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La revista que te cuida
Abril 2009. Número 14
entrevista
TERAPIA
ecuestre
flotar en el
mar muerto
una fuente de salud
jesús
calleja
LABORATORIO AGROALIMENTARIO:
ANÁLISIS DE AGUAS
ALIMENTOS
AGRÍCOLAS Y
MEDIOAMBIENTALES
editorial
sumario
4.
comienza con este número una nueva etapa, que se
caracteriza por un nuevo diseño y, como hasta ahora, por un gran rigor
médico en cada uno de sus artículos.
Numerosos estudios señalan que la información sobre salud es la
que más interesa a la población, motivo por el que desde la Clínica
San Francisco hemos decidido apostar por esta publicación, que
tiene como único objetivo que sus lectores puedan estar al día en los
temas relacionados con la salud y conozcan las medidas preventivas
más importantes para prevenir la aparición de un gran número de
enfermedades. En definitiva,
está pensada para su salud.
14. Terapia ecuestre 18. Primeros
auxilios: Fracturas, luxaciones y esguinces 20. Epónimos médicos: Sarcoma de Kaposi
21. Pregunta al especialista: ¿Qué es el herpes zoster? 22. Destino saludable: Flotar
en el Mar Muerto, una fuente de salud 26. Ha sido noticia en… 32. Consejos de
salud: Mal aliento 33. Culturalia 34. Web médicas
Entrevista: Jesús Calleja
10.
Alergias
. Revista editada por la Clínica San Francisco.
Avda. Río Bernesga, 1 • 24010 LEÓN • Tel.: 987 27 64 97
Edificio CEEI Mod. 1.01 - Parque Tecnológico de Boecillo
47151 Boecillo - VALLADOLID • Tel.: 983 54 80 21
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CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
Presidente: Ricardo Aller López. Consejeros: Ignacio Morón Rodríguez. Mercedes García de Celis. José Antonio Maira Calvo. Pablo Álvarez Cortiñas. Secretario: José Vicente Martínez.
Dirección: Marqueses de San Isidro, 11. 24004 LEÓN. Teléfono: 987 20 23 00. [email protected]
Depósito Legal: LE-1780-2005. ISSN: 1888-9417
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Salvadores. Compras, Presupuestos: Juncal Hernando. Coordinación: Virginia Morán. Redacción y Documentación: Joana Arteaga, Ma Jesús García, Paula Pérez. Traducciones: Gordon&Edward Keitch. Director
Técnico: Roberto Penillas. Diseño y Maquetación: Camino Muñoz, Salvador Silva, César Núñez, Noelia G. Palomo. Ilustraciones: Víctor Fuertes. Fotografía: Ángel L. Vivas, NC, Joana Arteaga. Logística: Juan
Rodríguez, Alberto Díaz. Avenida Padre Isla, 70, 1º B - 24002 LEÓN. Teléfono 902 91 00 02 - Fax 987 07 27 43. [email protected]. www.nuevacomunicacion.com
3 SALUD
entrevista
A los 15 años se compró sus primeras cuerdas de
escalar y desde entonces no ha parado de viajar y
conocer países y culturas diferentes. El leonés es
un auténtico aventurero, un deportista todoterreno
que es capaz de escalar las montañas más altas del
mundo, competir en moto por el desierto, pilotar
avionetas o llegar al Polo Norte. Retos que desde
hace dos temporadas pueden verse en su ‘Desafío
Extremo’, un programa que supone nuevo enfoque a
los documentales de aventuras, en el que narra con
naturalidad y humor cómo es la vida día a día en sus
expediciones, cómo sortear las dificultades y muestra el lado más humano de la aventura.
En alguna ocasión ha comentado que es una persona normal, pero
¿cómo se prepara para afrontar los retos que realiza?
Con mucho entrenamiento y gran disciplina, siendo constante a
la hora de salir a correr, montar en bici, salir a la montaña… pero
también es muy importante la cabeza, el convencimiento, la fuerza
de voluntad y la tenacidad, yo diría que esto es el 50% a la hora de
hacer frente a un desafío y culminarlo.
“Desgraciadamente las huellas
del cambio climático son brutales”
¿Dónde cree que radica el éxito de su programa Desafío Extremo?
Pienso que en contar las cosas como son, con naturalidad. Es una
ventana abierta a paisajes y lugares inéditos, contado con mucha
frescura y de una manera muy directa. Creo que es un formato muy
nuevo que antes no existía. Cuando planteé hacer el programa en
Cuatro querían que llevara más equipo, más cámaras y así ganar
en calidad técnica, pero yo sacrifiqué la calidad de las imágenes,
y el equipo se compone sólo de dos o tres personas, de esta manera vivimos situaciones y llegamos a lugares que un gran equipo
no podría. Contamos las situaciones tal y como son, no repetimos
tomas, y lo hacemos todo con mucho humor, el humor es fundamental en mi vida.
¿Habrá una tercera entrega de Desafío Extremo?
Sí, de hecho ya la estamos grabando, una 4a y una 5a…
4 SALUD
5 SALUD
No, no me resulta difícil porque soy así. Además, el cámara es
Emilio Valdés, es amigo mío personal, un excelente montañero, alpinista y mejor cámara, así que no pienso que esté hablando para
los miles de espectadores que nos siguen, es como si estuviera
hablando con mi compañero.
Un aventurero debe ser un hombre sano y fuerte, ¿cómo se cuida?
No fumo, no bebo, hago deporte, como normal, pero sobre todo
tengo mucha vitalidad y un gran optimismo, eso es fundamental.
Ha sufrido percances de importancia en sus diferentes aventuras, ¿en algún momento se
ha planteado dejar sus aventuras o rebajar el riesgo?
No, nunca he pensado en dejarlo, y rebajar el riesgo de los retos es casi imposible. Es cierto
que he sufrido algunos accidentes, como cuando me entrenaba para competir en moto en el
rally Lisboa-Dakar y me rompí
el brazo, después de 5 operaciones aquí sigo, aunque con
algunas secuelas, pero nunca
me he planteado dejarlo.
Se ha convertido en todo un comunicador, sonriente, espontáneo, natural ¿es difícil ser todo
esto sabiendo que una cámara
te sigue continuamente?
6 SALUD
Recientemente ha presentado su libro ‘Desafío Extremo’, ¿qué se
puede encontrar el lector?
El libro es una prolongación de las expediciones que realizamos.
El programa de televisión dura 50 minutos, pero hay historias y
muchos detalles que por falta de tiempo no podemos contar y
eso es lo que encontrarán en el libro.
Quizá una de sus aspectos menos conocidos es que tiene una
‘pequeña familia’ nepalí
Cuando vas mucho a Nepal ves a muchos niños que lo están
pasando muy mal, como el caso de mi hijo adoptado, que tenía
tuberculosis cerebral y se moría. Ante una situación así puedes
mirar hacia otro lado porque a veces no tienes otra opción, o
puedes implicarte y ayudar, eso fue lo que hice, lo trajimos aquí
y lo curaron en el Hospital de León y me hice cargo de él. Años
más tarde traje a otro dos niños, es una manera de devolverle al
Nepal tanto como me ha dado.
¿Qué consejo darías a aquellos que empiezan? Pues les diría que pongan todas sus energías en ello, que se
entrenen, no sólo físicamente, sino también psicológicamente,
porque en ocasiones es muy duro y que si pueden, aprendan de
las personas que ya tienen experiencia y pueden ayudarles, y que
persigan su sueño hasta el final.
¿Se siente profeta en su tierra? ¿Siente el calor de los leoneses
cuando vuelve a casa?
Sí, en León la gente me quiere mucho y me lo demuestra continuamente. En la última conferencia que he impartido el salón
estaba a reventar, la gente estuvo muy amable. Yo me harto a
hablar de León, de nuestros productos típicos y siento mucha
morriña cuando estoy lejos.
¿Cómo se ve en el futuro?
Me moriré viajando, explorando lugares recónditos y poco visitados, me encanta la aventura, lo llevo dentro.
Desde hace años ha viajado por todos los continentes, ¿ha vislumbrado las huellas del cambio climático?
Sí, sí, es algo brutal. Desde la primera vez que estuve en el campo
base del Everest, hace casi 20 años, hasta ahora el glaciar se ha
reducido unos 2 kilómetros. En el Polo Norte había canales de
agua donde antes estaban enormes cascotes de hielo, en Nepal,
octubre era tradicionalmente el mejor mes para viajar y ahora se
forman unas violentas tormentas, por desgracia el cambio climático es una evidencia.
