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Dieta Vitiligo
La Zanahoria es un muy buen alimento que todos los que padecemos vitiligo deberíamos
de consumir ya que activa la producción de la melanina, a parte de que es un protector
para la epidermis y funciona como un eficaz antioxidante, así que a consumirla para
ayudar a combatir el vitíligo.
La Zanahoria... Alimento para la Piel
La zanahoria alimenta y protege. Como planta que es presenta unas ventajas evidentes para
el organismo.Pero además su alta composición de carotenos y provitamina A la convierten
en un eficaz y sano bronceador. Las ventajas de la zanahoria son por ello numerosas.
La zanahoria es una planta herbácea anual de la familia de las umbelíferas. Su
denominación técnica es Daucus carota o zanahoria silvestre. Esta planta presenta unas
hojas compuestas, y flores blancas y amarillas. La parte comestible es la raíz. Es muy
carnosa, presenta un aspecto coniforme y de color rojo anaranjado.
Composición de la zanahoria
Predomina la de tipo A en forma de provitaminas, sólo igualada por las espinacas, y con
casi el doble de cantidad que el perejil. Posee también hierro, potasio y calcio en niveles
muy considerables y algo menos de fósforo. Aporta alrededor de 40 calorías por cada 100
gramos de alimento.
La composición de la raíz es muy compleja y entre sus azúcares contiene glucosa y
sacarosa. También un 1,7% de fibra en estado bruto y casi otro tanto de cenizas. No faltan
fosfátidos, muy apreciados en nutrición humana, como la lecitina y la glutamina. Pero sobre
todo destaca por sus grandes cantidades de caroteno o materia colorante amarilla, la
provitamina A.
Usos y virtudes
La zanahoria contiene mucho agua (casi el 90%) y es hipocalórica, aporta a la dieta sólo un
40% de calorías. Además es antioxidante y un eficaz protector de la piel. El organismo
humano necesita unos 2 miligramos diarios de vitamina A y la zanahoria contiene entre 4 y
10 mg. por cada 100 gramos. Esto es fundamental para proporcionar un desarrollo
armónico del cuerpo de los niños.
A su vez también ayuda a la secreción de leche materna. Previene los procesos
degenerativos de la piel y regula los procesos intestinales. Esto último se consigue por su
riqueza en fibra. Por otra parte equilibra la secreción biliar y favorece el aumento de
glóbulos rojos.
Zanahoria para la piel
Por sus características la zanahoria ofrece una protección básica a la epidermis cuando la
piel se expone a los rayos solares. También mediante algunos alimentos la piel puede
permanecer suave, tersa y bronceada durante el verano.
Un régimen rico en carotenos favorece el bronceado y la zanahoria los posee en grandes
cantidades. Los carotenos tienen grandes virtudes dietéticas y a la vez protegen la piel de la
influencia negativa del sol. Mantienen la piel hidratada y le proporcionan un tono
bronceado. Comer zanahoria unos días antes de tomar el sol ayuda a proteger la epidermis
pues sus betacarotenos activan la producción de la melanina.
La zanahoria es, después del perejil, el alimento con mayor proporción de betacarotenos.
Pertenece al grupo de caretanoides, formado por más de 600 compuestos naturales.
Desempeña un papel muy destacado porque actúa como un precursor de la vitamina A.
Puede transformarse en esta vitamina cuando lo necesite el organismo.
También funciona como un eficaz antioxidante y así previene los efectos negativos de la
edad y dolencias como el cáncer. Los betacarotenos además neutralizan los radicales libres.
Estos son unas moléculas reactivas con una alta carga energética. Dañan las membranas de
las células y el material genético que contienen. En verano actúan contra estos radicales que
se generan por una excesiva exposición al sol.
Los bronceadores elaborados a base de extracto de zanahoria producen a nivel cutáneo un
estímulo del caroteno que va aportando, poco a poco, un tono bronceado a la piel.
Preparar un zumo de zanahorias
El zumo de zanahorias se toma crudo en cantidades que varían entre 50 y 400 gramos al
día. Lo primero es limpiar las zanahorias de polvo e impurezas metiéndolas en agua. A
continuación se raspa su superficie con un cuchillo sin pelar la piel. En ella es donde existe
una mayor concentración de carotenos o vitamina A.
Pasando un kilo de zanahorias por la licuadora se saca alrededor de un cuarto de kilo de
zumo. Este se puede diluir en agua y añadirle miel y limón. También es muy recomendable
la mezcla del zumo con el de naranjas recién exprimidas.
