Media - Población Mundial
(miles de millones de personas)
+50%
…DE UNA MANERA
RESPONSABLE
• Cuidar la salud y asegurar la
inocuidad de los alimentos
• Conservar el medio
ambiente
Asia-Pacífico
Resto del
mundo
% de clase
media
Fuente: Subsecretaría de Alimentos y
Bebidas en base a Kharas - OCDE
• Incrementar el uso de
energías renovables
• Evitar los efectos del cambio
climatico: reducer la emisión de
gases de efecto invernadero
Argentina está preparada
1
2
Escenario
Renovado
Agroindustria
altamente
desarrollada y
diversificada
3
Plan estratégico del Gobierno para
apoyar y facilitar el crecimiento
1 Argentina cambió en el último año
FINANCIERO
EXTERNO
INTERNO
ANTES
AHORA
Cepo al dólar
Tipo de cambio libre
Limitaciones a repatriación de
dividendos
Situación normalizada
Restricción a las exportaciones
Libertad para exportar
Derechos de exportación
Derechos reducidos o eliminados
País aislado del mundo
Participación e inserción activa en el
mundo
Control de precios
Libertad comercial
Matriz energética sin diversificar
Incremento de biodiesel, bioetanol,
biogas, biomasa
Ganadería en retroceso
Aumento de retención de vientres
2 Diversidad de la Agroindustria
Alimentos y
Bebidas
Industria
Forestal
Maquinaria
Agrícola
Biotecnología
Bioenergía
Servicios y
Tecnologías
3 Conocemos los desafíos que tenemos por delante
Infraestructura
Calidad e
inocuidad
alimentaria
Tecnología
Financiamiento
Legislación e
impuestos
Mercados
Internacionales
Tenemos un plan de trabajo: Lineamientos Estratégicos
Alcanzar el máximo potencial productivo en cada espacio
territorial en forma sostenible, conservando la biodiversidad
y mejorando la calidad de los recursos naturales.
Fomentar la diferenciación y agregado de valor en origen,
posicionando a la Agroindustria como motor del desarrollo
nacional.
Mejorar la competitividad y transparencia de toda la cadena
agroindustrial y aumentar el valor y la cantidad de
exportadores, diversificando mercados.
Promover el arraigo a través del desarrollo territorial con
foco en los agricultores familiares, pequeños y medianos
productores y en los trabajadores rurales.
Contribuir a la seguridad alimentaria, asegurando la
inocuidad de los alimentos y mejorando la diversidad y
acceso a los mismos.
Proyecciones 2020
Producción cereales y
oleaginosas +22%
(123  150 mill. de tn.)
Producción leche +20%
(11.500  14.000 mill. de litros)
Exportaciones +80%
Producción carnes +15%
(5,4  6,2 mill. de tn. de carnes)
Expos Frutas +35%
(2000  2700 mill. USD)
Industrialización +80%
(12,2  22 mill. tn rollos)
Transparencia
Fiscalización y control
Focos de trabajo
201
6
*Abriendo
mercados
*Bioenergía
*SIO
*Escuelagro
*Ley AF
*Ley Semillas
*Plan Sanitario
201
7
*Simplificación
normativa
*Industria forestal
*Ferias locales
*Futuros de Carne
*Leche social
*Transparencia
cadenas
*Conservación de
suelos
201
8
201
9
*Plan de Riego
*Acuicultura
*Emergencia de
precisión
*Cambio rural
*Regularización
dominial
*Pymes exportadoras
*Big data
*Plan de cadenas
2020
*Gestión del riesgo
*Plan Belgrano
*Arraigo
*Supermercado del
mundo
*Marca país y AF
*Dieta frutasverduras
*Proyecto de
Innovación
Agroindustrial (INTA
Castelar)