Download Jorge Cardona

CURRICULUM VITAE
Nombre
Jorge Cardona Morales
Nombre en citaciones
Cardona J. l.
Nacionalidad
Teléfono
Correo Electrónico
Dirección
Colombiana
89359563
[email protected]
Diego Portales 1408. Stiago de Chile
Formación Académica
•
Pregrado/Universitario Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira
Ingeniería Agroindustrial
Febrerode2004 - Noviembre de 2008
Producción de biodiesel a partir de aceite usado de cocina para la biiogeneración de energía eléctrica.
Formación Complementaria
•
Cursos de corta duración Servicio Nacional de Aprendizaje Sena
Procesamiento de frutas y hortalizas.
Noviembre de 2012.
•
Cursos de corta duración Servicio Nacional de Aprendizaje Sena
Aseguramiento de calidad en procesamiento de frutas y hortalizas.
Noviembre de 2012
•
Cursos de corta duración Servicio Nacional de Aprendizaje Sena
Ingles Americano.
Abril de 2012
Experiencia profesional
•
Productora de alimentos El Edén
Dedicación: Jornada Completa. Enero de 2011 Diciembre de 2012
Actividades de administración
- Cargo: Asistente de Producción. Coordinación y planificación de actividades.
- Manejo adecuado de recursos tanto de personal como económicos para mayor rentabilidad de la empresa.
•
Corporación vallenpaz
Dedicación: Jornada Completa. Febrero de 2010 Diciembre de 2010
Actividades de campo
- Cargo: Asesor nutricional. Creación de espacios de concertación y propuestas organizativas; Capacitación en manejo de
proyectos productivos agrícolas, pecuarios y agroindustriales; Asesoría en nutrición, higiene y manipulación de alimentos;
Planificación y coordinación de actividades en zona.
•
Campo Libre a la Diversión E.U
Dedicación: Jornada completa Mayo de 2009 Octubre de 2009
Actividades de campo
- Cargo: Auxiliar de costos, presupuestos y proyectos productivos. Formulación, implementación y control de proyectos
productivos, control de costos y presupuestos, manejos de inventarios, control de pedidos, elaboración de informes de
control, evaluación de desempeño de personal, implementación de registros e indicadores de gestión, Implementación de
sistemas de control.
Universidad nacional de Colombia – Sede Palmira
Dedicación:20 Horas semanales. Abril de 2008 Septiembre de 2008
Actividades de investigación
- Investigación y Desarrollo - Titulo: Producción de biodiesel a partir de aceite usado de cocina para su posterior
evaluación en una planta de generación eléctrica.
Áreas de actuación
• Ciencias Agrarias -- Ciencia y Tecnología de Alimentos -- Ciencia de Alimentos -- Evaluación y Control de Calidad de
Alimentos
• Ciencias Agrarias -- Ciencia y Tecnología de Alimentos -- Ingeniería de Alimentos -- Instalaciones Industriales de Producción
de Alimentos
•
Ciencias Agrarias -- Ciencia y Tecnología de Alimentos -- Ciencia de Alimentos -- Valor Nutritivo de Alimentos
•
Ciencias Agrarias -- Ciencia y Tecnología de Alimentos -- Ingeniería de Alimentos -- Almacenamiento de Alimentos
•
Ingenierías -- Ingeniería Química -- Tecnología Química -- Alimentos
Líneas de investigación
•
Energética.
Premios y reconocimientos
• Terminación del programa antes del tiempo estimado, Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira – Diciembre de 2008
producción blibliográfica
• Producción bibliográfica - Otra producción bibliográfica - Documento de trabajo (working paper)
JORGE LUIS CARDONA MORALES, "Producción de biodiesel a partir de aceite usado de cocina y su posterior evaluación en una
planta de generación eléctrica." En: Colombia. 2008. Ediciones Universidad Nacional de Colombia p. 67
Participación en eventos
• Datos complementarios - Participación en eventos - Seminario
X seminario de Microbiología: Microorganismos Actividad y Control.
• Datos complementarios - Participación en eventos - Seminario
X Seminario de Biotecnología.
Proyectos
• Investigación
Producción de Biodiesel a partir de aceite usado de cocina para la biogeneración de energía eléctrica.
Resumen Este proyecto de investigación consistió en la elaboración de biodiesel a nivel de laboratorio a partir de aceite usado
de cocina con el objetivo evaluar su desempeño en cuanto a rendimiento y en cuanto a emisiones gaseosas en diferentes
mezclas con el diésel de origen fósil, en una planta de generación eléctrica. Se usaron tres tipos de mezclas para las pruebas
pertinentes 100%, 75% y 50% de diésel.
Observaciones la mezcla 75% diésel – 25% biodiesel es la que presentó mejores resultados.