Download hayedo de montegrande

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PRESENTACIÓN
El trabajo que aquí se expone consiste en el estudio teórico-práctico
de un bosque y de la vegetación que lo sustituye cuando éste se degrada.
Dicho estudio se ha orientado de modo que sirva como práctica de campo
para llevar a cabo con alumnos de bachillerato, pero creemos que también
puede reajustarse para otros niveles educativos.
Hemos procurado dotar al trabajo de un contenido práctico y,
sobretodo, de la suficiente base teórica para comprender el paisaje vegetal
especialmente de Asturias.
El bosque elegido ha sido un hayedo bastante bien conservado,
conocido como Monte Grande, en el concejo de Teverga, muy próximo al
Puerto de Ventana.
Las dos partes se complementan con figuras representativas de lo que
allí podemos encontrar.
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Contenido de la primera parte
• Introducción. Se facilitan datos de interés sobre la situación y el
itinerario para llegar al hayedo de Monte Grande, así como algunas
recomendaciones para el éxito de la práctica.
• Exposición de los conocimientos de Ecología Vegetal, indispensables
para la comprensión racional del bosque y del fenómeno de la degradación.
• Estudio de la vegetación de Monte Grande.
• Comentario a los esquemas que acompañan a este trabajo
• Breve lectura sobre el estado actual de los bosques caducifolio,
mediterráneo y tropical interesantes los dos primeros por su alta
repercusión en Europa.
Contenido de la segunda parte
La segunda parte es un cuaderno de campo para el uso del alumno.
Se trata de un cuestionario de preguntas a las que debe contestar “in situ”,
para que, en presencia de la naturaleza, observe y reflexione, dude,
contraste e incluso investigue.
Se incluyen también láminas ilustradas con las plantas más
características de la zona estudiada que pueden ayudar a su reconocimiento.
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INDICE
1. ª PARTE
I. Introducción………………………………………. 6
II. Conceptos de Ecología vegetal…………………….13
III. La vegetación en Monte Grande………………….. 22
IV. Bosques atlántico, mediterráneo y tropical……….. 27
V. Comentario de los esquemas……………………… 32
VI. Bibliografía………………………...………………40
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I. INTRODUCCION
CARACTERISTICAS DEL HAYEDO DE MONTE GRANDE Y SU
ENTORNO
El hayedo de Monte Grande está situado en el concejo de Teverga.
Tapiza una amplia ladera de montaña, sólo cortada por la carretera que
sube al puerto Ventana. Podemos acercarnos cómodamente a esta zona en
autocar para dejarlo aparcado en una explanada suficientemente amplia que
existe entre los kilómetros 42 y 43 de la AS-228 o a 15 km del pueblo de
San Martín(está correctamente señalizado). También ascendiendo por dicha
carretera,
y a nuestra derecha, justo donde está colocado el mojón
indicador del kilómetro 18, se puede encontrar un fácil acceso para
introducirse en el hayedo. En esta misma zona nos encontramos con dos
áreas bastante extensas, colindantes entre sí, una de matorral denso y otra
de matorral degradado, fácilmente identificables.
También desde la carretera, y a la altura de la explanada antes
mencionada, podemos observar a lo lejos, y a nuestra izquierda, en sentido
ascendente, una panorámica de la pradera de sustitución con sus cabañas,
Braña de las Cadenas. (Figura 16).
Unos kilómetros más arriba, a 1.567 metros de altitud y ya en el
Puerto Ventana, en la divisoria con la provincia de León, aparece una
extensa zona de matorral subalpino a la que se puede acceder con facilidad
(Figura 11).
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RECOMENDACIONES
• Es conveniente que antes de la salida con alumnos, el profesor haga un
reconocimiento previo de la zona.
• Las mejores épocas para visitar el hayedo son el otoño y, en la
primavera, a partir de mayo. El otoño es la época idónea para observar los
helechos amantes de la oscuridad ( Figura 14), las yemas de las hayas, y el
maravilloso colorido del bosque. Pero la mayoría de las plantas del
sotobosque no tienen flores, aunque algunas pueden aún reconocerse por
sus hojas.
