Download Dossier 2016 - Banco de Alimentos de Las Palmas

BANCO DE
ALIMENTOS DE
LAS PALMAS
Lanzarote
Fuerteventura
Gran Canaria
Trabajamos por la solidaridad y contra el despilfarro de alimentos
Declarado de Utilidad Pública por el
Ministerio del Interior
Año 2016
Por qué nacen
los Bancos de Alimentos
En el mundo desarrollado se destruyen
cantidades inaceptables de alimentos;
se estima que en España más de ocho
millones de toneladas siguen ese
destino cada año. En contraste con esta
situación se da la paradoja que en el
mundo desarrollado existen bolsas
inadmisibles de pobreza. En la Europa
rica, 80 millones de personas viven por
debajo del umbral de la pobreza, de
ellas, 25 millones precisan de ayuda
alimentaria.
más diversa procedencia social
profesional, dispuestas a aportar
trabajo voluntario y su experiencia
la lucha contra el hambre y
despilfarro alimentario.
y
su
en
el
La jubilación, planteaba la posibilidad
de utilizar su experiencia, capacidades,
habilidades y relaciones para realizar
una labor netamente altruista. Con ello
simultáneamente se cubrían dos
objetivos: la ayuda a los más
necesitados y la satisfacción de
personas que en algunos casos tenían
la impresión de ser inútiles a la
sociedad en la que vivían.
La necesidad de afrontar estos
problemas, está en el origen de los
bancos de alimentos como iniciativa de
la sociedad, que reúne a personas de la
1
Historia
Los orígenes de los Bancos de Alimentos se remontan al año 1967 en Fénix (Arizona),
donde por iniciativa de John van Hengel se organizó el “St. Mary´s Food Bank” con
un puñado de voluntarios en una vieja tahona. La idea se extendió por toda América
del Norte generando una cadena de solidaridad que poco después llegaría a Europa.
En 1966, John van Hengel, que
trabajaba como voluntario en un
comedor público, se enteró de que las
tiendas de comestibles eliminaban
todos aquellos productos alimenticios
cuyos envases estaban deteriorados o
cuyas fechas de caducidad eran
demasiado próximas para ponerlos en
las estanterías de los centros
comerciales.
Julián Mamblona y Manuel Pérez, Presidentes de
Honor y Fundadores del Banco de Alimentos de LP
Se reunió con los gerentes de las
tiendas de comestibles y les propuso la
idea de donar esos productos para los
más necesitados. Pronto comprobó que
las cantidades recogidas superaban la
capacidad de consumo del centro que
atendía. Por ello pensó en la creación
de una ubicación central desde la que
cualquier agencia de beneficencia
pudiera recibir donaciones.
Primeros voluntarios del Banco de Alimentos de LP
Los voluntarios ilusionados con el primer furgón
2
Federación
Europea de Bancos
de Alimentos (FEBA)
En el año 1981 la idea pasó a Canadá, y de este país a Francia, extendiéndose
enseguida a Italia, España, Portugal y otros países europeos. La necesidad de hablar
con una sola voz ante las instancias europeas y las multinacionales aconsejo la
creación de la Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA), nacida el 23 de
septiembre de 1986 y con sede en Bourg-la-Reine, localidad cercana a París.
Los miembros de la FEBA trabajan de forma conjunta buscando soluciones generales
que puedan aplicarse a los problemas concretos de cada país. La FEBA promovió el
desarrollo de Bancos de Alimentos en diversos países de Europa.
Actualmente la FEBA (www.eurofoodbank.org) reúne a 247 bancos de alimentos de 21
países. Su objetivo es facilitar el acceso de cualquier persona en Europa a una
alimentación adecuada y equilibrada a través de la lucha contra el despilfarro y la
llamada a la solidaridad.
3
Qué es fesbal
En el año 1996 los Bancos de Alimentos constituyen la Federación Española de
Bancos de Alimentos (FESBAL) que reúne a los 55 Bancos de Alimentos que existen
en la actualidad en España.
La Federación se ocupa de coordinar las
actividades de los Bancos de Alimentos,
facilitar las relaciones con los
organismos de la administración central
de carácter internacional, así como
otras entidades no lucrativas y con
empresas que facilitan alimentos
excedentes o que ayudan en su sector
de competencia a la actividad de los
Bancos de Alimentos.
Formar parte de la Federación Española de Bancos de Alimentos supone aceptar en
su integridad los principios que esta organización lleva a cabo en beneficio de los
más necesitados y comprometerse a cumplir los siguientes “principios de actuación”:
CODIGO DE BUENAS PRÁCTICAS










Los Bancos de Alimentos son apolíticos y aconfesionales.
Los miembros de los órganos de gobierno en ningún caso serán remunerados.
El porcentaje de personal remunerado será mínimo.
Se evitará la participación de cargos públicos de especial relevancia en los
Bancos de Alimentos.
Los alimentos que se reciben en los Bancos de alimentos se destinarán a las
entidades benéficas evitando otro destino.
En ningún caso se solicitará ninguna compensación económica ni directa ni
indirecta a las entidades benéficas a las que se atiende.
El destino de las donaciones se justificará documentalmente.
La satisfacción de los voluntarios y el adecuado ambiente de trabajo son
objetivos de organización.
Se cuidará especialmente la información y la participación de los miembros de
la entidad.
El fomento de espíritu de solidaridad, sobriedad y consumo responsable son
valores y objetivos de los Bancos de Alimentos.
4
Banco de Alimentos
de Las Palmas
El Banco de Alimentos de Las Palmas es una organización sin ánimo de lucro basada
en el voluntariado, con domicilio social en la nave 12,4 de Mercalaspalmas, en el
municipio de Las Palmas de Gran Canaria.
El nombre y logotipo “Banco de
Alimentos” está registrado por la
Federación Española de Bancos de
Alimentos (FESBAL), con el número
2.861.983, en la Oficina Española de
Patentes y Marcas, dependiente del
Ministerio de Industria, Turismo y
Comercio del Gobierno de España.