7 SALUD
81 Médicos,
39 Especialidades,
1 Objetivo…
TU SALUD
03
GUÍA
MÉDICA
SERVICIOS generales
• Anestesia-Preoperatorios-Clínica Dolor
Dr. Pablo del Amo Galán
Dr. Jorge Luis Rodríguez González
01
SERVICIOS MÉDICOS
• Alergología
Dr. Jesús Saz Ibáñez
Dra. Begoña Blanco Reinosa
Dr. José María del Blanco González
• Aparato Digestivo
Dr. Emilio Santalla Valle
Dr. Jesús Espinel Díez
Dra. Alita Rodríguez Pérez
Dra. Ana Belén Domínguez Carbajo
Dra. Mª Carmen Año García
• Cardiología
Dr. José Andrés García Martín
Dr. José Mª González Rebollo
Dra. Marta Macías Macías
Dr. Eugenio Simarro Martín-Ambrosio
Dra. Mª Pilar Moral Rodríguez
• Dermatología
• Nefrología
Dra. Sonsoles Delgado Vicente
Dr. Benjamín de León Gómez
• Endocrinología
• Neumología
Dra. María Dolores Ballesteros Pomar
Dra. Mª José Sánchez Juanes
• Medicina General y de Familia
Dr. Francisco Javier Tamayo Sicilia
Dr. Enrique Fernández Torres
• Neurología
Dr. Serafín de Abajo Olea
Dr. Óscar Llamazares de la Fuente
• Medicina Interna
• Pediatría
Dr. Luis Antonio Marcos Martínez
Dr. Tomás Rosado Gil
Dr. José Manuel Álvarez Alonso
Dra. Arancha Colino García
• Medicina del Trabajo y Preventiva
• Psicología Clínica
Dr. Fernando López de Letona Casasola
D. Israel González Barro
Dr. José Manuel de Luis González
• Psiquiatría
Dr. José Carlos Vázquez Barbado
Dr. Alfredo Galindo Menéndez
• Medicina de Urgencia
Dr. Luis Tomás Velilla Díez
Dra. Laura García Porras
• Rehabilitación
Dr. Jorge Porcar Escribano
Dr. Francisco Palomo Barón
Dra. Ana María Guerra Suárez
• Reumatología
Dr. Antonio Montaña Borge
Dra. Elvira Díez Álvarez
Compañías Concertadas
Aegon Salud, Allianz, Antares, Asisa, Caser, Cigna, Cisne Aseguradora Estrella Salud, DKV, Groupama,
HNA, Mapfre Caja Salud, Medifiatc, Sanitas, Sersanet, Unión Médica la Fuencisla, Winterthur
Dr. Juan Carlos Sánchez Sanjosé
02
Dr. Carlos Sánchez López-Berges
• Laboratorio-Análisis Clínicos
Dra. Mercedes Ortego Centeno
SERVICIOS QUIRúrgicos
Dra. Ana Teresa Curiel Gómez
• Medicina Nuclear
• Cirugía General y Laparoscópica
Dr. Benigno Hidalgo Gancedo
Dr. Francisco Aira Delgado
Dr. Silvino Pacho Valbuena
Dra. Beatriz Suárez Álvarez
• Neurofisiología-Unidad de Sueño
Dr. Jose María Canga Presa
• Mastología y Cirugía de la Mama
Dra. Esperanza Pérez Álvarez
Dr. Jorge Hernández Cortés
Dr. José Antonio Díaz-Faes García
Dra. Delia Rodríguez Prieto
Dr. José Luis de la Cruz Vigo
• Neurocirugía
• Radiología
• Cirugía Pediátrica
Dr. Jesús Viñuela Lobo
Dr. Miguel Ángel González García
Dr. Erick Ardela Díaz
• Traumatología y Ortopedia
Dr. Ricardo José Saiz Martínez
• Cirugía Plástica, Reparadora y Estética Dr. Gregorio Díez Fernández
Dra. María del Carmen Giménez García
Dr. Juan Blanco Tuñón
Dr. César Fernández Gutiérrez
• Radioterapia
• Cirugía Torácica
Dr. Marcos Flórez Román
Dr. Justo García Ugidos
Dr. Francisco Regueiro Mira
• Oftalmología
• Farmacia
• Cirugía Vascular
Dra. Mª Paz Pastrana Ledesma
Dña. Rosa Calderón Guadilla
Dr. Andrés Zorita Calvo
Dra. Elena Galán Risueño
• Medicina Deportiva
• Otorrinolaringología
Dr. Jesús García Mulero
Dr. Carlos Durán Díez
Dr. Salustiano López-Contreras Martínez
Dr. Ignacio Álvarez Álvarez
• Estomatología-Unidad Dental
• Unidad de la Obesidad
Dr. Victoriano Del Canto Álvarez
(Cirugía Laparoscópica)
Dra. Eva Carro Sánchez
Dr. José Luis de la Cruz Vigo
Dr. Alfredo Miguel Barra Motulski
(Balón Intragástrico)
• Ginecología y F.I.V.
Dr. Jesús Espinel Díez
Reproducción Asistida
(Endocrinología)
Dra. Mª Luisa Alija Castrillo
Dra. María Dolores Ballesteros Pomar
Dra. Carmen García Ferreiro
• Urología
Dra. Camino Fernández Fernández
Dr. Fructuoso García Díez
Dr. Florentino Garrido González
Dr. Maximino Lozano Rebollo
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El polen es uno de los agentes que causa mayor número de enfermedades alérgicas,
siendo el responsable del 58,6% de las rinoconjuntivitis y del 43,8% de los casos de
asma bronquial en Castilla y León, unos porcentajes superiores a la media del resto de
comunidades autónomas españolas.
Teniendo en cuenta que la polinización está
condicionada por la altitud, latitud y las condiciones climáticas que se hayan registrado
en los meses precedentes, los expertos señalan que este año los niveles de polinización serán más altos respecto a primaveras
anteriores, debido principalmente a que este
año está siendo muy lluvioso.
En cuanto a los pólenes más importantes
productores de polinosis en España, hay
que destacar los procedentes de los cipreses de enero a marzo, el abedul en abril,
las gramíneas y olivo de abril a junio y el
chenopodium de julio a septiembre. En la
provincia de León la primera causa de polinosis son las gramíneas, seguidas por las
herbáceas.
Origen y desencadenamiento
La especialista en alergología de la Clínica
San Francisco, Begoña Blanco, indica que
“uno de los factores más importantes que
predisponen a padecer trastornos alérgicos
son los antecedentes familiares, ya que aunque la alergia no se hereda, los antecedentes en la familia si predisponen a contraerla.
Se calcula que si uno de los progenitores es
alérgico al polen, la probabilidad de que su
hijo lo padezca es aproximadamente la mitad, mientras que si tanto la madre como el
padre son alérgicos, la probabilidad de que
su hijo sea alérgico asciende al 75%”.
Cuando una persona “se hace” alérgica al
polen, su organismo fabrica unos anticuer-
10 SALUD
La doctora de la Clínica San
Francisco Begoña Blanco destaca que “nuestra principal
labor es buscar la causa de la
alergia e identificar el alérgeno, como por ejemplo saber
el tipo de polen causante, y
así poder evitarlo e indicar
un tratamiento de los síntomas mediante fármacos o de
la causa a través de vacunas
específicas”.
11 SALUD
Desde el Servicio de Alergología de la Clínica San Francisco se apuntan las
siguientes recomendaciones a tener en cuenta por las personas alérgicas al polen:
pos que se sitúan en la superficie de unas
células llamadas mastocitos. Cuando esa
persona vuelve a entrar en contacto con el
polen, los anticuerpos que estaban en la superficie de las células mastocitos se unen
a él, dando lugar a un efecto como si los
anticuerpos ejercieran de llave y abrieran
la cerradura de los mastocitos, provocando
la liberación de sustancias que estaban en
su interior y que son las responsables de
los síntomas de alergia como estornudos,
picor de nariz y ojos, ahogo…
Asimismo, es importante destacar que los
síntomas suelen aparecer en los primeros
años de vida, aunque el periodo con más frecuencia es entre los seis y los diez años. A
partir de los cuarenta o cincuenta años las
manifestaciones se atenúan, siendo muy poco
frecuentes por encima de los sesenta años.
Síntomas
El papel del alergólogo
La alergóloga de la Clínica San Francisco
señala que la alergia al polen, denominada técnicamente como polinosis, “suele
manifestarse como rinitis, que se caracteriza por la inflamación de la mucosa nasal,
moqueo, estornudos y obstrucción nasal, o
como asma, que se presenta como dificultad respiratoria, tos y pitos. Además, en la
mayoría de los casos, la rinitis viene acompañada por síntomas oculares como lagrimeo, picor y enrojecimiento de los ojos”.
La persona que presente cada año alguno
de estos síntomas coincidiendo con la época de la polinización de la planta causal,
debe acudir a un alergólogo para comprobar si es alérgico y en ese caso, siga el tratamiento indicado por el especialista, que
además realizará un seguimiento para intentar mejorar la calidad de vida, prevenir
el desarrollo de nuevos síntomas e identificarlos si aparecen. Hay que tener en cuenta, que por ejemplo el 60% de los alérgicos
con una rinoconjuntivitis mal controlada
acaba desarrollando a los cinco años un
asma bronquial.
