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Psicología y nutrición
Autores: Rodríguez Santos F, Aranceta Batrina J, Serra
Majem L.
Editorial: Elservier-Masson
Páginas: 136
Manual de nutrición artificial domiciliaria
Autores: CALVO BRUZOS, Socorro Coral, GÓMEZ
CANDELA, Carmen, PLANAS VILA, Mercedes
Año: 2008
Páginas: 640
Guía Visual de Alimentos y Raciones
Autores/Editores: Carmen Gómez Candela, Viviana
Loria Kohen, Thais Lourenço Nogueira
Editorial: Editores Médicos S.A. (EDIMSA)
Avalado por: SENBA, SEDCA
Páginas: 173
Diccionario Lid Metabolismo y Nutrición
Director de obra: Abelardo García de Lorenzo
Editorial: LID Editorial Empresarial
Colección: Diccionarios LID
Páginas: 576
Edición: 1ª
El libro blanco de la hidratación
Editores: Jesús Román Martínez Álvarez, Carlos
Iglesias Rosado
Editorial: Cinca
Patrocinador: Sedca, Senba y Sociedad Madrileña
de Geriatría y Gerontología
La Alimentación y la Nutrición través de la historia
Editores/Coordinadores: Jordi Salas-Salvadó, Pilar
García-Lorda, José María Sánchez Ripollés
Editorial: Glosa
Páginas: 485
Patrocinador: Novartis Medical Nutrition
Manual De Recomendaciones Nutricionales En Pacientes Geriátricos.
Segunda Edición
Coordinadores: Gómez Candela, C, Reuss Fernández JM.
Editorial: Editores Médicos S.A, Madrid 2004
Páginas: 364
Patrocinador: Novartis Consumer Health S.A
Nutrición Aplicada y Dietoterapia - 2ª edición
Coordinadores: Mercedes MUÑOZ, Javier ARANCETA,
Isabel GARCÍA JALÓN.
Páginas: 1.368
Soporte Nutricional En El Paciente Oncológico
Editores: Gómez Candela, C, Sastre Gallego A
Coordinador editorial y diseño: You & Us S. A., Madrid
2004
Páginas: 398
Patrocinador: Bristol-Myers Squibb
Manual de Práctica Clínica de Nutrición en Geriatría
Cordinadores: Pedro Gil Gregorio, Carmen Gomez
Candela
Autores: Alfonso Calañas Continenete, Peré Clavé Civit,
Ana I. de Cos, José Augusto García Navarro, Marleen de
Kraa, Pilar Matía Martín.
Patrocinador: Nutricia
Editorial: You & Us, S.A.. 2003
Páginas: 174
Guías alimentarias para la Población Española S.E.N.C. (Sociedad
Española de Nutrición Comunitaria)
Autores: varios
Coordinador: Javier Aranceta
Edita: Sociedad Española Nutrición Comunitaria
Manual de Recomendaciones Nutricionales al Alta Hospitalaria
Autores: varios
Edita: Dr. Miguel León y Dr. Sebastián Celaya. 2001
Patrocinador: NOVARTIS
Páginas: 308
Alimentación y nutrición: manual teórico-práctico
Autores: Vázquez Martínez, Clotilde, López-Nomdedeu,
Consuelo, Cos Blanco, Ana Isabel de.
Editorial: Díaz de Santos
Páginas: 690
Edición: 2ª
Nutrición, actividad física y prevención de la obesidad: estrategia NAOS
Autores: Alonso Franch, Margarita, Ansón Oliart, Rafael,
Aranceta Bartrina, Javier, Astorga Jiménez, Ricardo,
Moreno Esteban, B., Charro Salgado, A.
Editorial: Médica Panamericana
Páginas: 161
Nutrición aplicada y dietoterapia
Autor: Muñoz Hornillos, Mercedes
Editorial: Eunsa
Páginas: 1356
Edición: 2ª
Nutrición y riñón
Autores: Riella, Miguel C., Martins, Cristina
Editorial: Médica Panamericana
Páginas: 450
Tabla de composición de alimentos
Autor: Mataix Verdú, José
Editorial: Instituto de Nutrición y Tecnología de los
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Páginas: 555
Edición: 5ª
Nutrición y alimentación humana
Autor: Mataix Verdú, José
Editorial: Ergón
Nº Volúmenes: 2
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Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo
habitual en España
Autores: Palma, Imma, Farran, Andrea, Cantós, David
Editorial: McGraw-Hill
Páginas: 297
Alimentos: composición y propiedades
Autores: Astiasarán Anchía, Iciar, Martínez Hernández, J.
Alfredo
Editorial: McGraw-Hill
Páginas: 364
Tablas de composición de alimentos
Autores: Moreiras Tuni, Olga, Carbajal, Angeles, Cabrera
Forneiro, Luisa, Cuadrado Vives, Carmen
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Páginas: 295
Edición: 13ª
Tratado de nutrición pediátrica
Autor: Tojo, R.
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La obesidad. Perspectivas para su compresión y tratamiento
Autores: García-García, E. - Kaufer-Horwitz, N. Pardio, J. - Arroyo, P.
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Editorial: Panamericana
Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para la población española
Autor: Federacion Española de Sociedades de Nutricion,
Alimentacion y Dietetica (FESNAD)
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Páginas: 341
Manual de la alimentación equilibrada en el comedor escolar y en casa
Autor: Román Martínez, Jesús
Editorial: C.T.O.
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Krause Dietoterapia
Autores: Mahan y Escott-Stump
Editorial: ELSEVIER ES.
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Páginas: 1.351
El libro blanco de la alimentación escolar
Autor: Martínez, J.
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Toxicología alimentaria
Autor: Camean A.
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Nutriguia. Manual de nutrición clínica en atención primaria
Autores: Requejo, A. Ortega R.
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Páginas: 641