Conforme a lo establecido en la Ley
17/2001, de 7 de Diciembre de Marcas,
este registro confiere a su titular el
derecho
exclusivo
a
utilizarla,
otorgando, además a dicho titular la
posibilidad de ejercitar acciones civiles
y penales contra quienes lesionen su
derecho, tal como se refleja en el
artículo 40 de la citada Ley.
El Banco de Alimentos de Las Palmas
está inscrito en el Registro de
Asociaciones de Canarias con el
número G1/S1/5910-99/GC El código
de identificación fiscal es G35568401.
En España, los Bancos de Alimentos
son
entidades
reconocidas
oficialmente. En nuestro País hay
cincuenta y cinco Bancos de Alimentos
que están integrados en la Federación
Española de Bancos de Alimentos
(FESBAL) que a su vez es miembro de la
Federación Europea de Bancos de
Alimentos (FEBA).
NUESTRO OBJETIVO
Nuestro
principal
objetivo
es
redistribuir los excedentes alimentarios
que se generan en nuestro entorno y
ponerlos al alcance de las personas que
más los necesitan a través de centros
asistenciales jurídicamente constituidos
que tenga entre sus fines el de dar
alimentos a los más necesitados,
produciéndose así una mediación para
resolver la contradicción “despilfarropobreza”.
LOS BENEFICIARIOS
Los beneficiarios del Banco de
Alimentos de Las Palmas son el
colectivo de personas necesitadas de la
provincia de Las Palmas. Actualmente
el Banco de Alimentos colabora con
157 entidades benéficas que atienden a
más de 37.126 personas.
LA PROCEDENCIA DE LOS ALIMENTOS
Los alimentos que se reparten proceden principalmente de dos fuentes:
 De la Comunidad Europea merced a un Programa de fondo de ayuda a las
personas desfavorecidas FEAD (Fondo de ayuda Europea para las personas más
desfavorecidas). En España este programa se canaliza a través del FEGA (Fondo
5
Español de garantía Agraria) dependiente del Ministerio de Agricultura
Alimentación y Medio Ambiente y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e
Igualdad, a través de la Dirección General de Servicios para la Familia y la
Infancia, que cuenta para su distribución con los 55 Bancos de Alimentos
establecidos en todo el País.
 De las operaciones kilo, que son recogidas de alimentos que se realizan, en
momentos puntuales, en distintas modalidades según tengan lugar en centros
comerciales, en centros educativos o en empresas de diversa índole.
Voluntarios en Operaciones Kilo
 De la donación de grandes superficies, empresas de alimentación, así como por
personas a título individual y organizaciones de la Comunidad Canaria. Estos
alimentos son recogidos y examinados en un minucioso control de calidad, para
optimizar los resultados. Su almacenaje se hace organizando y clasificando los
mismos siguiendo criterios de caducidad, mantenimiento y conservación
6
Cencosu Spar/Vivó
El corte Inglés
Mercadona
Hiperdino
Asinca
Visita del Presidente del Gobierno de Canarias
Cámara de Comercio
Herbalife GC (Sitapha Savané)
7
Funcionamiento de
nuestro Banco de Alimentos
Vista exterior de nuestro almacén principal
Vista parcial de nuestro almacén
El Banco de Alimentos está organizado con criterios empresariales:
ORGANIGRAMA DE LA ASOCIACIÓN.
La Asociación Banco de Alimentos de Las Palmas, está dirigida por la Asamblea
General, órgano supremo de la Asociación, integrada por todos los asociados, cuyo
número asciende a 32 socios, fundadores unos y numerarios y honorarios otros. Una
de sus funciones es elegir a los miembros que constituyen la Junta Directiva que es el
órgano que gestiona y representa los intereses de la Asociación, de acuerdo con las
disposiciones y directivas de la Asamblea General.
8
LA ESTRUCTURA DE TRABAJO
La estructura organizativa del Banco de Alimentos de Las Palmas la entendemos como
los diferentes patrones de funcionamiento encaminados a cumplir las metas
propuestas y lograr el objetivo deseado. Somos conscientes de que el trabajo humano
organizado y tecnificado es la base de la “eficiencia” de nuestras actividades. Esta
estructura organizativa se sustenta en las áreas de:
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Los Voluntarios
Los voluntarios son el soporte y sostén de los Bancos de Alimentos y sin ellos sería
imposible el funcionamiento de los mismos. Por motivos de disponibilidad de
horarios, hay voluntarios estables colaborando de una forma fija y presencial en el
Banco y eventuales que colaboran en acciones determinadas, como las “operaciones
Kilo”.
El voluntario, porque se siente solidario
y cree que es su obligación o por otras
razones, acepta un compromiso moral
de ayudar seriamente a los demás
participando en las tareas de los Bancos
de Alimentos. El impulso que está
teniendo la Responsabilidad Social
Empresarial o corporativa está dando
lugar a que muchas empresas
españolas estén asumiendo entre sus
compromisos el apoyo a acciones
solidarias, fomentando dentro de sus
organizaciones,
actuaciones
encaminadas
a
promover
el
voluntariado entre sus colectivos. En
este contexto son varias las empresas
que organizan acciones voluntarias,
entre su personal, desde donaciones de
alimentos recursos económicos a
periodos de trabajo voluntario.
Parte del voluntariado del Banco de Alimentos
10
La Carta del voluntariado
Ser voluntario en los Bancos de Alimentos supone aceptar en su integridad el espíritu
que inspira la labor que esta organización lleva a cabo en beneficio de los más
necesitados. Cada voluntario debe comprometerse a incorporar y difundir los
siguientes principios:
 Las personas más importantes de nuestra organización son las que nos
necesitan. Ellas son nuestra razón de ser.
 Los voluntarios somos nuestra mayor riqueza. Promovamos la comprensión, el
respeto y la ayuda entre nosotros.
 Todos los voluntarios de la organización formamos un equipo. Que los
personalismos no dificulten nuestra labor.
 La formación es un derecho del voluntario para ejercer bien su trabajo.
 El trabajo bien hecho en todos los ámbitos de la organización ha de ser nuestra
meta. Los alimentos que percibimos no nos pertenecen, somos simplemente
administradores.
 Los alimentos que se nos confían hemos de tratarlos con pulcritud y
profesionalidad.