La doctora Begoña Blanco destaca que
“nuestra principal labor es buscar la causa
de la alergia e identificar el alérgeno, como
por ejemplo saber el tipo de polen causante,
y así poder evitarlo e indicar un tratamiento
de los síntomas mediante fármacos o de la
causa a través de vacunas específicas”.
En cuanto a las pruebas que hace un especialista en alergología ante un posible paciente con alergia, la primera de ellas es una
exhaustiva historia clínica, en la que recoge
toda la información sobre el inicio de los síntomas, intensidad, tiempo de evolución, época del año, etc. Después se pasarán a unas
pruebas cutáneas (no dolorosas) en la cara
anterior del antebrazo, que consisten en colocar una gota de cada alérgeno y puncionar
con una lanceta de acero inoxidable desechable, sin llegar a producir sangrado. La lectura
de esta prueba se realiza quince o veinte minutos después. Además, en algunos casos el
alergólogo valora la opción de realizar otras
pruebas complementarias como análisis de
sangre, espirometría, pruebas de provocación, etc.
• Conocer el polen al que es alérgico y su época de polinización. Así se podrá evitar en lo posible
entrar en contacto con él. En este apartado es importante aclarar que aunque la creencia habitual
es que la pelusa de los chopos es lo que da alergia, realmente esta pelusa no produce la alergia sino
las partículas minúsculas de polen que se adhieren a esta pelusa.
• Aprender a reconocer las plantas de los lugares que frecuenten (parques, jardines, montaña).
• L os días de viento, secos y soleados son los peores por su mayor concentración de polen. La cantidad
de granos de polen es menor dentro de los edificios y cerca del mar.
• E n los períodos de máxima polinización se debe:
1. E vitar las actividades al aire libre como labores de jardinería, excursiones o ejercicio intenso,
especialmente durante las 5-10 de la mañana y las 7-10 de la noche.
2. M
antener las ventanas de la habitación cerradas. Ventilar el domicilio a primera hora de la
mañana. Utilizar el aspirador en vez de barrer y limpiar el polvo con una bayeta húmeda.
3. Viajar con las ventanillas del coche cerradas y poner filtros especiales en el sistema del aire
acondicionado.
4. E vitar viajar en motocicleta y si lo hace deberá usar el casco totalmente cerrado.
5. U
tilizar gafas de sol y mascarilla si es necesario.
6. Evitar permanecer en ambientes polucionados, polvorientos, con humos u olores fuertes o
en contacto con irritantes en general.
7. C
onsultar en el Portal de Sanidad de la web de la Junta de Castilla y León www.sanidad.jcyl.
es/polen los tipos polínicos, los niveles de polen de León y la previsión para los días siguientes a la
fecha de referencia.
Proceso de las pruebas de alergia
12 SALUD
13 SALUD
terapias
TERAPIA ECUESTRE
Montar a caballo puede ser una actividad terapéutica, un tratamiento integral que no sólo cumple
funciones fisioterapéuticas, sino que también ofrece amplios beneficios en el área psicológica. Precisamente su carácter rehabilitador ha convertido a la terapia ecuestre en una de las más beneficiosas
para discapacitados físicos y psíquicos. En León, la Fundación Carriegos, a través del centro ecuestre
‘El Caserío’, se ha convertido en un referente nacional en este tipo de terapias.
14 SALUD
Hay quien asegura que no hay mayor sentido de la libertad que
aquel que se experimenta cuando se cabalga a lomos de un caballo, y es por esto que la base de la terapia ecuestre consiste en
aprovechar esta increíble sensación y el movimiento de este noble
animal para estimular músculos y articulaciones.
A pesar de ser un animal grande, el paciente siente que puede
crear un vínculo hacia él; el caballo posee un nivel sensorial, motor
y de instinto muy alto, lo que explica por qué los niños conectan
tan pronto con él.
Se convierte, de este modo, en un medio para aplicar de forma
programada determinadas técnicas reeducadoras sobre personas
discapacitadas, inadaptadas o incapacitadas tanto en edad infantil
como adulta. Sus características tanto de movimiento, tempera-
15 SALUD
afectiva. La Equitación Adaptada, enseñanza de la equitación
tradicional orientada al deporte
o al ocio, de acuerdo al grado
de funcionalidad del participante, buscando desarrollar sus
habilidades en el manejo del
caballo y lograr su integración.
tura corporal, carácter, como su
manera de relacionarse con el
hombre, permiten trabajar aspectos motrices, cognitivos y
socioafectivos en el paciente de
forma única, complementando
y enriqueciendo las terapias
tradicionales.
Distintas técnicas
Dentro de la terapia ecuestre
existen varias técnicas:
La Hipoterapia, en la que el
paciente no ejerce acción de
mando sobre el caballo y supone una parte más de la rehabilitación para las personas con
discapacidad o limitación funcional. La Equitación Terapéutica es una intervención pedagógica y psicológica utilizando
las herramientas que el caballo nos aporta, como contacto,
movimiento, calor corporal y
entorno para trabajar el área
psicomotriz, cognitiva y socio-
16 SALUD
Beneficios
Con las terapias ecuestres se
busca aprovechar los movimientos tridimensionales del
caballo para estimular músculos y articulaciones del paciente, que debe reaccionar frente
a los movimientos del animal,
mejorando notablemente el
tono muscular, el equilibrio,
la deambulación y la coordinación. Favorece el control postural, fortaleciendo el tronco en
su parte dorsal y abdominal.
También fomenta la coordinación motora, aprendiendo a disociar movimientos de piernas,
asiento, tronco, cabeza y brazos, adquiriendo precisión en
el gesto y tomando conciencia
de los dos hemicuerpos. Además, facilita las funciones cardiovasculares ya que se considera una modalidad aeróbica
de ejercicio muscular con baja
demanda de oxígeno.
A nivel afectivo el paciente establece con el caballo un vínculo que aumenta su confianza
y le motiva hacia el trabajo y
el aprendizaje, de manera que
facilita el desarrollo personal.
Los cuidados y tareas que de
forma rutinaria se realizan en
torno al caballo favorecen la
concentración la adquisición de
habilidades.
A nivel social el jinete desarrolla sentimientos afectivos
con el caballo y aprende a relacionarse y comunicarse con
el caballo a través de códigos
no verbales, lo que facilita el
desbloqueo emocional, la ruptura de barreras expresivas y la
activación de los mecanismos
del habla.
Fundación Carriegos
Desde su creación, y con la
apertura del centro ecuestre
‘El Caserío’, la Fundación Ca-
El trabajo desarrollado por la Fundación Carriegos en el área de
la terapia ecuestre fue reconocido por el Ministerio de Asuntos
Sociales con la concesión de la Cruz de Oro de la Orden Civil
de la Solidaridad Social 2005, galardón entregado por S.M. la
Reina Dña. Sofía.
rriegos ha trabajado en la rehabilitación de discapacitados
a través de la terapia ecuestre,
convirtiéndose en un centro de
referencia nacional.
Las modalidades de terapia son
externa, con pacientes que acuden una o dos horas semanales, y los campamentos, en los
que participan centros de discapacitados de toda España.
El trabajo desarrollado por la
Fundación Carriegos en el área
de la terapia ecuestre fue reconocido por el Ministerio de
Asuntos Sociales con la concesión de la Cruz de Oro de la
Orden Civil de la Solidaridad
Social 2005, galardón entregado por S.M. la Reina Dña. Sofía.
Precisamente, la Reina visitó a
mediados de marzo el centro
ecuestre “El Caserío” para conocer de primera mano el trabajo
que se realiza en él, presenciando dos sesiones de terapia
asistida por caballos impartidas
a dos niños discapacitados. Con
esta visita, la Reina respondió a
la invitación que el presidente
de la Fundación Carriegos, Santos Llamas, hizo a Su Majestad
durante el acto de entrega de la
Cruz de Oro.
17 SALUD
primeros auxilios
por Clínica San Francisco
En primer lugar, apuntar que técnicamente la fractura se define como la
discontinuidad del hueso por una rotura. En la mayoría de las ocasiones las
fracturas óseas se producen por un
traumatismo, es decir por un golpe
fuerte, pero existen algunos casos
en los que un hueso se fractura sin
recibir ningún traumatismo, lo que
se denomina fractura patológica.
Ésta se produce debido a una enfermedad del hueso, como por ejemplo osteoporosis o cáncer.
Además, las fracturas también se
dividen entre abiertas, cuando el
hueso fracturado produce herida desde dentro a fuera, provocando una lesión en la piel, y cerradas cuando no
se produce dicho tipo de herida.
