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PRESENTACION DE LA CARRERA
MAESTRÍA EN PRODUCCIÓN ANIMAL
SUBTROPICAL
DENOMINACIÓN DE LA CARRERA
Maestría en Producción Animal Subtropical
DENOMINACIÓN DEL TÍTULO QUE OTORGA
Magíster Scientiae en Producción Animal Subtropical.
I. UNIDAD ACADÉMICA RESPONSABLE
Sede de la Carrera:
Facultad de Ciencias Veterinarias. Sargento Cabral 2139. CP:3400. Tel:
(03783) 420854 - Int.126. Fax: Int. 113.
II. PLAN DE ESTUDIO
Objetivos:
• Formar y capacitar en niveles de excelencia a profesionales de las ciencias
agropecuarias para desempeñarse en forma crítica, actualizada y eficiente en
tareas de investigación científica y desarrollo tecnológico en el área de
Producción Animal, con una visión general de los problemas de la región
llevando una solución creativa e innovadora a través de los adelantos
tecnológicos existentes en el país y en el mundo.
• Generar grupos científico-académicos con alto rigor intelectual capaces de
desarrollar proyectos de investigación que contribuyan a la detección y
solución de problemas existentes en la actividad pecuaria regional, así como la
transferencia de conocimientos y/o tecnologías disponibles hacia el sector
productivo.
• Promover relaciones científico-técnicas de actividades de posgrado con otras
universidades e instituciones del país y extranjero a efectos de integrar
capacidades interdisciplinarias del sector.
Fundamentación de la Carrera:
• La Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE se encuentra situada en
plena región subtropical del país, teniendo una trayectoria histórica en la
formación de recursos humanos de reconocido prestigio profesional y
trascendencia social de la Medicina Veterinaria. Asimismo, esta región
contiene sistemas productivos que se desarrollan dentro de una gran
diversidad ambiental exigiendo una demanda creciente de técnicos mejor
capacitados y actualizados, lo que podría lograrse a través de la creación de
una Carrera de Maestría.
• En estas circunstancias, con la creación de esta carrera se propende darle al
egresado una mayor y mejor formación en una disciplina altamente
demandada por el medio, a efectos de optimizar el manejo sustentable de la
producción pecuaria con vistas a mejorar tanto la productividad como la
calidad de vida del productor ganadero de nuestra región.
Perfil del Egresado:
• Profesionales capaces de generar conocimientos con rigor científico y
tecnológico que permitan obtener mayor producción, visando como objetivo
final la obtención de productos de calidad, bajo normas éticas, en sistemas
compatibles con los recursos disponibles y sustentables en el tiempo.
•Para esto se trabajará sobre tres ejes fundamentales: producción y manejo de
forrajes, nutrición y producción animal, y reproducción y mejoramiento animal.
genética, producción y sanidad animal, tecnología de procesos y productos
aplicados a la producción.
MAESTRÍA EN PRODUCCIÓN ANIMAL
SUBTROPICAL
DOCENTES:
ACOSTA DE PEREZ, Ofelia Cristina – Médica Veterinaria- Doctora de la
Universidad de Buenos Aires. Prof. Tit. Farmacología FCV-UNNE,
Investigador Independiente CONICET.
AGUIRREZÁBAL, Luis Adolfo Nazareno -Ingeniero Agrónomo- Doctor en
Fisiologia Vegetal. Prof. Adj. Fisiología Vegetal, Facultad de Ciencias
Agrarias, UNMP. Investigador Adjunto CONICET.
ALBERIO, Ricardo Horacio - Médico Veterinario- Doctor de Tercer Ciclo
(PhD) en Biología de la Reproducción, Universidad de Ciencias Pierre y
Marie Curie - París - Profesor Titular de Fisiología Animal, Facultad de
Ciencias Agrarias, UNMP.
ALMIRON, Luis Ramón - Ingeniero Agrónomo- Magíster en Derecho
Fundiário y Empresa Agraria. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y
Políticas. UNNE. Prof. Adj. de la Cátedra de Economía, FCV-UNNE.
ALVAREZ, José Darío - Médico Veterinario – JTP Cátedra de
Parasitología y Enfermedades Parasitarias, FCV-UNNE.
ANDRADE REIS, Ricardo - Zootecnista. Master of Science en Zootecnia.