 La transparencia en nuestra gestión no ha de tener límites.
 El éxito de nuestra labor reside en nuestro compromiso. Da lo que puedas pero
comprométete a darlo.
La formación del voluntariado
Abordar el tema de la formación del voluntariado es para el Banco de Alimentos de Las
Palmas un reto importante, porque la formación es una de las garantías de la calidad
de la tarea voluntaria que despierta la solidaridad que, con tanto entusiasmo
desinteresado, viene desarrollándose en el mismo.
Es la formación, uno de los instrumentos aunque no el único, que permite al
voluntariado ir adquiriendo cada vez más fuerza social, ahorrando esfuerzos y
rentabilizando su entrega gratuita.
Por ello estamos obligados a abordar no solamente su necesidad, sino que debemos
intentar concretar el tema en la medida en que sea posible. Cuando nos referimos a
Formación del Voluntariado estamos hablando de un proceso constante de
transformación, en el que el voluntario, con su grupo de acción, va dialogando con la
realidad, va aprendiendo de ella, y va sistematizando sus conocimientos, sus hábitos
de trabajo, y sus habilidades.
11
La finalidad de la Escuela
La Escuela de Voluntariado del Banco
de Alimentos de Las Palmas se
constituye como un centro de
formación, encuentro, reflexión y
estudio para todos los ciudadanos y
entidades sociales que participan o
quieran participar a través del
voluntariado en labor solidaria que lleva
a cabo el Banco de Alimentos.
Sesión informativa para alumnos de Instituto
La participación del voluntariado
adquiere mayor sentido y eficacia con
una organización y una formación de
calidad. Una adecuada información y
formación garantiza la adquisición de
las herramientas necesarias para saber
dar respuesta a las diversas situaciones
que la acción voluntaria plantea en el
día a día y es, además, un derecho de
todas aquellas personas que realizan
acciones desinteresadas en beneficio de
su comunidad. Su finalidad es promover
un
voluntariado
dinamizador
y
responsable.
Visita del CEIP Príncipe de Asturias de Melenara
Sus objetivos
 Aportar al voluntariado que, directa e indirectamente está relacionado con el
Banco de Alimentos de Las Palmas, el eficaz instrumento de la formación que
permita a dicho voluntariado adquirir una mayor fuerza social y una mayor
eficacia de su entrega gratuita, conforme a los objetivos y a las opciones
educativas de la Escuela de Voluntariado
 Promover entre las Entidades Benéficas con las que el Banco de Alimentos de
Las Palmas colabora, la importancia que tiene la formación como oportunidad
para el perfeccionamiento de sus voluntarios y como medio para afrontar
determinadas situaciones de carencias por las que atraviesan muchas de las
personas a las que atienden.
 Desarrollar, gratuitamente, las acciones formativas derivadas de las
necesidades reales y sentidas detectadas por las distintas Entidades Benéficas y
por el Banco de Alimentos de Las Palmas.
 Contribuir a la formación permanente del voluntariado con la celebración de
reuniones de trabajo, jornadas, folletos, publicaciones y encuentros.
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LA PLATAFORMA FORMATIVA DEL BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS
La experiencia diaria del Banco de
Alimentos a través de las Entidades
benéficas con las que colabora, ha
permitido comprobar cómo el perfil de
las personas que se benefician del
reparto de alimentos ha cambiado
últimamente.
De ahí, que ante esta realidad de
carencia de alimentos y carencia de
formación, se abre al Banco de
Alimentos de Las Palmas y las entidades
con las que colabora, una nueva
dimensión social a la que hay que
contemplar y, si es posible, intentar
aportar soluciones.
Ya no podemos asociar la carencia de
alimentos de una persona a los clásicos
estados de indigencia o de marginación
social. Cada vez es mayor el número de
beneficiarios que se encuentra en la
situación de dependencia con respecto
a la adquisición de alimentos como
consecuencia de la actual situación de
crisis económica frente a la cual las
personas más frágiles son las que
carecen de una formación básica que
les permita salir de ella. Su situación les
hace situarse en un callejón sin salida
con la consecuente repercusión social
que ello conlleva.
Por ello, y dadas las posibilidades que
ofrece el Convenio Marco de
colaboración firmado con la institución
docente: Radio ECCA y el Banco de
Alimentos de Las Palmas ha establecido
una Plataforma Formativa integrada
por la Escuela de Voluntariado del
Banco y dicha institución docente al
objeto de llevar a cabo un trabajo
conjunto que permita ofrecer a los
beneficiarios de alimentos una
formación básica totalmente gratuita
que les ayude a salir de su actual
situación.
Coordinadores de Entidades Educativas
Curso de Prevención de Riesgos Laborales
Charla informativa en la visita de alumnos de primaria
13
WEB RADIO G.C.: LA EMISORA “ONLINE” DEL BANCO DE
ALIMENTOS DE LAS PALMAS (www.webradiogc.es)
La existencia de
una emisora de
Radio
en
una
organización como
el Banco de Alimentos, supone dotar al mismo
de un medio de comunicación cercano que
permite una labor de información y formación
de acuerdo con las características y
necesidades de esta organización.
Instalaciones de la emisora
Asimismo, supone un buen motivo para aglutinar a grupos de personas en torno a un
proyecto que podría servir para incentivar su creatividad y potenciar la acción social
del Banco de Alimentos y un elemento de desarrollo comunitario.
La programación de la emisora en su conjunto se ha constituido como un recurso
sociocultural imprescindible no solo para la potenciación y la difusión de las
actividades del Banco de Las Palmas, sino también para la transmisión de una serie
conocimientos que contribuyan a lograr los siguientes objetivos:
 Contribuir al desarrollo de la solidaridad
 Potenciar el voluntariado.
Recepción del Banco de Alimentos de Las Palmas
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LA REEDUCACIÓN Y REINSERCIÓN SOCIAL DE PENADOS
En base al acuerdo nacional con la Dirección General de
Instituciones Penitenciarias, el Banco de Alimentos de Las
Palmas facilita a personas que cumplen penas de trabajo en
beneficio de la Comunidad, la posibilidad de colaborar en las
labores de carga, descarga y estiba de los alimentos que se
llevan a cabo en el Área de Logística.