En cuanto a los síntomas que nos
pueden indicar que estamos ante
una fractura se pueden destacar los
siguientes: dolor intenso que se
incrementa al intentar mover la
zona afectada, deformidad en
el lugar donde se ha producido la lesión, incapacidad para
realizar movimientos activos e
hinchazón o amoratamiento.
Por su parte, la luxación es la separación
permanente de las superficies articulares
óseas de una articulación, siendo la más
frecuente la del hombro. Los síntomas
más habituales que indican que existe
una luxación son fuerte dolor que va en
aumento cuando se intenta mover la
articulación, deformidad e incapacidad para realizar movimientos.
18 SALUD
Junto a las fracturas y luxaciones, otra de las lesiones osteoligamentosas más habituales es el
esguince, que consiste en la rotura, distensión
o estiramiento de algún ligamento, que son
bandas resistentes de tejido elástico que une
los extremos óseos en una articulación. La causa que provoca un esguince es un movimiento
forzado de la articulación que supera la capacidad de estiramiento natural del ligamento. Si
nos encontramos sólo ante una distensión, el
esguince es leve, y si se produce una rotura del
ligamento el esguince es de carácter grave. De
todas las articulaciones, la más propensa a sufrir un esguince es el tobillo.
Cuando una persona sufre un esguince es habitual que presente dolor, y al igual que en
las fracturas y luxaciones, éste aumentará al
movilizar la zona. Asimismo, también se suele
presentar hinchazón, amoratamiento y enrojecimiento.
Hasta que el paciente no acuda a un centro
sanitario para que le valoren su esguince es
recomendable que mantenga la extremidad
en reposo absoluto y no apoyar en el suelo.
Además, también es conveniente elevar la extremidad afectada, incluso por las noches,si
la lesión se ha producido en el tobillo o en la
rodilla. En el caso de que la lesión se produzca en alguno de los dos brazos, es aconsejable mantener la extremidad en cabestrillo. En
cualquiera de las situaciones es recomendable
aplicar frío local de forma discontinua y envuelto en una toalla o similar para evitar lesiones en la piel.
Por último, indicar que ante cualquier traumatismo o lesión en una extremidad se debe retirar inmediatamente anillos y pulseras de dicha
extremidad, y así evitar que sigan presentes
cuando se inflame la zona lesionada.
Cuando se sospecha que puede existir una fractura o luxación hay que tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
• I nmovilizar la extremidad con férulas si se
dispone de ellas. En caso contrario utilizar
utensilios rígidos, que unidos a la extremidad
mediante vendas limiten lo máximo posible la
movilidad de la zona afectada, intentando que
quede inmóvil la mayor zona posible por encima y por debajo de la lesión.
•E
n caso de que la fractura o luxación se produzca en extremidades superiores aplicar un
cabestrillo.
•S
i se observa deformidad, no intentar devolver la zona afectada a su forma normal, ya
que podemos empeorar la lesión.
•N
o dar de comer ni de beber al accidentado
por si precisa cirugía urgente a su llegada al
hospital.
19 SALUD
¿QUÉ ES?
epónimos médicos
Tumor maligno del endotelio
pregunta al especialista
linfático. Existe una forma clásica, una
forma endémica, una postransplante, y una cuarta
Dr. Jesús Saz
Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria
forma asociada al VIH. No se observan diferencias
histológicas e inmunohistoquímicas entre las dife-
José L. Fresquet. Profesor titular.
Instituto de Historia
de la Ciencia y Documentación
(Universidad de Valencia - CSIC).
rentes formas epidemiológicas, siendo las diferencias observadas más importantes las que se refieren
al grado de desarrollo de la lesión.
Moritz Kaposi(1837-1902)
Kaposi nació en Kaposvár,
Hungría, el 23 de octubre de
1837. Procedía de una familia
pobre que pertenecía a una
pequeña comunidad judía local.
Su verdadero apellido era Kohn,
que cambió por el de Kaposi,
en referencia al lugar donde
nació, al adoptar el catolicismo.
Se cree que uno de los motivos
de este hecho fue que quería
casarse con la hija de su maestro Ferdinand Ritter von Hebra,
conocido profesor de dermatología en Viena. En 1856 comenzó
los estudios de medicina en la
Universidad de Viena, donde
obtuvo el grado en 1861. Estuvo
después durante dos años en la
Clínica para sifilíticos Carl Ludwig
Sigmund, más tarde decidió
cambiar la sifilografía por la
dermatología.
Ferdinand von Hebra convirtió la
Kraetze Klinic en una floreciente
Escuela de Dermatología en el
Hospital General de Viena donde
recibía a estudiantes de todo el
mundo. Kaposi, como ayudante de Hebra, vio a miles de
pacientes y estaba influenciado
por éste. Uno de sus mejores trabajos es el que lleva por título’
Sarcoma idiomático múltiple pigmentado de piel’. Describe cinco
pacientes que había visto entre
1868 y 1871. Todos eran varones
20 SALUD
SARCOMA
DE KAPOSI
y sobrepasaban los cuarenta años. El examen postmortem de uno de
los enfermos mostraba diseminación de las lesiones en órganos internos. La histología de los nódulos mostraba pequeñas células redondas
en focos de la dermis, focos hemorrágicos pequeños dentro de las
lesiones y abundancia de pigmento. En el trabajo menciona también
un caso visto por Theodor Billroth: se trataba de un muchacho de diez
años de edad con lesiones similares, inicialmente en la pierna, pero
que proliferaron rápidamente y el paciente murió en un año. Kaposi
pensó que la enfermedad estaba generalizada desde el principio para
diferenciarla de metástasis en piel de otros cánceres. Después propuso sustituir el término ‘pigmentado’ por ‘hemorrágico’.
En las dos décadas que siguieron a la publicación del trabajo de
Kaposi, en Europa y Estados Unidos se describieron casos semejantes,
todos en hombres mayores de origen mediterráneo o judío. El propio
Kaposi presentó doce casos nuevos. El que conocemos como ‘Sarcoma
de Kaposi’ fue descrito un siglo después en varones jóvenes de Nueva
York, San Francisco y otras ciudades de Estados Unidos. Surgía una
nueva enfermedad: el sida. En los pacientes con sida, el cáncer se
puede desarrollar muy rápidamente y también puede comprometer
la piel, los pulmones, el tracto gastrointestinal y otros órganos. Está
causado por una interacción entre el VIH, un sistema inmunitario
debilitado y el herpes virus humano 8 (HHV-8). La aparición de esta
afección ha sido ligada a la diseminación del VIH y el HHV-8 a través
de la actividad sexual. Por otra parte, las personas que se someten a
trasplantes de riñón también están en riesgo de padecer este tipo de
sarcoma. Existe una forma africana que se describió entre los años
1950 y 1960 en forma endémica en la zona central de este continente
y que es común en hombres adultos jóvenes que viven cerca al ecuador. Una forma de esta enfermedad también es frecuente en niños
pequeños africanos.
Con el tiempo, Kaposi llegó a ser un clínico experimentado y un buen
histopatólogo. Describió otras enfermedades como el xeroderma pigmentosum, el eczema herpético, el lupus eritematoso diseminado, la
dermatitis capillaris capillitii, y la erupción variceliforme, entre otras.
Publicó más de cien trabajos y completó el segundo volumen del
manual Enfermedades de la piel de Hebra, cuyo primer volumen había
aparecido dieciséis años antes.
¿Qué es el herpes zoster?
El herpes zoster es una infección causada por el virus varicela-Zoster.
Generalmente el primer contacto lo tenemos en la infancia y se manifiesta como varicela. Pasada esa infección el virus migra hasta el ganglio donde queda latente reapareciendo en detereminadas situaciones
comenzando con cefalea, fiebre y malestar general seguido de picores,
hormigueo o dolor y posteriormente suelen aparecer lesiones dérmicas consistentes en enrojecimiento seguido de vesículas agrupadas y
generalmente siguiendo el trayecto de un nervio. Durante esta fase las
lesiones son altamente contagiosas pues el virus se encuentra dentro
de las vesículas. Al cabo de 7-10 días las lesiones se secan formando
unas costras amarillentas, pudiendo persistir dolor en la zona afectada que es conocido como neuralgia postherpética.
Envíe su pregunta a [email protected] o a Clínica San Francisco (Revista Salud) C/ Marqueses de San Isidro, 11. 24004 León.
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21 SALUD
destino saludable
mar muerto
flotar en el
una fuente de salud
Ubicado en uno de los parajes naturales y espirituales
más impresionantes del mundo, el Valle del Rift es un
lugar idóneo para curas hidroterápicas y tratamientos
de dolencias como reuma, eczemas o psoriasis.
