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Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Programa Analítico ASIGNATURA: Fisicoquímica II PLAN DE ESTUDIOS: 2011 ANO ACADEMICO: 2013 CARRERA/S: Química PROFESOR A CARGO: Dra. M. Rosario Soriano Otros docentes: Dra. Silvina Fioressi CUATRIMESTRE: 2 do. 1. OBJETIVOS: Introducir al alumno en las principales nociones de la Química Física. La Química Física debe verse como un campo intermedio que comprende el estudio de las interacciones entre la materia y la energía. Aplicar estos conocimientos a la elucidación o clarificación de los principios que tienen que ver con las transformaciones de la materia, que se conocen como reacciones químicas, a través del estudio de las propiedades físicas de las sustancias que reaccionan y de los efectos de los cambios físicos sobre las reacciones mismas. Nos encontramos en un nuevo siglo, el de las comunicaciones, la biotecnología y el medio ambiente, y necesitamos que las personas estén alfabetizadas tecnológicamente. Más que nunca los estudiantes universitarios deberán ser capaces de plantear interrogantes y, sobre todo, de encontrar respuestas, usando investigación documental, consultando a especialistas, seleccionando del enorme cúmulo de información aquella que sea pertinente, conociendo dónde encontrarlas, cómo orientarse y cómo tratarlas. Se requiere un esfuerzo dirigido e intencionado para lograr la difusión y alfabetización tecnológica. 2. Contenidos: a. Contenidos Mínimos: Teorías de la velocidad de reacción. Cinética Química: homogénea y heterogénea. Química cuántica. Fuerzas Intermoleculares. Espectroscopia molecular. Introducción a la termodinámica estadística. Función de partición. Fotoquímica. b. Contenidos Básicos: Unidad 1 Cinética química. Orden de reacción, molecularidad, reacciones elementales. Reacciones de primero, segundo y tercer orden. Reacciones de orden cero. Determinación experimental del orden y de las constantes de reacción. Unidad 2 Reacciones en equilibrio. Mecanismos de reacción. Aproximación del estado estacionario. Reacciones en cadena. Reacciones catalizadas: sistemas homogéneos y heterogéneos. Sistemas enzimáticos. Dependencia de la rapidez de reacción con la temperatura. Ecuación de Arrhenius. Universidad de Belgrano – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Página 1/7 Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Programa Analítico Unidad 3 Teoría cinética de los gases. Teoría de colisiones. Teoría del estado de transición. Introducción a la termodinámica estadística. Funciones de partición. Unidad 4 Introducción a la mecánica cuántica: Postulados. Ecuación de Schrödinger. Formulación general. Interpretación de la función de onda. Energía de las partículas: traslacional, rotacional, vibracional y electrónica. Unidad 5 Funciones de onda, probabilidad y normalización. Operadores mecánico-cuánticos. Algebra de operadores. Observables medibles y valores esperados. Autovalores y autofunciones. Conmutadores y operadores Hermíticos. Aplicaciones de la mecánica cuántica a sistemas sencillos: Partícula libre, partícula en la caja, partícula en un pozo unidimensional (efecto túnel). Oscilador armónico. Rotor rígido. Unidad 6 Átomo de hidrógeno: estructura, orbitales atómicos y reglas de selección. Átomos hidrogenoides. Energía de ionización. Átomos multielectrónicos. Configuración electrónica. Números cuánticos y spin. Momento angular. Unidad 7 Moléculas: el enlace químico. Método de orbitales moleculares de Huckel. Aproximación de Born-Oppenheimer. Moléculas diatómicas. Teoría de orbitales