De igual manera, se les ofrece la oportunidad de acogerse a los
beneficios derivados de la Plataforma Formativa que el Banco
de Alimentos tiene establecida con Radio ECCA, que permite
aportar un eficaz instrumento de formación que contribuya a una mejor reinserción,
mediante el desarrollo de acciones formativas totalmente gratuitas acorde con sus
necesidades
Este aspecto del trabajo que en el Banco de Alimentos de Las Palmas se lleva a cabo,
permite a las personas a las que se les aplica esta medida invertir determinadas
horas/días de trabajo que son controladas por la Administración del Banco de
Alimentos, contribuyendo con ello a lo siguiente:

Que este tipo de medida sea igualatoria frente a otras sanciones penales (por
ejemplo la multa) ya que las personas que cumplen estos trabajos no dependen de su
capacidad económica

Que se cumpla la pena en libertad, evitando la ruptura con la vida familiar,
laboral y social del penado.

Que se promocionen valores como la solidaridad, la responsabilidad y el bien
común.

Que se pase de considerar a estas personas de “carga social” a ser
“colaboradores al servicio de otros”

Se pasa de una situación “pasiva” ante la sanción penal impuesta, a una
situación “activa”, no “ociosa”.
Reunión explicativa en ECCA
Convenio con ECCA
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Entidades
colaboradoras
Los Bancos de Alimentos no entregan alimentos a particulares, solo distribuyen
alimentos a Instituciones Benéficas, entidades colaboradoras (OAR) que deben
cumplir con los siguientes requisitos:
 Ser una Organización Asociada de Reparto o equivalente.
 Estar registrada oficialmente.
 Tener como finalidad el servicio a los colectivos socialmente más
desfavorecidos.
 Distribuir gratuitamente los alimentos recibidos y no cambiarlos por dinero.
 No efectuar ningún tipo de discriminación por motivos étnicos, sociales o
religiosos entre los beneficiarios de las ayudas alimentarias.
 No utilizar los alimentos recibidos para finalidades contrarias a los objetivos del
Banco de Alimentos (distribución a personas no necesitadas, utilización de los
alimentos con fin comercial, etc.)
 No mantener en existencias alimentos procedentes del Banco de Alimentos en
cantidades superiores a las que puedan justificarse en razón al periodo
transcurrido en dos donaciones sucesivas.
 Abstenerse de cualquier programa o acción pública y, en general, de cualquier
comportamiento que pueda perjudicar el nombre del Banco de Alimentos en
particular. Llevar libros y registros de los productos recibidos y distribuidos.
Reunión con las Organizaciones Asociadas de Reparto
16
EL RECONOCIMIENTO SOCIAL
Medalla de Oro de Canarias
Premio Príncipe de Asturias a la Concordia 2012
El Banco de Alimentos está contando, no sólo con la generosa colaboración de
empresas del sector de la alimentación, sino también con el reconocimiento social
puesto de manifiesto en diversas ocasiones, con la concesión de la Medalla de Oro de
Canarias. Compartimos también Premio Príncipe de Asturias de la Concordia 2012
con los 55 Bancos de Alimentos que componen la Federación Española de Bancos de
Alimentos (FESBAL).
Roque Nublo de Plata del Cabildo de Gran Canaria
Contamos con el reconocimiento del Ministerio del Interior que nos ha concedido la
distinción de “Utilidad Pública”, con el del Parlamento de Canarias, con el del Cabildo
de Gran Canaria con la concepción del Roque Nublo de Plata de solidaridad
Internacional, con el de los medios de comunicación social y, sobre todo, con el de los
ciudadanos de los que recibimos continuamente importantes muestras de cariño y
solidaridad.
UN GRAN RETO POR DELANTE
Esta realidad en la que se mueve el Banco de Alimentos de Las Palmas supone para las
personas voluntarias que trabajan en él un reto importante porque obliga a una mejor
coordinación, a una mejor distribución de las tareas a desarrollar, a cuidar la
comunicación externa e interna y a plantear el objetivo de alcanzar nuevas metas que
amplíen el horizonte.
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18
1.- CARTA DEL PRESIDENTE
Estimados Amigos del Banco de Alimentos de Las Palmas. Hace apenas un año que
acepté con gran honor y responsabilidad presidir esta organización, un reto
apasionante imposible de asumir sin la inestimable colaboración de los cerca de 100
voluntarios fijos, que acuden puntualmente a nuestra sede, para atender la importante
demanda de alimentos que existe en la provincia de Las Palmas.
El año 2015 ha sido para todos un año de consolidación. Desde las diferentes áreas que
componen el organigrama del BALP, hemos seguido apostando por la difusión del
trabajo que lleva a cabo esta organización en la sociedad, haciendo especial hincapié
en aquellas áreas donde podemos tener una proyección de futuro, como la educación
en edades tempranas, a través de los programas formativos específicos trabajando en
colegios la importancia de los valores solidarios, fomentando en nuestra sociedad el
consumo responsable de alimentos y fortificando los lazos de colaboración con
empresas, a través de donaciones y de acciones específicas con otros estamentos
institucionales o deportivos.
Estas acciones dieron sus frutos y se materializaron en los siguientes datos: el BALP
recepciono un total de 5.550.103 kilos de alimentos de los cuales 1.920.359 kilos
procedieron del FEGA, siendo los 3.629.744 kilos restantes, donados en plaza. Cabe
destacar en estos totales, los 20.136 kilos recibidos de centros educativos, gracias a
los 8.271 alumnos de los 184 colegios visitados, que ya conocen la importancia de
crecer en valores. En el plano empresarial la firma de 20 nuevos convenios, han
supuesto un gran impulso para conseguir estos números. Con estas cifras hemos
logrado subir la media de kilos por persona/año hasta 149 kilos, algo que nos llena de
satisfacción y nos ayuda a seguir planteando nuevos objetivos.
