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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Moderación y exceso
en el consumo
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Textos: FISAC. Todos los derechos reservados.
Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
¿Cómo actúa el alcohol en el organismo?
El etanol es un depresor del SNC.
Funciona como un anestésico:
resta sensibilidad e
incapacita para
responder a
los estímulos.
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
EL ALCOHOL
SE ABSORBE Y DISTRIBUYE
A LOS ORGANOS POR:
Hígado
Bióxido de
carbono
SE METABOLIZA Y
OXIDA POR:
SE ELIMINA COMO:
Sangre
Enzima
deshidrogenasa
alcohólica
Agua
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Un trago
estándar...
El hígado es el único
órgano del cuerpo que
metaboliza el alcohol;
aproximadamente un
trago en una hora.
La metabolización es un
proceso constante en el
tiempo, nada puede
acelerarlo.
…por
hora.
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Factores que intervienen en la
absorción del etanol
Concentración de alcohol
puro en la bebida.
Presencia de alimento en
el estómago del bebedor.
Velocidad de ingestión de
la bebida.
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Factores que intervienen en la
absorción del etanol
Estado emocional.
Estado general de salud,
especialmente de las
condiciones hepáticas.
Tolerancia o
experiencia adquirida.
Peso, talla y sexo.
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Factores que intervienen en la absorción
del etanol en las mujeres
Su cuerpo
tiene menos
agua y más
tejido graso.
Su hígado tiene
menos
deshidrogenasa
alcohólica para
metabolizar el
alcohol.
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Concentración de alcohol en la sangre
(CAS)
CAS es la cantidad de
alcohol que transporta
la sangre.
El alcohol se acumula
en la sangre porque el
hígado no lo ha
metabolizado aún.
CAS=cantidad vs. tiempo
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Para evitar
que la CAS
se incremente
es necesario
dejar pasar,
por lo menos,
una hora entre cada
trago.
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Tema 3
Equivalente al limite de alcohol espirado para el
programa “CONDUCE SIN ALCOHOL” 0.4 mg/lt ó 0.04 g/lt
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Efectos físicos y psicológicos por CAS
# de tragos
*
1
2
3
4
% CAS % CAS
Efectos físicos y psicológicos
g/lt
g/dl
**
.2 a .3 .02 a .03 Sin efectos evidentes.
Ligera elevación del estado de ánimo.
.5 a .6 .05 a .06 Sensación de relajación y calor.
Disminución del tiempo de reacción.
Disminución en la coordinación fina.
.8 a .9 .08 a .09 Alteración ligera del equilibrio, habla, visión y oído.
Sensación de euforia.
Pérdida de la coordinación motora fina.
1 a 1.2 .10 a .12 La coordinación y el equilibrio se dificultan.
Alteración de las facultades mentales.
Alteración del juício crítico.
* Un trago contiene aproximadamente 12 g de alcohol puro, o etanol.
** Estos efectos se manifiestan en bebedores que no están habituados
al alcohol y en los que el intervalo entre cada trago es menor a una hora.
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Basado en: Brailowsky, Simón (1995)
Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Efectos físicos y psicológicos por CAS
# de tragos % CAS % CAS
Efectos físicos y psicológicos
*
g/lt
g/dl
**
5
1.4 a 1.5 .14 a .15 Alteración mayor del control físico y mental.
Habla y visión difíciles.
7
2
0.2
Pérdida completa del control motor.
Se requiere de ayuda para moverse.
Hay confusión mental.
10
3
0.3
Intoxicación severa.
Control consciente mínimo.
14
4
0.4
Inconsciencia.
Umbral del estado de coma.
17
5
0.5
Coma profundo.
20
6
0.6
Muerte por depresión respiratoria.
* Un trago contiene aproximadamente 12 g de alcohol puro, o etanol.
** Estos efectos se manifiestan en bebedores que no están habituados
al alcohol y en los que el intervalo entre cada trago es menor a una hora.
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Basado en: Brailowsky, Simón (1995)
Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Lentitud de los reflejos
Estímulo
Normal 1 s
CAS 1. 25 s
Integración
2 s
2. 5 s
Decisión
3 s
4. 2 s
Respuesta
4 s
5 s
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
C
a
a
l
n
c
d
t
o
e
i
h
d
o
a
l
d
Inicio
en el
consumo
Máxima
tolerancia
Tiempo
de consumo
¿Qué es la
?