Doctor en Zootecnia, Universidade Federal de Viçosa, MG, Brasil. PosDoctorado en la Universidad de Florida, USA. Profesor Adjunto, Universidad
Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, UNESP-Brasil.
ANZIANI, Oscar S. - Médico Veterinario. Master of Science Oklahoma
State University, Oklahoma, Estados Unidos Master. Doctor de la
Universidad de Buenos Aires.
ARAKAKI, Lucia Cristina - Bioquímica. Master of Sciences in Animal
Sciences, Faculty of Agriculture, Ibaraki University, Ibaraki, Japan Investigadora Instituto de Patobiologia, INTA-CICVyA.
ARIAS MAÑOTTI, Adolfo Augusto - Doctor en Medicina Veterinaria,
Universidad Nacional de Asunción - Paraguay Magíster Scientiae en
Producción Animal (Mejoramiento Genético), Universidad Nacional de La
Plata - Argentina - Dr. of Philosophy in Animal Science (Physiology of
Reproduction), Texas A&M University – Texas USA. Investigador en
Producción Animal - INTA.
BALBUENA, Osvaldo - Médico Veterinario. Master of Science University
of. Florida EEUU-Ph.D. University of. Florida EEUU. Prof. Titular Cát.
Nutrición y Alimentación Animal, FCV-UNNE.
BECHARA, José - Licenciado en Zoología, Doctor en Biología. Prof. Tit.
Introducción a la Biología, FACENA, UNNE. Investigador Adjunto
CONICET.
BERNARDIS, Aldo – Ingeniero Agrónomo. Prof. Tit. Química Analítica y
Agrícola, Facultad de Ciencias Agrarias, UNNE.
BISSIO, Julio Cesar - Ingeniero Agrónomo. Master of Science, (Manejo de
Pastizales) Universidad Estatal de Colorado, USA- Investigador en Pasturas
Naturales y Cultivadas, INTA.
BREM, Juan José - Médico Veterinario, Doctor en Ciencias Veterinarias
con orientación a Nutrición Animal, Universidad de Buenos Aires- Prof.
Titular Cat. Biofísica, FCV-UNNE.
CEDRES, José Feliciano - Médico Veterinario, Magíster en Derecho
Fundiario y Empresa Agraria, Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y
Políticas, UNNE. JTP, Cat. Tec. de los Alimentos. FCV-UNNE.
COPPO, José Antonio – Médico Veterinario – Doctor de la UNNE en
Ciencias Veterinarias-Prof. Titular Cat. Fisiología, FCV-UNNE.
CRUDELI, Gustavo Ángel – Médico Veterinario - Master of Science en
Medicina Veterinaria, Área Reproducción Animal, Universidade Federal de
Minas Gerais, Brasil. Prof. Titular Cat. Teriogenología, FCV-UNNE.
CSEH, Susana - Lic. en Bioquímica. DEA en Fisiología Animal, “Nutrición y
Metabolismo de Rumiantes Prof. Adjunto UNMP. (INTA/UNMP)
DE BIASIO, María Bárbara -Bioquímica, Master en Ingeniería Genética y
Biología Molecular, Universidad Favaloro, Buenos Aires. JTP, Instituto de
Medicina Regional, Resistencia, Chaco.
DE LEON, Marcelo - Ingeniero Agrónomo- Magíster Scientiae en
Producción Animal, Universidad Nacional de Mar del Plata – Técnico
Investigador INTA.
DI MARCO, Oscar Norberto - Ingeniero Agrónomo- Magíster of Science en
Producción Animal. Doctor of Philosophy (Ph.D) en Nutrición Prof. Titular
INTA/UNMP.
ESPINOZA, Francisco - Ingeniero Agrónomo, Doctor de la Universidad
Nacional de Rosario. J.T.P. Genética, Instituto de Botánica del Nordeste
(IBONE), Facultad de Ciencias Agrarias, UNNE. Investigador Asistente
CONICET.
FERNÁNDEZ, Juan Alfredo - Ingeniero Agrónomo. Magíster Scientiae en
Producción Vegetal, Universidad Nacional de Mar del Plata. J.T.P Cát.
Nutrición Animal, FCA-UNNE.
FIEL, Cesar Alberto – Médico Veterinario Prof. Titular Cát. Parasitología y
Enfermedades Parasitarias, FCV-UNICEN.
