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Transcript
- Líder de la prensa natural -
www.convivirpress.com
AÑO 23 | N° 255
/ConvivirPress
@ConvivirPress
La búsqueda
Quién realmente soy
soy esa fuerza única
que me da fuerza
para seguir mi camino
Soy una consciencia
que todo lo penetra
un rayo de luz
un fuego que arde
soy la magia que crea
convoca, produce
y alecciona.
Soy príncipe
soy mendigo
y soy siempre el mismo
soy uno
soy la fuerza del agua
y el viento que la impulsa
soy nada
y a la vez todo.
A quien busco
cuando me busco
y a quién encuentro
cuando me veo.
De cuánto sirve
la búsqueda
quién la impulsa
o quién la frena.
Cómo puedo
ser, sentir, amar,
cuando ni siquiera
comprendo
quién soy.
Marta Susana Fleischer
Julio 2015
convivir / página 2
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que permita obtener producciones
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viable y socialmente aceptable, en
armonía con el medio ambiente y sin
comprometer las potencialidades
presentes y futuras de los recursos
del suelo.
La sostenibilidad requiere acciones
directas y en ese caso debemos realizar un manejo de los agroecosistemas con la equilibrada combinación
de tecnologías, políticas y actividades consideradas ecológicas, para
proteger, conservar y satisfacer las necesidades de consumo.
Establecimiento, “San Demetrio”, Yerba Mate y Té KALENA trabaja en el sistema de producción sustentable necesario para mantener la productividad y ser útil a largo plazo. Cumpliendo con los
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preservando el compromiso ecológico de los recursos naturales
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Apoyemos todos juntos las prácticas agrícolas sostenibles, dando
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salvia, comino, hinojo o tomillo; además de realzar el sabor, evitan
el efecto de meteorismo (gases).
Entre sus múltiples beneficios, podemos anotar:
√ Su bajo costo.
√ Un largo tiempo de almacenamiento.
√ Ayudan a bajar el colesterol.
√ Si las cocinamos bien no afectan la digestión.
√ No pierden sus propiedades al recalentarse.
√ Ayudan a controlar la tensión arterial.
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verde y que también puede ser hallada en el té negro y en algunos
hongos relaja pero no produce somnolencia, ni cansancio, ni falta
de atención. Por tal motivo quienes la consuman podrán mantenerse alerta continuando así con todas sus actividades diarias,
pero sin dormirse. Además, no genera dependencia.
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papel muy beneficioso en relación a la percepción de un estado de
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aprendizaje y concentración. Está considerada como una sustancia sumamente probada ya que es un componente del té, la bebida más tomada del mundo, después del agua.
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charlas metafisicas
convivir / página 3
Editorial
Con trabajo de Todos
En 23 años de periodismo alternativo, independiente y gratuito,
Periódico Convivir ha tenido que librar varias batallas. Embates
y combates de los que hemos salido las más veces victoriosos,
pero no sin algunas heridas, dolores y quebrantos. Como en
cualquier batalla.
Algunas fueron con la realidad general y otras con la propia. Lo
que es indiscutible es que hemos aprendido de cada una de
ellas. Bueno, ya no nos cocemos en el primer hervor, y en cuanto a los espejitos de colores, elegimos cuál comprar y cuál no.
En este medio en el que nos movemos, este sector al que denominamos “el mundo de lo natural”, se vuelve difícil muchas veces
discernir entre: lo que es real, lo que mueve intereses “poco saludables” y los “vende humo”. El “vende humo” es un caso aparte,
claro. Al identificarlo prontamente se disipa.
El que esconde intereses “poco saludables”… con ese hay que ser
más precavido de lo usual por obvias razones...
Y lo real… bueno, la realidad se construye día a día, se modi-
fica constantemente y lo que es cierto para mí, para otro
puede no serlo.
En este sector hay algo que nos aúna sin discusión: Juntos
estamos del lado de la búsqueda y concreción de una vida
mejor para todos.
Todos. Marcas, Dietéticas, Periódico, profesionales y lectores.
Cada uno desde su lugar.
El que no entiende esto, que estamos todos trabajando del mismo
lado… se equivoca de lugar.
No solo Convivir trabaja como medio independiente, divulgando
una mejor calidad de vida. Hay varios y buenos, que están hace
años acompañando este movimiento. Los periódicos dedicados
a la “mejor calidad de vida”, tenemos la misión de educar y
concientizar que, una salud y alimentación más sana y de no
daño es posible.
Cada ejemplar de Convivir, trabaja. Enseña que podemos construir una vida mejor. Que si elegís determinados alimentos podés
charlas metafisicas
sanarte, prevenir enfermedades… o no dañar. Tratamos de despabilar, difundir cosas que estaban vedadas para la mayoría y
hoy están a la luz.
El mundo cambia, y hay que acompañar el cambio. Lo cierto es
que estamos evolucionando. Sí dos pasos para atrás uno adelante, dos adelante y uno atrás…pero vamos aprendiendo.
Conscientes de nuestra misión, Convivir trabaja. Conscientes de
esta evolución, el sector de “lo natural”, las empresas, trabajan.
Conscientes de que cada vez son más importantes, las Dietéticas
trabajan; despacio pasan a ser lugares donde la gente va a buscar
alimentarse para prevenir en salud… Y hay que estar a la altura de
las circunstancias. Entender que todos somos parte de un engranaje que trabaja. Juntos. Por nuestro bien y por el bien de todos.
Difundir es enseñar. Tomar consciencia es evolucionar. Y para
eso hay que estar informado y con los ojos y oídos bien abiertos.
Convivir cumplió 23 años junto a los lectores, el cambio de
paradigma es sostenible.
Cecilia Andrada / Directora
por Marta Susana Fleischer
Reflexión profunda para la práctica diaria
Hasta que no comprendamos internamente, al punto de vivirlo y
expresarlo, que el que opina distinto no es nuestro enemigo.
Hasta que no comprendamos que si mentimos y engañamos, el
mal nos lo hacemos a nosotros mismos…
Hasta que llegue ese momento en que despertemos de este
sueño irreal en el que estamos sumergidos; hasta que llegue
ese momento que está predestinado; porque es parte de nuestra
evolución, tendremos que soportar toda esta imperfección que
nos amedrenta.
Trabajar para vivir una vida mejor, no significa que nos encerremos en casa, dentro de una burbuja, aislados de lo que nos
rodea.
Vivir una vida mejor se logra con pequeños triunfos personales.
Con acciones propias y privadas que nos dejan satisfechos y
conformes. Prometiéndonos no aportar a la confusión generalizada y alegrándonos íntimamente cada vez que lo conseguimos.
Vivir una vida mejor es perdonar aunque el agravio recibido haya
sido muy grave.
Y actuar con compasión, comprendiendo que cada uno hace lo
que puede, a pesar de que a veces no podamos entenderlo.
Vivir una vida mejor es comprender que todos estamos caminando por el sendero de la imperfección que conduce a la
perfección.
Que todos estamos aprendiendo y con nuestras actitudes
somos maestros de los demás: nos enseñamos continua y
mutuamente.
Aprendemos qué actitud nos gusta y cuál nos revuelve el estómago, al punto de no desear copiarla nunca más.
Y como estamos pasando por épocas de aprendizaje tan difíciles de entender, me parece importante que aprendamos a crearnos nuestros pequeños paraísos personales: un tiempito cada
día dedicado a algo que nos dé particular placer.
Un taxista enloquecido en medio del tránsito, me confesó: “Yo
por lo menos llego a casa y me olvido de todo cultivando orquídeas.” Y me dio una clase magistral contándome el motivo de su
felicidad.
Sí, a la mayoría de nosotros nos sobran los problemas. No vale
la pena detallarlos. Es más positivo tomarlos como maestros
que nos están ayudando a encontrar la manera de superar una
prueba. Y para drenar un poco de tanta presión, armarnos cada
día un secreto motivo de orgullo.
En cuanto al resto del día, redoblemos los esfuerzos para tomarnos las cosas con calma y no engancharnos en la locura que
quiere envolvernos.
Y practiquemos a diario, únicamente para nuestra superación
personal, un pequeño acto de solidaridad; o de compasión, o de
ayuda desinteresada. Sobran los destinatarios. Y todo, en definitiva, redunda en nuestro particular beneficio.
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convivir / página 4
marketing
Marketing para dietéticas
Psicología de los colores II
Nuestro planeta está lleno de
colores. Vamos ponerlos a
nuestro favor.
Todos los gatos eran pardos,
especialmente el leopardo.
Viene al caso, sin acasos, completar la nota anterior: sobre los
colores.
Imaginemos, como ejercicio
mental, cómo eran las noches
de nuestros ancestros. Digo
bien ancestros, allá por los
primordios del hombre sobre
el planeta. La noche era terrible, había que pasarla. Esconderse, protegerse, casi no
dormir, con el miedo a ser
comido por algún carnívoro
pardo, independiente del color
real del bicho.
Y cuando llegaban los albores,
todo cambiaba. Luego salía el
sol, ese astro que ilumina, da
calor, pone colores al mundo.
Esa noche terrible es un
arquetipo en nuestra personalidad. Y la repentina explosión
de colores, dejó marcas profundas en la formación psicológica del hombre.
El significado del significante
Los colores dan significado a
los productos, a nuestro negocio, a nuestra vestimenta.
Todos los clubs deportivos tienen colores que los identifica y
que tienen algo que ver.
Todos los países del mundo
tienen banderas, cuyos colores
simbolizan algo de su historia.
Las religiones tienen colores.
Los sacerdotes tienen colores
según el rango.
En el Imperio Bizantino, existía
una carrera de carros, entre
dos colores, con hinchadas
organizadas.
Próximamente, los argentinos
van a elegir candidatos que se
comunican a través de colores.
El color está en toda la vida
cotidiana. Más de lo que uno
piensa.
Veamos qué dicen los
psicólogos sobre los colores:
NARANJA
Es el color de frutas frescas y
jugosas.
Es mezcla de rojo y amarillo.
Brinda sensaciones de ambos.
Color cálido, con sensaciones
hipnóticas.
Está asociado a gloria, esplendor, progreso y a la vanidad.
Combinado con un toque de
blanco o de marrón, es adecuado para transmitir imagen de
sofisticación y belleza.
PURPURA
Color de la vestimenta de
emperadores romanos y emperadores franceses.
En el Vaticano existe el purpurado (alto estamento).
Santa Anita
Dietética
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Herboristería Miel Suelta - Productos para Diabéticos
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•Frutas
Por Helio Perotto
Es símbolo de prestigio.
Al decorar vidrieras, por ejemplo, se utiliza el púrpura para
exaltar productos femeninos.
Genera intriga y sensualidad.
Está asociado a público sofisticado y moderno.
color de lo festivo, de lo caro.
Transmite solidez.
Transmite rectitud, sobriedad,
formalidad, ritual.
Los sacerdotes, los profesores,
los magistrados, los masones
usan el negro.
MARRON:
Otro color
Después de esas dos notas,
espero que Usted comience a
decorar su negocio, usando la
psicología de los colores. Estamos en invierno y se viene la
primavera.
La tierra es marrón. Los cereales son de color marrón.
El color de la madera, de las
cosas que se hacen poco a
poco.
El cuerpo bronceado transmite
sensación de salubridad.
El marrón está asociado con lo
natural, duradero, con lo casi
perpetuo.
Denota lo natural, ecología alimenticia, alto valor nutritivo.
Un artículo en caja color madera, color natural, aporta masculinidad.
Es el color de la caza, del
camuflaje, del desafío.
BLANCO:
Psicológicamente, el blanco
significa pureza, inmaculado,
limpio.
Es el color de la sinceridad, de
lo afirmativo.
Es muy importante usar como
fondo, ya que resalta los otros
colores.
NEGRO:
Negación, ofuscación, negativo. Pero, por otro lado, es el
En AGOSTO, vaya agendando:
NOS VEMOS
EN EXPO DIETÉTICACTIVA.
Helio Perotto es psicólogo, educador,
con posgrado en comunicación comercial y teleeducación. Escribe regularmente en CONVIVIR (Marketing para
Dietéticas). Docente de Marketing y
Comercialización en la Universidad
Nacional de San Martin, cursos por
Internet. Se desempeña como consultor vinculado al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación,
en Marketing y Comercialización para
el Proyecto Jóvenes Emprendedores
Rurales (www.jovenesrurales.gob.ar).
Es emprendedor, comparte una
empresa familiar (con su esposa),
siendo titular de las marcas Gurfi,
Clini. Recientemente lanzó al mercado
su nueva empresa SIN TACC, cuyas
marcas son: Dômo Arigatô, VeryCroc,
Añatuya, Otto Rep.
Puede seguirle en Pinterest y Facebook como “Helio Perotto”.
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Dietéticactiva: una Expo y
un Congreso imperdibles
Este año más de 90 empresas y más de 600 marcas estarán
presentes en esta feria que es el punto de encuentro de los
fabricantes y distribuidores con las Dietéticas, Almacenes
Naturales y Herboristerías de todo el país. El encuentro será
el 21 y 22 de Agosto de 12 a 19 hs. en el Palais Rouge de
Buenos Aires. Como todos los años, el ingreso a la expo NO
TIENE COSTO. Sólo es necesario acreditarse en www.dieteticactiva.com.ar y podrá ingresar cualquier persona relacionada con el sector.
En forma simultánea a la expo, se desarrolla el 2do. Congreso
de Actualización para Dietéticas, Almacenes Naturales y Herboristerías. Este año es IMPERDIBLE, por el interesante temario y la calidad de sus oradores.
Estas serán las principales conferencias:
Simposio: La importancia de una adecuada nutrición y el rol de
la Dietética en la mejor calidad de vida de personas con celiaquía, diabetes, obesidad e hipertensión.
Suplementación nutricional y deportiva: ¿Es necesaria? ¿Cuándo sí y cuándo no? Consideraciones especiales ante éste tipo
de consultas en las Dietéticas. Casos prácticos.
El neuromarketing aplicado a la venta en el mostrador: Las
emociones afectan la profesión, la rentabilidad y el negocio.
Técnicas para mejorar y entender mejor la toma de decisión del
consumidor.
Alimentos Funcionales y Suplementos Dietarios: Definiciones.
Normativa legal. Incumbencia del nutricionista y otros profesionales de la salud. Normativa de publicidad. Su rol en la salud.
Tipos de Suplementos Dietarios. Formas farmacéuticas.
Cosmética Natural, la importancia de desarrollar este segmento
en las Dietéticas: muchas marcas suelen usar ilustraciones y el
prefijo "Bio" o "Eco", pero, ¿cuáles son los principales ingredientes y principios activos naturales? Ventajas de los productos naturales.
Revalorización de los cereales: buenas combinaciones, mejores beneficios: Características nutricionales y principales beneficios La importancia en saber elegir y utilizarlos. Resurgimiento
de nuevos cultivos.
El Valor de la Diferenciación: La dietética de hoy tiene que
hacer foco en la creación de valor para diferenciarse frente al
consumidor. Una herramienta clave es el diseño de una dietética profesionalizada.
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cutis x 20 cc
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celulitis.
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jugos
• CABAÑA MICO: Jugos de arándano con y sin azúcar, y confitutas sin azúcar.
• camino de vida: Jugo de arandano concentrado y Jugo de arándano + chia x 500 1500cc.
• Colabella: Bebida de alpiste. Café - arroz - quínoa - mijo.
• FEGATOL: Aperitivo sin alcohol de alcachofa y boldo.
• jual: jugo de aloe, natural, con naranja, con arandano, stevia liquida x 100cc. Stevia liquida x 200 cc
• kefir: bebida gasificada. También con arándano.
• leche de coco: x 200gr.
• te kombu verde, blanco, rojo y con graviola
• las brisas: jugos organicos de frutas, frambuesa, frutilla, pera,
limon menta
celiacos
• aldema: pre mezcla para chipas. Pure de mandioca instantaneo.
• ALWA: chips de papas rurales. x 100 gr. Baja en sodio.
• CELI MARKET: Productos congelados para celiacos, pizzas, tartas,
canelones. Duración 6 meses.
• CHANGO: Azucar Organica y Apta Celiacos x Kilo
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con tomate; con vegetales. Presentación: 4 sobres por cajita.
frutas tropicales, frutas regionales y frutas patagónicas.
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y chocolate.
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• jual: stevia liquida x 100 cc
• manfrith: Sncak de mandioca frita
• natuzen: Premezcla de pan, de pizza, de bizcochelo, harinas,
galletitas. Cubanitos, barquillos y rebozadores.
• NUESTROS SABORES: Batatitas saladas.
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• PATAGONIA GRAINS: Cereales sin gluten. Hojuelas rellenas (frutilla
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y laurel, capresse. Sabores dulces de coco y limón. Masitas de café,
maní, naranja glaseada. Mix de cereales y frutos secos x 120 gr. Galletitas dulces con stevia.
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• AXON: Colageno, Prostata, Sin Rubor, Espirulina, Novocartil, Ginko
102 Plus
• BOGADO: Espirulina en comprimidos, en blistera y granulada.
Espirulina energizante Con guarana y gingseng x 60 caps.
• Elea: Chicles Lisopresol con café verde, garcinia combogia, l-carnitina y Vit. B6.
• eurodietetica: Phytosoma Grape, extracto de semilla de uva.
Magress Dressing, aderezo de vinagre de manzana arándanos y Vit.C.
arandine c, capsulas y granulado.
• fegatol: Aperitivo s/alcohol de alcachofa y boldo
• framinghan: Framintrol, selebound.
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• Kassel: Capsulas blandas de café verde y garcinia, caramelos y
Barritas de amaranto popeado con café verde. Omeg 3 PLUS.
• KIT VIVIR: Kit Energético a base de semillas, levadura, G. Biloba, etc.