El Mar Muerto es el punto más
bajo de la tierra, más de 400 metros por debajo del nivel del mar,
donde desembocan varios ríos,
entre ellos, el Jordán. Cuando
sus aguas llegan al Mar Muerto,
encajonado entre montañas, se
evaporan dejando una densa y
rica mezcla de sales y minerales
como el magnesio, con propiedades antialérgicas para la piel y
los bronquios. La concentración
de bromo y yodo es 50 y 10 veces
mayor que en otros mares y su
elevada salinidad hace que se
flote sin esfuerzo alguno. No es
extraño ver estampas de turistas
flotando relajadamente mientras
leen un libro, sin llegar a mojar
sus hojas.
Precisamente el alto porcentaje de sal provoca que ningún
organismo multicelular o planta
pueda vivir en sus aguas, de ahí
el nombre de Mar Muerto, sin
22 SALUD
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23 SALUD
rren el territorio. Se puede subir
en funicular desde la base de la
montaña hasta la fortificación,
para recorrer la plataforma de los
templos y palacios.
Madaba y Petra
La primera ciudad que se encuentra en el camino hacia Aman es
Madaba, mencionada en la Biblia,
y conocida como “la ciudad de los
mosaicos”. La principal atracción
en la ciudad es un maravilloso
mapa mosaico bizantino procedente del siglo VI que representa
Jerusalén y Tierra Santa. Está
formado por dos millones de
piezas y muestra con pulcra minuciosidad el Nilo, el mar Muerto
y Jerusalén, incluida la iglesia del
Santo Sepulcro. Este mosaico se
halla en la iglesia griega ortodoxa
de San Jorge. La mayor parte de
Madaba es en la actualidad un
parque arqueológico cuidadosamente restaurado, que incluye las
iglesias del siglo VII de la Virgen
embargo, lo convierte en una
fuente de salud y belleza que ha
atraído a visitantes desde hace
siglos, incluyendo a personajes
históricos como Cleopatra, el
Rey Salomón, la Reina de Saba o
Herodes. Quienes seguramente
también disfrutaron ‘rebozándose’ con las arcillas y lodos del Mar
Muerto, ricos en sodio, potasio,
hierro, magnesio y calcio; beneficiosos para procesos reumáticos
crónicos, artrosis, mialgias y
neuralgias, ciática... Además, son
aplicados con resultados óptimos
para el tratamiento de problemas
cutáneos como psoriasis, eczemas, dermatosis, acné juvenil,
rosácea y seborrea.
Cuna de civilizaciones
Miles de personas viajan cada
año hasta el Mar Muerto para
recuperar su salud, relajarse o
24 SALUD
y la del profeta Elías, y el templo
de Hipólito.
Pero es Petra, sin duda, una de las
maravillas de este territorio y del
mundo. La primera visión de la
fachada terrosa y rosada de El Tesoro con sus relieves carcomidos
por el tiempo, la lluvia y el viento,
sus columnas corintias, sus hornacinas que contienen esbozos de
figuras, sus capiteles... todo ello
ganado pacientemente a la piedra
por manos nabateas deja un
poso de asombro difícil de
superar. Un buen conocedor
de estas tierras, Lawrence de
Arabia, lo expresó sabiamente:
«Nunca sabrás qué es Petra
realmente, a menos que la
conozcas en persona”.
La inmensa ciudad que es
Petra, con sus más de 500
tumbas que decoran las paredes
rojizas del valle, lo que priman
son las emociones más que el
asombro arquitectónico o el
misterio de su origen.
La inmensa ciudad que es
Petra, con sus más de 500
tumbas que decoran las
paredes rojizas del valle, lo que
priman son las emociones más
que el asombro arquitectónico
o el misterio de su origen.
descansar, pero también aprovechan para hacer turismo. No en
vano, esta tierra, entre los límites
de Israel, Cisjordania y Jordania,
es cuna de civilizaciones, un
pedacito de historia donde se
desarrollan buena parte de los
pasajes del Antiguo Testamento y
el Bautismo de Jesús. Por ejemplo, el Monte Nebo, donde Dios
mostró a Moisés la Tierra Prometida y desde donde se divisa todo
el Valle de Jordán, el Mar Muerto,
Jericó, Jerusalén y Belén.
Recorrer estos lugares es viajar
en la historia. En el cañón de
Qumran se encuentran las cuevas
en las que aparecieron los Rollos
del Mar Muerto.
No muy lejos, se encuentra el
Parque Nacional de Masada,
formado por el entorno protegido
de la fortaleza del rey Herodes,
incluyendo los caminos que reco-
25 SALUD
ha sido noticia en
Operadas con éxito Rebeca Valiente y Andrea Mugosa, del MOLLY CLEBA
Las jugadoras del Molly Cleba, Rebeca Valiente y Andrea Mugosa, fueron operadas con éxito por los doctores Gutiérrez y
Mulero en la Clínica San Francisco.
Rebeca Valiente fue intervenida de la rotura del ligamento cruzado anterior derecho de su rodilla derecha, para lo que los especialistas de la Clínica San Francisco llevaron a cabo una plastia
ligamentosa tetrafascicular fijada con material reabsorbible.
Por su parte, Andrea Mugosa fue operada de rotura del ligamento cruzado anterior de su rodilla derecha, aplicándole una
plastia ligamentosa semitendinoso y recto interno.
En ambos casos, los doctores Gutiérrez y Mulero estimaron un
plazo de recuperación de unos cinco meses desde la fecha de la
intervención quirúrgica.
León
CURSO DE
Primeros Auxilios
El establecimiento de tejidos de León supera en 2008 los 500 receptores
La actividad del establecimiento de
tejidos de la Fundación Clínica San
Francisco durante el año pasado
permitió que 516 personas mejoraran su calidad de vida, gracias
a los tejidos procesados en sus
instalaciones. Esta cifra supone
un importante aumento respecto a
2007, cuando 339 personas recibieron algún tipo de tejido procedente
de este establecimiento ubicado en
León. La edad media del receptor
fue de 48 años, con un porcentaje por sexo del 63% mujeres y 37%
hombres.
En cuanto a los donantes, el establecimiento de tejidos cerró 2008
con un total de 59, 33 mutiorgánicos
y 26 vivos, lo que permitió alcanzar
la cifra de 794 tejidos procesados.
La procedencia de los donantes fue
principalmente del Complejo Asistencial de León con 22 donantes,
el Hospital Clínico Universitario de
Valladolid con 13 y el Hospital Río
Hortega de Valladolid con 10. En
este apartado destaca el aumento
26 SALUD
de donaciones en un 23% respecto a 2007 y la realización de tres donaciones
de tipo tisular, de las que en 2007 no se registró ninguna.
De un total de 617 tejidos enviados durante 2008, el 52% se realizó a clínicas y centros hospitalarios de Castilla y León, mientras que el 48% restante
tuvo como destino hospitales de otras comunidades autónomas. Estas cifras
suponen un aumento del 8% en envíos extracomunitarios, lo que es debido
a la obtención y procesamiento de nuevos tejidos músculo-esquelético y a
la continua interacción entre los especialistas de todo España y los profesionales del establecimiento de tejidos de la Fundación Clínica San Francisco.
Este continuo intercambio de información permite conocer las necesidades
de cada especialidad y así poder cubrir esa demanda. Los tres centros fuera
de nuestra comunidad con mayor cantidad de tejidos recepcionados fueron
la Clínica Ruber S.A., el Hospital de la Zarzuela de Madrid y la Clínica Ruber
Internacional de Madrid.
En lo relacionado a los envíos dentro de Castilla y León destacan principalmente los 110 tejidos del Hospital de León, al que le sigue el Hospital Río Carrión de
Palencia con 36 y el Complejo Asistencial Universitario de Valladolid con 32. Asimismo, la Clínica San Francisco demandó durante 2008 un total de 18 tejidos.
Además de la actividad propiamente dicha del procesamiento de tejidos, el establecimiento de la Fundación Clínica San Francisco organizó dos ediciones del
tercer curso de cultivos celulares y un curso de criobiología en León, Valladolid
y Salamanca, para lo que contó con la colaboración del Instituto de Estudios
de Ciencias de la Salud de Castilla y León.
El balance y las estadísticas obtenidas durante el año pasado, demuestran una
vez más el gran prestigio e imagen que tiene el establecimiento de tejidos de
la Fundación Clínica San Francisco entre los profesionales médicos de toda
España.
Más de treinta personas de diferentes entidades públicas y empresas privadas de León participaron en le curso de primeros
auxilios organizado por el servicio
de prevención de riesgos laborales
de la Clínica San Francisco.
Los participantes en esta actividad formativa recibieron las
claves para saber cómo actuar
de manera correcta ante hemorragias, quemaduras, trastornos
musculoesqueléticos, ataques epilépticos, accidentes eléctricos, reanimación cardiopulmonar y otros
muchas situaciones de emergencia ante las que puede encontrarse cualquier persona durante su
vida diaria.