• Como material para el trabajo en el campo se recomienda cinta métrica,
una varilla y un altímetro. También se puede llevar ácido clorhídrico
diluido para el reconocimiento de calizas.
• Al finalizar la práctica en el campo puede ser útil recoger el cuaderno de
campo con sus correspondientes respuestas, para corregirlas y comentarlas
posteriormente en el aula.
• Por último conviene recordar que no deben recolectarse ni plantas ni
animales, el cuaderno de campo lleva unas láminas con el dibujo de las
especies más características que el alumno podrá colorear, con el fin de
sustituir a los temidos herbarios que, debido a su masificación deterioran el
bosque.
• Para contemplar, y ya que los animales son difíciles de observar, sería
interesante proyectar el vídeo “Osos” (Ministerio de cultura) u otro
equivalente, puesto que el oso pardo es una especie protegida y estos
bosques dan cobijo a algunos ejemplares.
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OTROS PUNTOS DE INTRES EN ESTE ITINERARIO
En el trayecto Trubia-Puerto Ventana existen algunos otros puntos de
interés que pueden ser observados y comentados:
1.La presencia de un bosque aclarado de encinas en la zona de santo
Adriano y Proaza.
2. Unas impresionantes gargantas excavadas en roca caliza(
Peñasjuntas y Valdecerezales)..
3. Entrada a las Cuevas de la Huerta con 14 Kilómetros de galerías.
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4. Una antigua vía de ferrocarril excavada en la roca, que sirvió para
transportar el carbón desde Teverga a Trubia y que hoy día está
acondicionada para caminantes con el nombre de “Senda del Oso”.
5. Antiguos circos glaciares. Observables desde el Puerto Ventana.
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6. Mina de carbón a cielo abierto, hoy abandonada. Alto de Puerto
Ventana.
7. Colegiata de la Plaza de Teverga (siglo XII).
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8. Valle de Babia (provincia de León). Se puede observar desde el
alto de Puerto Ventana.
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II. CONCEPTOS DE ECOLOGIA VEGETAL
CONCEPTO DE BOSQUE
El bosque no es una simple formación de árboles como a menudo
suele creerse, sino que constituye una compleja comunidad de seres vivos
estrechamente relacionados entre si, siendo los árboles los miembros más
importantes de la comunidad.
El bosque es la creación más perfecta del reino vegetal. La naturaleza
tiende a crear bosques.
A veces por falta de cultura ecológica se confunde un bosque con
una plantación de árboles foráneos, como es el caso de las plantaciones de
pinos y eucaliptos en Asturias, a éstos debe dárseles el nombre de cultivos.
En la España atlántica son muy abundantes.
COMUNIDADES CLIMAX
Cuando una comunidad vegetal se establece sobre un suelo recién
formado induce cambios en el propio suelo, preparando las condiciones
para la instalación de nuevas comunidades; el proceso se repite, el suelo se
hace cada vez más profundo y sus características van mejorando, lo que
propicia la instalación de comunidades vegetales con mayor biomasa y con
una estratificación y complejidad mayor.
Este proceso culmina con el asentamiento de una comunidad en
equilibrio estable con el clima y el suelo, que recibe el nombre de
Comunidad Clímax. Dicha biocenosis
permanecerá
largo tiempo
estabilizada y sólo cambios muy drásticos lograrán modificarla.
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SUCESIONES ECOLOGICAS
El fenómeno progresivo de sustitución de unas comunidades por
otras recibe el nombre de “Sucesión Vegetal”. De forma intuitiva se puede
plasmar en una cadena en la que, partiendo de un suelo desnudo(roca), se
llegaría a la instalación de un bosque:
Roca: Líquenes →Pradera →Matorral →Bosque.
Si las condiciones climáticas fuesen óptimas se formaría un suelo
profundo y se llegaría al bosque más perfecto, a selva tropical.
Como las condiciones climáticas dependen sobretodo de la latitud y
de la altitud es obvio que en cada punto geográfico se instalará un tipo de
vegetación clímax y que no necesariamente será el bosque.