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convivir / página 6
homeopatia
Un día de consultorio de un veterinario homeópata
Hoy comenzamos el día con el
teléfono... un paciente, gato de
18 años que no quiere comer
desde hace dos días y está un
poco débil... lo iré a ver a la
noche al terminar la consulta,
otros llamados contando las
evoluciones de otros casos. Un
diabético que ya está encaminado y acepta su nueva dieta,
el perrito al que su dueño pisó
sin querer y le luxó la cadera,
ya está pisando y caminando
casi normalmente y toma las
gotitas religiosamente dos
veces al día... El primer caso
del día es grave, un tumor de
bazo con metástasis en hígado. Es una perra de 14 años
tamaño mediana, que no tiene
síntomas, salvo algún vómito
aislado, que apareció este problema por una ecografía de
rutina. El dueño está muy preocupado, porque le pintaron un
panorama desolador y la palabra “cáncer” que siempre es
impactante. Trato de tranquilizarlo ya que la aparición de
tumores en animales viejos es
bastante frecuente, que no
siempre son agresivos, ni
siquiera graves. Que algunos,
sólo algunos, necesitan cirugía,
que los tratamientos quimioterápicos también son sólo para
algunos casos. Es que no hay
dos casos iguales y hay que
evaluar a cada uno por separado, ver cómo es la historia de su
enfermedad, cómo es el paciente, y sobre todo cómo “está” el
animal en la actualidad. En este
caso por suerte, no tiene ninguna característica de malignidad
y con un tratamiento homeopático durante algunos meses,
seguro vamos a estar bien. El
objetivo del tratamiento en
estos casos graves, crónicos y
de animales ancianos es acompañar la enfermedad para que
pueda vivir con comodidad y
sobretodo con dignidad. No
pretendo curarlo porque eso es
imposible, pero sí acompañarlo
y que conviva con su patología.
Se fueron más tranquilos... No
tiene sentido preocupar a la
gente sólo para cubrirnos las
espaldas. Los siguientes casos
son de controles, para ajustar
los tratamientos, cambiar las
frecuencias de las gotas, o las
potencias de los medicamentos. Un gato con dermatitis
miliar, granitos que pican en la
zona del cuello, generalmente
por algún motivo de stress... los
gatos son muy sensibles al
stress, en este caso fue las
vacaciones de la dueña que le
trajo un trastorno. Se medica
por este síntoma: trastorno por
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sensación de abandono. El animalito queda triste, enojado,
ofendido porque lo dejan sólo...
Después de un mes de tratamiento ya está recuperado.
Seguimos un mes más ya con
su remedio de base para terminar de equilibrarlo y listo. El otro
en cambio no resultó el trata-
miento. Una dermatitis que
acompañaba hace años a un
pequeño perro bulldog francés,
a quien dimos lo que yo pensaba era su remedio de base pero
que evidentemente no le hizo
nada. Hay que mencionar que
los remedios homeopáticos
hacen maravillas cuando
corresponden energéticamente
al paciente, pero que si no
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dades, también lo que llamamos obstáculos a la curación:
mala dieta, poco ejercicio, poca
alegría en el ambiente, enfermedades intercurrentes, vacunaciones, falta de hormonas,
etc etc... No todos los casos
fluyen correctamente. En este
paciente tuve que reevaluarlo
todo, y elegir un segundo remedio para ver si esta vez puede
mejorar sus síntomas. Lo bueno
es que por primera vez en
meses no está tomando corticoides. Luego vino una gatita
que me devolvió la alegría. Es
una siamesa de 15 años cuya
dueña una médica cardióloga la
trajo hace dos meses muy
grave: deshidratada, anoréxica
es decir que no quería comer,
con vómitos, delgadita (había
perdido peso) y muy débil. Con
análisis de sangre que indicaban una insuficiencia renal
grave. Uremia 350 y Creatinina
de 4 y pico... La trajo porque
conocía la homeopatía y no
quería internarla y dejarla sola
en una jaula. Le pasé suero
subcutáneo, le di vitaminas
inyectables, le di unas gotitas
para mejorar a sus riñones,
otras para su falta de glóbulos
rojos y su remedio de base.
Eran tres frasquitos que la dra.
le daba cuatro veces al día. Me
la traía al principio una vez al
día, para las vitaminas y el
suero, luego cuando comenzó
a comer, más espaciado, y
ahora hacía ya un mes que no
venía y estaba sólo con las
gotitas dos veces al día. No
hizo falta hacerle análisis de
control para saber que estaba
mucho mejor: volvió a ser la de
antes, gruñona, arisca, come
bien, salta a la mesa como
antes, no vomitó más y se le fue
su deshidratación y sus mucosas pálidas. No está curada
porque su enfermedad no tiene
cura, pero está compensada y
puede convivir con su patología
sin problemas necesitando una
dieta especial natural y sus gotitas homeopáticas... ya se hizo
de noche y tengo que ir a la
casa del gato viejito que no
quiere comer... Será hasta
mañana... continuará.
Salud y alegría. Hasta la próxima.
M.V. Jorge Muñoz
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ni bien, ni mal... como en este
caso. Si estamos de acuerdo
con los propietarios del animal
en este punto vamos a estar
bien. A veces la acertamos de
entrada, otras veces la segunda
vez, o tercera o cuarta... hay
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ecologia
Disminuyen las abejas en el país,
un peligro para todos
Estos insectos son responsables de la polinización del 70%
de los cultivos que comemos,
según datos oficiales, en los
últimos tres años, se redujo a la
mitad la producción de Miel
Argentina.
Se extingue una determinada
especie. Destruyen otro hábitat.
Avanza el deshielo en el ártico.
Se escucha tan a menudo este
tipo de advertencias que ya no
causan sorpresa ni indignación.
Sin embargo, la noticia de que
la población de abejas está
disminuyendo en el mundo no
debe pasar desapercibida:
nuestra supervivencia depende
en gran medida de ellas.
Las abejas son las responsables de la polinización del 70%
de los cultivos que comemos,
según datos difundidos por el
departamento de Agricultura de
los Estados Unidos. Además
de producir miel, este pequeño
insecto cumple una función
esencial en la polinización de la
mayoría de frutas y verduras
que comemos a diario. En el
país, los cultivos que necesitan
de la polinización de las abejas
son: durazno (Alto valle del Rio
Negro y Cuyo), palta (norte
argentino), almendro (cuyo),
cerezos (Cuyo y Patagonia),
ciruelo y kiwi (región pampeana), cítricos, manzanas y peras.
Además de estos frutales, las
abejas polinizan: frutas finas,
hortalizas, leguminosas (especies forrajeras) y otros cultivos
industriales como girasol, algodón, nabo y colza.
Las abejas en Argentina, al
igual que en otras partes del
mundo, corren peligro. Según
datos oficiales, hasta el año
2004 el promedio de miel pro-
ducida a nivel nacional era de
unos 80.000 a 90.000 toneladas por año. En cambio, en los
últimos tres años, se redujo
casi a la mitad.
Las abejas son las centinelas de
lo que sucede en el ambiente. La
muerte de las abejas refleja un
preocupante deterioro del
medioambiente en el que vivimos. En los servicios de polinización, que es donde hay una alta
concentración de abejas, se nota
de forma patente. No es un cambio de un año a otro, hay un leve
decrecimiento con los años.
Si bien no hay cifras confiables
sobre la cantidad de abejas
que hay en el país, existen
otras formas de medición.
Según SADA, alrededor de
4500 y 5000 apicultores dejaron la actividad en la pampa
húmeda, zona núcleo de apicultura del país, desde el año
2006 hasta la fecha.
Otros apicultores, ante la desesperación por la muerte de
sus abejas, buscan otras zonas
donde éstas puedan estar más
protegidas ya que el cultivo de
soja y el uso masivo de insecticidas conspiraban contra la
producción de miel.
La producción de miel en el país
también está en descenso. La
correspondiente disminución en
volumen se debe principalmente a tres factores: causas climáticas, evolución de la frontera
agrícola e impacto de algunos
herbicidas e insecticidas. Ante
esta situación y la disminución
de las abejas y otros polinizadores silvestres benéficos para el
ecosistema se tendría que
evaluar la creación de un
registro de polinizadores y un
plan de incentivo para la cortina forestal con especies
nectaríferas. La entidad Aves
Argentinas también está preocupada por la disminución
de abejas y de insectos en
general, y dice que esta situación conlleva otras consecuencias negativas. Por un
lado, esto representa un problema para las aves que se alimentan de insectos, y por el otro, la
falta de polinización incide sobre
la floración y la fructificación.
Cómo podemos ayudar?
Más Flores: Plantá flores silvestres en tu balcón o jardín.
Las plantas más benéficas y
fáciles de cuidar son siempre
las nativas de tu región.
Difundir el tema: podés conocer y compartir el documental:
“La desaparición de las abejas”
(Vanishing of the Bees)
Basta de pesticidas: tomá
conciencia sobre la comida que
comprás y comés. Si hay productos que son tóxicos para las
abejas, también lo son para los
seres humanos
Todos juntos podemos hacer
un ambiente mejor, está en
nosotros lograrlo.
Lic. Juan Tereñas
Investigación y Desarrollo
Noble Apicultor
de Laboratorio Vantorex
convivir / página 7
convivir / página 8
salud y beleza
El dolor de espalda
La mitad de las mujeres tienen problemas de espalda en algún
momento de su vida y algunas lo sufren de manera crónica. Las
causas pueden ser malas posturas, zapatos de tacos muy altos, el
movimiento al levantarse o al levantar pesos, desviaciones de la
columna, mal calzado, no correcciones del arco de los pies, artritis,
etc. A la osteoporosis hay que tratarla aparte. También pueden ser
los dolores ocasionados por la presión o pinzamiento de un nervio,
inflamación de las articulaciones o un indicio de enfermedad en los
riñones, vejiga, trastornos ginecológicos y también participan el
estrés y las emociones. Las terapias manipulativas son las que
tienen un gran éxito en los tratamientos: los osteópatas y quiroprácticos hacen realmente maravillas, asimismo también la acupuntura, el yoga y el ejercicio programado.
Los consejos que ofrecemos se recomiendan para que junto con
las terapias manipulativas, relajen los músculos, alivien el dolor,
reduzcan el estrés y reconstruyan las estructuras corporales
desde el interior.
Vitaminas y minerales: tomar productos que contienen Vitamina
B, por ejemplo levadura de cerveza, magnesio, zinc, Vitamina E
pura. Ayudan también las cápsulas de alfalfa, o en bebida tipo
elixir, pueden añadirse cápsulas de valeriana como relajante.
Tratamientos naturales: aplicaciones en forma de cataplasma de
fangoterapia, fricciones con aceite de árnica, baños calientes con
sal de Guatrache, aplicaciones de paños calientes o almohadillas
térmicas. Aplicaciones de compresas o masajes con aceite de
tomillo, en aceite de oliva extra virgen, o aceite de almendras o
germen de trigo. También se pueden combinar aceites esenciales
de manzanilla, lavanda, romero o mejorana, que pueden ser en
forma de compresas, masajes o en los baños calientes.
Curso de Aloeterapia
Otras recomendaciones: tratar de tomar jugos de verduras crudas, zanahoria, apio. Evitar los productos lácteos de vaca, la
carne, el azúcar refinado, las gaseosas, comer ajo y cebolla cruda,
no fumar, tratar de no beber durante las comidas, consumir aceite
de oliva extra virgen, para deshacer los depósitos de minerales en
las articulaciones y favorecer la digestión. Beber un vaso de agua
con una cucharadita de vinagre de manzana y otra de miel tres
veces al día con las comidas, pero la regla sería en lo posible no
tomar otra bebida durante las mismas.
Curación emocional: la columna vertebral es el cimiento del
cuerpo, ¿cómo van sus relaciones? ¿Es estable su vida de hogar?
¿Y su trabajo?
Trate de ser menos perfeccionista y deje de llevar al mundo y a
otras personas sobre sus hombros y espalda.
Bueno, espero que les sirvan algunos de estos datos para sentirse
mejor y como ayuda para aplacar ese dolor de espalda.
Beatriz Prodan de
DISTRIBUIDORA BEATRIZ COSMETICOS / (011)4552-1419 / 4551-0182
: Cosmética vegana y sustentable
Veganis es el nuevo proyecto de cosmética vegana y sustentable
que trae a la Argentina una manera distinta de encarar este rubro.
Se basan en esta tendencia que ya se utiliza hace varios años en
Europa y en América del Norte, más precisamente en Canadá. Veganis Promueve la filosofía LIBRE DE CRUELDAD o CRUELTY FREE. “Ya nadie es ajeno al abuso que existe en las experimentaciones y en las industrias. Nuestros productos no
están testeados en animales ni contienen ingredientes de
origen animal porque creemos que la belleza se logra sin
crueldad. ¿Por qué usar productos que para su realización
torturan y matan animales, si podés usar productos libres de
crueldad?” cuenta Julián Waintrub, co-fundador y director
creativo de Veganis. Este proyecto sustentable nació cuando
Julián y su pareja Abril Torres, directora de arte, diseñadora y
también co-fundadora, se enteraron que iban a ser padres.
Dice Abril: “Esta noticia nos motivó a acelerar y lanzar este
hermoso proyecto lo antes posible. Gracias a la experiencia y el
legado familiar, (mi familia está relacionada a la cosmética) y la
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conexión con laboratorios extranjeros, hoy logramos un excelente
producto con fórmulas super-eficientes.” Algo para destacar es
que Veganis no es solo apto para veganos, es apta para toda
persona que quiere hacer un bien por el medio ambiente,
cuenta Matias Basile, director comercial y co-fundador.
“No vemos a la mujer como un objeto de seducción, sino
como una persona evolucionada que busca primero gustarse
a sí misma para después vincularse con los demás. Una
mujer bella es la que se preocupa no solo por su belleza
exterior sino aquella que prioriza ser mejor persona y decidir
no dañar animales en la búsqueda. Una mujer Veganis es la
que decide poner en práctica y promover la conciencia tanto
social como ambiental para luego reflejarla con su belleza."
– dice Abril Torres. Veganis decidió encarar la cosmética de
manera distinta porque creen que ésta es la mejor manera
de hacerlo; Intentando tener el menor impacto posible en la
Tierra. El futuro de las empresas debería tener un alto contenido
de responsabilidad social. El objetivo de Veganis es también involucrarse en distintos proyectos sociales, porque “nuestra idea del
éxito es intentar dejar un mundo mejor que el que encontramos”.
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convivir / página 10
salud
Sobrepeso
¿Sólo una cuestión de estética?
Una de las cuestiones que más nos ha afligido en las últimas
décadas es el sobrepeso. Tanto es así que muchas veces dispara
una respuesta interna de estrés e insatisfacción. De hecho, esta
postura refiere a una cultura que se ha instalado en la sociedad
moderna y que encuadra al sobrepeso más como un problema
social que como un problema de salud.
En este contexto, el estar en forma se ha
mantenido como un factor de competencia
social. Esto no solo se ve en la población
adulta, también se ha extendido entre los
niños, especialmente en las niñas, quienes
desean parecerse a las princesitas de los
cuentos.
Gran parte de las personas insatisfechas
con su cuerpo buscan recursos rápidos con
el único objetivo de verse mejor. Recurren
desde alimentos diet o light, endulzantes
artificiales hasta polvitos milagrosos. Entre
otros recursos rápidos que se adoptan se
encuentran las dietas de descenso rápido
como la dieta proteica, dieta líquida, ayunos o dietas a las que les dan distintos
nombres con los posibles agravantes de no
estar personalizadas y de no ser seguras.
La importancia de que una dieta deba personalizarse radica en
considerar el metabolismo y la tendencia de acumulación de grasas de cada persona, sus preferencias alimenticias, su rutina, su
entorno, etc.
Asimismo, la tendencia a aceptar cualquier dieta que se presente
podría implicar riesgos que pueden producir descensos rápidos
pero que agravan más el estado de salud. Muchas veces, este
deterioro es inadvertido hasta que se hace agudo resultando en
una deficiencia nutricional, daño renal, alteración de la presión
sanguínea, aumento de toxicidad, insomnio, etc.
Entonces, ¿cómo abordar esos kilitos de más de manera justa, seria
y sana? Pues, considerando al sobrepeso más allá de la estética.
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A pesar de que el sobrepeso es diferente a la obesidad, la OMS
las considera a ambas como enfermedades altamente prevalentes
extendidas mundialmente como pandemias.
Por cierto, a excepción de los rellenitos bebés de cachetes rosados alimentados a pecho, el sobrepeso nunca es un síntoma de
salud. Para decirlo en otras palabras, el sobrepeso es un síntoma
al que deberíamos prestarle mucha atención porque denota una desarmonía a nivel
físico, mental y/o emocional.
Es por eso que lo primero es averiguar las
causas de esa desarmonía producidas
mínimamente por factores involuntarios
como genéticos pero principalmente por los
factores voluntarios basados tal vez en un
exceso de ciertos alimentos o ciertas bebidas, o tal vez la incorrecta combinación de
ellos, exceso de productos procesados,
entre otras.
Posteriormente, lo importante es encontrar
la planificación alimentaria adecuada para
cada persona. Lo cierto es que todo tratamiento debiera resultar en un adelgazamiento saludable siguiendo un plan alimentario a la medida de las necesidades individuales y, si los nuevos hábitos alimenticios se adoptan cotidianamente, el equilibrio del peso deseado se mantendrá permanentemente.
El Dr. Andrew Saul nos deja ciertas verdades para reflexionar:
El sobrepeso y la obesidad son un problema real que hay
que admitir.
El sobrepeso tiene una causa y no tiene que ver con la genética.
Hay una salida y tiene que ver con el cambio de hábitos.
No se trata de cuánto sino de qué.
En conclusión, para superar cualquier índice de sobrepeso, tenemos que trabajar desde la salud porque un cuerpo saludable es un
cuerpo armonioso, esbelto, nutrido y bello que alberga una mente
sana y joven y un espíritu feliz.
Mabel Kaplan
Técnica en Dietética y Nutrición Natural
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ante cualquier duda consulte a su médico
Durante muchos años, los lácteos (leche, yogur, queso) se han
recomendado por médicos y nutricionistas como alimentos indispensables en la dieta de un niño y en la de los adultos. Hoy en día
muchos médicos (sobre todo homeópatas) y nutricionistas (en
general naturistas) han cambiado su mirada. Ya vamos a ver por
qué. El problema más grave del consumo regular de lácteos está
en la formación de mucosidad y flema en el sistema digestivo y
respiratorio. Esto trae síntomas como Asma, bronquitis, bronco
espasmos, infecciones al oído, sinusitis, erupciones en la piel,
gases, cólicos abdominales, reflujo. Muchos casos de asma crónica, alergias, sinusitis, infecciones al oído y acné pueden ser curados con tan solo eliminar los productos lácteos de la dieta.
Las alergias son más comunes en los niños. Para evitarlas es
necesario dejar de consumir productos lácteos (leche, yogur,
queso, manteca, crema). Por el otro lado mucha gente tiene una
intolerancia a la leche de vaca, que trae síntomas intestinales
como cólicos abdominales, inflamación intestinal.
En caso de una intolerancia se tiene que suspender la leche y a
veces el yogur. Porque la intolerancia es a la “lactosa” que está
presente en la leche. El yogur tiene muy poca cantidad de lactosa,
por eso muchas veces se tolera.