Actualmente nos encontramos trabajando en dos grandes proyectos, que
consideramos muy necesarios para la mejora de nuestra labor social: recibir fruta de
las cooperativas de Península, sin que el transporte suponga una carga económica para
nuestras arcas y la introducción de alimentos frescos en la lista de productos de
primera necesidad, que irán recibiendo las 157 organizaciones de reparto y consumo
que trabajan con el BALP. Ambos se encuentran ya en marcha y constituyen dos retos
muy importantes para nosotros. Confiamos que este año podamos consolidar las
primeras actuaciones al respecto, para seguir atendiendo a las 37.126 personas que
recibieron diariamente nuestra ayuda en 2.015.
He comenzado este saluda valorando la labor de los voluntarios y quiero terminar
estas palabras agradeciendo de nuevo, la desinteresada colaboración de todas
aquellas personas, que de forma intermitente, han aportado su tiempo en acciones
puntuales desarrolladas por el BALP. Muchas gracias por sumar esfuerzos y confiamos
seguir en esta línea de actuación este año, porque somos muy conscientes
de la importancia y el valor de la solidaridad en nuestra sociedad.
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2.- DATOS POBREZA EN CANARIAS
Canarias es la cuarta comunidad autónoma con peor tasa de riesgo de pobreza.
Alrededor de 778.000 de los habitantes del Archipiélago Canario, (alrededor del 37%
de la población), sufren a diario las consecuencias de la crisis. La situación es crítica
para algo más de 215.000 de estas personas, ya que se ven abocadas a sobrevivir en la
pobreza «severa», grave o extrema, es decir, con menos de 332 euros mensuales por
unidad familiar.
Estos datos son casi ocho puntos superior a la media nacional, que es de un 29,2%.
Además, creció un 1,5% entre 2013 y 2014 y en ninguno de los últimos seis años,
desde 2009, se ha reducido a menos de un 35%, es más, el 35,5% de 2013 es el mejor
dato del período en cuestión. Así consta en el último informe sobre «El estado de la
pobreza» de la Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social. Estas
cifras se obtienen del índice Arope («At Risk of Poverty and/or Exclusion»), índice
propuesto por la Unión Europea y que usa tres indicadores para medir la
vulnerabilidad de la población: la renta, las posibilidades de consumo y el empleo. En
el caso de Canarias, hasta un 7,2% de la población, vive en situación de graves
privaciones materiales. En otras palabras: siete de cada cien canarios están en la
coyuntura que se define en al menos cuatro de esos nueve ítems. Un 7,7%, por
ejemplo, no puede permitirse una comida de carne (incluido la de pollo) o pescado
cada dos días.
El informe de la Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social pone
también de manifiesto que algo más de un 28% de los habitantes de Canarias menores
de 60 años viven en hogares “con baja intensidad de empleo” es decir, donde quien o
quienes trabajan, no perciben un sueldo suficiente como para escapar de la pobreza.
En 2013, el porcentaje no llegaba al 23%, de modo que la tasa de hogares con baja
intensidad de empleo paso de ser un 22,8% a ser de un 28,1% en tan solo un año, un
“gran crecimiento” que la ha convertido en la más alta de todas las regiones. De
hecho, supera en 11 puntos la media nacional, un dato no tan sorprendente si se tiene
en cuenta que el Archipiélago es uno de los territorios con más paro, no solo de
España, sino también de Europa y la renta media per cápita en las Islas, es una de las
más bajas del país.
20
3.- SITUACIÓN BANCO DE
ALIMENTOS EN ESPAÑA
Las consecuencias actuales económicas directas del desperdicio de alimentos, sin
contar pescado y marisco, alcanzan los 750.000 millones de dólares (578.700 millones
de euros). Este despilfarro, además del gran coste económico, causa un grave daño al
medio ambiente. “Los alimentos que producimos y que luego no comemos consumen
un volumen de agua equivalente al caudal anual del río Volga [el más largo y caudaloso
de Europa] y son responsables del vertido de 3.300 millones de toneladas de gases de
efecto invernadero a la atmósfera”, advierte la FAO. El futuro no es alentador. “En el
año 2050 se estima que la producción mundial de alimentos deberá incrementarse en
un 70% para abastecer el aumento previsto de la población, de 7.000 a 9.000 millones
de habitantes”, avisa la FAO. Esta previsión tiene una relación directa con el
desperdicio; si logramos reducir y reutilizar los alimentos, habremos conseguido
solucionar la mitad del problema del abastecimiento. Si logramos reducir y reutilizar
los alimentos, solucionaremos la mitad del problema del abastecimiento algunas
organizaciones e instituciones de la cadena agroalimentaria tienen propuestas para
aplicar en un futuro cercano, como FIAB o el Magrama. De esta forma se ha creado
una lista de propósitos a cumplir para 2020, como “alimentar a una población
creciente en un entorno de escasez de recursos, gestionar el agua de forma sostenible,
mejorar de la eficiencia de procesos, mitigar el cambio climático o minimizar el
impacto ambiental de los envases”. Por ello, el despilfarro de bienes no solo
representan una oportunidad desaprovechada de alimentar a una población mundial
en aumento, sino que, en el actual contexto de crisis económica y de incremento de
pobreza, la reducción de este desperdicio alimentario sería un primer paso muy
importante para combatir el hambre y mejorar el nivel de nutrición de las poblaciones
más desfavorecidas.
En el año 2014 Los Bancos de Alimentos españoles entregaron 142.124.000 kilos de
alimentos a 8.652 entidades benéficas que atienden a 1.667.474 personas*. Todos
estos datos suponen un aumentos del 20% respecto al año anterior y estuvo
acompañado con un aumento de 71.412 personas necesitadas (4,80%), aunque este
crecimiento es mucho menor que el de los años 2012 y 2013. Todas estas iniciativas
han sido posibles gracias al trabajo desinteresado de 2.747 voluntarios.
21
España ocupa el primer lugar en Europa en actividad de banco de alimentos, con 55
organizaciones repartidas por la geografía española. La gente que está en situación de
pobreza severa en España llega a los tres millones de personas, según Cáritas y FESBAL.