La Junta destina 5,32 millones a la
asistencia de ancianos subagudos
Los pacientes ancianos subagudos
(los que a pesar de no necesitar permanecer ingresados continúan en el
hospital porque requieren un tratamiento sanitario continuado) de las
áreas de salud de León y El Bierzo
recibirán asistencia sanitaria en una
Unidad de Cuidados Subagudos y Rehabilitación, en régimen de hopitalización de media estancia.
Para la contratación de esta prestación la Junta de Castilla y León ha
aprobado 5.324.589 euros, que se
destinarán durante dos años a la asistencia a pacientes estables de edad avanzada que, una vez tratados en los hospitales en su fase aguda, necesitan de
cuidados sanitarios continuados y además suman dificultad para su regreso
al domicilio tras el alta hospitalaria, existiendo un deterioro funcional potencialmente recuperable en patologías como accidentes vasculares cerebrales,
enfermedades del sistema nervioso central o afecciones osteoarticulares de
las extremidades.
La unidad deberá garantizar un máximo de 75 pacientes por mes, así como
el personal sanitario y no sanitario necesario para la prestación de los servicios como internamiento en hospital, asistencia médica, analíticas, radiología
básica, electrocardiogramas, medicación habitual del paciente, tratamiento
del dolor y alimentación con dieta de elaboración propia, enfermería, aplicación de aerosolterapia, oxígenoterapia y terapia respiratoria básica; y técnicas
diagnósticas y terapéuticas, fisioterapia y terapia ocupacional. La plantilla del
centro tendrá que estar formada por cuatro facultativos especializados en geriatría, medicina interna, medicina familiar y rehabilitación, así como nueve
enfermeras, dos fisioterapeutas, diez auxiliares de enfermería y un diplomado
en logopedia o terapia ocupacional.
Las instalaciones con las que deberá contar el centro deberán incluir áreas de
hospitalización de media estancia, farmacia, consultas externas, rehabilitación, terapia ocupacional, logopedia, laboratorio y radiología.
27 SALUD
La Clínica San Francisco acoge
un Curso de Ecografía
El establecimiento
de tejidos de León,
modelo a seguir
en Madrid
El responsable del establecimiento de tejidos de la Fundación Clínica San Francisco, Javier Iglesias, impartió una charla
en el Hospital de Coslada, a la
que asistieron todos los miembros servicio de traumatología
de dicho centro sanitario.
Con esta conferencia, la Fundación Clínica San Francisco informó a estos profesionales médicos madrileños en qué consiste
realmente un establecimiento
de tejidos y todos los beneficios
que puede aportarles en su actividad diaria. “Hay que hacer hincapié en que un establecimiento
de tejidos como el que tenemos
en León no es sólo un banco de
almacenamiento, sino que también podemos jugar un papel
muy importante en la investigación y en otras áreas, apunta
Javier Iglesias. Prueba de las
múltiples utilidades de un establecimiento de este tipo, son las
diferentes investigaciones que la
Fundación Clínica San Francisco
realiza por ejemplo en colaboración con la Universidad de León
y con varios complejos hospitalarios de Castilla y León.
28 SALUD
Veinticinco profesionales médicos participaron en la Clínica San Francisco en un
taller de iniciación de ecografía en Atención Primaria y Urgencias, impulsado por
el Instituto de Estudios de Ciencias de la Salud de Castilla y León, SEMERGEN
Castilla y León y el grupo de trabajo de ecografía-SEMERGEN.
Los participantes en este curso procedían de la sanidad pública de diferentes
comunidades y de la propia Clínica San Francisco de León.
A lo largo de todo el día, los asistentes a este taller de ecografías recibieron
varias sesiones teóricas y prácticas sobre las opciones y utilidades que pueden
proporcionar las ecografías a la hora del diagnóstico de múltiples dolencias.
La celebración de este curso en las instalaciones de la Clínica San Francisco es
un nuevo ejemplo de la apuesta de este centro sanitario por todas las actividades
relacionadas con la formación continuada tanto de su personal médico como de
profesionales externos.
El director médico de la Clínica San Francisco, Jesús Saz, mostró su satisfacción
por la organización de este curso y agradeció al Instituto de Estudios de Ciencias
de la Salud de Castilla y León
“el habernos permitido participar y colaborar en este
taller de ecografía, que no
podemos olvidar, tiene como
grandes y últimos beneficiados a los pacientes”. Asimismo, reconoció su intención
se seguir colaborando con
todas las entidades públicas
y privadas que soliciten su
ayuda para el desarrollo de
cursos de formación para el
personal médico.
Celíacos de León participan en un ensayo clínico mundial
Un equipo multidisciplinar del Hospital de León ’Digestivo, Inmunología y Anatomía Patológica’ participa en un ensayo clínico europeo en el que cuentan con la colaboración enfermos
que acaben de ser diagnosticados o que desconocían que padecen la enfermedad celíaca.
Las exigentes condiciones del estudio han hecho que hayan
sido pocos los leoneses participantes, pero el equipo de médicos cuenta ya con varios que han iniciado el tratamiento.
Alba Trerapeutics es la empresa de biotecnología que promueve la investigación y espera disponer de 90 pacientes entre
España (15), Estados Unidos y Canadá (75). La investigación
estará dirigida desde Baltimore (Estados Unidos) por el inmunólogo leonés Francisco León Prieto, al que ayudarán también
los investigadores leoneses, junto a profesionales de Valladolid, Madrid, Barcelona, Reus, Palma de Mallorca y Huesca.
En el Congreso Internacional de la Enfermedad Celíaca de
Amsterdam, que se celebra en abril, se presentarán los resultados de la primera parte de estudio.
La enfermedad celíaca es aún desconocida pese a que afecta a uno de cada cien leoneses, pero la mayoría no lo sabe,
sus efectos pueden ser catastróficos para el intestino. Es la
enfermedad hereditaria crónica más frecuente, autoinmune,
que afecta a todo el cuerpo debido a una reacción excesiva
del sistema autoinmune frente al gluten, un componente clave
en los cereales (trigo, centeno y cebada) y la dieta en general.
El gluten es la segunda molécula más frecuente en la dieta
después del azúcar y su reacción destruye la capa superficial
del intestino delgado, produciendo atrofia intestinal. Se utiliza,
además, como aditivo.
Los síntomas son muy variados y van desde la diarrea a otros
problemas digestivos, hasta esquizofrenia y epilepsia, problemas cutáneos (dermatitis), neurológicos (depresión y ansiedad) y reumáticos.
Larazotide acetato
Los pacientes seleccionados recibirán durante dos meses un
medicamento, el larazotide acetato, un regulador que impide
la permeabilidad del intestino. Durante el tratamiento, los pacientes podrán ingerir pequeñas dosis de gluten. Las investigaciones previas han demostrado que el larazotido acetato
reduce la entrada de gluten en el organismo y promete ayudar
a solucionar las alteraciones generadas por el gluten, reduciendo los síntomas clínicos. Los resultados se valorarán tras una
biopsia intestinal.
La Fundación Clínica San Francisco participa en una
jornada autonómica sobre la Ley de Dependencia
La Fundación Clínica San Francisco participó en Valladolid en una jornada técnica sobre el proyecto Aula Virtual para la Atención a la Dependencia, a la que
asistieron más de cuarenta profesionales de toda la comunidad autónoma.
Esta jornada sirvió para poner en común las experiencias obtenidas con la puesta en marcha de diferentes herramientas formativas innovadoras dirigidas a los
profesionales que desempeñan su labor en la aplicación de la Ley de Dependencia. Además se desarrollaron tres talleres demostrativos sobre iniciativas innovadoras en el ámbito de las nuevas tecnologías y la atención sociosanitaria, que es
precisamente donde intervino la Fundación Clínica San Francisco.
La ponencia de la fundación leonesa giró en torno al desarrollo y aplicación del
aula virtual de memoria “Cuéntame tu Día”, en la que durante los últimos años
han participado centenares de personas de toda la provincia de León. Además,
también se habló sobre el paso del “Cuéntame tu Día” al portal tutambien.es, un
programa impulsado por la Fundación Clínica San Francisco y la Consejería de
Fomento de la Junta de Castilla y León, que además de ofrecer utilidades para
mejorar la memoria también incide en el ámbito de la salud general y de las
relaciones sociales.
29 SALUD
España
El mundo
Ginecología y obstetricia
Los casos de sida en China se disparan
Una valenciana que sufrió cáncer de mama, embarazada gracias a un
implante de su tejido ovárico
Una valenciana de 39 años es la primera mujer española que, tras superar un cáncer de
mama, ha conseguido quedarse embarazada tras someterse en Valencia a un implante
de tejido ovárico propio. El embarazo es además pionero a nivel mundial por un doble
motivo: ser el primer embarazo gemelar de estas características y por combinar la
criopreservación de tejido ovárico y la vitrificación de ovocitos.