En caso de una alergia hay que suspender todos los lácteos
(leche, yogur, manteca, queso, crema y todas las preparaciones
que tengan lácteos). Los lácteos se pueden reemplazar por otros
alimentos ricos en calcio como las almendras, nueces, semillas de
sésamo, chía, algunas verduras (coles, verdura de hoja, alcaucil,
repollo) y frutas (naranja, kiwi). Tener en cuenta que es importante
consultar con un profesional para saber de qué manera incorporar
estos alimentos. Se pueden hacer leche de almendras, de nueces,
de sésamo, etc. Es importante consultar a un profesional para
cubrir el aporte de calcio. No es sólo el aporte de calcio de los
alimentos que hay que tener en cuenta sino también cómo está el
intestino, ya que un intestino inflamado, constipado, con diarreas,
cólicos no absorbe bien los nutrientes.
Lic. en Nutrición Maria Muller y Dra. Elba Albertinazzi
La Asociación Argentina de Médicos Naturistas, brinda Cursos de
Cocina sin gluten, sin lácteos, sin azúcar. Dirigido a personas
celiacas, madres de chicos con TGD (autismo, Síndrome Angelman, etc), ADD, personas con afecciones intestinales (constipación, inflamación intestinal, etc), a personas con alergias e intolerancias alimentarias, y a toda persona que quiera aprender a
cocinar más saludablemente.
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convivir / página 11
CENTRO MEDICO REBIOGRAL
REHABILITACIÓN INTEGRAL
Director Médico: Doctor Roberto Quiñones Molina
"LA EXPERIENCIA MÉDICA CUBANO-ARGENINA"
Y DE OTRAS CAUSAS; aunque constituyen líneas de
atención priorizadas las siguientes:
NEUROLÓGICAS
Es una Institución Médica que brinda ATENCION 1. PARÁLISIS CEREBRAL INFANTIL y DEL ADULTO que
INTEGRAL e INTERDISCIPLINARIA a pacientes con tengan: retraso motor, mental de la comunicación, o
Enfermedades NEUROLOGICAS, CLINICAS, TRAUMA- mixtos.
TOLOGICAS, REUMATOLOGICAS o de otras especiali- 2. SECUELAS DE ACCIDENTES CEREBRO-VASCULAdades médicas que presenten algún tipo de limita- RES: en su forma de Hemiplejía, Hemiparesias, Afación o discapacidad MOTORA, INTELECTUAL, MEN- sias, etc.
TAL, DE LA COMUNICACIÓN, o DEL AUTOVALIDISMO 3. ENFERMEDADES DEGENERATIVAS CRÓNICAS
EN GENERAL, para el DIAGNOSTICO Y EVALUACION ASOCIADAS A TRASTORNOS DEL MOVIMIENTO:
de las mismas, así como para su TRATAMIENTO U Enfermedad de Parkinson, Parkinsonismos, TembloORIENTACION FARMACOLOGICA y para la RECUPERA- res, Tics, Blefaro-espasmo, Hemiespasmo facial, DisCION DE LAS DISCAPACIDADES mediante la cumpli- tonías, Atetosis, Coreas, etc.
mentación de programas INTEGRALES, INTERDISCI- 4. SECUELAS ACCIDENTOLÓGICAS DE TRAUMATISPLINARIOS, INTENSIVOS Y DINAMICOS DE REHABILI- MOS CRÁNEOENCEFÁLICOS, O DE TRAUMATISMOS
TACIÓN. El Centro atiende pacientes PEDIATRICOS, RAQUI-MEDULARES: Ej.: (Paraplejías, Cuadriplejías).
ADOLESCENTES, ADULTOS Y MAYORES, para los cua- 5. Otras enfermedades neurológicas crónicas degeles ofrece un avanzado y revolucionario programa nerativas como: ESCLEROSIS MULTIPLE, NEUROPAinterdisciplinario de PREVENCION Y TRATAMIENTO TÍAS EN GENERAL, ATAXIAS CEREBELOSAS, ENFERDEL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO en sus diversas MEDADES NEURO-MUSCULARES (Distrofias, etc.)
manifestaciones: NEUROLOGICAS, CLINICAS, NUTRI- 6. ENVEJECIMIENTO E INVOLUCIÓN CEREBRAL FISIOCIONALES, PSICOLOGICAS, OSTEO-MUSCULARES Y LÓGICA EN SUS DIFERENTES VARIANTES: Trastornos
ARTICULARES, que ayudan a mejorar la calidad de de Memoria, de la Atención, y de la Concentración
vida.
mental, del Rendimiento intelectual, Depresión, etc.
El Centro Médico brinda también consultas médicas y 7. ENVEJECIMIENTO CEREBRAL ANORMAL O PATORehabilitación Kinesiológica domiciliaria.
LÓGICO: (Ej.: Demencias neurológicas, Alzheimer,
Vascular o Multinfartos, etc.).
¿COMO ESTÁ FORMADO NUESTRO PLANTEL
8. DOLOR DE ORIGEN NEUROLÓGICO: Cefaleas y
PROFESIONAL Y QUE ANTECEDENTES
Migrañas, Dolor Cervical y Lumbo-Ciatalgias por ProtuNOS AVALAN?
siones o Hernias Discales. Neuralgias post-herpéticas
(ZOZTER), Neuropatías Diabéticas o de otras causas.
Somos un equipo interdisciplinario constituido por 9. ESPASTICIDAD COMO SECUELA NEUROLÓGICA
Médicos, Kinesiólogos-Fisiatras, Terapistas Ocupacio- PARA SU TRATAMIENTO INTEGRAL.
nales, Masoterapistas, Fonoaudiólogos, Psicólogos, 10. TRASTORNOS NEUROLÓGICOS QUE AFECTEN LA
Neuropsicólogos, Psicomotricistas, Psicopedagogos, DIAMBULACIÓN POR PROVOCAR DEBILIDAD, INESAsistentes en Alimentación y Enfermeros, dedicados a TABILIDAD E INSEGURIDAD PARA LA MARCHA.
la discapacidad. El equipo es dirigido por el Dr. Rober- NO NEUROLÓGICAS:
to Quiñones Molina, miembro de la Sociedad Neuro- • Dolores Óseos y Articulares: Artrosis, Hernias Dislógica Argentina y otras asociaciones Médico-Científi- cales, Osteoporosis y sus secuelas, Artritis, Tendinitis,
cas Nacionales e Internacionales, quien fue además, Bursitis, e Inflamaciones Periarticulares, Epicondilitis,
miembro fundador del Centro Internacional de Res- Esguinces, Fracturas y Amputaciones. Trastornos postauración Neurológica de la Habana, Cuba y uno de turales de la columna vertebral (Escoliosis, Cifosis,
los pioneros en la isla, de la prestigiosa escuela de etc.).
Neurociencias Restaurativas. El Centro de Rehabilita- • Dolores Musculares: Síndrome de Fatiga crónica,
ción REBIOGRAL resume y aplica en la República Argen- Mialgias y Fibromialgias, Contracturas Musculares,
tina la experiencia cubana acumulada desde 1984 en Tortícolis, etc.
este campo de la atención integral de enfermos neuro- •Trastornos circulatorios periféricos de miembros
lógicos y discapacitados, en forma combinada con la inferiores: Ulceras en piernas y pies con mala cicatriexperiencia de otras reconocidas escuelas internaciona- zación, pie diabético, etc.
les y argentinas en el manejo integral de la discapacidad
de diversos orígenes.
¿QUÉ SERVICIOS BRINDA LA INSTITUCION?
¿QUÉ ES EL CENTRO DE REHABILITACIÓN
REBIOGRAL?
¿QUÉ PACIENTES SE PUEDEN ATENDER EN EL
CENTRO MÉDICO?
Diagnóstico y evaluación médica que puede derivar
en Tratamiento Integral de Rehabilitación y Paliativo
del dolor CRÓNICO NO ONCOLÓGICO y de
Son tributarias de evaluación y/o atención todas las enfermedades crónicas QUE PROVOQUEN
ENFERMEDADES CRÓNICAS Y SECUELAS DISCAPACI- discapacidades O LIMITACIONES PSICOFISICAS
TANTES DE CAUSAS NEUROLOGICA, TRAUMATOLO- EN GENERAL.
GICA, Y ORTOPEDICA, REUMATOLOGICA, DEPORTIVA • Tratamientos Especiales de Rehabilitación Kinesio-
lógica Integral (General, Neurológica, Respiratoria y
Postural) incluyendo las Técnicas Globales de Corrección Postural (T.G.C.P.) que consiste en técnicas especiales, practicadas por kinesiólogos capacitados en el
tema, que tienen como objetivo, la corrección de
posturas alteradas o viciosas, resultado de múltiples
situaciones de la vida cotidiana. A estas posturas
viciosas, se llega no por debilidad de músculos dinámicos, sino más bien, por acortamiento o retracción
de grupos o cadenas musculares ej: Escoliosis, Incremento de la Cifosis dorsal (dorso curvado hacia adelante), Rectificación de la columna Cervical y /o
lumbar, ect.
• Fisioterapia en sus diversas modalidades contando
con aparatología electrónica de última generación.
• Masaje Manual Terapéutico analgésico, descontracturante y antiespasmódico, tonificador, etc.
• Terapias de Gabinetes: FONOAUDIOLOGIA, TERAPIA OCUPACIONAL, PSICOPEDAGOGIA, PSICOMOTRICIDAD, LA PSICOLOGIA GENERAL Y NEUROPSICOLOGIA-COGNITIVA (DIAGNOSTICA Y TERAPEUTICA)
• MEDICINA NATURAL Y COMPLEMENTARIA DE
REVITALIZACION Y ANTI- ENVEJECIMIENTO en su
concepto integral (CEREBRAL, OSTEO-MUSCULARARTICULAR, CUTANEO, CAPILAR, ETC.) que pueden
incluir: MESOTERAPIA, OZONOTERAPIA, ACUPUNTURA, HOMEOPATÍA, Y LA MEDICINA BIOLÓGICA
ORTHOMOLECULAR con suplementos naturales
refortificantes y revitalizantes, acorde necesidades
individuales.
• OZONOTERAPIA: Se define así, a la práctica médica consistente, en aplicar, mediante diferentes vías
en el cuerpo humano, en forma controlada, una
mezcla gaseosa conformada aproximadamente por
un 5-10% de OZONO y un 90-95 % de OXIGENO con
objetivo terapéuticos varios.
¿CÓMO ACCEDER A LOS SERVICIOS
DE LA INSTITUCIÓN?
Los interesados, pacientes o sus familiares, pueden
solicitar directamente una consulta médica en la Institución con el Dr. Quiñones Molina (Director Médico), quien personalmente evalúa integralmente los
casos ya vengan por sí mismos o derivados por otros
médicos. En ese momento, se hace un pronóstico del
caso, y se determina si existe o no posibilidades de
mejoría con nuestros tratamientos. De existir tal
posibilidad, para cada caso en particular, se confecciona un Programa Terapéutico Integral, acorde a los
requerimientos, necesidades y posibilidades de cada
paciente.
*NOTA: la consulta médica se realiza en
forma privada, en tanto que los pacientes
con certificados de Discapacidad podrán tramitar ante sus Obras Sociales y Prepagas la
autorización para cumplimentar los Tratamientos con las coberturas respectivas, en
base al derecho que le otorga la Ley 24.901
de Discapacidad.
Consultas médicas en forma privada. Tratamientos privados o con coberturas de Prepagas u Obras
Sociales IOMA - POLICIA - OSECAC - OSPACA - OSCHOCA - OSPRERA - OSUTHGRA - OBSBA (leer *nota)
Av. Hipólito Yrigoyen 4177 - Capital Federal
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convivir / página 12
alimentacion
Kefir de agua o jugo de frutas
Fuertes en el embarazo
Alimentos saludables indispensables en esta etapa
Vitamina C: La vitamina C durante el embarazo es importante ya
que interviene en el desarrollo óseo del bebé y en el crecimiento
de sus dientes. Ayuda a la absorción del hierro en el organismo ya
que funciona como antioxidante. Es muy importante en cada comida consumir brócoli, grosellas, kiwi, y cítricos. Evitar cocción que
elimina gran parte de la vitamina C.
Proteínas: Se debe aumentar el consumo de proteínas y
estas deben ser de alto valor biológico, ya que son fundamentales
en la formación de la placenta, crecimiento de útero y feto. Se
encuentran en la carne, pescado, huevos, queso y en la combinación de cereales + legumbres.
Grasas: Se debe consumir de 20 a 30gr grasas para aportar una
dosis adecuada de ácidos grasos esenciales. Se debe hacer hincapié en grasas poliinsaturadas omega 3 y 6 (salmón, aceites
vegetales, nueces y semillas) y monoinsaturadas omega 9 (aceite
de canola, de oliva, palta, frutos secos).
Hidratos de carbono: Ingerir almidón, cereales y legumbres y
evitar el abuso de azúcares de absorción rápida (azúcar, golosinas). Consumir hidratos complejos e integrales, que aportan más
vitaminas, minerales y fibra, se evita la constipación del embarazo
Hierro: La cantidad de hierro que el organismo necesita aumenta
durante la etapa de crecimiento, edad reproductiva de la mujer, embarazo y período de lactancia. Se debe llegar a una dosis de 25-30mg
de hierro diarios. Presentes en la levadura de cerveza, legumbres,
frutos secos, huevos, moluscos, sardinas y carne roja magra.
Calcio: La dosis de calcio debe ser de 1200 mg. Si no se cubre
esta cantidad se corre el riesgo de descalcificarse ya que el feto
usará el calcio de los depósitos de la madre. Consumir yogurt,
leche, queso, crema de leche, frutos y frutas secas (sobre todo los
higos secos), brócoli, canónigos, endivias, espinacas. Son aconsejable los lácteos bajos en grasa.
Magnesio: Indispensable para los frecuentes los calambres musculares y hormigueos. Una dieta rica en magnesio y vitaminas del
grupo B los alivia. Frutas secas, almendras, nueces, cacao y
legumbres, son fuente de magnesio.
Omega 3: Presente en el pescado azul de aguas profundas (caballa, atún, salmón) frutas secas, semillas, huevo, cereales integrales
(pasta, pan, arroz), frutas, verduras y lácteos. Esencial para
el desarrollo del cerebro y la retina. En el tercer trimestre aumenta
la demanda.
Marcela Scotti MN 99.065
Nutricionista. SanCor Salud / Staff Médico.
El consumo regular de este
cultivo fermentativo es uno de
los grandes auxiliares de los
intestinos y de la flora benéfica. La palabra kéfir significa
"bendición" en turco. En el
Cáucaso, donde el kéfir se ha
consumido corrientemente
durante miles de años (lo utilizaban los antiguos sumerios),
la gente es sumamente longeva y mantiene buena salud. De
allí que se lo considere “elixir
de salud y larga vida”, siendo
su principal virtud la capacidad
de regenerar y equilibrar el
delicado ecosistema de nuestra flora intestinal.
¿QUÉ ES EL KÉFIR?
El kéfir es una estructura polisacárida donde conviven en
simbiosis diversos microorganismos y que adopta la forma
de gránulos de masa gelatinosa, irregular, color blanca o
ligeramente amarillenta, de
consistencia elástica y aspecto
similar a las flores de coliflor.
Su tamaño varía entre pocos
milímetros y algunos centímetros de diámetro.
En los granos o nódulos de
kéfir se encuentran en asociación simbiótica bacterias
lácticas(lactobacilos), levaduras y bacterias acéticas.
Dichos
nódulos
producen doble fermentación ácidoláctica y alcohólica. Una fermentación la realizan las levaduras y otra las bacte-
El gran aliado intestinal
rias. Como principales subproductos se obtiene: CO2 y
alcohol (gracias a la acción de
las levaduras) y ácido láctico
(gracias a la acción de las
bacterias). El ácido láctico es
el responsable del sabor ácido
del kéfir (pH 4,2-4,6). Respecto a las diferencias entre kéfir
y yogurt, podemos decir que
son variaciones de un mismo
proceso.
Los nódulos de kéfir pueden
cultivarse en distintos medios:
leche de animales, agua, leche
de semillas, infusiones de hierbas, jugo de uvas u otras frutas
con alto contenido de azúcar.
Si bien el kéfir de leche vacuna
es el más conocido, el de agua
tiene notables ventajas comparativas. En primer lugar elkéfir
de agua permite un consumo
terapéutico en dosis más elevadas (hasta tres litros diarios),
cosa imposible con un cultivo
lácteo y proteico.
Otro problema del kéfir de
leche vacuna, si se desean
sus efectos terapéuticos, es
la calidad del medio de cultivo.
Los pueblos caucásicos no
tenían inconvenientes, ya que
partían de leches puras,
recién ordeñadas, sin químicos, tóxicos, antibióticos, hormonas, alimentos balanceados, ni procesos industriales
(homogeneizado, pasteurizado, descremado, etc). Si la
leche que se utiliza en el cultivo ha sido hervida o pasteur-
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zada, se habrán desnaturalizado las enzimas y sustancias
vitales responsables de las
virtudes curativas del kéfir.
Resumiendo, las ventajas del
kéfir de agua son varias:
puede tomarse en mayor cantidad respecto al de leche
vacuna, no depende de un
medio de cultivo que requiere
determinadas condiciones
especiales, no aporta los perjuicios de las leches animales,
puede beberse en las comidas, facilita la digestión y sus
azúcares pasan equilibradamente a la sangre. En el cultivo del kéfir de agua, los nódulos convierten a la sacarosa
en glucosa y un polisacárido
dextrinado de lenta metabolización, con lo cual se evitan
los picos de azúcar en sangre.
Propiedades del kéfir
de agua
De manera general, el kéfir de
agua al tratarse de una bebida
probiótica natural, se recomienda para distintos casos,
aunque siempre se debe consultar al médico cuando se
padece de una dolencia que
requiera ciertos cuidados.
Se recomienda para:
0Mala digestión
Enfermedades gastrointestinales
Diverticulos
Debilidad del sistema inmunológico
Problemas de la piel
Enfermedades inflamatorias
Prevención del cáncer
Hipertensión arterial
Estreñimiento
Asma
Artritis
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ecologia
Nos guste o no, comer carne es un problema para todos en el planeta
El problema del agua (1ra. parte)
“El agua es el vehículo de la naturaleza” - Leonardo Da Vinci
“El agua es el alma madre de la vida
y la matr iz, no hay vida s in agua” - Albert Szent Gyorgi
Todos sabemos que el agua es un elemento indispensable para
nuestras vidas, sin ella no podríamos vivir. Cómo obtenerla y
mantenerla limpia se está convirtiendo en un problema planetario.