“Ahora que las empresas están concienciadas con su responsabilidad social
corporativa, queremos que colaboren con nosotros”, declara Nicolás Palacios Cabero,
Presidente de Fesbal. Pero sin una obligatoriedad real de donaciones, muchas
empresas siguen sin colaborar. Por ello, Palacios insiste en que “es importante que las
instituciones, a través de la legislación, inciten a esas empresas a donar aquello que no
vayan a utilizar”. La intención de los Bancos de Alimentos en España es trabajar desde
la base del problema, que es la educación y la concienciación. Pero también se ha
planteado como un objetivo importante extender la práctica de recogida de alimentos
en los supermercados a toda España para llevar a cabo un futuro más sostenible.
Entre otros uno de los objetivos planteados para el 2015, era poder repartir fruta
procedente de la península y a coste cero. Hemos conseguido poder distribuir esos
productos y como pueden ver, se a dado el primer paso para que sea a coste cero.
22
El Parlamento de Canarias reclama que los bancos de alimentos canarios puedan
acceder a frutas y hortalizas retiradas del mercado nacional
Con fecha 27 de octubre de 2015, el Banco de Alimentos de Las Palmas
representado por su Presidente D. Pedro Llorca Llinares junto a algunos de los
voluntarios, mantuvo una reunión con D. Abel Morales Rodríguez, Viceconsejero de
Sector Primario de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno
de Canarias y con D. José Díaz-Flores Estévez, Director del Instituto Canario de Calidad
Agroalimentario, organismo autónomo adscrito a la Consejería citada.
El motivo de la visita fue:




Darle a conocer el BALP y las líneas de trabajo que abarca.
Invitarles a conocer, in situ, el día a día del BALP.
Buscar nuevas líneas de colaboración con la industria agroalimentaria de
Canarias y esa Consejería
Poner en su conocimiento la posibilidad de disponer, en los Bancos de
Alimentos y Entidades de Reparto de Canarias, de “frutas/hortalizas de
retirada” procedentes de las Organizaciones de Productores de Frutas y
Hortalizas (OPFH) nacionales, amparándonos en las ayudas previstas en el
Reglamento 543/2011, de 7 de junio de 2011, en las mismas condiciones que lo
hacen el resto de Bancos de Alimentos Nacionales.
La reunión fue muy cordial y se intercambiaron opiniones respecto a las líneas de
trabajo y acciones que podrían adoptarse desde la Consejería de Agricultura para, en la
medida de lo posible, se pueda disponer de frutas y hortalizas de retirada en los
Bancos de Alimentos de Canarias.
Al respecto el BALP preparó un dosier relativo a las dificultades que existen, entre
otras, con el transporte de frutas/hortalizas que fue entregado a la Consejería para la
elaboración de una Proposición No de Ley y una Interpelación Parlamentaria.
En la actualidad la Cámara autonómica ha dado su visto bueno, con la unanimidad
del pleno a una proposición No de Ley del Grupo Nacionalista por la que se insta al
Gobierno de Canarias a realizar las gestiones necesarias con el Gobierno de España
para lograr que el Fondo de Garantía Agraria (FEGA) cree un fondo de compensación
específico para Canarias que permita que los bancos de alimentos canarios accedan a
frutas y hortalizas retiradas del mercado nacional. Dichos productos serían distribuidos
gratuitamente entre las personas más desfavorecidas del Archipiélago. El documento,
presentado a instancias de la diputada María Elena Luis, establece que dicho fondo de
compensación específico tiene como objetivo cubrir los sobrecostes derivados del
transporte desde su punto de origen hasta Canarias entre los que figuran los
generados por el propio transporte, aduanas, así como los gastos de despacho de
entrada y salida.
La proposición No de ley solicita también al Gobierno de Canarias que cree un
fondo de compensación provisional hasta que el FEGA asuma los citados
sobrecostes con el fin de que dichos productos lleguen cuanto antes a las familias
más desfavorecidas de las islas.
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157 ENTIDADES
BENEFICIARIOS
Personas
Porcentaje
MAYORES
32.864
88,52
MENORES
4.262
11,48
TOTAL
37.126
100
ENTRADA DE ALIMENTOS
Entradas
Kilogramos
Porcentaje
TOTAL ENTRADA
5.550.103
100
ALIMENTOS SECOS
4.128.324
74,38
ALIMENTOS
FRESCOS
1.421.779
25,62
24
4.- GRAFICOS ACTIVIDAD BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS 2015
Durante el 2015 se mantuvo un alto porcentaje de entrada de productos secos
(considerados estos alimentos como de larga duración) frente a la pequeña
contabilización del productos frescos. Fuente Departamento de Logística BALP.
Distribución del tipo de alimentos recibidos en la Provincia de Las Palmas.
25
Porcentajes de beneficiarios por edad
Distribución de alimentos por su procedencia
Fuente: BALP 2015.
26
27
5.- OBJETIVOS 2016 BANCO DE
ALIMENTOS DE LAS PALMAS
En nuestro afán por mejorar el trabajo solidario de los voluntarios, el Banco de
Alimentos de Las Palmas ha planteado los siguientes objetivos para el este año
2016.
a) Asegurar la permanencia de la nave de aprovisionamiento de Arinaga, en la zona
sur de Gran Canaria, así como mejorar sus instalaciones para un correcto
aprovisionamiento de los alimentos.
b) Materializar la propuesta no de ley aprobada por el Gobierno de Canarias para el
transporte de frutas y verduras desde Península a Canarias a coste cero.
c) Introducir el reparto de productos frescos, para que las familias en riesgo de
exclusión puedan tener una dieta más variada.
d) Ampliar el número de empresas donantes.
e) Consolidar la participación y colaboración de los centros educativos en el
proyecto de sensibilización escolar contra el hambre y el despilfarro. Asimismo
aprovechar todos los recursos que nos ofrece el acuerdo de formación educativa
con Radio ECCA, para facilitar la reincorporación al mundo laboral de adultos en
situación de paro.
f) Integración de todos los departamentos en un nuevo programa informático de
organización administrativa
g) Maximizar las posibilidades de voluntariado a través del acuerdo con
Instituciones Penitenciarias para la reinserción de personas en nuestra sociedad.
28
6.- Momentos relevantes 2015
1.- OPERACIÓN KILO (JUNIO).