Según explicó María Sánchez, responsable del programa en el Peset de Valencia,
“la futura madre, fue diagnosticada de cáncer de mama hace más de dos
años y, antes del inicio de la quimioterapia, se sometió a una extracción de
tejido ovárico derecho. Ese tejido, como el del resto de las 259 pacientes
que actualmente participan en el programa del Peset, fue congelado
en nitrógeno líquido a unos 196 grados bajo cero en el Banco de Tejido
Ovárico del Centro de Transfusión de la Comunidad Valenciana –el primer banco público del país para este tipo de tejido– y, una vez superada la
enfermedad, en enero de 2008 le fue reimplantado sobre la médula ovárica
izquierda, recuperando con el tiempo la función hormonal y ovárica”.
Aunque la intención primera siempre es obtener un embarazo natural, Sánchez
destacó que “aproximadamente en el 70% de las ocasiones será necesario recurrir a técnicas complementarias de fertilidad.
30 SALUD
Los termómetros de mercurio ya son
historia, y con ellos la obligación de
permanecer inmóviles los casi cinco
minutos reglamentarios para medir la
fiebre o vigilar en todo momento que el
termómetro no termine en el suelo y las
‘bolitas’ de mercurio dispersas por toda
la habitación.
La Unión Europea ha prohibido su comercialización por los riesgos contaminantes del metal, ya que el mercurio es
un elemento tóxico, que no se degrada
y que si se dispersa, contamina el entorno, llega fácilmente a la cadena alimentaria y afecta el sistema nervioso y
puede dañar nuestra capacidad para oír,
hablar, ver, caminar, sentir y pensar.
Los instrumentos de medición que contengan mercurio y que los ciudadanos
tengan en casa, podrán seguir usándose, aunque la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) recomienda que
no los tiren a la basura cuando quieran
deshacerse de ellos, sino que los lleven
a un punto limpio.
10 millones podría sufrir sida en 2010
Unas 700.000 personas vivían con VIH en China en 2007, unos datos bajos si se tiene en cuenta los 1.300 millones de personas del país. Sin embargo, desde ONUSIDA
advierten de que el virus está avanzando y calcula que, si no se ponen remedios,
podría afectar a 10 millones de ciudadanos en 2010.
De momento, la epidemia ha estado concentrada en colectivos como los usuarios
de drogas por vía intravenosa o los trabajadores sexuales y más recientemente en la
comunidad gay, pero los expertos empiezan a ver signos claros de que está saltando
a la población general.

Adiós al termómetro de mercurio
Los datos oficiales indican que en China fallecieron 7.000 personas a causa del
sida en los primeros nueve meses de 2008, periodo durante el cual se infectaron
con el virus otros 45.000 individuos. Sólo en dos años, los nuevos casos de sida
han aumentado un 45%. Ahora, y tras aprobar su primera Ley del Sida en 2006, el
Gobierno empieza a ser consciente del problema y ha convertido la lucha contra el
sida en una de sus prioridades, centrando los esfuerzos sobre todo en la prevención
y la educación.
El VIH se extiende sin parar, especialmente entre los hombres que mantienen relaciones con otros hombres, quizá ayudado por los tabúes que aún rodean a la homosexualidad en el país asiático.
Según las encuestas, la mayor parte de la población gay de China se casa con mujeres para guardar las apariencias y se acuesta con ellas, por lo que además de los
hombres también hay una gran proporción de mujeres en riesgo de infectarse.
SUSCRIPCIÓN GRATUITA
Si está interesado/a en recibir SALUD de manera gratuita en su domicilio, rellene el siguiente cuestionario y envíenoslo por
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31 SALUD
consejos de salud
por Clínica San Francisco
MAL ALIENTO
Todos hemos vivido situaciones comprometidas en las que la persona con la que
manteníamos una conversación tenía
mal aliento. Pero seguro que también
en más de una ocasión y tras el consumo de algún alimento que provoca
mal aliento y siendo conscientes de
esta situación, nos hemos sentido inseguros y con cierta
sensación de vergüenza
mientras hablábamos
con alguna persona.
Lo molesto de esta situación, tanto para
el que lo padece directamente como
para aquellas personas que le rodean,
debe animarnos a tomar medidas preventivas para evitarlo y, en los casos
que haya confianza suficiente, advertir
a nuestro familiar, amigo, etc. que tiene
mal aliento, ya que puede suceder que
no se haya dado cuenta de este problema y si nadie se lo dice no tome las medidas oportunas para corregirlo.
Diferentes estudios señalan que el 60%
de la población tiene problemas de mal
aliento o halitosis, que si bien no suele
conllevar ninguna complicación grave
para la salud, sí que tiene importantes
efectos a nivel social.
En primer lugar, es importante ser conscientes de la diferencia que hay entre
el mal aliento temporal provocado por
el consumo concreto de un alimento,
medicamento, bebida… del mal aliento
crónico, que requiere la supervisión de
un especialista.
En el 90% de los casos la halitosis tiene
su origen en la cavidad oral, siendo muy
pequeño el porcentaje de casos provocados por problemas en la garganta y
en los senos paranasales o como consecuencia de alguna enfermedad relacionada con el hígado o el riñón.
Las principales causas que provocan el
mal aliento tienen que ver con la alimentación, la higiene bucal, la sequedad
en la boca, el tabaco y patologías médicas que pueden provocar en el paciente
este síntoma.
32 SALUD
A continuación, apuntamos algunos consejos que pueden ayudarle
a evitar y prevenir la aparición del
mal aliento:
• Beber mucha agua, ya que el
consumo de líquidos favorece la
salivación y, por lo tanto, facilita
la eliminación de determinados
gérmenes bucales que provocan
mal aliento.
• Comer despacio y masticar
correctamente los alimentos,
lo que nos ayudará a tener una
mejor digestión.
• Mantener una buena higiene
oral, haciendo hincapié tanto en
los dientes, en las encías como
en la lengua. Además de utilizar
el cepillo de dientes, es necesario
aplicar también seda dental y así
eliminar los restos de comida que
quedan entre los dientes.
• En el caso de utilizar dentadura
postiza someterla a una limpieza
muy estricta.
• Reducir el consumo de alcohol.
• Acudir regularmente al dentista y así tener una buena salud
bucal, solucionando problemas
ya existentes o previniendo su
aparición.
• Moderar el consumo de alimentos causantes de mal aliento
como los ajos, las cebollas o los
quesos muy fermentados.
• Procurar mantener una alimentación saludable, evitando
comidas copiosas y muy picantes
y aumentando el consumo de
frutas y verduras.
Si después de seguir todas estas
recomendaciones su problema
de halitosis no desaparece, es
recomendable que acuda a su dentista para que le haga un examen
detallado, en el que en la mayoría
de los casos dará con el origen del
problema. No obstante, si el dentista comprueba que su salud bucal
es buena y no detecta la causa
del mal aliento, debe acudir a su
médico de cabecera y así descartar
la existencia de alguna enfermedad
sistémica que esté provocando este
problema.
culturalia
Cáncer: el fin de un mito
José Ramón Germá Lluch
¿Qué es el cáncer? ¿Se puede superar? ¿Cuáles son
los tratamientos más novedosos? ¿Cómo afrontar
Appaloosa
DVD de alquiler
el cáncer en pleno siglo XXI? A estas preguntas y
a muchas otras responde el doctor José Ramón
Ambientada en 1882, en el territorio
Germà Lluch en Cáncer: el fin de un mito, un libro
del antiguo oeste de Nuevo México,
que nos enseña lo importante que es el diagnós-
“Appaloosa” cuenta la historia de
tico preciso y el tratamiento adecuado para cada tipo de
dos amigos, el policía federal Virgil
cáncer, así como las investigaciones y los hallazgos médicos
Cole (Ed Harris) y su socio Everett
más recientes que permiten hacer frente a esta enfermedad
Hitch (Viggo Mortensen), quienes se
con muchísimo más optimismo y esperanza de curación. A
han ganado una reputación como agentes de paz en
través de distintos casos reales, Germà Lluch nos invita a
las ciudades sin ley. Les encargan proteger Appa-
desmitificar la enfermedad y a perderle el miedo, guiándo-
loosa, una ciudad sin ley que sufre a manos de un
nos por el apasionante mundo de la investigación biotecno-
despiadado y poderoso ranchero, Randall Bragg (Je-
lógica y de los descubrimientos más innovadores.
remy Irons). La llegada de una atractiva viuda, Allison
French (Renée Zellweger), amenazará con destruir la
larga amistad entre los dos hombres de ley.
