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HOJA DE VIDA GUTIERREZ ROBLES JULIO ANTONIO A.- DATOS PERSONALES 1.- NACIONALIDAD: ECUATORIANA 2.- FECHA DE NACIMIENTO: ENERO 17 DE 1956 3.- EDAD: 53 AÑOS. 4.- DIRECCION: COLON 0419 Y VARGAS TORRES 5.- TELEFONO: 2826967 6.- ESTADO CIVIL: CASADO. 7.- CIUDAD: AMBATO. 8.- E – MAIL: [email protected] B.- EDUCACION 1.- PRIMARIA: 2.- SECUNDARIA: 3.- SUPERIOR: 4.- ESPECIALIDAD. 5.- POST GRADO: ESC. LUIS A. MARTINEZ COL. SAN PIO X U. TECNICA AMBATO U. AUSTRAL CHILE U. INDOAMERICA AMBATO C.- TITULO. INGENIERO EN ALIMENTOS: UNUVERSIDAD TECNICA AMBATO ESPECIALISTA EN CIENCIAS DE LA LECHE; UNIVERSIDAD AUSTRAL - CHILE MAGISTER EN DOCENCIA UNIVERSITARIA Y ADMINISTRACION EDUCATIVA: UNIVERSIDAD INDOAMERICA AMBATO. D.- CURSOS Y SEMINARIOS REALIZADOS AÑO 2007 2006 2004 2004 2001 2000 1999 1997 1996 1995 1995 1989 1989 1988 1988 1985 1983 1982 1981 1975 NOMBRE DEL EVENTO TECNOLOGIA PARA ELABORACION DE VINOS Y FRUTAS DOCENCIA UNIVERSITARIA ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS PAQUETE ESTADITICO SPSS ASISTENTE DE COMPUTACION TECNOLOGIA POSCOSECHA A NIVEL RURAL, COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS, METODOLOGIAS PARTICIPATIVAS DE CAPACITACION SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ALIMENTARIA ACTUALIZACION TECNICA EN PASTELERIA Y PANADERIA EZTRUSION DE ALIMENTOS BIOTECNOLOGIA APLICADA A LA INDUSTRIA ADECUACION CURRICULAR TECNOLOGIA Y PROCESAMIENTO DE LACTEOS TECNOLOGIA Y PROCESAMIENTO DE LA CARNE TECNOLOGIA Y PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS ENTRENAMIENTO EN LABORATORIO DE IND. DE GRANJA FISICA APLICADA GARANTIA DE CALIDAD Y FORMA DE PROMOVER LA EFICIENCIA LECHERA PAUTAS PARA LA ENSEÑANZA DE CONTENIDOS ALIMENTARIOS PRACICA DOCENTE. SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES E.- INSTRUCTOR 1.- 2.3.4.5.6.7.8.9.- TECNOLOGÍA Y CONTROL DE CALIDAD DE LECHE FLUIDA, QUESOS Y PRODUCTOS FERMENTADOS.UTA – FCIAL. PROCESAMIENTO DE LÁCTEOS Y CÁRNICOS.UTA _ FCIAL: ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS. COOPERATIVA SAN FRANCISCO.- AMBATO. TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS UTA TECNOLOGÍA DE CÁRNICOS UTA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS. COOPERATIVA SAN FRANCISCO.- AMBATO. ELABORACIÓN DE MERMELADAS. COOPERATIVA SAN FRANCISCO AMBATO PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS P.D.A. PASA – 4 ESQUINAS. EXPOSITOR CICLO DE CONFERENCIAS. 10.11.- U. TÉCNICA DE MACHALA. ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS. CORFOPYM – AMBATO ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS. COFOPYM – AMBATO F.- CARGOS DESEMPEÑADOS 1. AYUDANTE DE CÁTEDRA DE CÁLCULOS DE INGENIERÍA Y TERMODINÁMICA UTA – FCIAL. 2. AYUDANTE DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL, QUÍMICA ANALÍTICA Y TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS. UTA – FCIAL 3. PROFESOR PRE-UNIVERSITARIO DE MATEMÁTICA. UTA – FCIAL. 4. PROFESOR DE TECNOLOGÍA DE FRUTAS Y HORTALIZAS © UTA – FCIAL. 5. PROFESOR DE TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS © UTA – FCIAL. 6. PROFESOR DE BIOINGENIERÍA Y BIOTECNOLOGÍA © UTA – FCIAL: 7. PROFESOR DE MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS © UTA – FCIAL. 8. PROFESOR DE INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA © UTA – FCIAL 9. PROFESOR DE TECNOLOGÍA DE CÁRNICOS © UTA – FCIAL. 10. PROFESOR DE MATEMÁTICA I Y II © UTA – FCIAL. 11. PROFESOR DE TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS © ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE MANABÍ. 12. PROFESOR DE TECNOLOGÍA DE CÁRNICOS © ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE MANABÍ. 13. PROFESOR DE TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS © INSTITUTO SUPERIOR DE PRODUCTIVIDAD. QUITO. 14. AUXILIAR DE LABORATORIO PEDAGÓGICO. ITA LAM 15. DIRECTOR DEL CENTRO DE ADIESTRAMIENTO AGROINDUSTRIAL (CAAI) ITA –LAM 16. DIRECTOR DEL CENTRO DE ADIESTRAMIENTO LECHERO. ITA LAM 17. PROFESOR (E) DE TECNOLOGÍA DE FRUTAS Y CÁRNICAS CAAI. ITA LAM. 18. PROFESOR (E) DE TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS. CAL ITA LAM. G.- PUESTO ACTUAL 1. JEFE DE PLANTA DEL CENTRO DE ADIESTRAMIENTO LECHERO Y CENTRO DE ADIESTRAMIENTO AGROINDUSTRIAL ITA LAM 2. PROFESOR DE TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS © UTA - FCIAL CURRICULOM VITAE 1.- IDENTIFICACION. APELLIDOS: NOMBRES: EDAD: SEXO: ESTUDIOS: TITULOS: GUTIERREZ ROBLES JULIO ANTONIO 52 AÑOS MASCULINO UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO UNIVERSIDAD INDOAMERICA - AMBATO UNIVERSIDAD AUSTRAL – CHILE INGENIERO EN ALIMENTOS 2.- DIRECCION: PROVINCIA: CIUDAD: CALLE: TELEFONO: E – MAIL: TUNGURAHUA AMBATO CRISTOBAL COLON 032826967 [email protected] 3.- OFERTA: CAPACITACION EN TECNOLOGIAS DE: LACTEOS – CARNICOS – FRUTAS Y HORTALIZAS EDUCACION SUPERIOR 4.- MAQUINARIA Y EQUIPO COMPUTADORA 5.- PERSONAL. NOMBRES: APELLIDOS: C,C. Nº AFILIACION: Nº HISTORIA CLINICA DIRECCION: TELEFONO: CIUDAD: IESS: JULO ANTONIO GUTIERREZ ROBLES 1801211200 7956829 27888 COLON 319 Y VARGAS TORRES 032826967 AMBAT0 AMBATO