Alrededor de 500 voluntarios, repartidos entre Las
Palmas y Lanzarote, participaron en esta edición
de la operación kilo, donde se recogió más de
120.000 kilos de alimentos. En esta imagen, los
voluntarios incondicionales de la Asociación de
Padres de Alumnos con discapacidad en aulas de
Las Palmas (Apaelp), fieles a esta cita.
2.- PREMIO ROTARY (JULIO).
Con satisfacción el Banco de Alimentos de Las
Palmas recibió el reconocimiento por parte del
Rotary Club Ciudad de Arucas, a través del premio
Humanidades que concede anualmente esta
organización.
3.- ACCION DANONE EN AEROPUERTO
(AGOSTO).
Campaña solidaria “El hambre no se va de
vacaciones” Maletas contra el hambre. Por cada
kilo de equipaje pesado en el stand del aeropuerto
de Gran Canaria, Danone donó el equivalente en
productos lácteos. Esta empresa láctea donó más
de 10.500 Kg
29
4.- DONACION UD LAS PALMAS
(SEPTIEMBRE).
El Presidente de la UD Las Palmas hizo entrega de
una donación alimentaria del 19.500 kilos de
alimentos, un kilo por cada abonado amarillo
inscrito para la temporada 2015-2016. Un equipo
solidario “de primera”.
5.- RECONOCIMIENTO PRESIDENTE DE
HONOR (OCTUBRE).
En la entrega de los premios anuales de la
Federación Española de Bancos de Alimentos
(FESBAL), el premio especial, pink de oro, fue
concedido
a D. Julián Becerra Mambrona, presidente de
honor y fundador del Banco de Alimentos de Las
Palmas. En su nombre recogió el premio D.
Manuel Pérez Hernández.
30
6.- GRAN RECOGIDA (NOVIEMBRE).
Sitapha Savane, pívot del equipo de baloncesto del
Herbalife Gran Canaria fue la imagen de la Gran
Recogida de Alimentos del BALP. En esta foto el
jugador con su familia y el Presidente del BALP
Pedro Llorca, en uno de los establecimientos
donde se llevó a cabo “La Gran Recogida” que este
año logró 380.000 kilos de alimentos en la
Provincia de Las Palmas.
7.- CEIP CARRETERIA DE MOYA CAMPAÑA
NAVIDAD (DICIEMBRE).
Estos estudiantes respondieron a la convocatoria
del BALP para recolectar productos navideños para
los comedores sociales, organizando una gran
carrera solidaria en el municipio de Moya
implicando a los empresarios y vecinos. Estos
valientes entregaron 669 kilos de dulces
navideños.
8.- FUNDACIÓN SATOCAN (DICIEMBRE).
La Fundación Junguel Sanjuán recogió 18.044 kilos
de alimentos para contribuir a la campaña de
navidad con el Banco de Alimentos de Las Palmas.
31
Empresas
colaboradoras
COLABORACIÓN CON MERCALASPALMAS
Desde los inicios del Banco de Alimentos de Las Palmas, Mercalaspalmas nos ha
ofrecido de forma desinteresada y altruista la cesión de los diferentes almacenes que
hemos tenido en nuestra trayectoria histórica.
Nuestro agradecimiento especial al Gerente de Meracalaspalmas, D. Javier Granel que
se ha prestado siempre de forma ilusionante con nuestro proyecto ayudándonos a que
sea realidad.
Igualmente a Asemerca, en la persona de su Presidente D. Armando Rodríguez, que
nos apoya continuamente en nuestra labor.
Sin esta ayuda fundamental para nuestra actividad sería imposible continuar nuestro
proyecto de ayuda a los más desfavorecidas.
Entrada a Mercalaspalmas
32
El Banco de Alimentos de Las Palmas recibe donaciones de productos y aportaciones
materiales de más de 200 empresas e instituciones que van desde organismos públicos
de carácter estatal, autonómico y local, industrias productoras de alimentos y
distribuidoras del sector de alimentación. Industrias de logística y transporte, de
construcción, entidades financieras, fundaciones o grupos y medios de comunicación.
Esta colaboración se manifiesta tanto mediante acuerdos para operaciones específicas
como para acciones a más largo plazo a través de la firma de convenios.
ALGUNAS DE LAS ENTIDADES Y EMPRESAS COLABORADORAS
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EMPRESAS COLABORADORAS
AFONSO MARTEL S.L. _ MERCA LAS PALMAS
AGRICOLA GUIA-GALDAR. SODAD. COOP.
AGRICOLA LLANOS DE SARDINA, S.C.L.
AGUAS DE TEROR
ALCAMPO
ALIMENTACION VARMA S.L.
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN FAMILIAR, S.L. (ALNUT)
ALIMENTOS NATURALES
ALLIANZ SEGUROS
ANETO NATURAL S.L.
APERITIVOS SNACK MATUTANO
ARCELOR MITTAL
ARTIACH S.A.U.
ASOCEPA (ASOCIACIÓN DE CELIACOS DE LAS PALMAS)
ASTILLEROS CANARIOS S.A.(ASTICAN)
BARCLAYS BANK
BELLSOLÁ S.A.
BINTER CANARIAS
BIOCENTURY S.L.U
BONDUELLE IBÉRICA, S.A.U.
BRICEJ S.L.
CABRERA Y TADEO S.L.
CANAFRUIT SANCHEZ S.L (HORTOFRUTICOLA MACARIO)
CANARIAS-IMPORT-A
CARREFOUR
CATAFRUIT, S.A.
CELGÁN
CENCOSU
CHAPENHEIT, S.L.
COAGRISAN
COMERCIAL CHOCOLATES LACASA,S.A.
COMERCIAL GALLEBAN, S.L.
COMERCIAL YU FONG S.L.
COMPAÑIA CERVECERA DE CANARIAS S.A.
CONGELADOS HERVANIA, S.A.
COOPERATIVA AGRÍCOLA DEL NORTE
COOPERATIVA FARMACÉUTICA CANARIA, COFARCA, S.C.L.
COOPERATIVA LLANOS DE SARDINA
COSTA BAÑADEROS
COSTA CALETA
CUETARA, S.L.U.
CUMBA,S.L.
