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ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA
PROGRAMA DE INVESTIGACION
Héctor L. Santiago Anadón, Ph.D.
Decano Asociado y Subdirector
[email protected]
Historia
1910
•Se establece la EEA como una entidad privada
•Asociación de Productores de Azúcar de PR
1914
•Cedida al Gobierno de PR
•Continuara investigación en caña de azúcar
•La EEA fue ampliando su programa de investigación para incluir
otros cultivos como tabaco, cítricos, piña, arroz y frutos menores
•Posteriormente, se incluyó el estudio de los suelos,
enfermedades de plantas, y selección de semillas nativas e
introducidas
1915
•Biblioteca de la EEA
•Provee información técnica para desarrollar el programa de
investigación
•Cuenta con una extensa colección de libros, revistas, folletos
técnicos y otros recursos bibliográficos en el campo de las
ciencias agrícolas y disciplinas afines
Historia
1917
•Ier Volumen Journal of Agriculture of the University of PR
1928
•Subestación de Isabela
1933
•La EEA fue transferida a la UPR
1946
•Planta Piloto de Ron
–Investigación en fermentación, destilación,
procesamiento, añejamiento, control de calidad y
tratamiento de desperdicios de la industria de ron.
–Sus trabajos proveyeron la tecnología que propició el
desarrollo de la internacionalmente reconocida industria
de ron de PR
•Subestación de Lajas
1949
•Subestación de Corozal
1952
•Subestación de Adjuntas
1953
•Subestación de Gurabo
Historia
1957
•Laboratorio de Tecnología de Alimentos
–Desarrollo de productos derivados de cosechas,
mayormente frutas, legumbres, farináceos y hortalizas
–Se realizaron estudios para resolver los problemas de
las plantas de elaboración de alimentos
–Establecer sistemas de control de calidad y normas
mínimas para la elaboración de productos alimenticios
1959
•Subestación de Juana Díaz
1968
•EEA forma parte del CCA del RUM
1980
•Decano y Director CCA
•Decano Asociado y Subdirector EEA
Organigrama EEA
Decano y Director
Decano Asociado
Subestaciones
Investigación
Río Piedras
Servicios Generales
Mayagüez
Adjuntas
Corozal
Gurabo
Lajas
Isabela
Juana Díaz
Administración
Biblioteca
Finanzas
Laboratorio Central
Presupuesto
Publicaciones
Recursos Humanos
Sistemas Información
Personal Docente
PhD
MS
Total
PROC
HORT
70
60
Número PD
50
40
30
20
10
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INAG
AGRO
ECON
Departamento
INPE
CITA
TOTAL
40
30
Número PD
Personal Docente
Total
MS
PhD
70
60
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Proyectos EEA
IPM
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210 Proyectos
IP
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A220
A300
A20
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0
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Proyectos (#)
40
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Proyectos EEA
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A300
SM
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MS
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NRCS
IP
NRI
IPM
6%
12%
5%
5%
3%
2%
2%
12%
A220
1.4%
0.5%
0.5%
0.5%
6%
12%
1%
20%
14%
1%
Información técnica y científica
• JAUP
– Es la única revista científica en Latinoamérica
que se ha publicado sin interrupción desde el
1917
– Su distribución es de 700 ejemplares
destinados a 66 países
• Pagina cibernética
– http://jaurp.cca.uprm.edu
•
•
•
•
•
Series de boletines
Publicaciones y monografías
Conjuntos Tecnológicos
Libros
Memorias de foros y conferencias y
Comunicados de prensa
Publicaciones
Museo de Entomología y Biodiversidad Tropical
• Es el principal depositario de insectos en
Puerto Rico
• Especimenes que datan desde 1910
• Actualmente, la colección incluye cerca de
250,000 especimenes representativos de
los 27 órdenes de insectos que se
encuentran en la isla
• Esta colección sirve de referencia,
consulta y apoyo a investigaciones
básicas en ciencias agrícolas y biológicas,
taxonomía, morfología y distribución
geográfica de insectos
• El Museo promueve la disciplina de la
entomología y en él se mantiene material
demostrativo y educativo para cursos de
entomología básica y aplicada
Contexto Programa de Investigación
• Nuestro Programa de Investigación fue
reestructurado recientemente, respondiendo:
– En parte a los cambios que han acontecido en los
últimos años en las instituciones que proveen gran
parte de nuestro financiamiento
– Ajustarnos mejor a los cambios acontecidos
localmente y en los mercados globales
agroalimentarios.
– Sin entrar en detalles nuestro programa de
investigación se ubica en las siguientes realidades:
Contexto Programa de Investigación
• Reducción continua en la disponibilidad de tierra para la
agricultura – de 1978 al 2002 la tierra agrícola se redujo
en más de 36%.
• Estancamiento de la producción agrícola en las últimas
décadas
– Descenso en las cosechas tradicionales (caña, tabaco, café,
raíces y tubérculos);
– Aumento en la actividad agropecuaria.