moleculares. Teoría del enlace de valencia. Fuerzas intermoleculares. Unidad 8 Espectroscopia: principios básicos. Estados excitados, distribución de Boltzmann y energía térmica de átomos y moléculas. Espectroscopia atómica y molecular. Espectroscopia rotacional, vibracional y electrónica. Fotoquímica. Espectroscopia foto-electrónica 3. BIBLIOGRAFIA BASICA - Physical Chemistry: A guided inquiry, Thermodynamics; J. N., Spencer, R. S. Moog and J. J. Farrell Houghton Mifflin (2004). - Physical Chemistry: A guided inquiry, Atoms, Molecules and Spectroscopy; J. N., Spencer, R. S. Moog and J. J. Farrell Houghton Mifflin (2004). - Physical Chemistry; G.W.Castellan, Ed. Addison-Wesley (1964). - Fisicoquímica; P.W.Atkins, Ed. Fondo Educativo Interamericano (1985). - Fisicoquímica; Levine, McGraw Hill (1998). - Physical Chemistry; R.S.Berry, S.A.Rice y J.Ross, Ed. Wiley (1980). - Fisicoquímica; D.F.Eggers, N.W.Gregory, G.D.Halsey y B.S.Rabinovitch, Ed. Wiley (1967). - Physical Chemistry; E.A.Moelwyn-Hughes, Ed. Pergamon (1961). Universidad de Belgrano – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Página 2/7 Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Programa Analítico - Physical Chemistry; M.Barrow; Ed. McGraw-Hill (1966). - A texbook of Physical Chemistry; A.W.Adamsonn; Academi Press (1973) 3.2 Adicional - Molecular Thermodynamics; R.E.Dickerson, Ed. Benjamín (1969). - Termodinámica; E.A.Guggenheim, Ed. Technes (1970). - Termodinámica para Químicos; S.Glasstone, Ed. Aguilar (1966). - Termodinámica, Teoría Cinética de los Gases y Mecánica Estadística; F.W.Sears, Ed. Reverté (1959). - Quantum Mechanics in Chemistry; N.W.Hanna;Ed. W.A.Benjamin - Química Cuántica; I. Levine; Ed. AC (1977) - Introduction to Molecular Spectroscopy; M.Barrow; Ed. McGraw-Hill (1962) - Fenómenos de transporte; R.B.Bird, W.E.Steward, E.Lightfoot, cap 1 y 2. - The principles of Electrochemistry; Mc.Innes; Ed. Dover N.Y. (1961) - Cinética Química; K.J.Laidler; Ed. Alhambra, 2da.ed., (1971) - Chemical Kinetics and Reaction Mechanisms; F.Wilkinson; Ed. Van Nostrand (1981) 4. METODOLOGIA DE LA ENSEÑANZA Las clases se desarrollan bajo una propuesta diferente de los cursos expositivos tradicionales y responde a la metodología POGIL (www.pogil.org). Ésta se basa en el hecho de que los alumnos aprenden más si tienen un compromiso activo y construyen su propio aprendizaje, interactuando unos con otros. Es por esto que los alumnos trabajan en pequeños grupos con material cuidadosamente preparado de acuerdo con una estrategia centrada en el estudiante. El objetivo de la propuesta no se limita únicamente a desarrollar el dominio de los contenidos conceptuales a través de la construcción de su propia comprensión por parte del estudiante, sino que también busca reforzar habilidades de aprendizaje tan importantes como son: el procesamiento de la información, la comunicación oral y escrita, el pensamiento crítico, la resolución de problemas, y la metacognición y evaluación. Los ejercicios y el trabajo de clase están en inglés lo que agrega el valor de practicar el idioma. Algunos trabajos requieren el uso de planillas de cálculo (por ejemplo Excel) Trabajos Prácticos El curso comprende tambien prácticas de laboratorio, para lo que los alumnos cuentan con el material necesario en cada práctica. Las prácticas se desarrollan con el objetivo de que los alumnos comprueben experimentalmente lo aprendido en las clases teóricas, con este fin algunas de las prácticas que se realizan son: Cinética de una reacción de pseudo primer orden: Reacción de Hipoclorito de sodio