Así, las zonas circumpolares aparecen conquistadas por plantas de
pequeño porte donde predominan los líquenes, es la tundra. En estos casos
la sucesión es muy breve:
Roca: Líquenes
Los líquenes son, pues la comunidad clímax de la tundra.
En otras regiones donde el clima no es tan severo se llegarían a
instalar plantas herbáceas, es la pradera.
Roca: Líquenes →Pradera.
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En otro ambiente menos severo que el anterior predominan las
plantas leñosas de pequeño porte, es el matorral.
Roca: Líquenes →Pradera
→Matorral.
Y así sucesivamente, en ambientes más benignos, se instalará el
bosque como comunidad clímax.
Roca: Líquenes →Pradera →Matorral →Bosque.
DISTRIBUCION DE LAS COMUNIDADES CLIMAX EN ASTURIAS
Tres tipos de vegetación clímax se reparten por el territorio
asturiano; el bosque, el matorral y la pradera.
Para comprender su distribución debemos tener en cuenta los
conocimientos aportados por la Biogeografía.
Florísticamente, Asturias, al igual que el norte y noreste de la
Península Ibérica, queda incluida en la región Eurosiberiana. El resto de la
Península y las Islas Baleares pertenecen a la región Mediterránea.
El rasgo más acusado que separa a ambas regiones es la existencia de
un largo periodo de sequía, de dos a cuatro meses, en la región
Mediterránea y la ausencia del mismo en la región Eurosiberiana. A
grandes rasgos, ambas regiones coinciden con lo que climáticamente se
llama la España húmeda y la España seca.
Pero además dentro de una misma región la orografía introduce
diferencias altitudinales de humedad y temperatura que determinan la
distribución de la vegetación en los llamados pisos bioclimáticos.
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En la región Eurosiberiana se reconocen cinco pisos, colino,
montano, subalpino, alpino y nival. Asturias , al igual que el resto de la
región Eurosiberiana de nuestra Península, sólo presenta los cuatro
primeros, cuyos intervalos altitudinales son los siguientes:
Hasta los 400-600 metros de altitud se establece el piso colino; desde
los 400-600 y hasta los 1600-1700 se instalará el montano; el subalpino
abarcaría desde los 1600-1700 hasta los 2200-2300 y por encima de este
último se instalaría el piso alpino.
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LOS PISOS COLINO Y MONTANO
Ambos pisos están ampliamente representados. El piso colino se
distribuye por los terrenos más bajos y el montano ocupa una amplia franja
que comprende la mayor parte de las áreas de montaña.
Las condiciones climáticas con respecto a la temperatura, humedad,
e insolación son favorables para que en estos pisos se desarrolle el bosque
caducifolio.
Los bosques
más representativos son las alisedas, fresnedas,
castañares, robledales, hayedos y abedulares, constituyendo los dos últimos
el límite altitudinal del bosque.
Es, pues, el bosque la vegetación clímax de estos pisos, a los que
correspondería una masa continua de formaciones arbolares, si la
intervención humana no hubiera modificado drásticamente esta situación,
principalmente por la explotación agrícola y pascícola.
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EL PISO SUBALPINO
A partir de los 1600-1700 metros, el clima se endurece, el bosque no
prospera y las comunidades clímax están constituidas por ciertos tipos de
matorral( Juniperus communis, ssp nana, “enebro rastrero”;Arctostaphillos
uva-ursi, “uva de oso”, etc.).
Dichos matorrales están bastante destruidas por el fuego y el
pastoreo.
La representación de este piso es bastante restringida, situándose en
las zonas Oriental y Central de nuestra región.
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EL PISO ALPINO
Por encima de los 2.200-2.300 metros, las temperaturas son
demasiado bajas, y la acción erosiva del agua y la nieve, así como lo
abrupto del terreno, sólo permiten el desarrollo de pastizales, siendo por
tanto las praderas la vegetación clímax de este piso.
El piso alpino sólo es reconocible en algunas altas cumbres de los
Picos de Europa.
LA DEGRADACION DEL BOSQUE ATLANTICO: SUCESION
REGRESIVA.