FLORES QUNTANA, Carolina Isabel - Médica Veterinaria. Doctora en
Acuicultura de Aguas Continentales, Universidade Estadual Paulista
(CAUNESP), Jaboticabal, SP, Brasil. Prof. Adjunta Cát. de Histología y
Embriología, FCV UNNE.
GOLLUSCIO, Rodolfo Ángel - Ingeniero Agrónomo. Magíster Scientiae en
Recursos Naturales. Doctor en Ciencias Agropecuarias, UBA Prof.
Asociado Cát. Forrajicultura FAUBA- Investigador Adjunto sin director
CONICET.
GRIMOLDI, Agustín - Ingeniero Agrónomo. Magíster Scientiae en
Recursos Naturales. Doctor en Ciencias Agrarias, Universidad Munchen,
Freising-Wehenstephan, Alemania. Investigador Asistente Universidad
Munchen, Freising-Wehenstephan, Alemania.
HELGUERO, Pedro Santiago – Medico Veterinario. Magíster en Ciencias
Veterinarias, Facultad de Ciencias Veterinarias, UNL. Prof. Ordinario Cát.
Fisiología Animal UNaF.
JACOBO, Roberto Armando - Medico Veterinario. Magíster en Derecho
Fundiario y Empresa Agraria, Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y
Políticas. Doctor de la Universidad Nacional del Nordeste. Prof. Titular Cát.
Enfermedades Infecciosas, FCV-UNNE.
JORGE, Lilian Cristina - Médica Veterinaria. Master of Science en
Genética y Evolución. Doctora en Ciencias, Universidad Federal de San
Carlos, Brasil- Prof. Adjunta Cát. Genética y Biometría, FCV-UNNE
KAISER, German - Médico Veterinario. Especialista en Salud Animal,
UNMP Inv. Laboratorio de Bacteriología, INTA Balcarce.
LACELLI, Gabriel Ángel - Ingeniero Agrónomo. Magíster Scientiae en
Economía Agraria, Facultad Agronomía UNLP. Investigador INTA.
LEIVA, Laura – Bioquímica, Doctora de la UNNE en Química. Prof. Titular
Cát. Bioquímica FACENA-UNNE.
MAZZA, Silvia M. - Ingeniera Agrónoma. Magíster Scientiae (UNER). Prof.
Adjunta Cálculo Estadístico y Biometría, Facultad de Ciencias Agrarias,
UNNE.
MOREIRA OSORIO, María Teresa - Medica Veterinaria. UFPEL, Brasil.
Doctora en Veterinaria, Universidad de Zaragoza, UZ, España. Profesora
Adjunta Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
MUELLER, Joaquín Pablo - Ingeniero Agrónomo. Ph.D. University New
South Wales Australia. Investigador INTA.
MUSI, Daniel - Ingeniero Agrónomo. Master of Science. Animal Breeding
Cornell University, Ithaca, New York. United States of America. Prof. UCA.
ODRIOZOLA, Ernesto Raúl – Médico Veterinario. Master of Science
University Waikato, Nueva Zelanda. Investigador INTA.
OLALQUIAGA PEREZ, Juan Ramon - Zootecnista. Master of Science em
Zootecnia. Doctor, University of Reading, UR, Inglaterra. Pós-Doctor. Prof.
Titular de Zootecnia, Universidade Federal de Lavras, MG, Brasil.
PARANHOS da COSTA, Mateus José R. - Zootecnista. Master of Science
em Zootecnia. Doctor em Psicobiología, Universidade de São Paulo, USP,
Brasil. Pós-Doctor, University of Cambridge, CAMBRIDGE, Inglaterra..
Profesor Asistente, Universidad Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho,
UNESP-Brasil.
PATIÑO, Exequiel Maria - Medico Veterinario. Doctor de la Universidad
Nacional del Nordeste. Prof. Adjunto Tecnología de la Leche y Derivados,
FCV-UNNE.
PEREZ, Pedro - Ingeniero Zootecnista. Magister Scietiae en Agreoecología
y Desarrollo Rural Sustentable, Universidad Internacional de Andalucia.
España – Prof. Asociado Cát. Zootecnia Especial I, Facultad de Agronomía
y Zootecnia de la UNT.
