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Ejemplo de Menú:
Desayuno:
Huevos revueltos, jugo de naranja y pan tostado.
Bocadillo:
Cereal de WIC y fruta.
Comida:
Tacos con frijoles, carne, lechuga, tomate y leche.
Hierro para
tener Sangre
Fuerte
Comer alimentos
ricos en hierro
puede ayudarte a
Merienda:
Sándwich de crema de cacahuate.
tener una familia
saludable y a
¡sentirte mejor!
Cena:
Pollo con arroz, brócoli, zanahorias, fruta y leche.
Adaptado del Departamento de Salud de California, área de nutrición suplemental de WIC. Impreso por el Programa WIC del Departamento de
Salud de Nevada. Esta es una institución que provee igualdad de oportunidades en el empleo y en servicios.
¿Por qué necesito hierro?
Todos necesitamos hierro para:

Tener sangre fuerte que lleve oxígeno a todo el cuerpo

Prevenir resfriados y la gripe

Mantener un alto nivel de energía

Crecer bien
¿Qué es la anemia?
Algunos alimentos ricos en vitamina C:
Verduras
Frutas
Jugos
Papas
Tomates
Brócoli
Coliflor
Col
Pimiento morrón
Naranja
Melón chino
Mango
Papaya
Toronja
Fresa
Naranja
Toronja
Tomate
Limón
Lima
Todos los jugos de
WIC
Si su sangre está baja en hierro, usted tiene anemia. La anemia
puede hacer que usted o su hijo:

Se vean pálidos, se sientan cansados y débiles, actúen irritados

Coman mal

No crezcan bien

Se enfermen mas fácilmente, les den infecciones y dolores de
cabeza

Tengan problemas de aprendizaje, y salgan mal en la escuela o
trabajo
Si usted está embarazada, su bebé podría nacer antes de tiempo o
demasiado pequeño.
Coma comidas con vitamina C con alimentos con
hierro:
La vitamina C le ayuda a su cuerpo a usar el hierro. Coma comidas con vitamina C cuando coma
comidas con hierro, o cocínelos juntos. Por ejemplo:

Tome un vaso de jugo de naranja con su cereal
de desayuno

Cocine sus frijoles con tomate

Ponga salsa en sus tacos

Dele a su bebé fruta con su cereal
Elija estos alimentos por ser ricos en
hierro:
Mejores:
Buenos:
Almejas
Hígado
Res
Pavo
Pollo
Pescado
Puerco
Cereal de WIC
Frijoles Secos/Chícharos
Baked Beans
Semillas de girasol
Huevos
Pan de grano integral
Pasas
Hojas de berza
Fruta seca
Acelgas
Col rizada