Cuando un bosque se degrada por motivos geológicos, pero más
frecuentemente por la acción del hombre( tala masivo o fuego), las
sucesiones vegetales se producen en orden inverso:
Bosque
→Matorral
→Pradera(o pastizal)
→Líquenes
El proceso es regresivo y el conjunto de comunidades que
sucesivamente se van instalando sobre el antiguo bosque constituye una
Serie de vegetación.
El clima y el suelo son dos factores básicos que condicionan las
comunidades de la “serie”, de tal modo, que la degradación de cierto tipo
de bosque, p.e., un hayedo, conducirá a unas comunidades regresivas
distintas según que dicho hayedo se encuentre instalado en los Pirineos o
en la Cordillera Cantábrica, o que el suelo sea silíceo o calizo.
Se han catalogado bastantes series de vegetación con nombres y
características propias; en las siguientes líneas hemos buscado una
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generalización que sea útil para cualquier bosque degradado de nuestra
región.
Para el bosque caducifolio atlántico se pueden distinguir, dentro de
cada serie, tres etapas, la etapa de matorral denso, la etapa de pastizal y la
etapa de matorral degradado.
En principio se puede admitir que sobre un bosque que se ha talado
se instalará de forma espontánea el llamado matorral denso, de cierta
envergadura, con gran cobertura y que conserva el suelo forestal. Nuevas
talas, incendios controlados y pastoreo llevarán a la desaparición de ese
matorral y a la instalación de una pradera.
De forma no espontánea, mediante una intervención dirigida, se
puede pasar directamente desde el bosque a la pradera sin dejar que se pase
el matorral denso.
En cualquier caso, directamente desde el bosque, desde el matorral
denso o desde la pradera, por prácticas abusivas, se puede llegar a una tal
acidificación del suelo que sobre él sólo puede medrar una vegetación muy
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pobre que llamamos matorral degradado y en la que predominan brezos de
pequeño porte.
Bosque
→M. denso
→Pradera
↓
↓
↓
Matorral degradado
LA RECUPERACION DEL BOSQUE
En principio y para que un bosque destruido se recupere de forma
espontánea será necesario ir recuperando una a una las etapas destruidas
durante la degradación.
Es interesante hacer notar que la clave para la recuperación del
bosque es el estado del suelo. El matorral denso conserva el suelo forestal y
constituye la antesala para la instalación del bosque. Por ello merece una
protección similar a la del bosque.
Asimismo, si aún estando en la etapa de pastizal el suelo se conserva
bien desarrollado y sin acidificar, los tiempos de recuperación se acortan.
Por el contrario, cuanto más ácido y destruido se encuentre un suelo,
etapa de matorral degradado, más difícil se hace su recuperación,
alargándose considerablemente los tiempos de las distintas etapas. En este
sentido, los incendios son especialmente nefastos, pues son unos grandes
destructores del suelo y podrán transcurrir más de ciento cincuenta años
antes de que un bosque se recupere tras un incendio. Y por supuesto si en
este periodo el incendio se repite volveremos a retroceder y el tiempo se
largará nuevamente.
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III. LA VEGETACIÓN DE MONTE GRANDE
HAYEDO DE MONTE GRANDE
Estrato arbóreo
Está constituido casi exclusivamente por hayas( Fagus sylvatica). En
algunas zonas pueden encontrarse intercalados abedules, acebos, serbal de
los cazadores y tejos. Los dos últimos muy escasos.
Sotobosque
Las plantas del sotobosque son tan representativas como las propias
hayas. Entre ellas podemos mencionar en primer lugar la Scilla, Scilla
liliohiacinthus, muy abundante; la Acederilla, Oxalis acetosella; las
saxífragas, Saxifraga hirsuta y Saxifraga spathularis; la anémona,
Anemone nemorosa; las violetas, Viola sp; y aunque escasa también es
interesante la Lúzula, Luzula sylvatica. Todas ellas florecen a principios de
primavera.
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En cuento a los helechos esciófilos( amantes de la oscuridad), los más
representativos son el helecho hembra, Athirium filix femina, el Polistichum
sp, y los abundantes Driopteris, Driopteris filix mas, Driopteris borreri y
Driopteris dilatata.