Dieta para ayudar a sanar las manchas en la piel -VitíligoNavegando por Internet me encontré con que una persona que padecía de vitiligo en dedos
de manos y en brazos y que lo estaba tratando con una crema llamada Avitil y la usó por
medio año sin resultado alguno, dejó de tratarse y después le recomendaron una crema a
base de zanahoria, comer verduras verdes, tomar soya y en un lapso de también 6
meses menciona que las manchas de las manos que como sabemos son las que mas
tardan en repigmentar, pues a esta persona se le quitaron esas manchas de la piel, tanto
en manos con en brazos y me imagino que quedo sorprendida tanto que le escribió a un
Dermatólogo para preguntarle si en realidad fue el tipo de alimentación que estaba
llevando o era pura casualidad lo de su recuperación, y el Dermatólogo le contesto que
efectívamente el llevar una dieta rica en vegetales con carotenos y vitamina C hacían un
buen complement
o para ayudar con la cura del vitiligo.
Y bueno, como en lo personal también me he percatado que cuando mas consumo
alimentos de este tipo se me llegan sino a desaparecer las manchas, cuando menos si
noto que disminuyen en su tamaño, es por eso que acontinuación les pongo una serie de
alimentos para contrarrestar al vitíligo.
ALIMENTOS QUE AYUDAN A COMBATIR
EL VITILIGO :
•Alimentos con contenido en vitamina A:
Espinacas, albahaca, espárragos, pimientos, zanahoria, calabaza, coriandro, hígado, huevos,
mantequilla y pescados.
•Alimentos que contienen vitamina C:
Naranja, pomelo o toronja, limón,manzana, sandía, ajo, apio, fresa, uva, piña, arandanos,
aguacate, mangos, moras, chirimoyas, etc.
•Alimentos que contienen vitamina D:
Productos lácteos, aceite de pescado, hígado y yema de huevo. Las margarinas son a veces
fortificadas por la vitamina D, y por supuesto la que viene directamente a nuestra piel por
los rayos del Sol.
• Alimentos con Ácido Fólico:
Cereales integrales, legumbres, espinaca, naranja, espárragos, lechuga, germen de trigo.
•Alimentos ricos en Selenio:
Uvas, melocotones, ajo, calabazas, cebada, avena, maíz, pistachos, espárragos y espinaca.
•Alimentos ricos en ácidos grasos omega 3:
En pescados de mar y mariscos principalmente.
•Alimentos ricos en Zinc:
Apio, espárragos, higos, patatas, berenjenas, girasol, cereales integrales.
ALIMENTOS QUE NO HAY QUE CONSUMIR PARA EL VITILIGO
•Carnes.
•Lácteos.
•Alimentos grasos.
•Alcohol.
•Especies.
•Alimentos con conservantes y adictivos.
Pues estos son algunos de los que si se pueden consumir y otros que no se pueden
consumir, me imagino que habrá mas pero por el momento yo se que con estos y siendo
estrictos y llevando una buena dieta para el vitiligo veremos como las manchas de la piel
iran disminuyendo de poco en poco.
Y tu, ¿Que dieta estas llevando?
Se dice mucho de que el Neem ayuda a combatir varias enfermedades y entre ellas está el
Vitiligo y la Psoriasis, hasta la han llegado a considerar como una planta milagrosa, así que
en esta ocasión les traigo una información sobre esta planta que se menciona tiene gran
cantidad de propiedades curativas y es mejor conocida como Neem.
Antes de pasar a saber mas a fondo sobre esta planta, investigué algo al respecto sobre si
era efectivo para el vitiligo y me encontré con esta información:
Tepic , Nay. Miguel Lomas se dedica desde hace más de 20 años a investigar todo lo
relacionado con un árbol originario de la India llamado neem (Azadirachta índica ), al
cual se le atribuyen grandes propiedades medicinales y agroquímicas orgánicas; poco a
poco, por ser además una alternativa más redituable que los cultivos tradicionales, este
árbol se extiende por el territorio nacional.
Ingeniero agrónomo de profesión, al ser entrevistado en su parcela ubicada en el kilómetro
35 de la carretera TepicPuerto Vallarta, Miguel Lomas precisa que mediante el consumo
de cápsulas elaboradas artesanalmente con hojas y la ayuda de un molino de mano casero,
o con base en el cocimiento de las mismas hojas de neem, es posible controlar problemas
cardiovasculares, diabetes, desórdenes en la sangre, epilepsia, hepatitis, tuberculosis y el
vitiligo, comúnmente conocido como jiricua, entre otras enfermedades.