• Globalización del intercambio comercial con un aumento
en el dominio de los suplidores alimentarios
transnacionales ("Precios se determinan globalmente,
pero los costos de producción son locales")
Programa de Investigación EEA
• Estructura Básica
– Programas de Investigación" (6)
• Áreas que bajo un tema en común abordan los problemas de varias
empresas.
• Empresas agrícolas (9)
– Grupos interdisciplinarios encargados de identificar y resolver los
problemas técnicos de mayor relevancia que afectan la agricultura
– Prioridades del DAPR
• Ambos son dirigidos por un coordinador y un líder designado
• Son miembros del personal docente de la EEA y coordinan la
investigación que realizan los científicos en los distintos
departamentos
Programas de Investigación
• Sistemas de producción de carne y leche
• Manejo integrado de plagas nuevas y
emergentes
• Recursos genéticos de plantas,
Fitomejoramiento y Sistemas de Producción
• Medioambiente y Recursos Naturales
• Economía Agrícola, Mercadeo, Valor Añadido y
Desarrollo de Comunidades
• Ciencia y Tecnología de Alimentos
Empresas
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Producción de leche y Forraje
Café
Plátanos y guineos
Hortalizas
Frutales
Granos Básicos
Producción de Carne
Raíces y Tubérculos
Ornamentales
Medioambiente y Recursos
Naturales
Áreas Programáticas (6)
Prioridades de Investigación
Metas especificas
Enfoque Interdisciplinario
Evalúa y reporta progreso
Oficina de Investigaciones
Empresas (9)
Stakeholders
•Reuniones empresa
•Días de campo
•Foros o Seminarios
•Presentamos resultados
•Recogemos insumos
•Delinear investigación
Sistemas de producción de carne y leche
• Aumentar los niveles
de producción y la
capacidad de los
productos de leche y
carne locales para
competir con las
importaciones
• De esta manera
alcanzar a largo plazo
un descenso en la
importación de estos
productos
Manejo integrado de plagas nuevas y emergentes
• Disminuir pérdidas en
cultivos debido a
plagas prevalentes,
nuevas y emergentes
• Disminuir el daño al
medioambiente y a la
salud debido a
prácticas de manejo
inapropiadas
Recursos Genéticos de Plantas,
Fitomejoramiento y Sistemas de Producción
• Alcanzar una
adopción a gran
escala de cultivos
mejorados y practicas
de producción que
resulten en una
mayor y mas eficiente
producción de
cultivos en PR
Medioambiente y Recursos Naturales
• Disminuir la presencia de
químicos relacionados al
control de plagas en los
recursos de agua
• Aumentar la eficiencia en
el uso de agua con
sistemas de micro riego
• Alcanzar un descenso en
fuegos de bosques secos
Medioambiente y Recursos Naturales
• Aumentar el crecimiento
de especies nativas en
los bosques secos
• Reducir la erosión del
suelo
• Mejorar la fertilidad de
suelos altamente
erodados
• Alcanzar un mejor
sistema radical en
plantaciones de café bajo
sombra
Economía Agrícola, Mercadeo, Valor Añadido
y Desarrollo de Comunidades
• Aumentar la producción agrícola local
comerciable y mejorar la calidad de vida y la
situación de seguridad alimentaria de familias y
comunidades
• A través de:
• Estudios de mercadeo y eficiencia económica de
empresas selectas
• Perfiles del sistema agroalimentario de comunidades
• Promoción de proyectos agrícolas comunitarios
• Identificación y documentación de canales de
mercadeo alternativos para la producción de
agricultores y comunidades
Meta General
• Si resumiéramos en una
meta general los objetivos de
nuestros programas de
investigación la misma seria:
– Lograr una mayor eficiencia en
el uso de nuestros recursos y
alcanzar una mayor
competitividad en la producción
e intercambio de nuestra
producción agropecuaria
– Reduciendo simultáneamente
el daño ambiental y a la salud
ocasionado por prácticas de
manejo no apropiadas
Pasado
• La EEA celebró su nonagésimo aniversario
el 10 de agosto de 2000.
• Desde su fundación, la EEA ha realizado
una excelente labor en la investigación
agrícola para beneficio de PR y de otros
países, principalmente aquellos en vías de
desarrollo
• A través de los años, los logros de la EEA
han sido responsabilidad de un grupo de
científicos dedicados y comprometidos con
el desarrollo de una agricultura eficiente y
competitiva para PR
• Como resultado de esa investigación,
hemos visto cómo la agricultura se ha
tecnificando y hoy se puede producir más en
menos terreno.
• La contribución de la Estación al éxito de las
empresas agrícolas ha sido significativo,
pero aún queda mucho por hacer.