En algunas zonas del sotobosque aparecen algunas matas de
arándanos.El estrato muscíneo forma espesas alfombras en la base de las
hayas.
Los líquenes, en especial los del género Usnea, son abundantes, se
desarrollan sobre ramas y troncos a los que enmascaran, dándoles un falso
color verde ceniza.
En el suelo del bosque también se puede observar pequeños
ejemplares de acebos y serbales, iniciando su crecimiento.
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LA DEGRADACION DEL HAYEDO DE MONTE GRANDE
Matorral denso
En el bosque, la mayor parte de la luz es utilizada por los árboles; y
las pequeñas plantas del substrato inferior reciben sólo una mínima parte
estando adaptadas a estas condiciones. Por ejemplo, las anémonas, violetas,
saxífragas, etc., florecen antes de que salgan las hojas de los árboles. La
tala masiva y la quema permiten el paso de mayor cantidad de luz y, por
consiguiente, las plantas menos resistentes a la luz desaparecen.
Si no hay destrucción de los horizontes orgánicos y del suelo
profundo, se instala un matorral arbustivo más o menos denso, constituido
principalmente por brezo arbóreo, Erica arborea; genistas, Genista
polygaliphilla, y otras, pudiendo aparecer también el helecho vulgar,
Pteridium aquilinum.
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Esta es la composición más general del matorral encontrado en
Monte Grande. En otros hayedos puede haber variaciones, introduciéndose
otrass especies, siendo frecuentes algunas de la familia de las
Rosáceas(“espino albar” Crataegus monogyna, Rosa sp.,etc.) e incluso, en
ocasiones, las genistas pueden faltar.
Pastizal
El fuego y el pastoreo sobre el matorral conduce al asentamiento de
la pradera.
Matorral degradado
La destrucción del matorral denso por fuegos abusivos u otras
prácticas destruye y acidifica el suelo, lo que conduce a la instalación de
matas de pequeño porte como los brezos, Erica sp; el tojo, Ulex sp.; el
arándano, Vaccinium myrtillus; la daboecia, Daboeia cantabrica, etc.
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El matorral degradado de Monte Grande está constituido por el
brezo, Erica aragonensis; la brecina, Calluna vulgaris; la carquexia,
Chamaespartium tridentatum; y por la daboecia(“ flor de los montes
cántabros”), Daboecia cantabrica.
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IV. BOSQUES ATLANTICO, MEDITERRANEO Y TROPICAL
LOS BOSQUES ATLANTICOS
La mayor parte del bosque atlántico ha sido sustituido por pueblos,
cultivos, prados de siega y diente, cultivos forestales y matorral. El bosque
autóctono ha quedado reducido a una pequeña extensión.
Esto no sólo ocurre en el norte de España. Cualquiera que viaje por
Europa, a través de Francia y Alemania, puede encontrar difícil de imaginar
lo que era el paisaje de esta parte del continente hace sólo 1.000 años.
Los viñedos del Rhin, los campos de patatas de Alemania, las
grandes extensiones de pastos, todo ha sido obra de la mano del hombre.
Así lo demuestra el análisis del polen de los depósitos de turba y los textos
de crónicas locales; todo lleva a la misma y sorprendente conclusión: hasta
la Edad Media, la mayor parte del centro y oeste de Europa era un inmenso
bosque.
Es cierto que ya en los tiempos neolíticos, hace unos 10.000 años, los
primeros campesinos empezaron a atacar bosques con hachas y fuego. Pero
como eran pocos, y sus hachas de piedra, la destrucción no fue muy grande.
Desde el año 1050 en adelante, el proceso de despoblación forestal europeo
se continuó de forma galopante. Lo empezó el cultivo y continuó con el
crecimiento de ciudades e industrias.
Sin embargo, en ningún lugar como en la alta montaña se venga la
naturaleza tan duramente de quien infringen sus leyes. Los aludes de nieve
se han multiplicado al progresar la deforestación, y afectan ahora a muchos
lugares donde antes eran totalmente desconocidos.