POCHON, Daniel Osvaldo – Médico Veterinario. Magister de la
Universidad de Buenos Aires en Salud Animal, con Especialización en
Enfermedades de la Nutrición. Prof. Titular Cát. Bioestadística FCV-UNNE.
PRAUSE, Juan - Ingeniero Agrónomo. Magíster Scientiae en Ciencias del
Suelo. Doctor de la Universidad Nacional del Nordeste. Prof. Titular
Agroclimatología, FCA-UNNE.
PUEYO, Dante Joaquín - Ingeniero Agrónomo. Master of Sciences en
Producción y Utilización de Pasturas, UNMP. Investigador Principal en
Forrajeras Cultivadas INTA.
RESENDE, Kléber Tomás de - Zootecnista. Master of Science en
Zootecnia. Doctorado en Zootecnia, Universidade Federal de Viçosa, MG,
Brasil. Profesor Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho,
UNESP-Brasil.
ROCHINOTTI, Diego - Médico Veterinario. Magíster Scientiae en
Producción Animal, UNMP- Ph.D. College of Agriculture of Florida USA.
Responsable del Laboratorio de Química y Evaluación de Alimento, INTA,
Mercedes, Corrientes.
ROMANO, María Isabel – Bioquímica. Doctora en Bioquímica Facultad de
Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires. Investigadora INTA
Castelar. CICVyA, Instituto de Biotecnología.
SANDOVAL, Gladis Lilia - Médica Veterinaria. Profesora Titular Cát.
Química Biológica, FCV-UNNE.
SANTANGELO, María M. - Licenciada en Ciencias Biológicas. Universidad
de Buenos Aires. Investigadora INTA- Castelar. CICVyA, Instituto de
Biotecnología.
SILVEIRA OSORIO, José Carlos da. - Medico Veterinario. Master of
Science en Zootecnia. Doctorado en Producción Animal, Universidad de
Zaragoza, U.Z., España. Prof. Titular Universidade Federal de Pelotas,
UFEPEL-Brasil
SLANAC, Alcides Ludovico - Médico Veterinario. Prof. Adjunto Cát.
Fisiología FCV-UNNE.
STARINGER, Rodolfo Carlos - Médico Veterinario. Master of Science,
Physiology of Reproduction, Texas A&M University, College Station, Texas,
EEUU. Ph.D., Physiology of Reproduction, Texas A&M University, College
Station, Texas, EEUU. Investigador INTA.
TEXEIRA, Izabelle Auxiliadora M. A. - Zootecnista. Master of Science en
Zootecnia. Doctora en Zootecnia. Pos-Doctorado en la Universidad
Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, UNESP-Brasil. Profesora Libre
Universidad Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, UNESP-Brasil.
TONHATI, Humberto – Zootecnista. Master of Science em Zootecnia.
Doctor em Ciências Biológicas (Biología Genética), Universidad Estadual
Paulista Julio de Mesquita Filho, UNESP-Brasil. Profesor Adjunto
Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, UNESP-Brasil.
YÁÑEZ, Enrique Alejandro - Médico Veterinario. Doctor en Producción
Animal, Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, UNESPBrasil. Prof. Titular Cát. Nutrición Animal, FCA-UNNE. Prof. Adjunto
Nutrición y Alimentación Animal, FCV-UNNE.
ZEOULA, Lucia Maria - Zootecnista. Master of Science em Zootecnia.
Doctora em Zootecnia, Universidad Federal de Viçosa, UFV, MG, Brasil.
Pos Doctorado Institut National Agronomique Paris Gringnon, INR, Francia.
Prof. Titular Universidade Estadual Maringa, PR, Brasil.
Auxiliares de Docencia
GIMÉNEZ, Laura Itatí – Experta en Estadística y Computación. Magíster
Scientiae en Biometría – Facultad de Agronomía UBA. Prof. Adjunta Cát.
Estadística Aplicada Carrera de Licenciatura en Criminalística, UNNE.
MUSSART de COPPO, Norma - Profesora en Biología. Magíster en
Ciencias del Medio Ambiente y la Salud, Facultad de Medicina UNNE. Prof.
Libre Cát. Fisiología FCV-UNNE.
SANCHEZ, Sebastián - Licenciado en Genética. Especialista en Docencia
Universitaria, UNNE. J.T.P. Cát. Genética y Biometría, FCV-UNNE.