DANONE
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DHL
DIAMOND OFFSHORE
DIETETICA NATURA MUNDI S.L.
DINOSOL
DISPROFARM,S.L.
DULCESTEPA S.A.
E.I. AHEMON, S.A.
E.I.ARCHIPIELAGO S.A.
EL CORTE INGLÉS
EL POZO ALIMENTACION S.A.
EMBOTELLADORA DE CANARIAS S.A.
EMBUTIDOS CARB (TEROR)
EMICELA S.A.
EMS SEVEN SEAS SPAIN S.A.
ENDESA
EROSKI, OPERACIÓN KILO
ESPAFRUIT (NARANJAS DE SEVILLA)
EUROPLÁTANOS, S.A.T. (CONSEJ.DE AGRIC.) GOBIERNO DE CANARIAS
FEDEX
FELICIANO DÉNIZ NUEZ S.L. (PASTELERIA LORENCRIS)
FERNANDO RAMIREZ
FERRERO IBERICA S.A.
FIATC SEGUROS
FLORETTE CANARIAS (VEGETALES DE CANARIAS - FLORES VEGA MAYOR)
FRIESLANDCAMPINA CANARIAS S.A.U.
FRUTAS EL LOMO, S.L. NAVE B-38-40 (MERCALASPALMAS)
FUNDACION ALTADIS
FUNDACIÓN CANARIA SATOCAN -JUNGUEL SAN JUAN"
FUNDACIÓN CANARIA SEWA
FUNDACIÓN EL ARTE DE VIVIR
FUNDACION UNIVERSITARIA DE LAS PALMAS
GALACO S.A.
GOFIO LA PIÑA S.L.
GRANJA AGRÍCOLA EXPERIMENTAL
GRANJA SAN FRANCISCO,S.L.U.
GRUPO CANONDIS ALIMENTACIÓN, S.L.
GRUPO COMERCIAL ITALIANO (COMIT)
GRUPO FROMAGERIES BEL ESPAÑA S.L.U.
GRUPO KALISE MENORQUINA
H.J.HEINZ FOODS SPAIN, S.L.U.
HARIPAN GRANCA,S.L.L.
HELADOS NESTLÉ S.A.
HERAFRUIT
HIPERCOR (OPERACIÓN KILO)
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HORTICOLA MURILLO CANARIAS
HORTOFRUTICOLA DOYANA S.L.
IDILIA FOODS, S.L.
INDUST. ALIM. NAVARRA, S.A.
INDUSTRIAS LÁCTEAS ASTURIANAS S.A.(RENY PICOT)
INSULAR CANARIA DE BEBIDAS, S.A.
INTERFRUITS S.L.
JOSE SANCHEZ PEÑATE (JSP)
JT INTERNATIONAL IBERIA S.L.
JUAN FRANCISCO LÓPEZ SUAREZ
JUAN MANUEL HERNÁNDEZ MARRERO
JULIANO BONNY
JUVER ALIMENTACIÓN S.L.U
LA ESTEPEÑA (GALVAN FERNÁNDEZ HNOS.)
LA ISLEÑA S.A.
LA PIARA S.A.
LA VEREDA. S.A.
LACTALIS PULEVA S.L.U.
LALAGUNA GARCIA S.A.
LIQUATS VEGETALS S.A
LLOBET DEFORTUNY
LOGISTICA ACCIONA (HERMES LOGISTICA S.A.)
LOGISTICA MARRERO,S.L.
MANUEL HERNÁNDEZ BOLAÑOS S.L.
MANUEL VEGA S.L.
MAPA SPONTEX IBERICA S.A.
MAPFRE GUANARTEME
MARCHA S.A.
MARTIMAR
MASAFRUTA ARCHIPIELAGO S.L.
MATADEROS INSULARES DE G.C.,S.L.U.
MELA CAZORLA
MERCADO CENTRAL
MERCADONA
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUPO CM CANARIAS, S.L.U.
MOLIFRUIT (FERNANDO JIMENEZ)
MOLINA PETIT S.C.P.
MONDELEZ EUROPE PROCUREMENT
MONTESANO
MONZÓN Y VEGA S.L.
MOTOR ARISA S.A.
NORAKUA
OBRA SOCIAL DE ACOGIDA Y DESARROLLO
OLIVAS DE CANARIAS S.A.
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PANIFICADORA CANARIA PAYBO,S.L.L.
PANRICO DONUTS CANARIAS S.A.U.
PASTA BELLA CANARIA 2011 S.L.
PEDRO DUQUE CANARIAS S.A.
PEDRO SUAREZ BENITEZ S.L.
PEPSICO FOOD A.I.E.
PFAE (AGRICULTURA ECOLÓGICA Y EMPRENDIMIENTO AGRARIO)
PIMIENSUR 7 ISLAS, S.L.
PIÑERO RODRIGUEZ S.L.
PLATANEROS DE CANARIAS
PROGRAMAS NUTRICARE S.A.
PRONADIS, S.L.
RESIMET S.L.
RODRIGONSA ( HIJOS DE MOISES RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, S.A. )
ROMAN DUDEK
ROUTER FRIO S.L.
ROYAL CANARY SUPPLIES, S.L.
SALAZONES GOURMET
SAN ISIDRO EL VIEJO
SERVICIOS Y SUMINISTROS DE PANADERÍA, S.L. (GRUPO HARICANA)
SEURODIS S.L.U.
SGS INSPECCIONES REGLAMENTARIAS, S.A.
SIEMPRE CAFÉ
SIGOÑÉ,S.L.(MERCALASPALMAS, NAVE B PTO 5)
SUMINISTROS YERAHISA, S.L.
TIRMA S.A.
TWIN LARRY S.L.U.
UD LAS PALMAS
UNILEVER ESPAÑA S.A.
UNION AGRICOLA VERDE DE CANARIAS S.L.
UNIÓN MARTÍN, S.L.
VAZCAEZ, S.L.
VERONICA RODRÍGUEZ FARIAS
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Nave en Parcela 12,4 de Mercalaspalmas, 35229– Marzagán.
Tfno. 928709997 e-mail: [email protected]
http://www.bancoalimentoslpa.org
http://Www.webradiogc.es