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Tabla 1. Características de la flor
Carácter
Estado
Color predominante de la flor
Blanco
Rojo rosado
Rojo morado
Celeste
Azul morado
Lila
Morado
Violeta
1
2
3
4
5
6
7
8
Color secundario de la flor
Ausente
Blanco
Rojo rosado
Rojo morado
Celeste
Azul morado
Lila
Morado
Amarillo
Ausente
Acumen blanco en el haz
Acumen blanco en el envés
Acumen blanco en ambas caras
En la estrella
Bandas en el haz
Bandas en ambas caras
Manchas salpicadas
En muy pocos puntos
0
1
2
3
4
5
6
7
8
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Distribución del color secundario
Codificación
Tabla 2. Características del tubérculo
Carácter
Color predominante de la piel del tubérculo
Textura de la piel del tubérculo
Color primario de la carne del tubérculo
Forma del tubérculo
Profundidad de los ojos
Estado
Blanco crema
Amarillo
Naranja
Marrón
Rosado
Rojo
Morado rojizo
Morado
Morado oscuro
Suave
Intermedia
Áspera
Reticulada
Muy reticulada
Blanco
Crema
Amarillo claro
Amarillo
Amarillo intenso
Rojo
Morado
Violeta
Comprimido
Redondo
Ovoide
Obovado
Elíptico
Oblongo
Largo – oblongo
Alargado
Sobresaliente
Superficial (<2 mm)
Ligeramente profundo
(2 – 4 mm)
Profundo (5-6 mm)
Muy profundo(>6 mm)
Codificación
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
3
5
7
9
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
8
1
3
5
7
9
Tabla 2. Características del tubérculo (Cont.)
Carácter
Color predominante del brote del tubérculo
Color secundario del brote
Distribución del color secundario del brote
Estado
Blanco (incluyendo las áreas
verdeadas)
Rosado
Rojo
Morado
Violeta
Ausente
Blanco (incluyendo las áreas
verdeadas)
Rosado
Rojo
Morado
Violeta
Ausente
En la base
En el ápice
Pocas manchas a lo largo
Muchas manchas a lo largo
En yemas
Codificación
1
3
5
7
9
0
1
3
5
7
9
0
1
2
3
4
5
- Las diferentes formas del tubérculo las deducimos de las siguientes imágenes:








(Huamán, 2000)
Round =
Redondo
Ovate =
Ovalado
Obovate =
Obovado
Oblong =
Oblongo
Compressed
=
Comprimido
Elliptic =
Elíptico
Long –
Oblong =
Oblongo
alargado
Elongate =
Alargado