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Hace tan sólo 100 años que se han empezado a controlar y se ha
detenido la despoblación forestal en Europa y los bosques han cesado de
reducirse y en algunos países incluso han empezado a crecer.
LOS BOSQUES MEDITERRANEOS
Una de las zonas del mundo más maltratada por el hombre ha sido la
región florística mediterránea. Las sucesivas civilizaciones que se han
asentado en este territorio desde hace 8.000 años han destruido bosques y
suelos. La belleza que aún conserva esta región es sólo parte de un
esplendoroso pasado.
Piénsese en las flotas de los fenicios construidas con los famosísimos
cedros de los bosques del Líbano, o en la armada de barcos griega, o en el
consumo de leña que estas poblaciones cada vez más grandes necesitaban
para cocinar y calentar sus viviendas en el invierno, o en los grandes
rebaños de ovejas sin ningún tipo de control y que cada vez tenían que ser
llevadas más lejos a pastar a la vez que se explotaba una agricultura
intensiva. Todo esto contribuyó al empobrecimiento y a la aparición de una
vegetación semidesértica en esta zona.
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Pero éstas no fueron las únicas causas, hubo otras no menos
importantes que contribuyeron a ello como la salinización del suelo de
algunas zonas y el clima seco Mediterráneo, que no permite a la vegetación
una recuperación rápida.
Ante este empobrecimiento de la vegetación, uno puede imaginarse
lo que ha ocurrido con la vida salvaje de esta región. Piénsese en los leones
que debieron ser abundantes, a juzgar por las cacerías reflejadas en los
bajos relieves del palacio de Nínive conservados en el Museo Británico,
donde destaca la famosísima “ Leona Herida”, y cuyas grabaciones datan
de los años 669 y 626 antes de Jesucristo.
Lo mismo ocurre con las pinturas de leones de Mecenas guardadas
en el Museo Nacional de Atenas.
El último león de esta región fue capturado en el año 1923.
Los elefantes procedentes del norte de África que utilizaron los
cartagineses en la guerra contra los romanos, también han desaparecido. Y
de los tigres se conserva alguno en los bosques de Irán.
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LA SELVA TROPICAL
El hombre actual puede llegar a creer que es diferente a sus
antepasados e incapaz de repetir los graves errores que aquellos
cometieron, los que así piensan están confundidos. ¿ No estamos
destruyendo la selva tropical, que es el ecosistema más perfecto del mundo,
a velocidad de 50.000 kilómetros por año?
En todo ecosistema, la fuente de energía procede del sol, pero con la
misma cantidad de radiación solar la selva es la formación más capacitada
para dar vida a mayor número de individuos. Jardines de epifitas,
especializaciones intensas, simbiosis delicadas y una constante evolución
en plantas y animales llenan todos los huecos del bosque.
El bosque ecuatorial es necesario para la vida en la tierra por muchas
razones, veamos dos de las más interesantes.
1) Regulación del clima mundial:
Cuando los rayos del sol inciden sobre una superficie arbolada ésta
absorbe la mayor parte de las radiaciones, la radiación reflejada es menor y,
por tanto, diminuye el calentamiento de la atmósfera. Además las selvas
mantienen inmovilizadas grandes cantidades de carbono en su biomasa; su
destrucción implica la vuelta de este carbono a la atmósfera en forma de
CO2 principal responsable del efecto invernadero que está calentando el
clima de la tierra.
Si llueve sobre un bosque, éste devuelve la mayor parte del agua y
provoca nuevas lluvias. Si llueve sobre un terreno desnudo, todos sabemos
que lo único que hay es erosión y empobrecimiento.
La gran masa forestal de la selva tropical afecta, como es lógico al
clima mundial.
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2) Reserva genética
La selva alberga más del 50% de las especies. Muchas de ellas aún
no han sido estudiadas, y podrían extinguirse para siempre antes de conocer
sus propiedades farmacológicas, y quizás algunas de ellas podrían contener
la droga que cure la malaria, el cáncer, el sida y otros azotes de la
humanidad.
¿Por qué desaparece la selva? La mayor parte de la superficie
selvática está en los países más endeudados. El intento desesperado de
pagar esa deuda se traduce en una explotación indiscriminada de todos sus
recursos, aún a sabiendas de que supondrán la ruina del mañana.