La FAO (Organización para la Alimentación y la Agricultura de las
Naciones Unidas), en un informe titulado “La larga sombra del
ganado” predice que en el 2050, dos tercios de los seres humanos en todo el mundo carecerán de agua potable para satisfacer
sus necesidades básicas. La solución es fácil y factible: todo
comienza en nuestro plato de comida.
Ahora veremos cómo se relaciona este recurso vital con el consumo de carne y otros alimentos de origen animal.
¿Sabía usted que el mayor usuario de agua potable en el
mundo es la industria del ganado?
Uno de los principales problemas ambientales que provoca la
ganadería es precisamente la gran cantidad de agua que consume y que indirectamente tomamos nosotros al comer un bife u
otros alimentos de origen animal.
El agua es un recurso al que todos deberíamos poder acceder en
igualdad de condiciones. Pero, mientras a una buena parte de
nosotros nos basta con abrir la canilla todos los días, millones de
personas en todo el mundo carecen de agua.
Salvar el agua del planeta por medio de una dieta vegana
De la misma manera que los recursos de la tierra parecían inagotables durante los primeros 10 milenios de la civilización, así también creímos que el agua sería un recurso ilimitado. Su uso indiscriminado ha puesto en crisis esa posibilidad. Actualmente casi dos
millones de personas se mueren al año por falta de agua potable.
Y es probable que en 15 años la mitad de la población mundial viva
en áreas en las que no habrá suficiente agua para todos.
Un factor determinante de esta situación dramática es la cría
intensiva de ganado vacuno para producción de carne y leche,
cerdos y aves para producción de carne y huevos.
Veamos las siguientes comparaciones. Nos ayudarán a entender
lo que pasa con el problema del agua.
COMPARACIONES DIRECTAS Y CLARAS
Producción de alimento
Cantidad de agua
1 tajada de pan (30 gramos)
40 litros de agua
1 tomate (70 gramos)
1 manzana (100 gramos)
1 hamburguesa de carne vacuna
1 ración de harina para pan
225 gramos de carne
13 litros de agua
70 litros de agua
2400 litros de agua
550 litros de agua
25.000 litros de agua
Información obtenida de Worldwatch Institute (Organización no gubernamental que investiga el impacto de las acciones del hombre sobre el
medio ambiente y sobre la vida con rigurosidad científica).
He tomado también, para mostrar esta dificultad a resolver con
urgencia (escasez de agua), citas de algunos autores que figuran
al final de las mismas. Son esclarecedoras y nos ayudan a comprender y concientizarnos del conflicto, lo que nos lleva a responsabilizarnos.
• La dieta usual de una persona en EE UU requiere 16000 litros
de agua por día (para dar de beber a los animales, irrigar los
cultivos, procesar, y lavar y cocinar, entre otros usos). Una persona con una dieta vegetariana requiere solamente 1100 litros
diarios.
Richard H. Schwartz - Judaism y Vegetarianism
COMPROMISO Y ACCIÓN PARA APORTAR SOLUCIÓN A
ESTE GRAVE PROBLEMA
Los líderes políticos de todos los niveles, autoridades de instituciones educativas, sociales y toda persona responsable de gru
“El agua es el elemento y principio de las cosas” Tales de Mileto
“El agua es la única bebida del hombre sabio” Henry David Thoreau
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• Si se ducha una vez al día y cada ducha dura un promedio de 7
minutos, a razón de 8 litros por minuto, usará 19.000 litros al año
para ducharse todos los días. Cuando compara esa cifra, con la
cantidad que la Fundación para la Educación del Agua calcula
que se usa en la producción de cada kilo de carne de vaca
(20500 litros), se dará cuenta de algo extraordinario. Hoy usted
podría ahorrar más agua no comiendo 1 kg de carne que dejando
de ducharse durante un año completo.
John Robbins, En la revolución de la alimentación: como su dieta
puede ayudar a salvar su vida y el mundo.
• Un informe del Instituto Nacional de Gestión del Agua, tras señalar que 840 millones de personas en el mundo sufre desnutrición,
recomienda producir más alimentos con menos agua. El informe
destaca que se requieren 550 l. para producir suficiente harina
para una ración de pan en los países en desarrollo… pero hasta
7000 litros de agua para producir 100 gramos de carne de res.
Comisión de la ONU sobre desarrollo sostenible, “Agua – Más
nutrición por la misma cantidad de agua”, 2004
Productos orgánicos
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pos puede tomar responsabilidad en el tema. También todos y
cada uno de nosotros, de los habitantes de este bello planeta,
nuestro único hogar. Pensemos que aquello que ha sido útil y
beneficioso en algún momento, puede dejar de serlo. Un ejemplo
actual: ¿a quién se le ocurriría enviar una carta manuscrita a
familiares o amigos que viven en el exterior, teniendo a mano
tanta tecnología que en segundos nos permite comunicarnos,
conversar y vernos a través de un monitor u otro tipo de pantalla?
Impensado hace algunas décadas.
Nos hemos alimentado de carnes y otros productos de origen animal, en mi caso durante décadas. Mi experiencia personal muestra
que el cambio en la alimentación puede ser a cualquier edad,
siempre que consultemos a profesionales para que nos guíen con
respecto a los alimentos, cantidad y combinación correcta.
Para finalizar, dejar de consumir productos de origen animal sigue
siendo la solución a los cada vez más graves problemas ambientales.
En el libro Las voces del desierto de Alice Morgan, la autora describe su experiencia sobre una caminata en el desierto con un
grupo de aborígenes de Australia. Estas personas confían plenamente en lo que el Universo les brinda día a día. Cuando comienzan su mañana, se toman de las manos y en círculo hacen sus
oraciones, y piden guía para que todas las decisiones que tomen
ese día sean para su bien y el bien de la vida en todas partes.
Ojalá podamos seguir su ejemplo.
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terapias
Sales de Schüssler, Flores de Bach y Signos Astrológicos
Los Caballeros del Zodíaco
¿Cuánto le enseña su signo astrológico sobre su salud? ¿Existen tendencias que se traen de nacimiento
y podría ser mejor conocer? ¿Cómo ayudarse con las terapias naturales? Conozca una relación de casi 100 años
entre las Flores de Bach, las Sales de Schüssler y la Astrología.
Cuando el Dr. Edward Bach desarrolló sus florales, dio prioridad a 12
variedades que llamó "Los Doce Curadores". Esto, para su grado de
maestro en el conocimiento esotérico, parece plantear una relación
lineal entre doce flores arquetípicas y los signos del zodíaco.
Los estudiosos que abordaron estas dos apasionantes líneas de
conocimiento, florales y astrología, no tuvieron dificultades en
establecer una relación bastante clara.
La Astrología se ocupa de estudiar la relación entre las posiciones
de los astros en el momento del nacimiento en relación al lugar
geográfico en que comienza el ciclo de vida de un ser, su naturaleza particular, circunstancias de vida, y situaciones que tenga
predisposición a vivenciar.
Durante el curso de las edades la Astrología fue variando su
carácter. Primero fue netamente predictiva y determinista y ahora
ha ampliado su campo de acción a una visión que incluye la resonancia emocional, evolutiva, psicológica y espiritual.
Pasando a ser un conocimiento de las posibilidades y cualidades
que dispone un individuo, con la capacidad de desarrollarlas en
cierto ambiente y con posibilidades específicas. Este conocimiento e identificación permite al individuo adaptarse y adecuarse con
mayor conciencia al medio ambiente.
Cuando conocí a la Doctora Jessica Bear (USA), a principio de los
años ´90, ya era reconocida en la comunidad terapéutica por su
teoría de los Florales Dominadores, Mediadores y Posibilitadores.
No sólo compartió con generosidad y amor infinito esta teoría con
nuestros terapeutas, sino que además me introdujo personalmente a las Sales de Schüssler, y me entusiasmó para que las presentara en Argentina.
Sobre las Sales de Schüssler dice la Dra. Gabriela Paz:
"Las Sales de SHÜSSLER son un revolucionario tratamiento para
tratar distintas dolencias que van desde un dolor de cabeza hasta
la depresión.
Cada una de estas sales bioquímicas administradas en pequeñas
dosis puede revertir estados de desequilibrio físico y psíquico de
manera asombrosa. Además en combinación con las FLORES
DE BACH ayudan a encontrar soluciones a estados de desequilibrio emocional y tratar distintos cuadros. Depresión, insomnio,
estados de ansiedad, crisis de pánico y otras dolencias ocasionadas por el estrés de la vida actual pueden ser revertidas de una
forma suave y duradera".
Recorramos un poco las características generales de cada signo,
las cuales deben ser obviamente contrastadas con la propia carta
natal y la ayuda de un profesional que preste su conocimiento a la
interpretación.
ARIES- El Carnero. Signo de Fuego. Regido por Marte.
El nativo de Aries es impulsivo, valiente. Rápido. Irritable. Competitivo.
TAURO- El Toro. Signo de tierra. Regido por Venus.
Es paciente lento, conservador y obstinado. Práctico y materialista.
GEMINIS- Los Gemelos. Signo de aire. Regido por Mercurio.
Es expresivo y superficial. Se interesa por muchas cosas simultáneamente pero sin profundizar en ninguna. Es inteligente y astuto.
CANCER- El Cangrejo. Signo de agua. Regido por la Luna. Es emotivo y tenaz. Maternal. Perezoso e impresionable. Tiene buena memoria. Le gusta el hogar y la buena comida.
LEO- El León. Signo de fuego. Regido por el Sol. Digno y arrogante.
Orgulloso. Creativo. Idealista e infantil. Miedo al ridículo. Ambicioso.
Romántico.
VIRGO- La Virgen. Signo de tierra. Regido por Mercurio. Es exigente,
detallista, minucioso. Estudioso y trabajador. Perfeccionista y crítico.
Ama la limpieza y el orden.
LIBRA- La Balanza. Signo de aire. Regido por Venus. Diplomático,
indeciso. Pacifico hasta el punto de no afrontar las cosas. Sociable. De
gustos refinados y atracción por lo artístico
ESCORPIO- El Escorpión. Signo de agua. Regido por Marte y Plutón
Es apasionado y vengativo. Le cuesta olvidar y perdonar. Investigador.
Reservado.
Puede ser fanático y fundamentalista defendiendo sus ideas.
SAGITARIO- El Centauro. Signo de fuego. Regido por Júpiter. Franco, pero poco oportuno con sus comentarios. Comprensivo. Erudito.
Deportista. Religioso. Generoso. Charlatán
CAPRICORNIO- La Cabra. Signo de tierra. Regido por Saturno.
Cauto, tradicional, serio y melancólico. Responsable. Dominante y
autoritario. Trabajador rutinario. Perseverante.
ACUARIO- El Aguador. Signo de aire. Regido por Saturno y Urano.
Independiente y obstinado. Ingenioso. Intelectual. Soberbio. Lógico y
frío. Radical en sus ideas, no acepta medias tintas.
PISCIS- Los Peces. Signo de Agua. Regido por Júpiter y Neptuno. Es
sensible, impresionable, artístico, soñador, crédulo, generoso.
Mediumnico. Adaptable a los diferentes escenarios que le toca vivir
pero sin encontrarse en ninguno.
¿Esto significa que tenemos que tomar el floral y la sal correspondiente a nuestro signo? En realidad no. Existen relaciones sutiles
que pueden surgir del estudio de una carta natal completa y personalizada. El Dr. Rossomando cuenta que personalidades de la talla
de Rudolph Steiner, Carl Jung, y Edward Bach pedían a sus pacientes una carta natal como un elemento fundamental para conocerlo.
Eduardo Londner - Esencias Vibracionales Londner´s
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Flores de Bach Sales de Schüssler Signo del Zodíaco
Centaury
Calcarea Fluorica
Cáncer
Rock Rose
Calcarea Phosphorica
Capricornio
Gentian
Calcarea Sulphurica
Escorpio
Mimulus
Ferrum Phosphoricum
Piscis
Agrimony
Kali Muriaticum
Géminis
Impatiens
Kali Phosphoricum
Aries
Clematis
Kali Sulphuricum
Virgo
Cerato
Magnesia Phosphorica
Leo
Water Violet
Natrum Muriaticum
Acuario
Chicory
Natrum Sulphuricum
Tauro
Vervain
Silicea
Sagitario
Scleranthus
Natrum Phosphoricum
Libra
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salud y alimentacion
Sin hojas verdes no habría vida en nuestro planeta
Son el único elemento vivo en la naturaleza capaz de transformar la luz solar en alimento
capaz de ser consumido por otros seres.
Solo basta reparar en las fotos satelitales para advertir que el color predominante en la Tierra es el verde,
precisamente por las hojas.
Son tan indispensables para
la vida como el agua, el aire y
la luz solar, y contienen todos
los minerales esenciales, vitaminas e incluso aminoácidos
necesarios para gozar de una
salud óptima.
A lo largo de la historia, el hombre ha consumido casi en exclusiva productos naturales, integrales, cultivados en suelos fértiles,
libres de sustancias químicas. Pero esta
forma de alimentarse sufrió un cambio
radical a partir de la revolución industrial. Desde hace aproximadamente
180 años, con el auge de fábricas e
industrias surgieron nuevos procesos, como refinar, moler y enlatar.
Así comenzó el reemplazo de
productos naturales muy nutritivos por harinas blancas, azúcar blanco, aceites hidrogenados, aditivos y conservantes...
En cuestión de pocos años la
gente adoptó esta nueva forma
de alimentarse, más "moderna", rápida y económica, reduciendo drásticamente el consumo de alimentos integrales y en
especial de las verduras de hojas
verdes.
Pero se ha perdido mucho más en
el camino... porque la función vital
de las hojas verdes es la de producir
clorofila, cuyo aspecto más importante es
su notable similitud con la hemoglobina, la
sustancia que transporta oxígeno a la sangre.
(La única diferencia es que el átomo central de la
hemoglobina es de hierro, mientras que en la clorofila es
de magnesio.)
Esta similitud estructural favorece la rápida absorción de la clorofila por el organismo: La clorofila es el alimento más rico, enzimático y concentrado que existe en la Naturaleza, además de una
fuente extraordinaria de vitaminas y minerales de fácil absorción.
Solo por nombrar algunos de los beneficios podemos señalar que:
DIETETICA
• Es anti anémica, por su capacidad de generar plasma sanguíneo casi de flora instantánea.
• Incrementa el bienestar general, brindando mayor vitalidad y
energía.
• Por su aporte de oxígeno a las
células, produce un efecto
depurativo, elimina toxinas
del cuerpo, ayuda a eliminar metales pesados.
• Alcaliniza el organismo,
controla infecciones y crea un
entorno en donde los virus no
pueden desarrollarse.
• Acelera los procesos de cicatrización,
reduce la presión sanguínea, optimiza
el ciclo de la insulina, reactiva la glándula tiroides, limpia la sangre del colesterol LDL.
• Fortalece el sistema digestivo, depura los riñones y el hígado, equilibra
el metabolismo.
• Protege las venas y arterias, sana
úlceras internas, combate las
erupciones de la piel.
• Al limpiar la sangre ayuda a rejuvenecer las células, retrasando el proceso de envejecimiento y contribuyendo a que la piel
flácida se tense.
• Neutraliza sustancias tóxicas como el cadmio, la nicotina, el mercurio y el cloruro de
polivinilo.
• Disminuye los efectos negativos de la quimioterapia.
Otros datos interesantes?
La clorofila contiene once veces más
calcio que la leche, cinco veces más
hierro que las espinacas, cinco veces más
magnesio que las bananas, sesenta veces
más vitamina C que la naranja y todos los aminoácidos esenciales.
Entonces, no es momento de recuperar un hábito tan beneficioso? Empecemos a incorporar más verde a nuestros platos, que
razones sobran!!
Marcela Redondo
Asesora en Alimentación Natural
Facebook: Me Importa el Comino
[email protected]
Frutas desecadas
como snack saludable
En los tiempos que corren hoy, es cada vez más habitual que las
personas consuman alimentos en cualquier lugar y en cualquier
horario, prefiriendo rapidez y practicidad en vez de calidad nutricional, pudiendo afectar su salud.
Según un estudio recientemente publicado por el CESNI (Centro
de Estudios sobre Nutrición Infantil), el 80% de los argentinos consume alimentos entre las comidas (“snackeo”) eligiendo la mayoría, a las bebidas azucaradas en primer lugar, para consumir en
estos momentos. A su vez, el 46% de los alimentos elegidos es de
pobre calidad nutricional.
Este tipo de comidas o colaciones que se realizan entre comidas,
son cada vez más habituales, tanto para chicos como para grandes. Pero depende de nosotros como consumidores que estos
alimentos nos nutran o no. A la de hora de elegir, siempre es recomendable preferir alimentos que nos aporten buenos nutrientes
pero que a la vez nos den placer consumirlos. Uno esos alimentos son las Frutas Desecadas o Deshidratadas, ya sea duraznos,
peras, ciruelas, pasas de uva o dátiles, que nos aportan muchos
nutrientes, son sabrosos, y súper prácticos para trasladarlos en el
bolso o en la mochila cuando tenemos jornadas extensas o para
consumirlos cuando tenemos apetito.
En general, las Frutas Desecadas, son Frutas a las cuales se las
deshidrata industrialmente, retirándole su contenido de agua, por
eso aportan grandes cantidades, Vitaminas tales como las del grupo B, vit. C o Beta carotenos, minerales como Calcio, Magnesio,
Potasio, Hierro, Manganeso, entre otros. Y además nos proveen
de cantidades óptimas de Fibra, con el beneficio extra de regular
el tránsito intestinal.
Se sabe que en épocas de frío, el consumo de frutas disminuye en
todas las edades, y por ende consumir este tipo de frutas como un
snack saludable, es otra opción para agregar buenos nutrientes a
nuestra alimentación, con las calorías justas y además darnos el
placer de comer algo rico.
Aporte calórico y de fibra en frutas desecadas según la porción:
Frutas Desecadas Cantidad- Porción Caloría Fibra (g)
Damasco
50g = 4 unidades
137
3,5
Durazno
50g = 2 unidades
117
4,1
Ciruela
50g = 2 unidades
114
3,3
Higos
50g = 3 unidades
123
5,8
Pasas de uva
30g = 2 cdas soperas
95
1,1
Dátieles
50g = 5 unidades
137
3,8
Algunas Ideas para incorporar fruta desecada en tu día:
-Como golosina saludable en cualquier momento del día (fácil de
trasladar y seguro de consumir)
-Agregar en ensaladas, guisos, arroces. Brinda sabor y textura,
generan saciedad.