Es la necesidad
de tomar una
cantidad mayor
de bebidas con
alcohol
para
sentir los mismos
efectos.
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
5 o más
tragos
Cantidad
Un
trago
Inicio en el consumo
Un
trago
Tiempo
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“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
BEBER CON MODERACIÓN
 No llegar a la embriaguez.
 Disfrutar de la bebida y de sus
propiedades.
 No perjudicar su vida personal, ni
social.
 No generar problemas a otros.
 Decidir: cuándo, cómo y qué beber.
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Una medida para beber con moderación
Hasta
1
trago por ocasión.
Ella
Hasta
2
tragos por ocasión.
Él
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
BORRACHERA O INTOXICACIÓN
Es imposible
determinar la cantidad
exacta de alcohol a la
que se puede atribuir
la intoxicación de los
bebedores.
“ESTE DATO ES INDIVIDUAL”
 Cada persona debe conocer su propio límite.
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
BORRACHERA O INTOXICACIÓN
Es uno de los principales
problemas entre adolescentes y
jóvenes mexicanos.
¿?
Una sola borrachera expone
a los jóvenes a riesgos
graves y a eventos con
consecuencias irreversibles.
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Consecuencias de intoxicaciones
recurrentes
 En el sistema digestivo: irritación, úlceras,
pancreatitis.
 En el hígado: hepatitis alcohólica, hígado
graso, cirrosis hepática.
 En el sistema cardiovascular: enfermedades
crónicas del corazón, hipertensión.
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Consecuencias de intoxicaciones
recurrentes
 Alteraciones en el sistema nervioso
central: desórdenes psíquicos que pueden
llegar a la psicosis alcohólica.
 En la actividad sexual: impotencia y
desvanecimiento del deseo sexual.
 En las mujeres embarazadas: aborto,
parto prematuro, mortinato, síndrome
alcohólico-fetal.
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
Los problemas asociados por beber en
exceso, no se presentan exclusivamente
en los alcohólicos
También les sucede
a los que beben
demasiado de vez en
cuando o durante los
fines de semana.
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
EL ALCOHOLISMO O DEPENDENCIA AL
ALCOHOL
Tolerancia.
Síndrome de abstinencia.
Beber para aliviar los signos de la abstinencia.
Dificultad para controlar el consumo y la
presencia de un fuerte deseo, o compulsión,
por beber.
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“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
EL ALCOHOLISMO O DEPENDENCIA AL
ALCOHOL
Abandono de responsabilidades,
actividades y placeres alternativos
por beber.
Persistencia del abuso a
pesar de consecuencias
dañinas.
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“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
ETAPAS DEL ALCOHOLISMO
FASE DEL EXCESO EN EL BEBER:
Aumenta la
tolerancia.
Muestra constante
preocupación por
la bebida.
Consume las
bebidas más rápido
que los demás y de
manera compulsiva.
Pasa más tiempo
bebiendo y en más
ocasiones de lo que
acostumbraba.
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“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
ETAPAS DEL ALCOHOLISMO
FASE DEL EXCESO EN EL BEBER:
Beber es una
necesidad física
y psicológica.
Bebe para liberar
tensión.
Se siente culpable
después de beber.
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TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
ETAPAS DEL ALCOHOLISMO
FASE DE LA ADICCIÓN:
Pérdida de intereses
y control.
Cambios constantes
de domicilio.
Tiene lagunas mentales.
 Ideas e intentos suicidas.
Soledad, miedo, angustia  Consumo compulsivo.
y mala alimentación.
Esconde provisiones.
Problemas
familiares,
laborales, sociales, etc...
Intentos por dejar
de beber.
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“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
ETAPAS DEL ALCOHOLISMO
FASE DEL ALCOHOLISMO CRÓNICO:
?
?
?
Enfermedades físicas y mentales más severas.
?
Ingesta continua de alcohol.
Disminución de la tolerancia.
Pérdida del apetito.
Confusión prolongada del pensamiento.
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
UN BEBEDOR PUEDE TARDAR ENTRE
TRES Y DIEZ AÑOS PARA QUE LA
ENFERMEDAD DEL ALCOHOLISMO SE
HAGA EVIDENTE Y SEVERA
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Tema 3
TIPPS
“Responsabilidad y moderación ante el
consumo de bebidas con alcohol”
No hay forma segura de saber quién
desarrollará alcoholismo y quién no
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Moderación y exceso
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