El bosque ecuatorial es necesario para la vida en la tierra. Pero,
¿debemos exigir a Brasil, “propietario” de la mayor deuda externa del
mundo, que no corte sus árboles?, ¿debemos dejar morir de hambre a los
campesinos por crear reservas que beneficien sólo a unos pocos?
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COMENTARIO DE ELEMENTOS CARACTERISTICOS
1. Hayedo
El hayedo en Asturias se instala desde los 600 metros de altitud hasta
los 1.600, aproximadamente. Las hayas son árboles que requieren mucha
humedad, no sólo del suelo sino también la que toman del medio ambiente
a través de las hojas.
2. El haya
El árbol dominante y casi exclusivo en el hayedo es el haya( Fagus
sylvatica). Véase una rama de haya al finalde verano con sus hojas
ovaladas y obsérvese también la característica forma puntiaguda de las
yemas de invierno.
3. Troncos de haya
La curvatura del tronco de las hayas es frecuente en aquellos lugares
donde el hayedo se instala en laderas inclinadas. La gelifluxión y los
deslizamientos de la nieve provocan este fenómeno.
4. Abedul
Los abedules, aunque escasos, aparecen acompañando a las hayas en
muchos hayedos. Pueden observarse sus pequeñas hojas acorazonadas.
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5. Serbal de los cazadores. Flores
El serbal de los cazadores( Sorbus aucuparia) es un arbolillo de
menos envergadura que las hayas o abedules, y aunque escaso, también
aparece en el
bosque de hayas de Monte Grande. Sus hojas compuestas y aserradas y sus
flores blancas en umbela permiten reconocerlo en primavera.
6. Serbal de los cazadores. Frutos
Sus frutos son rojos y sirven de alimento a muchas aves del bosque.
7. El acebo
Otro arbolillo presente en el bosque es el acebo( Ilex aquifolium).
Los acebos, de hojas lustrosas y brillantes, son árboles muy importantes
para el ecosistema del bosque. Al ser árboles perennifolios, en los inviernos
de fuertes nevadas son el alimento casi exclusivo de los herbívoros que no
hibernan sirviéndoles también de refugio.
Los acebos solían formar bosquetes en algunas zonas del hayedo
orientados al SE, donde las hayas no resisten la fuerte insolación. La
mayoría de estos bosquetes han sido talados y sólo quedan algunos acebos
dispersos. En la actualidad, el acebo es una especie protegida.
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8. El tejo
El tejo (Taxus baccata) es un árbol que casi ha desaparecido debido a
la tala abusiva y a su lento crecimiento. En el hayedo se puede encontrar
algún pequeño ejemplar a modo de arbusto que no presagia el gran porte
que pueden llegar a alcanzar algunos ejemplares centenarios, y que todavía
se pueden observar como ejemplares únicos al lado de la iglesia de muchos
pueblos como el que existe en la proximidad de la Colegiata de Teverga.
Actualmente los tejos son enormemente interesantes, pues en su
corteza se produce una sustancia compleja, el “taxol”, que posee
propiedades anticancerígenas. Sin embargo, no hay que olvidar que
precisamente debido a esa sustancia, altamente tóxica, la ingestión del tejo
es mortal.
El tejo, al igual que el acebo, es también una especie protegida. En
este hayedo es escaso.
9. Anémonas
Las anémonas(Anemone nemorosa) son herbáceas delicadas, con una
flor solitaria relativamente grande, blanca o rosácea, colocada en el
extremo de un delgado pedúnculo, se cimbrea al soplo de la brisa más
tenue, a ello alude su nombre ”anémone”, son muy característicos de todos
los bosques de ahí la palabra “nemorosa”(relativo al bosque).
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10.Scillas
La Scilla(Scilla liliohiacinthus) es una herbácea de tamaño
considerable con pequeñas flores azules en el centro de un ramillete de
grandes hojas, un tanto acintadas, gruesas y lustrosas, que cubre
espectacularmente todo el suelo del bosque a principios de primavera. Al
cabo de un mes, todos los ejemplares han perdido sus flores y a finales de
verano sus hojas también han desaparecido.