-Elaborar mermeladas caseras si agregado de azúcar partiendo de
fruta desecada previamente remojada y procesada.
-Enriquecer barritas de cereal, galletas, budines, muffins
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INFORMACION GENERAL
Una mirada amable sobre la madurez
La madurez está desprestigiada, por eso creemos que hay
que prepararse para afrontarla
en lugar de relajarse a disfrutarla. En otras culturas algo
más cercanas a la naturaleza
humana, se considera la madurez como el período que
más se aproxima a la sabiduría: combina la experiencia vital con la energía corporal y la
lucidez intelectual.
Hace algunos años escuché
decir a un maestro que la juventud duraba los primeros
50 años y que sólo después
de esta primera etapa, estábamos en condiciones de
alinearnos con la vida, hacer
elecciones conscientes y entrar en profundo contacto con
la vida espiritual. Es decir que el momento exacto para desplegar lo aprendido en el pasado, sería durante el inicio de
la madurez. Luego -mientras
el cuerpo resista y la mente
imagine- tendríamos muchos
años por delante para usufructuar de estas bendiciones.
Los enemigos de la madurez
son los prejuicios que tenemos
cada uno de nosotros sobre el
paso del tiempo. En lugar de vivirlos como un tesoro, creemos
que son una pérdida. Sin embargo, ¿qué es lo que perdemos? ¿Un cuerpo esbelto? ¿Es
eso? Si nos detenemos a pensar seriamente, constataremos
que es una nimiedad. Porque
no perdemos necesariamente
salud, ni seducción, ni inteligencia, ni esperanzas, ni vitalidad, ni proyectos, ni fuerza, ni
generosidad. Todo lo contrario.
Habitualmente aumentamos
los niveles de altruismo a medida que pasan los años. Expandimos el conocimiento interior,
adquirimos más herramientas
para el intercambio humano.
Sabemos amar más y mejor.
En realidad es el momento en
que estamos encontrándonos
genuinamente. Sólo se trata
de aceptar con felicidad que
merecemos haber alcanzado
la madurez, gracias a todo lo
vivido.
Por lo tanto aprovechemos los
momentos de máximo esplendor vital. La madurez nos encuentra menos preocupados
por la supervivencia y más
dispuestos a escucharnos. Paradójicamente ahora tenemos
más tiempo. Ya no corremos
detrás de las horas sino que
el tiempo se sienta a nuestro
lado y nos acompaña en los
pequeños actos cotidianos.
Hay una vida real cuando miramos hacia atrás, por lo tanto
sabemos qué y cómo mirar hacia el futuro.
Laura Gutman
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Nutracéuticos
La revolución en la medicina moderna
Las innovaciones en las ciencias farmacéuticas y médicas
sin duda han llevado a notables avances en salud, principalmente en farmacoterapia,
prevención y tecnología diagnóstica. A pesar de ello existe
una deuda pendiente con la
población.
La estadística epidemiológica
evidencia un franco crecimiento en un conjunto marcado de
afecciones; a saber, cardiovasculares, óseas, articulares,
neurodegenerativas, hipertensión arterial, hipocolesterolemia, diabetes, obesidad, entre
otras enfermedades crónicas y
metabólicas.
Sin duda los medicamentos
disponibles hasta el momento
no han podido revertir este problema de salud pública, la historia e incidencia de estas enfermedades así lo evidencian.
El sedentarismo, la nutrición
inadecuada, estrés, tabaquismo, alcohol y el aumento de la
expectativa de vida han contribuido de manera significativa
en abultar aún más el número
de pacientes.
UN NUEVO ARSENAL
TERAPÁUTICO
En medicina se cuenta con un
nuevo arsenal terapéutico, los
nutracéuticos, utilizados para
contrarrestar esta problemática, de manera eficaz y segura. Éstos están causando un
revolucionario debate porque
su concepto redefine las líneas
divisorias tradicionales entre
“alimentos” y “medicamentos”.
Los “nutracéuticos” son alimentos o parte de ellos que proporcionan beneficios para la salud,
incluyendo la prevención y/o el
tratamiento de enfermedades,
con función terapéutica definida y propiedades biológicas
activas, además de su papel
nutritivo básico. En numerosos
casos, la evidencia científica
sobre los beneficios en la salud es tan sólida que han sido
avalados por agencias regulatorias gubernamentales como
la Administración de Alimentos
y Droga de los Estados Unidos
(FDA), y otros organismos internacionales.
Al decir
“nutracéuticos”, nos referimos
a una medicina biológica, son
definidos por las siguientes características:
Ser de origen natural o biológico.
Obtenerse biotecnológicamente.
Poseer efectos beneficiosos
para la salud.
Presentar estudios clínicos.
Poseer calidad, seguridad y
eficacia.
DIFERENCIAS
FUNDAMENTALES
Es muy importante establecer las diferencias entre los
siguientes términos: nutracéuticos, alimentos funcionales,
suplementos dietarios, medicamentos y fitoterápicos.
En el caso de los alimentos funcionales, se presentan en forma de alimento convencional,
aportando cantidades específicas de nutrientes (vitaminas,
grasas, proteínas, hidratos de
carbono, aminoácidos). Cuando el “alimento funcional” ayuda
a mejorar la calidad de vida y/o
a la prevención de enfermedades, se lo incluye dentro de la
categoría de “nutracéutico”.
Los suplementos dietarios, se
elaboran a partir de ingredientes
beneficiosos para la salud, como
vitaminas, minerales, especies
vegetales o botánicas, aminoácidos, extractos y concentrados,
metabolitos, entre otros, que tienen como fin suplementar la dieta incrementando la ingesta diaria de esas sustancias. Pueden
ser de origen natural o químico
sintético y se presentan generalmente en forma de píldora, cápsula, comprimido o líquido, para
ser incorporados en formatos no
alimentarios por vía oral.
El medicamento está compuesto por una o más sustancias
químicas de origen natural o
sintético con efecto farmacológico específico, siendo su utilidad en enfermedades crónicas
solo para aliviar la sintomatología y no con fines curativos.
Los fitoterápicos constituyen
un tema diferenciado del gran
mundo de los “nutracéuticos”,
ellos derivan de las plantas
medicinales, siendo también
de origen biológico y se utilizan
con fines preventivos y terapéuticos; sin embargo, no son alimentos comestibles por sí mismos, ni complementan dietas
insuficientes, sólo se extraen
los ingredientes activos para el
desarrollo de los nutracéuticos.
Prof. Lisandro Yamil Hergert
Licenciado en Química Farmacéutica. Doctor en Ciencias Químicas.
Titular del Dpto. Científico de Bioremediar SRL.
Laboratorios Hoch Wertig, biodesarrolladores de Oviflex, Ovicalm y
ProstaProtex Plus
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conocimiento
Meditación: Armonía y Salud.
Nuestros antiguos maestros,
los Alquimistas Trascendentales, se referían a la salud como
un estado de armonía y equilibrio, mental, emocional y físico,
que las personas experimentan
como vitalidad, bienestar, gozo
y paz profunda.
Indicaban de ese modo que
la salud es una consecuencia
de la condición armónica de
la personalidad, así como la
enfermedad es una manifestación de la pérdida de la armonía y una ruptura del equilibrio.
Cuando meditamos, establecemos una directa conexión y
sintonía con las energías creadoras, las cuales, al fluir por los
vehículos de la personalidad
causan vibraciones acordes a
su naturaleza.
Esta elevada condición vibratoria que alcanza la Consciencia,
es generadora de armonía y
entonamiento cósmico.
Por la misma razón, al elevar
la tasa vibratoria se remueven
y cancelan las causas que originaron la inarmonía y el malestar.
Para lograrlo no es necesario ingresar en intrincados
laberintos de técnicas y doctrinas, sino seguir la Senda
Luminosa de
“Morar en
los Buenos
Pensamientos”
Solo necesitas permanecer en
quietud y serenidad. Atravesar
el portal del Silencio. Sin ruidos de palabras. Sin discurrir,
sin juzgar. Sin esperar algún
resultado.
Lleva tus pensamientos de la
mente al corazón. Y mientras
respiras lenta y suavemente, entra en comunión con las
Energías Creadoras, repitiendo
La voz de los mandatos
las Palabras de Poder:
Luz, Vida, Amor
Deja que tu Consciencia se
colme de estas altas vibraciones. Envuélvete en ellas y permanece en apacible, amorosa
y gozosa comunión con la Conciencia Universal y la Armonía
Cósmica.
Estarás dando cumplimiento al sagrado principio de la
Sabiduría:
Buscad el Reino de Dios y su
Justicia.
Lo demás acontece como consecuencia.
Si buscas salud no estés pendiente de la salud.
Si buscas prosperidad no estés
pendiente de la prosperidad.
Si buscas paz, no estés pendiente de la paz.
Son consecuencias.
Lic. Carlos A. Papaleo
www.unsenderocristico.com.ar
Desde aquel día que se instalaron con fuerza los mandatos
y anunciaron un supuesto crecimiento, andamos con temor a
transgredirlos. Esas responsabilidades que nos han asignado
hasta estrujar y comprimir ciertas aspiraciones propias, se
fueron implantando hasta acomodarse en nuestros hábitos.
Pero, en algún momento de la
vida, comienzan a revolverse
porque las confrontamos con
nuevos deseos. Entonces, surgen las amenazas anunciando
ineludibles fracasos, porque
siempre creímos en la inexorable verdad de lo que nos han
enseñado. Quizá en un principio nos rendimos. Sin embargo,
jamás nos atrevemos a imaginar, la enorme carga que algún
día llegará a abrumar nuestros
hombros, si no le damos rienda
suelta a lo que genuinamente
anhelamos.
A veces, la mente abusa de
nuestro resto energético y desgastamos más de lo necesario
para estar, para ser, porque la
atención se centra solo en “el
parecer”. Hay muchas cosas
por observar si dejamos de oír a
la voz de los mandatos. A veces
las palabras que se entrometen
no son nuestras, son aprehendidas. Cuando el pensamiento
es puramente nuestro el caudal energético se potencia, su
excitación asciende, y simultáneamente crece nuestra conciencia de aquello que andaba
impuesto. Adueñarnos de ese
pensamiento es el desafío y a
esto lo llamamos visualización
de la palabra en conexión con el
cuerpo. Somos más que el propio pensamiento, somos intención, vibraciones, fuerzas, tono.
Pensar liberados de lo asignado
como propio, es un ejercicio que
nos permite encontrarle a las
palabras otros sentidos.
Si estamos llenos de pensamientos impuestos deviene
el aturdimiento. Se produce
cuando la mente está desbordada de exigencias, muchas de
ellas añejas, tal vez gravadas
durante la primera infancia. Y
se produce la crisis al interpelar los deseos propios con las
órdenes de los mandatos. Interrogar a esas voces, a veces
nos atemoriza. Sin embargo, el
autoconocimiento nos permitirá zambullirnos en las sombras
de esos preceptos que marcaron nuestra historia y nos dará
fuerzas para proyectar nuestro
propio camino. De esta manera, cuando tomemos conciencia acerca de que pautas contienen la voz de los mandatos,
algo dentro se abrirá para dar
lugar a lo que queremos ser, y
si nos animamos a nombrarlo
lograremos disponernos para
generar nuestro propio recorrido. Asumiendo lo heredado y
construyendo sobre ello la singular huella advertiremos algo
en nuestro cuerpo que afirmará
los pies sobre la tierra. Ya no
necesitaremos afianzarnos a
las expectativas de otros para
definir nuestro horizonte, sino
que comenzaremos a escuchar
la voz de nuestras propias expectativas.
Alejandra Brener
Terapeuta Bioenergetista
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salud
Las funciones de la piel
La piel regula la temperatura
corporal adaptando el ritmo de
eliminación de líquidos: es posible sudar hasta dos litros en una
hora de entrenamiento y casi
nada si se permanece inactivo o
hace frío. La piel aísla al cuerpo
del frío mediante una respuesta
primaria que hace que los pelos
se pongan de punta: es la famosa carne de gallina.
Libera al organismo de toxinas y
desechos metabólicos acumulados y puede ser una de las primeras y más inmediatas ayudas
para diagnosticar enfermedades como diabetes, anemia o
trastornos hepáticos, renales y
del conducto biliar.
Por último, cumple una función
protectora, resguardando al
organismo de sustancias y partículas nocivas de la radiación
ultravioleta y de otros tipos esta
es la razón por la cual muy
pocas sustancias -algunos
venenos, como el arsénico y el
plomo, y ciertos unguentos
medicinales- son realmente
absorbidas a través de la piel.
Es una poderosa barrera que se
alza contra las sustancias
potencialmente dañinas con las
que entra en contacto.
La piel se compone de varias
capas que se estructuran en la
epidermis, externa e impermeable, y en la dermis, interna y
sensible. La epidermis contiene
los poros sudoríparos y sebáceos y las células pigmentarias
o melanocitos (las pieles negras
y las blancas contienen la
misma cantidad). La dermis
está sustentada por una capa
de grasa y contiene folículos
pilosos, glándulas sudoríparas y
sebáceas, células nerviosas,
vasos sanguíneos y la resistente red de fibras de proteínas
-colágeno y elastina-, que determina la flexibilidad y la elasticidad de la piel y la dota de su
capacidad para contraerse.
5 Variedades de masitas endulzadas con fructosa y jarabe de maíz con harina glutinada
(sin azucar de caña y sin miel agregadas)
Con aceite alto oleico, omega 9
Ciruela, pasas peras y nueces•Fibras•Naranja y Limón•Nuez y Pasas•Algarroba
4 Variedades de masitas de avena con azucar y harina glutinada
Con aceite alto oleico omega 9
Nuez y Pasas • Nuez y Naranja • Algarroba • Chocolate
5 Variedades de cereales endulzados con jarabe de maíz (sin azucar ni miel)
Granola • Garrapinola • Granola + Fibra • Cereal mixto • Avena torrada
Ayurveda, personalidad de agua
De acuerdo al Ayurveda, el
agua (jala) es una fuerza cohesiva que mantiene la unidad;
es, ni más ni menos que el
caldo en el que se desarrolla la
vida. Sin agua no es posible la
vida.
Por otro lado la tierra (prithvi)
representa el estado sólido de
la materia, es lo que da estructura y sostén.
Agua y tierra confluyen para
dar origen a Kapha, el tercer
dosha o biotipo desde la mirada del ayurveda; aunque nunca
debemos olvidar que solo
hablamos de proporciones, ya
que todo y todos estamos formados por los cinco elementos
(panchamahabhutas).
De este modo, Kapha es la
fuerza cohesiva que da forma a
la vida. Es lo que da estructura
y sostén, y a la vez nutre, protege, lubrica, amortigua.
Teniendo esto en cuenta, podemos comenzar a reconocer los
rasgos que distinguen a Kapha.
Desde lo físico, si pensamos
que agua y tierra forman barro,
es fácil comprender por qué los
biotipos Kapha son robustos y
fuertes, lo que les da gran
resistencia física. Son los que
mejor soportan el ejerció físico,
al igual que el ayuno. También
explica por qué este biotipo es
el que sube de peso más fácilmente, y es al que más trabajo
le cuesta bajarlo.
Esta tendencia a subir de peso
puede explicarse, al menos en
parte, por el hecho de que a
nivel fisiológico, kapha es el
que más lenta digestión tiene.
En general, kapha necesita su
tiempo para todo, especialmente para levantarse a la mañana!
Es al que más le gusta dormir,
necesita al menos 8
hs. de sueño, el cual
es pesado y profundo.
Le gusta el ocio y su
vida en general se
desenvuelve en una
rutina de la que no le
gusta salir. Es que a
Kapha no le gusta
cambiar! Esto se traduce desde la vida de
relación, en amistades duraderas y relaciones estables, que
perduran en el tiempo.
Así mismo, sus creencias son firmes y profundas, y difícilmente
cambie su manera de pensar.
Tiene una gran capacidad de
ahorro, no solo de dinero,
también de energía, de palabras, y una tendencia natural
a guardar cosas… acapara
por las dudas. Busca la seguridad y evitará por todos los
medios todo aquello que lo
saque de su Statu Quo. Es
predecible y a veces puede
volverse monótono.
Desde lo mental y emocional,
las personas de constitución
Kapha son pacientes, tolerantes, flexibles, dulces, afectuosas y compasivas. Su humor es
estable y su ritmo lento y tranquilo. Kapha demora más que
los otros dos biotipos en apren
der, pero cuando lo hace no lo
olvida más. Su memoria es
excelente, propiedad dada por
su alto contenido en agua. El
agua representa no solo la
fuerza cohesiva, también es la
memoria y la emoción: lloramos lágrimas de alegría o de
dolor. Por eso Kapha es tan
“emoción dependiente”, y tan
devocional; allí radica su princi-
pal atributo, pero también su
principal desafío. En equilibrio
es la fuerza que une y sostiene, pero en desequilibrio,
tiende al apego y la codicia;
se vuelve posesivo y absorbente. A Kapha le cuesta soltar, por eso sus duelos son
tan largos y cargados de dramatismo; y ese es el tema con
el que tendrá que trabajar
toda su vida, el desapego. Por
otro lado, el peso de la tierra
lo predispone a la inercia y la
depresión, sobre todo en
invierno, cuando el clima es
frío y húmedo.
Así, desde este nuevo enfoque
que propone el ayurveda,
podemos comenzar a reconocer a Kapha en la fuerza protectora del agua, que nutre y
sostiene la vida.
Dra. Andrea Buteler
Médica Cirujana Universidad
Nacional de Córdoba. Posgrado
Ayurveda Universidad Maimónides. School of Ayurveda and
Panchakarma, Kerala, India.
[email protected]
ciencia
Los oxiuros comparten material
genético con los seres humanos
Durante mucho tiempo, los seres
humanos han estado fascinados
por el cosmos. Las pinturas
rupestres antiguas demuestran
que hemos estado pensando en
el espacio durante gran parte de
la historia de nuestra especie. La
popularidad de las más recientes
películas de ciencia ficción sugiere que la mente humana simplemente podría estar adaptándose
al hostil medio ambiente que está
“allí afuera”.
Pero el cuerpo humano es otro
tema. Cuando se reduce mucho
la gravedad, como sucede en los
vuelos espaciales, ya no utilizamos nuestros músculos para
resistir el tirón usual de una masa
planetaria y, si no realizan ejercicios adicionales, los astronautas
pierden tanto hueso como músculo. Además, los estudios han
demostrado que otras partes del
cuerpo cambian en el espacio,
como la curvatura de la columna
vertebral, la cantidad de sangre
que hay en el cuerpo y la visión.