Preparación of Benzopinacolviafotoreducción de Benzofenona en 2-Propanol Fotodimerización de antraceno 5. CRITERIOS DE EVALUACION Si las metas y las actividades de enseñanza y de aprendizaje cambian en el curso y la evaluación de los conocimientos no cambia en forma coherente existe un problema de integración en el curso. Esta metodología enfatiza la comunicación de la comprensión conceptual del contenido del curso. Consecuentemente la evaluación de los estudiantes debe considerar la comprensión del conocimiento y no la mera memorización. Los alumnos deben mostrar sus habilidades usando el Universidad de Belgrano – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Página 3/7 Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Programa Analítico saber procesando y evaluando información. Necesitan explicar lo que saben claramente y escribirlo correctamente. Incluso se pueden evaluar las responsabilidades en el trabajo grupal. Una evaluación centrada en el proceso nos dará una información sistemática sobre el desarrollo de aprendizaje que se ha llevado a cabo. Usamos en este curso la evaluación por proyectos sobre los que los alumnos avanzan semana a semana. 6- Plan de trabajo de la asignatura Semana 1 Descripción de Actividad Trabajo grupal sobre fichas con preguntas criticas que van guiando la actividad. Tema de cinética química consta de 10 fichas de trabajo (K1-K10), que se discutirán en las siete primeras semanas. Tipo Unidad/es Hs.Cát. Teórica Unidad 1 4 (trabajo grupal) Ficha K1 Introducción a la cinética química. Rapidez de reacción. Ley de rapidez. Orden y molecularidad. 2 3 4 Discusión de problemas, ejercicios. Act. Práctica Determinación experimental de la constante de rapidez y el orden de la reacción. Ley de rapidez integrada para diferentes ordenes de reacción. Método de aislamiento. Teórica Unidad 1 (trabajo grupal) Fichas K2-K3 6 Discusión de problemas, ejercicios. Act. Práctica Mecanismos de reacción. Reacciones en equilibrio. Aproximación de Estado Estacionario. Reacciones en cadena. Teórica Unidad 2 (trabajo grupal) Ficha K4 Trabajo practico 1: Cinética de hipoclorito Act. Práctica Se comienza a desarrollar el proyecto sobre el que se lleva a cabo la evaluación. Teórica Dependencia de la rapidez de reacción con la temperatura. Energía de activación. Ecuación de Arrhenius. Discusión de problemas, ejercicios. (trabajo grupal) 6 6 Cinética de reacciones catalizadas: catálisis homogénea y heterogénea. Reacciones enzimáticas. Mecanismo de MichaelisMenten Unidad 2 4 Fichas K5-K6 Act. Práctica 4 2 Teórica Unidad 2 (trabajo grupal) Ficha K7 Trabajo practico 2: Efecto de la temperatura en la cinética de una reacción Act. Práctica Teoría de colisiones para reacciones en fase gaseosa. Colisiones efectivas y no efectivas. Correcciones a la teoría. Aplicación de la teoría a mecanismos de reacción. Teórica Unidad 3 (trabajo grupal) Ficha K8-K9 Trabajo práctico 3: Cinética de una reacción mixta: descomposición de agua oxigenada. 4 6 Consultas y seguimiento del proyecto. 5 4 4 6 Act. Práctica 4 6 Universidad de Belgrano – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Página 4/7 Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Programa Analítico 7 Teoría del estado de transición. Coordenadas de reacción y formación del complejo activado. Entropía de activación. Termodinámica estadística. Funciones de partición. Trabajo practico 4: Cinética de una reacción catalizada 8 Trabajo grupal sobre fichas con preguntas criticas que van guiando la actividad. Tema de Mecánica Cuántica consta de 23 fichas de trabajo (C1-C23), que se discutirán en las siguientes ocho semanas. Teórica Unidad 3 (trabajo grupal) Ficha K10 Act. Práctica 6 Teórica Unidad 4 Fichas C1-C2 Act. Práctica 4 2 Consultas y seguimiento del proyecto. 