Futuro
• Al iniciarse el nuevo milenio y tras mas de 90 años
de servicio a la agricultura, la EEA se encuentra
ante un reto de gran magnitud con posibilidades
tecnológicas increíbles
• El crecimiento poblacional exige un desarrollo
agrícola sustentable, moderno y eficiente,
compatible con la protección del ambiente y con la
conservación de los recursos naturales de suelos
y agua
• La investigación agrícola se dirige hacia el
desarrollo de sistemas de alimentación
tecnificados, de agroempresas, de agricultura
orgánica, de conversión de desperdicios a
productos utilizables y de sistemas integrados de
producción agropecuaria
• Como en los pasados 90 años, la EEA enfrentará
estos retos con determinación y con el deseo de
servirle bien a la agricultura de PR
http://eea.cca.uprm.edu
• Localizacion: RUM
• Funciones
– Brindar apoyo administrativo y atender las necesidades
de los científicos.
– Colaborar con el personal para la preparación de
propuestas de investigación.
– Recibir, revisar, fiscalizar y tramitar documentos
canalizados a la Oficina del Decano Asociado por las
Subestaciones y Departamentos.
– Preparar el Informe Anual de la EEA y otros informes
solicitados por el Decano y Director del CCA, por el
Rector del RUM, por la Administración Central y por
agencias federales, entre otros.
– Mantener una base de datos de los científicos,
proyectos de investigación, propuestas, publicaciones,
etc.
•
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•
Localización: Zona Metropolitana
Tamaño: 200 cuerdas
Oficina de Investigaciones
Oficina de Publicaciones
Laboratorio Central Analítico y de Plaguicidas
Biblioteca EEA
Museo de Entomología y Biodiversidad Tropical
Unidades de servicios técnicos auxiliares
– Presupuesto, Finanzas, Servicios Generales y
Recursos Humanos
•
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•
•
Localización: Región montañosa sur central
Tamaño: 183 cuerdas
Investigación
Mayormente en café
– siembra, fertilización, cosecha, variedades, control de
plagas y enfermedades, maquinaria y estudios económicos.
• Otros cultivos de importancia en la región
– Cítricos, plátanos y guineos, ornamentales e hidropónicos, y
en cultivos nuevos que pueden ser de importancia futura
• Produce semillas de café, arbolitos de café y arbolitos injertados
de cítricos para distribuirse a los agricultores a través del
Departamento de Agricultura.
• Localización: Región montañosa norte central
• Tamaño: 325 cuerdas
• Investigación
– Evaluación clonal de plátanos y guineos.
– Evaluación agronómica de forrajes.
– Evaluación de plaguicidas y biocontroles para el
combate de plagas y enfermedades en farinaceos
– Evaluación de variedades de raíces y tubérculos.
– Evaluación de patrones y variedades de cítricos
– Evaluación de alternativas para el desarrollo de la
ganadería de carne (incluye evaluación de razas y
sistemas de pastoreo).
• Localización: Costa sur
• Tamaño: 283 cuerdas
• Posee una de las colecciones de variedades de mango más
completas del mundo con 108 variedades
• Investigación:
– Aspectos hortícolas de las hortalizas de mayor potencial
como tomate, repollo, cebolla, berenjena, pimiento, ají dulce,
calabaza, melón, sandía y pepinillo
– Evaluaciones de germoplasma, riego, fertilización, control
integrado de plagas, herbicidas, y otros
– Desarrollan y evalúan variedades de frutas tropicales como:
mango, aguacate, quenepa, níspero, guayaba, guanábana,
carambola, acerola y caimito
• Laboratorio de Diagnostico a Distancia (DDIS)
• Localización: Región este central
• Tamaño: 183 cuerdas
• Originalmente se utilizó para desarrollar el programa de
investigación en tabaco
• Posteriormente se utilizó para desarrollar variedades de
caña de azúcar y para evaluar clones de cacao
• Cultivos: Plátanos, guineos, yuca, yautías, ñames,
batatas, grama, forrajes y ornamentales
• Colecciones de variedades de caña de azúcar, cítricas y
cacao
• Vaquería experimental: Nutrición y manejo de ganado de
leche
• Ganado de carne: evaluación de razas y sistemas de
pastoreo
• Localización: Costa noroeste
• Tamaño: 311 cuerdas
• Actualmente se realiza investigación en papaya,
gandules, habichuelas, guineos, plátanos, maíz, yuca,
calabaza y ganadería de carne
• Internacionalmente a través de proyectos cooperativos
en soya, maíz, sorgo y habichuela.
• En colaboración con instituciones internacionales,
universidades de Estados Unidos Continentales y
empresas privadas, se lleva a cabo un extenso
programa de fitomejoramiento de habichuelas.
• Localización: Costa suroeste (Valle de Lajas)
• Tamaño: 550 cuerdas
• Investigación fundamental y aplicada para desarrollar y
aumentar la eficiencia en la producción de:
– Cultivos nuevos y tradicionales
– Animales de importancia económica
• Vaquería y Granja Experimental
• En colaboración con instituciones internacionales,
universidades de Estados Unidos y empresas
privadas, se mantiene un vivero de invierno de
fitomejoramiento de arroz