Hasta el momento, los viajes prolongados hacia el espacio exterior pueden estar limitados por
nuestras capacidades físicas.
Pero un nuevo y pequeño astronauta podría ofrecer el tan necesario conocimiento de las diferentes maneras en las cuales se
comporta nuestro cuerpo en la
microgravedad: el noble oxiuro (o
lombriz intestinal).
Puede sonar como un golpe para
el ego, pero los oxiuros, o Caenorhabditis elegans, comparten
una considerable cantidad de
material genético con los seres
humanos. Lo suficiente, de
hecho, como para convertirse en
candidatos para un nuevo estudio
diseñado con el fin de determinar
cómo afectan los medio ambientes de baja gravedad a los astronautas.
Los oxiuros, al igual que las moscas de la fruta, con frecuencia se
utilizan como modelos que representan organismos más grandes.
Esto se debe a que su breve
esperanza de vida permite a los
científicos observar diversas
generaciones de oxiuros en un
corto período de tiempo, lo que
permite obtener resultados más
rápidos de los estudios. En una
nueva investigación titulada “Alterations of C. elegans Muscle
Fibers by Microgravity” (“Alteraciones de las fibras musculares
de C. elegans provocadas por la
microgravedad”, en idioma español), los miembros de la tripulación de la Estación Espacial Internacional (International Space
Station o ISS, por su sigla en
idioma inglés) harán crecer dos
tandas de oxiuros: una en microgravedad y la otra en una centrífuga, lo que permitirá que los
oxiuros experimenten una gravedad simulada. La Agencia de
Exploración Aeroespacial Japonesa (Japan Aerospace Exploration Agency, o JAXA, por su acrónimo en idioma inglés) está enca-
bezando la investigación.
“Los astronautas cultivarán múltiples generaciones de organismos; de modo que podemos examinarlos en diferentes estados de
desarrollo”, dice Atsushi Higashitani, quien es el principal investigador del experimento, en la Universidad Tohoku, ubicada en
Miyagi, Japón. “Nuestros estudios ayudarán a esclarecer cómo
y por qué ocurren estos cambios
en la salud bajo microgravedad y
también permitirán determinar si
las adaptaciones al espacio se
transmiten de una generación de
células a otra sin que se produzca un cambio en el ADN básico
de un organismo”.
Los resultados obtenidos del
experimento podrían tener impacto sobre más personas que solamente los astronautas del futuro.
Entender los cambios moleculares que podrían producirse bajo
microgravedad podría ayudar a
los investigadores a desarrollar
tratamientos destinados a contrarrestar los cambios físicos asociados con el envejecimiento y el
reposo prolongado. En la Tierra,
el oxiuro puede ser sorprendentemente importante para la población de edad avanzada y también
para quienes padecen algún tipo
de debilidad así como para los
astronautas que orbitan nuestro
planeta.
El 14 de abril pasado, los oxiuros
espaciales fueron lanzados con
rumbo a la Estación Espacial
Internacional a bordo del cohete
SpaceX, en su sexta misión de
reabastecimiento.
ciencia.nasa.gov
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informacion general
Tomar consciencia no es fácil
La salud, la alimentación saludable y la higiene personal y hogareña, es responsabilidad de todos. Todos sabemos y aún más los
profesionales, cosas del sentido común, como que debemos higienizarnos las manos antes de comer, para evitar llevar a la boca
gérmenes y bacterias que pueden ser perjudiciales para nuestro
organismo. Más aún que hay que higienizarse las manos antes de
una intervención quirúrgica o de revisación médica. Estos requisitos y protocolos de salud son casi obligatorios y más hoy en día,
por el agravante del grado de contaminación al que estamos
expuestos en la vida diaria.
Esta regla puede parecer muy obvia, pero casualmente, la tendencia general es a olvidar lo obvio. Por lo
que no siempre se cumple, pero somos
nosotros mismos quienes debemos
hacerla cumplir. Más cuando la salud de
nuestros hijos, la de nuestros seres queridos y la nuestra propia están en juego.
No tenemos una idea cabal de a qué
estamos expuestos en nuestra vida cotidiana o a través de los productos que
consumimos diariamente. Sin esta idea
de lo que está sucediendo realmente a
nuestro alrededor, no es posible tener
control sobre lo que sucede. Y menos la
capacidad de cambiarlo.
Muchas de las frutas que consumimos
en las grandes ciudades, no solo vienen
de un cultivo que utiliza fertilizantes químicos y agro tóxicos venenosos con los que impregnan las frutas, por la cual sus cascaras
no son aptas para el consumo. Sino que a su vez se ven expuestas en vidrieras sobre las veredas donde reciben la lluvia de partículas del smog de todos los desechos de chimeneas y caños de
escapes de millones de motores encendidos las 24hs del día. Si a
eso sumamos la cantidad de manos no higienizadas que manosean esas frutas a cada momento. Quedará claro que abra que
higienizar las frutos y las manos antes de consumirlo. Pero esto es
el último eslabón de una cadena mucho más larga.
Existen muchísimos otros factores que no vemos y que escapan a
nuestros ojos y nuestro control. Que sucede con los alimentos
desde su lugar de origen o producción, hasta que llega a la góndola. Como se cosechó, como se trasladó, donde estuvo acopiada
esa mercadería, si lo estuvo y como la manipuló el distribuidor, son
factores que influyen y mucho en la calidad del alimento que llevamos a nuestra mesa.
No sabemos cómo prevenir una posible contaminación de los alimentos por estar en depósitos y traslados poco cuidados? Sí, las
regulaciones existen, depende de nosotros exigir que se cumplan,
exigir que se controle el proceso que tienen todos los productos
que consumimos en la vida diaria, es un deber y una obligación.
Cómo protejo a alguien con problemas de intolerancias, si no tenemos certezas de que lo que se consume está o no contaminado, a
no ser que tengan todas las certificaciones que así lo disponen.
Qué garantías tengo yo de que los alimentos sueltos que compro
para mis hijos o mis familiares con problemas de salud, han sido
protegidos desde su lugar de origen, hasta que llego a la dietética.
Cómo saber las condiciones en que se estibó, si el lugar en que lo
tuvo el acopiador o el distribuidor, están habilitados y cumplen
todos los protocolos de higiene y buenas
prácticas.
Cómo saber si no hay contaminación
cruzada con gluten, alérgenos u otros
por no estar envasado como corresponde o compartir un depósito con productos que no son de alimentos. El único
modo es hacerlo entre todos. Exigir que
las reglas y los protocolos de buenas
prácticas se cumplan. Saber que todos
los productos que se comercializan
deben tener en regla su RNE y RNPA.
Saber que ya no basta con leer la letra
chica de las etiquetas, que también
tenemos que ser previsores con el origen del alimento, yo no comería algas
de Fukuyima, del mismo modo que no comería el trigo de Monsanto. Tenemos que saber cuál envase es mejor que otro, que el PVC
contamina el alimento o el cosmético porque se degrada con el
tiempo. Que el vidrio es más saludable y reciclable, pero que su
producción es mucho más cara y contaminante y su manipulación
mucho más peligrosa y cara.
Esto implica que cuando un alimento viene en un buen envase y
con todas las certificaciones correspondientes, este producto tiene
un costo más alto, ya que todos los protocolos y certificados que
corresponden para garantizar la calidad y no contaminación del
producto encarecen mucho los mismos. Y que debemos evaluar si
el ahorre de ese costo por comprar productos de dudosas procedencia, justifica los costes y sufrimientos que ocasionamos a la
salud en el corto y mediano plazo.
Tomar consciencia es evitar la tendencia a pasar por alto eso, que
cuando lo escuchamos nos parece tan obvio. Ponerlo en práctica
cada día y exigir en todos los órdenes de la existencia una mejor
calidad de vida.
Ignacio Conde / [email protected]
Ungüentos balsámicos
Boti-K
Boti- k, primera línea natural y vegetal presenta su nueva línea
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jojoba y de Argán y vitamina E. Uso Recomendado: apta para
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labios y el rostro.
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Mosqueta y Aceite de Jojoba. Aceite Esencial de Rosa Chinensis.
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uso nocturno para rostro y partes delicadas del cuerpo que suelan
resecarse o escamarse, también para manchas de la piel, regenera las células y borra líneas de expresión, dando firmeza a la piel.
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circulación sanguínea. Plantas de los pies, dolencias y afecciones
de la piel de todo tipo, para dolores estomacales masajeando en el
vientre, para pechos tomados masajeando en el pecho, para inhalar ante la sensación de falta de aire, abre los circuitos respiratorios
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psicoterapias
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equilibrador de las energías
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Los portadores del anillo que practican la curación, ven incrementada notablemente su
capacidad curativa. Promueve la sanación.
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la figura que describe la forma de vibración de la
energía, cuya función es servir de multiplicador suministrando energía positiva y extrayendo energía negativa.
• Sus pirámides: permiten captar, acumular, potenciar y emitir
energía cósmica, en forma de vibraciones electromagnéticas, por
medio de leyes y fenómenos aún desconocidos, pero comprobados por múltiples experiencias.
• Sus aristas: de forma triangular, interconectan las seis pirámides, formando una red que condensa la energía captada por
éstas y las redistribuye en ambos sentidos hacia los triángulos.
• Sus triángulos: depuran las energías transformándolas en
positivas y fluyen hacia el interior del anillo atlante, por los orificios de sus vértices.
• Los 4 orificios: diametralmente opuestos, forman una cruz y son
las vías a través de las cuales fluyen las energías. Las positivas
hacia el interior por los orificios de los vértices de los triángulos y
las negativas hacia el exterior por los dos restantes, formando así,
un circuito bioenergético que transforma permanentemente energías negativas en positivas, que fluyen y se multiplican.
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Anular: SALUD - Funciones Cardiacas, Digestión, Artritis, Descalcificación Osea, Cerebro y Genitales
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Materia y energía
• Es un grave error pensar que la espiritualidad es algo ajeno a
la materia, porque cuando lo hacemos, se llega a un misticismo
equivocado muy dañino para nuestra evolución, porque nos quedamos solo en lo emocional del momento. La fe conduce a conocer a Dios, no es solo un sentimiento místico de la presencia
divina. La fe no debe estar influida excesivamente por sus consecuencias emotivas. . Aislar parte de la vida y llamarla religión
es desintegrar la vida y distorsionar la religión. El hombre crece
conscientemente desde lo material hacia lo espiritual, por energía,
La memoria usual es un
archivo de consulta constante que solamente maneja información. Se trata de
un mecanismo de defensa
de la naturaleza que nos
permite continuar viviendo
aún luego de haber atravesado situaciones muy
penosas. Esto nos permite
suponer que “el pasado, ya
pasó” y que los viejos dolores carecen de importancia. Por eso decimos que
“el tiempo lo cura todo” y
estamos en condiciones
de evocar situaciones
penosas del pasado sin
desgarrarnos en el intento.
Pero muchas veces sufrimos carencias, inhibiciones o síntomas misteriosos que nos hacen desfilar
infructuosamente
por
muchos consultorios de
médicos, psicólogos, psiquiatras o terapeutas alternativos de distinta índole,
ignorando que, generalmente, se trata de las
manifestaciones somáticas
de situaciones vividas pero
“olvidadas”. Son la manera
en que el cuerpo “habla”
de lo que el cerebro calla
porque lo ignora.
LA MEMORIA EMOCIONAL
y sus implicancias terapéuticas
En el video que acompaña
a nuestro libro “HIPNOSIS
CLÍNICA REPARADORA
®, Una terapia de desbloqueo emocional” de Editorial Dunken, intentamos
demostrarle al público a
través de filmaciones, que
esto no es una elaborada
teoría más, que el niño
lastimado continúa realmente existiendo: que
existe un reservorio oculto
de Memoria Emocional,
donde se hallan íntegras
las experiencias vividas. Y
que acceder a esas experiencias es casi mágico:
que cuando el niño castigado que se expresaba a
través de la jaqueca o la
niña violada que lo hacía
mediante vaginismo y
anorgasmia
consiguen
hablar y expresarse a través de la palabra, esos
síntomas se convierten en
innecesarios y es fácil
“repararlos”
Hemos subido una parte
de ese video a YouTube
que puede usted hallar
bajo el nombre de “QUÉ
ES UNA REGRESION
HIPNÓTICA.MP4” o buscándolo por mi nombre:
poder y persistencia de sus propias decisiones.
• No es posible separar el espíritu de la materia, porque es a través de nuestra mente material que podemos percibir las realidades del espíritu, porque la mente es la única que puede percibir
la presencia de las realidades aparentes, porque es en sí misma
real. La causa fundamental de este universo de energía - masa,
mente y espíritu es eterna, existe y radica en la naturaleza y en las
reacciones del Padre Universal.
• La naturaleza no es Dios, pero es la manifestación viviente
de El y en la paz y la belleza de la naturaleza resulta más fácil
encontrar y contactarnos con nuestro Dios interno. Quien es
capaz de ver a Dios en la naturaleza, es porque ya lo ha encon-
“Armando M. Scharovsky”
El concepto novedoso de
“reparación psicológica” es
también una consecuencia
importante de este desbloqueo emocional. Si logramos escuchar y dialogar
con el niño interior lastimado es porque, a su manera,
continúa vivo dentro del
adulto. Y como esto es así,
también podemos darle la
protección de la que care-
ció en la experiencia original y modificar su perspectiva infantil en la que, seguramente, quedó fijado en la
posición de culpable y no
de víctima. Y a partir de
ese cambio, la vida da un
giro de 180º: no solo desaparecen casi siempre los
síntomas: aparecen - a
veces por primera vez - el
deseo de vivir y de ser feliz.
Lic. Armando M. Scharovsky
INSTITUTO
Scharovsky
de HIPNOSIS CLÍNICA REPARADORA
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Curso de FORMACIÓN INTEGRAL en
HIPNOSIS CLÍNICA REPARADORA®
¡ NUEVAS FECHAS !
Por haberse cubierto totalmente las vacantes del curso
de Julio, hemos convocado 2 cursos nuevos, manteniendo los mismos valores:
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trado en su corazón.
• Jesús le dio siempre gran importancia a la materia, partía de
ella para hacer la transmutación necesaria de lo no deseado a lo
deseado, sus llamados milagros siempre partieron de una base
material: necesitó agua para convertirla en vino, algunos panes
para alimentar a muchos, barro para sanar a un ciego... y tantos
otros ejemplos para demostrarnos que la materia es indispensable para cualquier transmutación, en la antigüedad se decía
que los alquimistas necesitaban del plomo para transmutarlo en
oro, nada sale de la nada por una ley física. Nosotros mismos,
que somos materia, hemos tenido que pasar por muchas etapas
previas para ser lo que ahora somos.
Del Libro de Urantia
convivir / página 27
alimentacion
Abrigarse por adentro
Todos sabemos que cuando
comienza a sentirse el frío es
momento de sacar los abrigos
del armario para comenzar a
lucirlos. En muchas ocasiones
apelamos a diferentes recursos
como el uso guantes, gorros,
bufandas. Todo para que esa
sensación no llegue a nuestro
cuerpo y evitar así enfermarnos.
Por supuesto que también es
importante mantenernos cálidamente en ambientes climatizados
dentro de nuestras posibilidades
y estar atentos a los cambios
abruptos de temperatura.
Ahora bien, no solamente podemos protegernos desde el
ambiente que nos rodea, externamente, sino que también
podemos hacerlo desde otro
lugar… desde adentró! Y sí,
efectivamente, a través de los
alimentos. Pero no cualquier
alimento (ojo con aquellos que
confundimos como alimentos y
no lo son). Para poder entender
un poco más de este asunto
mejor hablemos de alimentación saludable.
Es cierto que con el invierno
llega el miedo a engordar por
consumir alimentos altamente
calóricos y en mayor cantidad.
Esto encuentra su lógica en
el aumento de gasto calórico
que nuestro cuerpo realiza
para mantener la temperatura
corporal en valores normales,
es decir que gastamos más
calorías diarias en aumentar
nuestra temperatura corporal
(termogénesis), por ello nuestro apetito es mayor.
Para poder saciar esta necesidad debemos focalizarnos en
elegir alimentos que realmente
nos nutran, nos abriguen sin
necesidad de engordarnos. ¿A
cuáles nos referimos? A los
más nutritivos. Entonces, definimos como alimentos nutritivos
aquellos que aportan nutrientes
de buena calidad (hidratos complejos en moderada proporción,
fibras, proteínas, aceites esenciales, vitaminas y minerales).
Sin estar atados al valor calórico que aportan, debemos identificarlos para poder incorporar
algunas opciones en nuestra
alimentación diaria.
Algunos ejemplos:
- Legumbres: variedades de
porotos, lentejas y garbanzos.
Aportan fibra, hidratos complejos de digestibilidad lenta, proteínas, vitaminas y minerales.
Alimento altamente nutritivo y
saciador.
- Cereales Integrales: arroz
yamani, quinoa, cebada, mijo,
avena. Contienen fibra, vitaminas y generan saciedad, regularizan la flora intestinal fortaleciendo el sistema inmunológico.
- Frutos secos: nueces, almendras, avellanas, castañas, macadamias, pistachos,
maní. Fuente de aceites esenciales (omega 3 y 6), aportan
proteínas, fibras, vitaminas y
minerales (antioxidantes) Benefician factores cardiovasculares, refuerzan el sistema
inmunológico.
- Semillas: sésamo, lino, chía,
girasol, zapallo, amaranto. Brindan aceites esenciales, proteínas, fibras y minerales como
calcio, hierro y antioxidantes.
Regularizan la flora intestinal
fortaleciendo las defensas de
nuestro organismo. Benefician
factores cardiovasculares.
- Frutas y verduras de todo
tipo: Durante el invierno cuesta consumirlas frescas, todo es
cuestión de hábitos, de cualquier manera podemos cocinar
verduras por método de vapor
o hervor (sopa) manteniendo
los nutrientes en el medio de
cocción y en el caso de las frutas podemos optar por aquellas
que vienen deshidratadas.
Algunas sugerencias para
reforzar nuestras defensas:
-Preparar infusiones calientes
con vitamina C, vitaminas y
minerales: Té verde, jengibre
molido, limón y miel; leche de
almendras con avena, ralladura
de limón y miel
-Jugos naturales: naranja exprimida, espinaca, leche de
nuez; manzana, pepino, menta
fresca y jengibre, limonada con
jengibre y limón; Podemos reforzar el aporte de antioxidantes con clorofila.
-sopas: verduras frescas trozadas cocidas en agua con
cúrcuma, albahaca, nuez moscada, tomillo y laurel. Estimula,
revitaliza y descongestiona.
