Download Producciones en Bajo Delta Mimbrería Esta quinta produce mimbre

Producciones en Bajo Delta
Mimbrería
Esta quinta produce mimbre natural, rosa y negro, se realiza una cosecha anual,
entre los meses de Junio y Septiembre. El espacio ocupado por la plantación se
denomina cancha o cuadro. El procesamiento de las varas se lleva a cabo de
acuerdo al color que se desea obtener: para el natural se procede al “espichado”
que consiste en replantar la varas cortadas hasta que broten nuevas hojas, luego se
cortan y pelan a mano; para el rosa se hierven las varas en una caldera con agua
durante una hora u hora y media; para el negro se hierve en el agua previamente
utilizada para el de color rosa; los diferentes colores tienen que ver con la
utilización posterior: confección de canastos, muebles y artesanías; la plantación
se renueva por gajos que se plantan en invierno.
Arriba: depósito y haces de mimbre (izquierda); parte superior de una caldera (derecha).
Abajo: caldera (izquierda) y seleccionador de varas de mimbre (derecha).
Izquierda: plantación de mimbre.
Derecha: Cuadro sobre Ciclo Productivo del mimbre (Cooperativa de Mimbreros)
Fruticultura
Quinta de ciruelos que se encuentra endicada, con sistema de bombas y zanjas
entre los árboles. Este establecimiento se encarga del cultivo, recolección,
selección y embalado de ciruelas. La selección se efectúa por tamaño mediante
la utilización de una herramienta destinada a tal fin, luego se acomoda en
cajones para su traslado. Las nuevas plantas se producen a partir de esquejes,
que en los meses de inviernos son plantados en tierra Las malezas se cortan con
guadañadora y una vez cortadas se las deja al pie de los árboles, para abono de la
tierra
Quinta de ciruelos: zanja de escurrimiento (arriba derecha); formación de esquejes (abajo
izquierda); máquina seleccionadora de frutas (abajo derecha).
Floricultura
Este cultivo de jazmines (variedad del Cabo) es un pequeño emprendimiento
familiar. La recolección de flores debe efectuarse en horas tempranas cuando el
pimpollo está cerrado y verde por fuera: Una vez recolectados se mantienen en
cámaras hasta que son entregados al acopiador: La cosecha es anual, se practica
entre los meses de noviembre y diciembre. Para obtener nuevas plantas debe
“lastimarse” una rama de más de un año, que luego es envuelta con hormona de
enraizado y barro (Esqueje) hasta que produce raíces adventicias y puede ser
colocada en la tierra. No utilizan herbicidas ni fertilizantes pero fumiga para
combatir la “mosquita blanca”.
Plantaciones de jazmines y de álamos protegidas por ataja-repuntes, anegadas durante la
creciente del verano de 2009-2010.
Forestación
Es la explotación más difundida en esta zona; la especie predominante es el álamo,
y en menor medida el sauce. El proceso de reforestación se realiza mediante el
plantado de estacas, que se obtienen de los tocones de árboles talados, luego se
conforman viveros donde las plantas jóvenes alcanzan el tamaño necesario para
ser trasladadas al sitio definitivo donde el árbol alcanza el desarrollo suficiente
para su procesamiento; este proceso tiene una ciclo de doce años
aproximadamente.
Distintos momentos de la explotación forestal, en medianos y grandes productores: plantación,
sistematización, procesos de corte y transporte de troncos; y producción silvo-pastoril.