También me encontré con el testimonio de una Doctora que ha usado el Neem para tratar
casos de vitiligo, entre otros:
Dra. María Crimilda Platas Martínez. Xalapa, Veracruz.
Mi Nombre es María Crimilda Platas Martínez. Soy Médico Cirujano, egresada de la
Universidad Veracruzana con cédula profesional No. 1339896.Tengo 5 años usando el
Neem en todos mis pacientes con muy buenos resultados. He tratado casos de Psoriasis,
Diabetes, Cáncer, Vitiligo, Obesidad, Pancreatitis entre muchos otros padecimientos con
excelentes resultados. El usar el Neem en mi vida, porque también lo consumo, abrió las
puertas de la Medicina Alternativa en mi práctica Médica. Viviré eternamente agradecida
con el Neem porque ha permitido que ayude a muchas personas.
CUALIDADES MEDICINALES
Partes empleadas
La corteza del Neem es fresca, amarga, astringente, se utiliza para tratar enfermedades de la
boca, dentales, pérdida de apetito, fiebre, tos y parásitos intestinales. Sana heridas, ayuda
en enfermedades de la piel y la sed excesiva. Las hojas ayudan para problemas
neuromusculares, eliminar toxinas, purificar la sangre, también se utilizan para tratar las
mordeduras de serpientes y de insectos. La fruta del Neem es amarga, se usa como purgante
y para las hemorroides. Las flores son astringentes y expectorantes. De las semillas se
extrae el aceite.
Como planta medicinal se emplea para:
- Soriasis: se utiliza el aceite de las semillas y el extracto de las hojas del Neem, disminuye
la comezón y el dolor.
- Diabetes: por vía oral extracto de Neem reduce los requerimientos de insulina entre un
30% y 50% alas personas que son insulinodependientes.
- SIDA: se han reportado resultados de pruebas in vitro para prevenir el SIDA.
- Cáncer: polisacáridos y limonoides se han encontrado en la corteza, hojas y aceite de
Neem, lo cual reduce los tumores y el cáncer.
- Afecciones cardiacas.-controla las arritmias cardiacas y también retrasa la coagulación de
la sangre.
- Herpes: existen pruebas en Alemania que demuestran que los extractos del Neem son
tóxicos al virus del herpes.
- Trastornos dentales: de igual manera, en Alemania se ha encontrado que el extracto del
Neem previene las caries entre otros trastornos dentales.
- Dermatología: es efectivo contra el acné, arrugas, caspa, comezón en la piel cabelluda,
dermatitis, piel seca, soriasis, ulceras de la piel, y verrugas.
- Alergias: inhibe reacciones alérgicas cuando se aplica externamente.
- Ulceras: el extracto del Neem acelera la cicatrización de lesiones gástricas y duodenales.
- Encefalitis: acerca de esto se sabe que en Japón ayudo cuando hubo un brote en niños.
- Control natal (hombres): existen pruebas en la India y en los Estados Unidos de que los
extractos del Neem reducen la fertilidad en monos sin inhibir la libido o la producción de
los espermatozoides.
- Control natal (mujeres): se utiliza como lubricante vaginal el aceite del Neem.
- Hepatitis: en Estados Unidos se ha demostrado que es efectivo contra el virus que causa la
hepatitis b.
- Hongos: el Neem es toxico para los hongos que atacan a los humanos como la Candida, el
que causa el pie de atleta y de la boca.
- Malaria: las hojas tienen un ingrediente activo el cual es toxico a la malaria.
- Parásitos externos: el Neem mata muy rápido parásitos externos.
- Repelente de insectos: hay estudios que demuestran que un componente del Neem es más
efectivo que los químicos.
El Vitiligo y las vitaminas.
Con base en evidencia el estrés oxidativo está involucrado en la patogénesis del vitiligo,
parece que los suplementos antioxidantes ayudan a los pacientes con vitiligo a
recuperar el pigmento de la piel.
En noviembre de 2008 en la revista Dermatology Times, dr. Perla Grimes, uno de los
científicos que trabajan para encontrar una cura para este trastorno de la piel, dice que en
base a los ensayos clínicos, recomienda a sus pacientes con vitiligo las siguientes
vitaminas:
* la vitamina E
* La vitamina C
* Coenzima Q10
* Ácido fólico
* Vitamina B12
* Un complejo multivitamínico de alta potencia
* El ácido alfa lipoico