-colaciones saludables: frutas
secas, frutas desecadas. Fáciles de trasladar y consumir
-Suplementos naturales: Aloe
vera, clorofila, spirulina, polen,
jalea real, lapacho. Estos suplementos/alimentos pueden
encontrarse en dietéticas, si
bien no tiene contraindicaciones recomendamos informarse
antes de consumirlos (principalmente en casos de alergias,
intolerancias o patologías digestivas) consultando a un profesional de la salud.
Lic. Betina Colombaroni
[email protected]
Encargada del Dpto de Capacitación y Asesoramiento Nutricional
New Garden
terapias
Lo 1º es lo 1º
Reprograme su cerebro
por Prof. Raúl Machado*
Es la Limpieza y Reprogramación del Disco rígido de la Computadora de su
Cerebro que se había llenado de virus: mentales, emocionales, espirituales
para que empiece a funcionar bien en todo: la salud, el dinero, la pareja, familia,
hijos, trabajos, estudios. Este método mundial está recomendado por los libros
"el Secreto", "la Memoria en las Células" (Editorial Kier). Sin hipnosis, sin medicación, sin testeo muscular, sin aparatos eléctricos ni a pilas, sin imposición de
manos ni ninguna cosa rara (yo soy Psicólogo Social). -¿Cómo es Machado?me preguntan. Es estimulando el "tercer ojo", que en la India se lo pintaban con
un punto en el entrecejo desde milenios. Ahora las Neurociencias (Dr. Facundo
Manes) explican que a esa altura en el cerebro están las glándulas: pituitaria,
pineal, el hipotálamo y la hipófisis. Le explicaré y practicaremos en el momento
que con sus manos tapando cada uno de sus ojos y apoyándolas cruzaditas
en su frente visualizará o imaginará o recordará lo que quiere borrar de su
infancia, adolescencia, madurez o del tiempo actual o gente tóxica que quiere
eliminar de su cerebro para no repetir errores o crear en su cuerpo enfermedades o atraer lo negativo a su vida. El borrado viene pintando esas escenas con
el color apropiado (en Metafísica el violeta, dorado, rosa, todo el arco iris) porque el aparato límbico del cerebro trabaja con colores y eliminará de su disco
rígido lo negativo y empieza irle bien con la salud, pareja, hijos, dinero y amor.
Si no puede traer a la consulta a hijos o familiares, etc. que quiere ayudar, así
como hay el Reiki o control mental a distancia también hay la Limpieza Neuronal a distancia. Este método hace ahorrar tiempo y dinero porque es completo
en dos horas en un solo día y listo. Benefíciese en este mes llámeme calladito/a
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explico todo a todos. Muchas felicidades. Raúl Machado.
* Raúl Machado es Psicólogo Social, locutor y Periodista. Dirige la Escuela de
Autoestima de Bs. As. por 26 años en Paraguay 3788, 6º "27" Palermo. Tel. 48271076 /(15) 6946-1699. Programas en radio del Pueblo Am830: jueves 12 Hs. y en
Fm Dakota 104.7: sáb. dom. 10 hs a 11 hs. y lunes 7 de la mañana
NO MÁS DOLORES!!!
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Con Energía Pránica, sin Drogas ni Medicamentos
Rec u pe r e l a s e n e rg í a s pe r d i da s
SEÑORA, SEÑOR, DEJE DE
SUFRIR, NO MAS DOLORES Y
SUFRIMIENTOS, RECUPERE EL
BIENESTAR Y LA BUENA SALUD
Y LAS ENERGIAS PERDIDAS,
CON LA SANACION CON ENERGIA PRANICA, SIN EMPLEAR
DROGAS NI MEDICAMENTOS.
Pero la gente llama y pregunta
qué es y en qué consiste la Sanación con Energía Pranica, yo les
explico que es la ciencia de aliviar
todo tipo de dolores y otros problemas de salud sin emplear drogas ni medicamentos y sin tocar al
paciente, transmitiéndole a éste
Energía Pranica, que recibe en
forma directa a través de las
manos del Sanador. Este método
es una de las formas más antiguas de Sanación que el paciente
tiene para recuperar la salud y el
bienestar.
Quiero aclarar muy especialmente, que NO SOY MEDICO, que no
tengo título nacional ni del Exterior
para ejercer la medicina tradicional, que no receto absolutamente
nada, no ofrezco de tomar nada,
ni vendo objetos milagrosos. No
estoy en contra de la medicina
oficial, todo lo contrario, lo mío se
suma a lo otro.
¿Para que sirve la Sanación con
Energía Pranica sin emplear drogas ni medicamentos?, es ideal
para los dolores de espalda, contracturas, cervicales, jaquecas,
ansiedad, falta de energias y vita-
lidad, dolores musculares, depresión, insomnio, dolores de piernas, asma, angustias, dolores del
alma.
A lo largo de mis muchos años en
la práctica como Sanador, tuve la
suerte que por mi consultorio pasaran infinidad de personas con
diversos problemas de salud, me
complacen algunas historias de las
cuales poseo las fichas con todos
los datos, con los tratamientos previos a mi consulta y los resultados
logrados posteriormente.
Un caso como que yo denomino
SANACION EXPRESS, por lo
rápido y efectivo de este tratamiento, es el caso de Elba Nélida
Lucero, que me permitió dar su
nombre y apellido en agradecimiento por la tan eficaz ayuda que
recibió. Elba vino con contracturas
en la espalda, hombros, fuerte
dolor de lumbalgias, una gran
angustia, que no le permitía respirar bien, por problemas de familia,
en especial con un hijo, también
con principio de depresión, totalmente sin energías, sin voluntad
para nada, dolores de piernas, que
no le permitían hacer nada. Con la
primera Sanación con Energía
Pranica, sin drogas ni medicamentos, Elba sintió un gran alivio de
todas sus dolencias y tuvo la sensación como que algo le bajaba de
la cabeza a los pies. Elba quedó
muy bien y feliz disfrutando plenamente de la vida. Otro caso digno
Viajero espacial
Si fuera un viajero espacial de
espacio profundo y mi Comandante me asignara ir al planeta
Tierra, las primeras preguntas
que le haría son éstas:
Déme las coordenadas del
sector del universo para ese
planeta. También, ¿cuál
planeta Tierra, el del
universo de partículas
o el del universo de
antipartículas, universo
paralelo?
También déme las coor-
de comentar es el de Antonia V. de
68 años, con dolor de cabeza,
oídos con zumbidos, dolor en el
casco, sin energías, no camina,
sufre de pánico, no puede estar
sola, muy nerviosa, todo lo que
come le cae mal, no come nada,
angustias, dolor en el pecho, cervicales, columna, estuvo un año en
cama por la muerte de su marido,
tratamiento psiquiátrico, todo
desde años. Con la primera Sanación con Energía Pranica, sin dro-
gas ni medicamentos, Antonia
quedó muy bien y sin las tensiones
de sus problemas. Con la segunda
Sanación en apenas unos minutos
nada mas, ya no tenia dolores y
estaba mucho mejor en general
especialmente el estado de animo.
No deja de agradecer y recomendar gente. Antonia viene cada
tanto para no perder el bienestar
conseguido.
José Dúer
[email protected]
Sanación con Energía Pranica
Solución inmediata a sus dolores
sin drogas ni medicamentos y sin tocar al paciente
Espalda - Contracturas - Cervicales - Stress
Jaquecas - Ansiedad
Falta de energía y vitalidad
Cansancio - Lumbalgias - Obesidad
Imposición de manos
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Atención en Belgrano, Lomas de Zamora, Bernal y Morón
Escuche nuestro programa en radio del Pueblo
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Sr. José Dúer - 4786-9135
denadas locales de tiempo/espacio para ese planeta. Yo necesito saber
en qué tiempo voy a entrar, por ejemplo, en el siglo XV o en el siglo XXV. Eso contiene información de la dimensión a
la que estoy teniendo ac-
ceso: un planeta en 3D, 5D, 7D,
etc., también su localización en
la galaxia alrededor de Alcyone,
estrella central de las Pléyades.
También necesito un mapa de
las puertas estelares o portales para que así pueda conseguir la civilización y no una tierra yerma.
Luis Prada
salud
Resfrios y Rinitis prolongados o frecuentes
Una mirada desde lo Natural
Llega el invierno y
junto a él, y para
nuestro
pesar,
comenzamos con las
conocidas afecciones de los tiempos
fríos.
Muchas veces, conociendo muestras propias debilidades, nos
abrigamos hasta las
uñas, no dejamos
parte sin cubrir, la
bufanda nos tapa la
garganta, nariz y
boca, el gorro la cabeza y los
oídos, nos vestimos con tapado
o sobretodo, botas, guantes y
si pudiéramos, llevaríamos una
estufa incorporada. Sin embargo a la mañana siguiente nos
despertamos estornudando, a
penas un poco de carraspeo y
cuando nos queremos dar
cuenta tenemos la nariz totalmente tapada y los ojos llorosos, y nos preguntamos: ¿Qué
he hecho yo para merecer
esto?!
Una de las diferencias entre
Resfrio viral y Rinitis es que
mientras el primero es autolimitado, es decir, cesa más o
menos en una semana, la
Rinitis se prolonga en el tiempo, continúan los estornudos,
la secreción nasal y a veces
se presenta también con
sinusitis.
Cuando estas molestias aparecen varias veces al año, podríamos estar en presencia de una
Rinitis alérgica. Se producen
entonces alteraciones en el
sueño, perdida del gusto y del
olfato, dificultad para comer,
alteraciones en la voz, enrojecimiento de los ojos, etc.
Las Causas más frecuente-
mente responsables de Rinitis
Alérgica son:
Los ácaros, el polen, pelos de
animales, hongos, alimentos,
cambios de temperatura, la
combinación de alguna de ellas
o todas juntas.
Pero a no desesperar, las terapias naturales cuentan con una
serie de productos que nos
puede mejorar sustancialmente
la calidad de vida. Lo importante en estos casos es reforzar
nuestras defensas y disminuir
la cantidad de secreción que
produce nuestro cuerpo.
Para reforzar nuestras defensas contamos con plantas que
mejoran nuestro sistema inmune, entre otras:
Uña de gato, en comprimidos
o Tintura madre
Echinacea, en Tintura madre
Shitake, en comprimidos
La descongestión se logra con
la combinación de:
Llantén compuesto, en comprimidos (descongestivo-antialergico), disminuyen la formación de mucosidad tanto nasal
como bronquial.
Hamamelis en gotas nasales
Eucaliptus en aceite esencial
para inhalaciones con vapor
de agua.
Conviene ingerir un
comprimido descongestivo-antialergico en ayunas, (de ser posible,
tenerlo en la mesita de
luz y tomarlo antes de
levantarse, para evitar
que se libere la histamina), y un comprimido o
Tintura madre para
aumentar las defensas
por la tarde.
La homeopatía también
cuenta con una serie de
medicamentos antihistamínicos
y decongestivos, entre ellos el
mas importante es el Histaminum el cual se prepara en forma
de glóbulos, tabletas y gotas
bebibles. También se elaboran
Autonosodes, (el termino
correcto es Sarcode) son remedios homeopáticos preparados
para cada paciente, con aquel
material que afecta a un individuo en particular, por ejemplo,
nosodes del pelo de una mascota, polvo del ambiente de la
casa, etc., se trabaja con técnicas adecuadas y se lo transforma en una especie de “vacuna
homeopática”.
Como verán, las opciones naturales son amplias, tanto la
homeopatía como la naturopatia
cuentan con gran cantidad de
remedios, aquí solo mencione
algunos de ellos, cada paciente
encontrara el que se ajuste
mejor a su proceso pues no
somos todos iguales y si bien
hay una definición general de
Rinitis, cada uno la vivirá y sentirá de diferente forma, lo mismo
ocurre con la medicación.
Ahora, a disfrutar el Invierno!!
Farm. Miriam Noemí Bruno,
Farmacia Libertad
convivir / página 29
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convivir / página 31
conocimiento
HINDUISMO IV - Reencarnación, Karma e involución
Desde la perspectiva hinduista la vida presente del ser humano, es
solo la última, de una sucesión de nacimientos y renacimientos
experimentados en el pasado. Cuando termine esta vida al sobrevenir la muerte, experimentará una nueva vida y tras ella una
sucesión de reencarnaciones futuras. En cada una de esas vidas
pasadas, en la vida presente y en las vidas futuras -el hinduismo
no define cuantas se experimentan- la consciencia individual utiliza distintos cuerpos, puede encarnar incluso en un cuerpo mineral, en un cuerpo animal, en cuerpo vegetal o en un cuerpo humano. Es decir puede utilizar cualquiera de las formas que existen en
el universo y experimentarla en distintas condiciones de vida.
INVOLUCIÓN
Esto quiere decir para los hinduistas existe la involución, un hombre puede perder su cuerpo mental y las comprensiones que
adquirió durante sus vidas como ser humano y reencarnar como
un animal. E incluso perder no solo su cuerpo mental sino también
su cuerpo emocional y reencarnar como planta en el reino vegetal.
Y más aún perder sus cuerpos mental, emocional y etérico para
pasar millones de años convertido en un Ser Mineral. Algo que por
decir lo menos, es discutible, puesto que pone en entredicho la
existencia de un proceso evolutivo ordenado, lógico, sencillo y
siempre ascendente de la consciencia individualizada. Un proceso
que comenzó cuando fue emanada del Ser Supremo en absoluta
inocencia, vacía de información, hasta que regresa radiante del
amor, la comprensión y la sabiduría que acumuló en infinidad de
experiencias en muchísimas vidas, a disolver su individualidad
inmanifestándose en él.
Este concepto involutivo -que como veremos es determinado por
el Karma negativo que una persona acumula a través de los errores que comete en su Samsara- convierte la reencarnación en una
trampa de arenas movedizas de la que es tremendamente difícil
escapar. Tal vez por eso se produjo esa obsesión por terminar con
la rueda de reencarnaciones, algo que les preocupa más que el
perfeccionarse y evolucionar para llegar a la iluminación. Seguramente porque no ven el proceso evolutivo como algo claro y lógico
sino como algo terrible y difícil, lleno de trampas generadas por su
propia debilidad, que puede hacer que la reencarnación se prolongue indefinidamente. Esto se complica aún más con ciertas creencias que existen actualmente en India, como la que afirma que una
persona que muera, sea cremada al lado del Ganges y sus cenizas arrojadas al río -al que consideran sagrado- detiene su cadena
de reencarnaciones, es decir logra el Moshka sin necesidad de
haber alcanzado un estado de máxima perfección como ser humano. En Varanasi, a la orilla del Ganges, hay miles de ancianos que
viven sus últimos días en ¨casas de salvación¨, esperando morir
para poder salir del Samsara. Se les da hospedaje gratis con la
condición que se mueran pronto, en caso contrario se les pide que
abandonen el lugar. El proceso evolutivo -de acuerdo a esta creen-
cia- puede ser interrumpido y terminado voluntariamente, lo que
implicaría nuevamente que la reencarnación no forma parte de un
proceso evolutivo perfecto, siempre ascendente e ineludible para
toda consciencia individualizada. Esta visión sobre la reencarnación no concuerda con el bellísimo poema de Rumi:
Como roca morí y surgí nuevamente como planta;
Como Planta morí y surgí como animal;
Como animal morí y nací como hombre;
Porqué debo tener miedo? Que he perdido en la muerte?
Es bastante probable que su teoría sobre la reencarnación provenga de fuentes egipcias muchísimo más antiguas, quienes tenían
divinidades como Osiris, El Señor de la Reencarnación, que determinaba cual sería el destino en la siguiente vida, del ser humano
que acababa de morir. Para ello después de la muerte en el Duat
-el reino de los muertos- se realizaba una ceremonia de evaluación de lo vivido -se colocaba en una balanza, de un lado el corazón del muerto -asumían que allí se encontraban las comprensiones que había adquirido en la vida- contra la pluma de Maat, la
Señora de la Justicia, el Equilibrio y la Armonía. Dirigía la ceremonia, Thoth, el Escriba de los Sagrados Libros del Destino, de ese
resultado y de las respuestas del espíritu del muerto a una serie
de preguntas que le hacían varias divinidades egipcias, dependía
cuál sería su destino en la siguiente vida. La visión Egipcia sobre
la reencarnación también tenía su Moshka, momento en que el
espíritu ya perfeccionado del hombre, se convertía simbólicamente en Horus, el halcón dorado, que representaba a la consciencia
en el momento en que se iluminaba convirtiéndose en un Maestro
Ascendido, cuando terminaba su rueda de reencarnaciones como
ser humano y entraba a la siguiente etapa de su proceso evolutivo.
En todo caso la fuente más antigua sobre reencarnación, es de
origen Egipcio. El hinduismo no explica claramente cuál es el propósito del flujo continuo de reencarnaciones. Que obtiene el espí-
ritu del hombre y que obtiene Dios de este proceso de simbiosis
mutualista? Para que existe? Tampoco aclara de donde surge este
concepto, ni su otro concepto fundamental asociado al de la reencarnación, el del Karma.
KARMA
El Karma hinduista es el efecto generado en el futuro de un individuo -en el destino que le corresponde vivir en su siguiente encarnación- por cada acción que realiza y por la intención que la
motiva. Son las consecuencias que le toca vivir, causadas por sus
intenciones y acciones. Las intenciones que aún no han motivado
una acción -que aún no se han manifestado- también generan
Karma. Las “buenas” intenciones y acciones generan Karma positivo, resultados de armonía y felicidad en su vida futura; las
“malas” intenciones y acciones crean Karma negativo, resultados
de conflicto, soledad, pobreza y sufrimiento en su vida futura. El
Karma, la cosecha futura de armonía o sufrimiento, depende si la
acción realizada fue interesada o desinteresada, realizada con
“buena” o con “mala” intención. Las “malas” acciones realizadas
con “buena” intención no generan Karma negativo.
El Karma, los efectos o consecuencias futuras de las acciones e
intenciones, pueden ser materiales y visibles: abundancia o escasez, salud o enfermedad, compañía o soledad, exilio o patria; o
sicológicos e invisibles: estados de ser o de no-ser, armonía o
sufrimiento, paz interior o depresión, felicidad o infelicidad, baja o
alta autoestima. Las características y circunstancias -visibles e
invisibles- de cada nuevo renacimiento o reencarnación, dependen del balance positivo o negativo, del estado de la cuenta de
Karma acumulado por el individuo en sus vidas pasadas.