11.Lúzulas
La Lúzula( Luzula sylvática). Al igual que la anterior, sus flores
aparecen a principios de primavera. Las hojas acintadas y lustrosas nacen
apretadamente en rosetas en la base, de donde sobresale un largo pedúnculo
que porta unas flores poco vistosas. Los ejemplares, al igual que la Scilla,
se diseminan como individuos independientes en el sotobosque. En otoño
cuando no tienen flores son fáciles de reconocer por sus hojas. Es poco
abundante en este bosque.
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12. Saxífragas
Son poco espectaculares, sus pequeñas y gruesas hojas son casi
circulares en la S.hirsuta y con forma de espátula en la S.spathularis, se
aplican sobre el suelo formando una especie de roseta de cuyo centro se
eleven largos pedúnculos en cuyo extremo nacen flores pequeñitas de color
blanco. Son fáciles de reconocer aún en el otoño, cuando carecen de flores.
13.Violetas
Las violetas de todos conocidas por su color y sus hojas
acorazonadas son escasas en este bosque.
14.Acederillas
Las aleluyas o acederillas nacen tempranamente en primavera,
endebles y de porte modesto son muy abundantes en este bosque. De flores
blancas aisladas y hojas en forma de trébol forman preciosas agupaciones
que embellecen el bosque.
En otoño son fáciles de reconocer por sus hojas trifoliadas.
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15.Helechos esciófilos
Son helechos del sotobosque, son abundantes y se reconocen
fácilmente por sus amplios frondes en roseta.
16.Arándanos
En algunas zonas del hayedo aparecen matas de arándanos, planta
que vive en suelos muy pobres, se dice de ella que se alimenta de amor y
agua clara. Sus frutos, pequeños y morados, son muy apreciados por los
animales del bosque, especialmente el oso pardo.
17.El suelo
En el otoño, el suelo del bosque llama nuestra atención por la gran
cantidad de hojas acumuladas. Removiendo las de encina se descubren las
años anteriores en estado de descomposición.
También se encuentran en el suelo grandes ramas e incluso troncos
caídos que se deshacen fácilmente entre las manos. Sobre ellos viven
distintas especies de setas.
La lignina, es resistente a la ación bacteriana, pero sucumbe ante el
ataque de los hongos. Ciertos hongos descomponen troncos y ramas
reduciéndolos a astillas, sobre éstas, actúan otras especies también de
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hongos que se encargan de reducir la madera a sustancias más simples
continuando así el proceso desintegrador.
18.Matorral
Intercalada en el hayedo aparece una amplia zona de matorral
originado por la tala masiva, la quema del bosque o el abandono de la
pradera. Las especies más frecuentes en este matorral de sustitución del
bosque de hayas son la Genista polygaliphilla, de flores amarillas; el brezo
arbóreo(Erica arborea) de flores pequeñas y blancas, y en poca cantidad, el
helecho vulgar( Pteridium aquilinum).
Estos matorrales tienen una gran importancia porque conserva el
suelo forestal.
19.Pradera
Entre el bosque se intercalan praderas. Se originan cuando el
matorral es quemado o talado y sometido a pastoreo.
20.Matorral degradado
Si el matorral o pradera se someten a quemas repetidas dan paso a un
matorral degradado con suelo muy ácido sobre el que crecen distintas
especies de brezos de pequeño porte violeta(Daboecia cantabrica), planta
indicadora de suelos muy ácidos; y la carquexia (Chamaespartium
tridentatum), de flores amarillas.
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21.Enebro rastrero
Una especie climácica del matorral subalpino( por encima de los
1.600 metros), forma almohadillada y el retorcimiento de sus tallos,
arrastrándose casi aras de suelo, ambas cosas nos indican un clima severo.
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BIBLIOGRAFIA
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Nota: Los dibujos de las láminas del Cuaderno de Campo han sido
tomados y modificados de:
CLAPHAM, TUTIN y WARBURG (1960): “Flora of the british
isles illustrations”. Cambridge University Press. Great Britain.
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