El viaje del elefante
José Saramago
A mediados del siglo XVI el rey Juan III de Portugal
decidió regalarle su elefante al archiduque Maximi-
Visitas nocturnas
a la Catedral de León
liano de Austria aprovechando su estancia en Valladolid. El elefante
atravesó Portugal y Castilla, el Mediterráneo, Italia, los Alpes y final-
La visita guiada comienza a las 23,30 horas con
mente el Danubio hasta Viena. Un cuento que en principio parece
una descripción sobre el estado de las vidrieras
sencillo pero que Saramago con su ingenio y dotes de fabulación
y en la medianoche se produce el tránsito entre
dota de complejidad. El libro está plagado de personajes dispares
las luces interiores y el encendido de la ilumina-
que conviven con el paquidermo en un viaje épico, en el que no faltan
ción interior del templo. Es cuando la explicación
elementos como la ironía, el humor, la compasión, la crítica social y
se detiene en el sabio sistema constructivo de la
grandes dosis de humor.
arquitectura gótica, llevado a la osadía en el caso
leonés. La iniciativa se inscribe dentro del Proyecto Cultural ‘El Sueño de la luz’ y se mantendrá los
Live in London
Leonard Cohen
fines de semana hasta el próximo mes de septiembre. Las visitas son guiadas y se puede acceder a ellas previa reserva al teléfono 638 479 419,
El polifacético cantante y poeta canadiense saca al mer-
por correo electrónico
cado ‘Live in London’, un recopilatorio de 2CD y 1 DVD en
( p r oye c t o c u l t u ra l @
el que realiza un recorrido por algunas de los temas más
catedraldeleon.org), o
significativos de sus 40 años de carrera. Las 26 cancio-
retirando las entradas
nes, entre las que se encuentran clásicos como Suzanne,
(6 euros) en el mismo
Dance Me To The End Of Love, Tower Of Song, Sisters Of Mercy, Hallelujah,
acceso a la plataforma,
So Long Marianne o The Future, fueron grabadas en directo en el concierto
en la calle del Cardenal
que ofreció en julio de 2008 en el 02 Arena de Londres, después de 15 años
Landázuri.
sin subirse a los escenarios. El mítico cantautor, de 74 años, tras permanecer
retirado en un monasterio Zen realizó el año pasado una gira por Europa, e
incluso fue cabeza de cartel del FIB.
33 SALUD
Protege tus ojos frente
a la radiación solar
S
A
C
ÉDI
Ha estallado la luz
M
B
E
W
www.todoalzheimer.com
es una web dirigida a cuidadores y familiares
de enfermos para ayudarles a afrontar el día a
día de esta terrible enfermedad. Interesante es
su guía práctica para cuidadores, un manual
de ayuda que pretende que las capacidades
cognitivas del enfermo se preserven durante el
mayor tiempo posible, ralentizar el curso rápido de la enfermedad y potenciar la relación del
enfermo con su medio, intentando hacer más
fácil y llevadero el largo camino que supone
padecer algún tipo de demencia. www.fundaciondiabetes.org
un portal con información,
noticias, consejos, publicaciones e investigaciones que
ayudarán a conocer y a comprender mejor la diabetes y
sus implicaciones. El usuario
puede realizar un test para
conocer cuál es el riesgo que
tiene de padecer diabetes.
Destaca también el servicio
de asesoría jurídica gratuito
para Amigos de la Fundación.
Dentro de la página sobresale
la sección de diabetes en niños y adolescentes destinada
a padres, educadores, niños,
adolescentes, profesionales
sanitarios…
Lentes fotocromáticas
Se oscurecen más en ambientes exteriores, incluso a altas temperaturas.
Son lentes que se aclaran más y más rápido cuando pasamos a ambientes interiores.
Tiene protección 100% frente a los Rayos UVA
y UVB.
www.laalergia.com
es una página que te ayuda a conocer todo sobre las
alergias, controlar los síntomas, reducir el riesgo de
padecerlas, consejos prácticos, las preguntas más
frecuentes y un test de autodiagnóstico para poder
reconocer fácil y rápidamente si sufre de alergia o
bien puede ser un resfriado, ya que en ocasiones
se confunden los síntomas de la alergia con los de
otras patologías, básicamente con el resfriado.
www.seedo.es
portal de la Sociedad Española para el Estudio de la
Obesidad en el que se puede encontrar un apartado para calcular el IMC, el riesgo vascular o consejos
nutricionales. También hay noticias actualizadas diariamente sobre obesidad, acceso en PDF a la revista
Obesidad, y detalles sobre las actividades, congresos
y conferencias sobre obesidad y sobrepeso.
34 SALUD
El ojo humano posee diversos mecanismos de
defensas naturales para protegerse de la luz.
Estas defensas naturales son insuficientes por
eso son necesarios los filtros solares, que reducen la intensidad de la luz directa y eliminan
los reflejos parásitos y la radiación nociva (UV
y HEV) por absorción.
Los niños son también una población de alto
riesgo que requiere una correcta protección
solar.
Las agresiones de la radiación solar sobre la
retina se acumulan a lo largo de los años. El 80%
de la exposición a la radiación UV de toda la vida
se produce antes de los 20 años.
Colores y filtros
Para ver la vida en su color natural
Concebidos para procurar a los usuarios de gafas
de sol una visión más natural de los colores.
Polarizados: Visión perfecta al sol
La lente polarizada elimina los reflejos y protege
los ojos de la radiación solar.
La luz, cuando se refleja sobre superficies planas
como el agua, el asfalto, la pintura de los coches,
la nieve, la arena…ataca directamente a los ojos
disminuyendo la calidad de visión, percepción de
los detalles, colores y formas. Las lentes polarizadas contienen un film polarizante que separa la luz
útil de la perjudicial, eliminando la componente
horizontal de los reflejos polarizados que ocasionan el deslumbramiento.
Beneficios para el usuario:
- Elimina los deslumbramientos.
- Máximo confort visual en actividades al aire
libre.
- Proporciona mayor contraste.
- Colores más vivos.
- Mayor definición y visión del detalle.
- 100% protección UV
Los peligros de la luz azul
Melanina
La melanina es el pigmento natural que nos protege de la luz azul.
Para ofrecer a nuestros ojos la mejor protección se
han creado las lentes con melanina, que conservan
la salud de nuestra retina, tienen un factor de protección de 140, filtra el 100% del UV y un 98% de
la luz azul, protegiendo eficazmente nuestros ojos
y su contorno, muy sensible a las arrugas prematuras causadas por el sol.
La luz azul también llamada HEV (High Energy
Visible), cubre las longitudes de onda entre 380 y
500 nm: Es la más energética del espectro visible,
siendo por este motivo la que más se dispersa en
la atmósfera.
Los científicos afirman que la exposición prolongada a la luz azul incrementa el riesgo de
DMAE.
¿Qué es el DMAE?
La Degeneración Macular Asociada a la Edad
(DMAE) es una enfermedad degenerativa de
los ojos. Las células de la mácula están dañadas impidiéndonos la focalización a través del
área central de nuestra visión. La DMAE se ha
convertido en la primera causa de ceguera en los
países desarrollados y afecta a más de 25 millones de personas en el mundo. La toxicidad de
la luz azul en la retina ha sido probada experimentalmente.
Servicio tornado
La solución para las gafas curvadas con montaje
incluido.
Gracias al diseño de las lentes de curva especial,
ahora disponemos de la mejor calidad óptica en
lentes solares de moda. Además de la protección
solar y 100” UV, las lentes curvadas suponen una
protección frente al viento, el polvo, la nieve…
El Servicio Tornado ofrece la posibilidad de graduar las gafas de sol de alta curvatura, con un cálculo exacto y preciso para cada momento.
La compensación prismática de la lente, calculada
para cada potencia, garantiza la mejor calidad óptica en todas las direcciones de mirada.
Filtros terapéuticos para
patologías visuales
Es una realidad que la edad media de la población española es cada vez más avanzada.
Patologías relacionadas con la edad como
degeneraciones retinianas, glaucomas, neuropatías, etc. se dan cada vez con más frecuencia. Tareas tan habituales como la lectura, ver la tele o reconocer a las personas se
complican cuando existen estas alteraciones.
Sin embargo, los pacientes aquejados de estas enfermedades no se conforman y buscan alternativas y soluciones para la mejora de su visión y de
su calidad de vida.
Indicaciones
- Retinosis pigmentaria
- Retinopatía diabética
- Albinismo
- DMAE
- Glaucoma
- Atrofia del nervio óptico
- Cataratas
- Ambliopías
- En general situaciones de alto componente de luz azul
- Distrofia de conos
- Afáquia.
Sports SOL-utions:
Optimiza el rendimiento deportivo
Sport SOL-utions es un rango de colores y filtros
polarizados que mejoran el contraste, aportando
más beneficios a cada actividad deportiva por
su resistencia al impacto, ligereza y protección
100% UV.
Seis colores para el deporte
Un equipo ganador
Pescar, montar en bicicleta, patinar.
Categoría 2
deportes acuáticos, deportes de playa
Categoría 3
Golf, tenis
Categoría 2
Ski días nublados, tiro, caza, arco
Categoría 2
marcha, mountain, bike, ski, escalada
Categoría 3
Alpinismo, ski glaciar
Categoría 4
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