9 Energía traslacional. Probabilidad y normalización. Operadores mecánico-cuánticos. Observables medibles y valores esperados. Autovalores y autofunciones. Conmutadores y operadores Hermíticos. Partícula libre, partícula en una caja unidimensional y en tres dimensiones. Efecto túnel. Discusión de problemas, ejercicios. Teórica Unidad 5 (trabajo grupal) Fichas C3-C4 Act. Práctica Vibración molecular: el oscilador armónico. Rotación de partículas: el rotor rígido. Átomo de hidrogeno: energía, función de onda orbital, momento angular. Hidrogenoides. Discusión de problemas, ejercicios. Teórica (trabajo grupal) 2 Unidades 5 y 6 Energía de ionización. Átomos multielectrónicos. El átomo de He. Configuración electrónica. Números cuánticos y spin. Momento angular. Term symbols Discusión de problemas, ejercicios. Act. Práctica 4 2 Teórica Unidad 6 (trabajo grupal) Fichas C9C13 Act. Práctica El enlace químico. Orbitales moleculares: Huckel, LCAO, MOPAC. Fuerzas intermoleculares. Solapamiento de orbitales y orbitales híbridos, teoria de enlace de valencia. Moléculas diatómicas. Momento angular orbital. Discusión de problemas, ejercicios. 2 Teórica Unidad 7 (trabajo grupal) Fichas C14C17 Act. Práctica 2 Evaluación 4 Evaluacion 6 4 Consultas y seguimiento del proyecto. 13 14 Presentación del proyecto. Energía térmica de las moléculas. Estados excitados. Distribución de Boltzmann. Función de partición. Energía rotacional y vibracional: reglas de selección. 4 4 Consultas y seguimiento del proyecto. 12 4 Fichas C5-C8 Consultas y seguimiento del proyecto. 11 4 4 Consultas y seguimiento del proyecto. 10 4 (trabajo grupal) Introducción a la Mecánica Cuántica: energía de las partículas, postulados de la mecánica cuántica, ecuación de Schroedinger, función de onda. Discusión de problemas, ejercicios. 4 Teórica Unidad 7 y 8 (trabajo grupal) Fichas C18C20 Universidad de Belgrano – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Página 5/7 4 Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Programa Analítico 15 16 Discusión de problemas, ejercicios. Act. Práctica Espectroscopia molecular rotacional y vibracional. Reglas de selección para transiciones vibracionales y rotacionales. Espectro roto-vibracional. Potencial de Morse. Vibración de moléculas poli atómicas. Teórica Unidad 8 (trabajo grupal) Ficha C21 Trabajo práctico 5: Espectroscopia roto-vibracional de moléculas diatómicas Act. Práctica Espectros electrónicos de átomos y moléculas. Reglas de selección. Excitación fotónica. Principio de Franck-Condon. Fluorescencia y fosforescencia. Espectroscopia foto-electrónica Teórica Unidad 8 (trabajo grupal) Fichas C22C23 Trabajo práctico 6: Fotoquímica. 6 4 6 Act. Práctica 4 6 Universidad de Belgrano – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Página 6/7 Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Programa Analítico ANEXO I A1 - Carga Horaria - Modalidad de Enseñanza Modalidad Teóricas Act. Prácticas Evaluación Total del curso Horas 48 64 8 120 A2 – Carga Horaria de Actividades Prácticas Tipo Actividad 1.- Resolución Problemas 2.- Prácticas de Laboratorio 3.- Prácticas de Simulación 4.- Prácticas de Programación 5.- Prácticas de Diseño y Proyecto 6.- Presentaciones Alumnos 7.- Trabajos de Campo y Visitas a Plantas Total Actividades Prácticas Horas 34 30 8 72 Universidad de Belgrano – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Página 7/7