El Moshka, la liberación del Samsara, se logra cuando la consciencia individualizada no tiene nada más que aprender como ser
humano. Cuando alcanza su máximo grado de perfeccionamiento
y de comprensión sobre sí mismo, sobre el orden de la realidad y
sobre la esencia de Dios. Comprensiones que se manifiestan en
la personalidad que utiliza, como dones, virtudes y habilidades,
que le impiden de cometer ¨malas¨ acciones o tener ¨malas¨ intenciones por lo que solo puede acumular Karma positivo. Mientras
se alcanza ese momento, la mayoría de las veces se reencarna
para experimentar los efectos de un Karma negativo o para pagar
una deuda con alguien que formará parte del entorno más cercano
de consanguinidad o de amistad del individuo. También se reencarna para satisfacer deseos aún no satisfechos, lo que de acuerdo al hinduismo genera nuevos deseos y estos son la causa del
sufrimiento. El deseo por el dinero, el poder, el sexo o los apegos
por el alcohol, o las drogas, todos de la naturaleza inferior del ser
humano lo obligan a reencarnar. Mientras exista ignorancia es
obligatorio reencarnar.
Por Fernando Malkún / www.fernandomalkun.com
convivir / página 32
herboristeria
Sauce blanco
El sauce blanco (salix alba) es un
árbol originario de Europa, que
crece en zonas cálidas del hemisferio norte, por lo que también se lo
puede encontrar en el oeste de
Asia, el norte de África y en algunas
zonas de América septentrional.
Ha sido utilizado desde épocas muy
remotas, existiendo escritos de
Hipócrates, que datan del siglo V
a.C., donde se hace mención de
sus propiedades.
También se encontraron constancias de su uso por los nativos
americanos, que la aplicaban para
combatir dolores de cabeza, fiebre, dolores musculares y reumáticos. De su corteza se extrae,
entre otros componentes, la salicina, que es la base de la cual
se deriva químicamente el ácido acetilsalicílico, más conocido
como aspirina.
Numerosos estudios clínicos efectuados para comprobar las propiedades del sauce blanco han demostrado su efectividad para el
tratamiento del dolor y la inflamación, estando especialmente
indicado para los dolores musculares y articulares (artritis, osteoartritis).
En razón que no posee contraindicaciones, salvo para aquellos
que presentan reacción alérgica al ácido acetilsalicílico, puede ser
utilizada tanto en uso interno (tisanas, cápsulas) como externo (en
cremas, ungüentos, compresas). Su principal componente, la salicina, posee propiedades analgésicas por ello es de gran efectividad para combatir las cefaleas, los dolores musculares, la fibromialgia, la ciática, el dolor de oídos, los dolores reumáticos, los
dolores pre y post menstruales, entre otros.
También se utiliza como antipirético, indicado para estados gripales y de resfríos.
Además, la salicina se indica para la prevención de algunos tipos
de enfermedades cardiovasculares, como los derrames cerebrales, la arteriosclerosis, los ataques cardíacos y la mala circulación,
La Cocina del Virrey
Tiempo de cítricos
en general, impidiendo la formación de trombos o coágulos en el
interior de las arterias o las venas
por acumulación de plaquetas.
También posee propiedades cicatrizantes, constituyendo un poderoso revitalizante epitelial, por lo
que es muy recomendado para la
mejoría y cura de heridas, quemaduras, cicatrices, arrugas y
estrías, evitando la infección en
lesiones cutáneas abiertas.
Es, además, un tranquilizante
natural, por lo que reduce los
estados de nerviosismo, el estrés,
permitiendo un descanso noctur-
no relajado y reconfortante.
El uso del sauce blanco, por no causar daños en las paredes
del estómago, está especialmente recomendado para aquellas
personas que sufren alguna de las dolencias mencionadas y
que no pueden consumir aspirina o antiinflamatorios químicos,
por padecer problemas o afecciones digestivas o estomacales.
Por sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias es usado
frecuente por deportistas que necesitan preparar sus músculos para el ejercicio físico, evitando que se produzcan desgarros o rotura de ligamentos ante la exigencia de la práctica, y
también en forma posterior a la actividad, ya que desinflama y
relaja las zonas del cuerpo que han sido sujetas a esfuerzo
muscular.
Además, es ideal para combatir las contracturas que se generan,
tanto a nivel cervical como dorsal y lumbar, por el trajín diario, las
largas horas de trabajo, las malas posturas ante la computadora o
el excesivo estrés.
Por todo ello, el sauce blanco resulta altamente recomendable
como medicamento natural analgésico y antiinflamatorio.
Dr. Carlos Daniel Ducasse.
Especialista en Clínica Médica y Homeopatía.
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Naranjas, limones, pomelos, mandarinas son los frutos más relacionados con la salud. Su aporte de Vitamina C los convierte en
protectores de resfríos y gripes.
Si elegimos naranjas, estamos utilizando un alimento desintoxicante, que provee minerales y alcaliniza la sangre. Aumenta las
defensas y además de Vitamina C, provee Vitaminas B1, B2, B3 y
carotenos. También aporta ácidos ascórbico, málico, tártrico y
cítrico. En cuanto a minerales: calcio, fósforo, sodio, potasio, hierro, cobre, bromo y manganeso.
Comer naranjas resulta de gran utilidad cuando hay enfermedades
infecciosas y a su efecto desintoxicante hay que sumarle propiedades laxantes y diuréticas.
En enfermedades intestinales, enteritis, colitis crónicas, estreñimiento; las naranjas equilibran, depuran y con su acidez impiden
la putrefacción de las heces.
Una dieta de naranjas es apropiada en casos de gastritis y disfunciones gástricas.
También mejora las afecciones del hígado, su jugo es colagogo.
En enfermos de artritis y artrosis, reumatismos o gota, las naranjas
en ayunas desintoxican, alcalinizando la sangre y arrastrando
desechos. Incluso alcaliniza la orina, por lo que su ingestión resulta positiva en enfermos renales.
Las consideraciones a tener en cuenta serán que esta fruta nunca
se comerá después de las comidas, sino antes de las mismas y
que si emprendemos una cura de naranjas, éstas deberán reemplazar a cualquier otro líquido durante las comidas.
Hay que destacar que los jugos de naranjas envasados pierden
las vitaminas naturales de esta fruta, por lo que siempre se preferirán los jugos de naranjas recién exprimidas.
En cuanto a los limones, se escribieron libros enteros destacando
sus beneficios. Recordemos solamente que favorece a la sangre,
reduce la hipertensión, ayuda los procesos del hígado mejorando
la digestión, tranquiliza al sistema nervioso, neutraliza la acidez
gastrointestinal. Y como si esto fuera poco, el noble cítrico acelera
la cura de enfermedades infecciosas, gripe, venéreas, anemias,
várices, flebitis, hemorroides, colesterol alto y procesos dermatológicos. La clave está en que favorece al sistema inmunitario y
mejora la circulación sanguínea. Casi nada.
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convivir / página 33
convivir / página 34
Conocimiento - espiritualidad
Bien venido signo de Cancer
El día 22 de Junio, el Sol llega a la casa del Signo de Cáncer,
dejando por un tiempo la experiencia del Aire de Géminis, donde
las ideas y la elocuencia junto a la necesidad de conexión constante con el otro, no les permite detenerse para sentir la emocionalidad en toda su plenitud, del elemento agua. Llegar al Signo de
Cáncer es la vuelta al hogar, a las raíces, al útero Materno. Este
signo con su lema “yo siento” y cuyo regente es la Luna, representa el agua de los manantiales, que corre fresca e ingenua y se
acurruca donde encuentra un lugar
de contención. Es el agua de los
sentimientos maternales, infantiles,
los valores establecidos, el capricho y la nostalgia uterina.
En el amor, son románticos, contenedores y protectores con sus
afectos. Necesitan siempre que le
digan que “los aman”, pues la inseguridad los llena de tristeza e inactividad. A veces prefieren callar
ante cualquier ofensiva o agresión,
para conservar la estabilidad del
hogar. Los Cancerianos suelen ser personas que a veces frustran
sus proyectos, por no separarse de los padres o dejar su familia.
Los miedos del Cangrejo están en el signo anterior Géminis, la
relación con el afuera, lo desconocido, que puedan no comprenderlos o dejar de quererlos. Cierta timidez no les permite racionalizar sus sentimientos, y a veces frustran la cosecha y fertilidad de
sus sueños.
El órgano que pertenece a este signo, es el estómago, donde se
reciclan los alimentos para luego ser eliminados por los intestinos.
De ahí que ante la toma de decisiones, la acción es la elección,
entre lo que necesita y lo que descarta por innecesario.
La sombra es su dependencia y apego a su madre o familia,
donde necesita y brinda el mimo, donde comprende y se siente
comprendido aunque no se tenga la razón. Esta actitud de “Clan
Familiar” que suelen formar, puede ser una barrera negativa para
los nuevos vínculos, pues suelen encerrarse sin expresar sus
necesidades, mostrando cambios de humor o caprichos sin
explicación.
El mensaje para Cancer, de los Arcanos Mayores del Tarot:
LOS ENAMORADOS - 8 DE BASTOS - AS DE ESPADA
EN EL PLANO AFECTIVO: La seducción de este signo permite
que sean muy amados. Deberán trabajar la sensación de desamparo que los pone a la defensiva, al tener que definirse en forma
adulta e independiente a los mandatos familiares. Confíe, actúe y
disfrute.
EN EL PLANO LABORAL: Están preparados para superar todas
Limpieza Neuronal Videncia
“El Secreto”
La Ley de Atracción
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Seriedad y experiencia
Tarot - Numerología
ARIADNA 4583-2061
(15)6237-2505
las pruebas o decisiones. Evalúe el tema y no se deje influir por
otras personas, recuerde que los deseos o necesidades de ellos
no son los mismos que los suyos. Con el primer paso que usted
determine, puede ser el principio de un final exitoso.
EN EL PLANO DE LA SALUD: Este signo tiende a las bajas
defensas corporales, somatiza a través de lo psíquico. Lo sanador
esta en trabajar el “soltar”, que no significa independencia, sino el
liberar el miedo al sufrimiento, a la frustración y la super evaluada
ilusión de la permanencia. El desapego de estos fantasmas dará
expansión a su autoestima.
A NIVEL NUMEROLOGICO:
Sumamos los números de los
Arcanos del Tarot, y resulta así:
6 + 8 + 1 = 15. Lo resumimos a un
dígitos 1 + 5 = 6. El desafío para
Cáncer este año, es el N° 6. Este
número representa la oportunidad
de discernir entre ataduras y límites, que los retiene y no les permite “Ser”. El N° 6 será el refugio
para aprender a disfrutar, crear, crecer y reír por sobre todo, ya
que la risa limpia el alma.
“En la vida terrenal todo es movimiento, nada es eterno, todo debe
fluir, por eso debemos evitar poner en el bolsillo de los demás
nuestra propia y elegida felicidad.”
EXITOS CANCER. Hasta el próximo año.
Maria del Carmen Savasta
Astrologa – Prof. De Tarot / (011)4488-2403
[email protected]
D E C R E TO S
Para realizar un exhaustivo trabajo interior, los siguientes
Decretos -expresados en voz alta, reflexionando, y repetidos tres veces cada uno- abren compuertas espirituales
desde lo más profundo del Ser.
• Yo soy un foco de luz, atraigo la luz y la manifiesto.
• La presencia de Dios vive en mí. Yo soy uno con Dios.
• Todos somos lo mismo, iguales en género y grado, todos
somos uno.
• Yo soy una fuente de bendiciones. Expando mis bendiciones por todo el planeta. Bendigo a toda vida que se manifiesta acá.
• Espero sólo lo mejor. Dios quiere para mí sólo lo mejor.
Deseo lo mejor a todo el mundo.
• Deseo que la luz crezca en mí y en todos mis hermanos.
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El cuento del Gallo
Una historia Africana que procede de Ruanda, cuenta que un día
algunas criaturas comenzaron a quejarse. Las que se oyeron primero fueron las recriminaciones del gallo que decía:
-Yo, que regulo el tiempo de los pueblos, de los hombres, de las
mujeres e incluso del rey, yo, que soy el gran organizador y amo
del tiempo, ¿cómo es posible que pase las noches encaramado en
un árbol incluso cuando hay tormenta, mientras que las cabras
duermen bajo techado? Y ¿cómo es posible que cuando intento
recuperar mis fuerzas picoteando los granos de sorgo que brotan
en el campo, que el hombre, la mujer, el niño, que todo el mundo
me tire piedras? El gallo, profundamente irritado, se puso en camino para quejarse ante el gran dios Imana.
Durante el viaje, se topó con varias especies que se identificaron
con su reclamo y lo siguieron en caravana en pos del encuentro con
el gran dios. Una vez llegados, ante la presencia del creador, el gallo
expuso detenidamente los motivos de su descontento y le dijo el por
qué se sentía tan maltratado. Imana tomó una decisión: le dio una
confortable habitación y criadas para que le prepararan la cama.
Desde la primera noche, el gallo, fue cuidadosamente mimado en
su catre, perdió toda noción del tiempo y no supo ya si era de día
o de noche, y se olvidó de despertarse y despertar a los demás.
Observando todo esto el gran dios lo mandó a llamar y le dijo:
-He escuchado tus demandas y obré en consecuencia brindándote todo lo que has pedido. Te hice preparar una confortable cama
¡Y no has salido de ella durante semanas! ¡Tú que tienes como
cometido anunciar a la naturaleza la aparición de un nuevo día, no
has cantado ni una sola vez! Me han dicho que has dejado tus
excrementos en la cama, y alrededor de ella! He prestado atención
a tus comportamientos y me llevan a preguntarte: ¿No te da vergüenza? ¡Vuelve a subir a tu árbol! ¡Afronta la tormenta que estalla
en la noche! Y no vuelvas aquí con tus lamentos…
Un gran número de criaturas que deseaban seguir el ejemplo del
gallo no presentaron sus quejas.
Como moraleja podemos partir de algo que nos toca a todos: “La
queja”, la sensación de “injusticia” ante la vida, dios, etc. Cuántas
veces habremos dicho o escuchado: “Yo siempre estoy para
todos, y ahora que los necesito…nadie está…”
Lo que podemos hacer es observar cuál es la “queja” que tenemos
este año, esta semana o en este momento. Luego advertir que es
una emoción negativa, nos hace dar vueltas en círculos y no nos
lleva a nada, perdiendo tiempo y energía, la propia y la de los
demás. Empezando a “escuchar” el tono particular que tiene, y
entendiendo que ahí mismo en el centro del “lamento”, “del reclamo” está encubiertamente lo que tenemos que ver y aceptar… es
un gran paso en dirección a un posible cambio.
Y es el hombre el que puede trascenderse a sí mismo, como tantos
cuentos y mitologías lo han figurado: de sapo a príncipe, de vasallo
a rey, de títere a humano. Desarrollar aquello que es aún latente en
nosotros y que nos puede llevar a ser un “nuevo hombre” o “mujer”.
Así como cuando se plata una semilla, para que esta crezca y se
desarrolle, se requiere de cuidados y conocimientos del clima y de
lo que ésta en particular necesita. Nosotros también necesitamos
ciertas condiciones para salir de la queja, la rutina y el sufrimiento
inútil: autodisciplina, voluntad y ayuda. Personas contenedoras
que nos tiendan una mano, que hayan empezado antes y estén
transitando el camino de la posible evolución interior.
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Mitre 1639 Quilmes
convivir / página 35
De cara al sol...
de cara a la vida…
Estábamos los dos sentados en el umbral de casa, de cara al sol.
Soñábamos con ser grandes, y hacer todo lo que se nos diera la gana.
“Autónomos” diría hoy.
Luego la vida nos enseñaría que nunca somos autónomos del todo y que
aun así adquirimos todas las responsabilidades.
Recuerdo todo de mi casa. Mi padre prolijamente quitando las malezas a
un par de plantas de malva instaladas en forma natural a la sombra del
limonero. El pequeño arbusto de romero que crecía disimuladamente a
metros de la galería, una planta de cedrón con sus hojas verde agua
siempre prestas a ser usadas. El aroma a menta en el frente de la casa,
con esas matas color verde intenso. Ya más hacia el interior de la
propiedad como todos los años, se veían grupos de plantitas de orégano que mi madre pacientemente cortaba cuando estaban en “flor
blanca” y las secaba a la sombra. Perejil, cebollines y albacas completaban el cuadro de las aromáticas.
Se cosechaban en la huerta de mis padres, tomates, chauchas, arvejas,
choclos, morrones, porotos, batatas, papas e increíbles plantas de azafrán que coloreaban de color ladrillo el surco más majestuoso del predio.
Los frutales como nísperos, limones, duraznos, naranjos, ciruelos y una
pequeña higuera en un rincón, formaban parte del paisaje.
Para mis padres la tierra era considerada una extensión de sus manos.
La trabajan, la preparaban, la alimentaban, la oxigenaban, se lamentaban
cuando la aridez aparecía; la sembraban y plantaban, y se ufanaban por
la calidad de sus frutos cuando la tierra madre concebía
Yo, desde mi óptica juvenil, no le prestaba atención a esa mesa familiar
nutrida de alimentos tomados directamente de la naturaleza.
Pero el transcurso del tiempo y la mano del hombre fueron modificando y alterando las condiciones básicas de una alimentación sana. Y
hoy me encuentro en búsqueda de los "sabores orgánicos" que están
presentes en mi memoria gustativa.
Por suerte estamos viendo que algunas organizaciones sociales y productivas están trabajando para mejorar nuestra alimentación y por ende nuestra
salud. Actualmente los alimentos orgánicos debidamente autorizados por
las ONG ya cuentan en su haber como: aceitunas, miel, frutas, verduras,
dulces, lácteos, yerba mate, te, vino, aceite de oliva, aceite de girasol,
aceite de lino, arroz, harina integral, azúcar, semillas para huerta, clorofila,
porotos de soja, leche de soja y derivados, dulce de leche. y próximamente huevos de gallina.
La conclusión es evidente: El desarrollo desmesurado de las distintas
industrias pone en jaque a la naturaleza, y es el hombre su principal
depredador, que se convierte también en culpable y víctima.
Y por último usted me dirá: " y quienes eran los que estaban en el umbral
mirando al sol y qué relación tienen con todo este relato?".
Le comento que uno de los niños era yo a los 11 años y el otro niño,
también soy yo pero con mi edad actual haciendo un paneo fotográfico de
una vida anterior con más apego a la madre tierra y sus bondades.
Eduardo Rodrigues Paquete
Contador Público Nacional / Dietética Sanas Costumbres
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convivir , pe­rió­di­co in­de­pen­dien­te, de distribución gratuita. Aparece el día 8 de cada mes. Fundadora: Mar­ta Susana Fleis­cher.
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