Download dossier de prensa afindecuentos

DOSSIER DE PRENSA
www.afindecuentos.com · [email protected] · +34 696233075
La Editorial
A
Fin de Cuentos nace con un proyecto editorial muy claro: publicar libros que combinen
el ocio con el conocimiento.
Queremos hacer disfrutar a niños y jóvenes con obras de no ficción redactadas por divulgadores
expertos e ilustradas ex profeso para ellos.
Queremos entretener a nuestros lectores, despertar su curiosidad, invitarles a reflexionar,
ayudarles en la medida que podamos a comprender el mundo en toda su diversidad, complejidad
y belleza. Dicho de otro modo, en A Fin de Cuentos queremos ser una ayuda para los
padres que buscan un regalo que los haga cómplices de sus hijos. Nos encantaría que los libros de
A Fin de Cuentos se convirtieran en una excusa para compartir su tiempo, para que se
formulen preguntas y encuentren juntos las respuestas.
Sabemos que se trata de un objetivo muy ambicioso, pero eso es precisamente lo que nos
ilusiona.
Nuestra primera apuesta es Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo,
escrito por Teresa Benéitez e ilustrado por Flavia Zorrilla, un libro que resume la idea que nos
ha impulsado a fundar esta editorial, abordando en este caso un tema tan relevante como la
alimentación. Una obra ideal para “degustar” en familia.
DEFINIR
PARA
AF C
ED
IT
OR
I
O
L
H
O
B
LA
A
P
S
RA
A
C
A fin de cuentas, en
A Fin de Cuentos editamos libros
que son la mejor excusa para que
padres e hijos compartan su tiempo.
Palabras ANTIGUAS
en las que creemos:
Palabras MODERNAS
postamos:
por las que a
Entusiasmo
Cultura
Fe
Pasión
Ebooks
Aplicaciones
Interactividad
Multimedia
La obra
¿Cuál era la bebida favorita de los revolucionarios europeos?
¿Por qué se pensaba que la patata era una planta diabólica?
¿Cuándo se encontraron (¡por suerte!) el tomate y la pasta?
¿En qué momento la pimienta valió más que el oro?
Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo da
respuesta a todas estas preguntas y a muchas más en un tono directo,
fresco y asequible para niños (y mayores curiosos) de la mano de Teresa
Benéitez. Esta obra de no ficción maravillosamente ilustrada por Flavia
Zorrilla y prologada por la bióloga y divulgadora Aina S. Erice desgrana la
historia cómo llegaron hasta nuestras cocinas algunos de los ingredientes
que, hoy, son parte esencial de nuestra dieta tales como el trigo, el arroz,
el pimiento, el café, el cacao, la vainilla… Y, al mismo tiempo, nos invita
a reflexionar sobre las perniciosas consecuencias del cambio climático
y sobre la manera en que el calentamiento global afecta a estos
cultivos, así como a muchos otros con los que conviven en nuestras
despensas.
Los más cocinillas disfrutarán elaborando las sencillas y deliciosas
recetas que incluye cada capítulo, siempre protagonizadas por uno
de estos ingredientes estrella. ¡Imaginación al fogón!
Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo es
el primer libro de la Colección Deguria, libros para degustar,
una serie para lectores que creen que cocinar es una forma
de hacer magia, como dice el gran cocinero vasco, Andoni
Luis Aduriz.
FICHA TÉCNICA:
Aventuras y desventuras de los
alimentos que cambiaron el mundo
Colección Deguria, libros para degustar
Autora: Teresa Benéitez
Ilustradora: Flavia Zorrilla
Formato: 21 x 27,5 cm - Tapa dura
Número de páginas: 80
ISBN: 978-84-946320-0-6
Precio: 21,90 €
Las autoras
Teresa Benéitez
(Barcelona, 1966) se licenció en
Filología Hispánica en la Universidad de Deusto e hizo
el Master de Periodismo de El Correo/UPV. Tras trabajar
en diversos medios escritos (El Correo, la extinta cabecera
madrileña El Sol…) comenzó a colaborar en televisión en
1992, en concreto en el programa ‘Rifi-Rafe’, presentado por
Antxon Urrusolo, en ETB. Posteriormente, su carrera en este
medio continuó en espacios tan conocidos como ‘100% vas cos’,
‘El Factor Humano’, ‘Lo que queda del día’, ‘La cocina de Localia’,
‘Aspaldiko’, ‘Consumidores’... La autora, además, compaginaba este
trabajo con la publicación de artículos y reportajes en El País Semanal, La Clave y el periódico
feminista Andra. Desde el año 2000, imparte clases de TV en el Master Multimedia de El
Correo-UPV. Tras realizar un postgrado en Marketing y Edición Digital en la UOC, decidió dar
un giro a su carrera, fundando la editorial A Fin de Cuentos y escribiendo la obra con la que se
presenta la editorial, Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo.
lick
cLiCk
click
Click
clicK
cliCk
Flavia Zorrilla
(Ciudad de México, 1985) se graduó en diseño gráfico en la ULSA y
posteriormente se especializó en ilustración en la Escola Massana de Barcelona y en la ENSAD
de París. Ha desarrollado un gran número proyectos creativos, muchos de ellos basados en el
packaging y branding editorial. Entre sus clientes se encuentran firmas tan prestigiosas como
Hermès, Nestlé, Frida Kahlo, Televisa, Petra Ediciones, Unam, Conaculta, Tres Abejas, Pearson,
Brainst... En 2012 recibió el Bronze Award en los Pentawards por el diseño de una etiqueta para
una botella de vino. Dos años más tarde, ganó el primer lugar del XXIV Catálogo de Ilustradores
de la Secretaría de Cultura y quedó seleccionada en el VI Iberoamérica Ilustra, un catálogo que
destaca el trabajo de los principales ilustradores de Hispanoamérica.
clicK
cLiCk
Click
clicK
cl i c
K
click
Cl i