Download Nutricionales - Mercantil Continental

Nutricionales
Ingredientes Nutricionales y Saludables
para la Industria Alimenticia
Dentro del portafolio para productos
nutricionales podemos encontrar:
Pectinas
Alginatos
Proteínas
Fibras y Salvados
Estabilizantes y espesantes
Hidrocoloides Naturales
Mezcla de Nutrientes e Ingredientes
Celulosa Microcristalina
Colores Naturales
Vitaminas
Edulcorantes
Almidones
Fosfatos
Edulcorantes
Aplicados en: Bebidas energizantes, Bebidas Nutritivas, Suplementos
Nutricionales en polvo, productos de nutrición para deportistas, barras nutritivas,
suplementos dietarios , preparaciones de fruta, alimentos funcionales,
nutracéuticos, reemplazo de comidas, alimentos para bebes, preparaciones bajas
en calorías y cereales.
Representados del Sector
Carragenina, Celulosa Microcristalina,
Alginatos, Colores naturales y Pectinas
FMC Health and Nutrition cuenta con más de 60 años de
experiencia, sus productos proporcionan estabilidad y eficacias
mejoradas, en diferentes productos alimenticios: entre ellos en
aplicaciones de productos nutricionales en general.
Su vasta línea de productos aportan: cremosidad, emulsiona, suspende
los sólidos, da opacidad y demás características que mejoran la
presentación final de su producto, permitiendo a sus clientes degustar
productos de gran textura y consistencia.
Con FMC podemos cubrir gran variedad de las necesidades de
nuestros clientes en cuanto a textura estructura y apariencia
para sistemas con PH neutro y bajo.
Nuestros
Productos:
Carragenina
Gelcarin, Lactarin, Lactogel,
SeaGel, SeaKem, Viscarin
Celulosa
Microcristalina
Avicel, Avicel-plus, Gelstar,
Novagel
Alginato
Colorantes
Naturales
Pectinas
Protanal
Colores 100% Naturales
Milazzo
Tratamientos con fosfatos para alimentos
nutricionales
Empresa líder mundial en el tratamiento de fosfatos. Los
tratamientos con fosfatos extienden la vida útil de los productos
alimenticios, aportan textura, actúan como antiapelmazantes y
son fuente de fortificación.
Budenheim cuenta con una línea de productos con bajo contenido de
sodio y una gama amplia de fosfatos minerales de la más alta calidad y
pureza para el enriquecimiento con minerales en alimentos para bebes,
fórmulas premezcladas para bebidas, cereales, productos lácteos o de
soya, alimentos especiales para deportistas, niños o para la elaboración
de dietas equilibradas.
Contribuye al suministro de sustancias vitales y nutritivas para
sus productos.
Nuestros Productos:
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Fosfato Monocálcico: Fortical Flow
Fosfato de Aluminio y Sodio (SALP): Budal 2308
Pirofosfato Ácido de Sodio (SAPP): SAPP 15, SAPP 10
Fosfato tricálcico (TCP)
Fosfato de Aluminio
Fosfato de Calcio
Fosfato de Hierro
Fosfato de Sodio
Fortificación mineral con diferentes tipos de fosfatos.
Proteína Concentrada y Aislada de Soya
Wilmar es actualmente el grupo agroindustrial más importante
de Asia. Posee un portafolio de alta calidad de productos
agrícolas, y es la opción preferida de la industria de fabricación
de alimentos.
La proteína de nuestro representado es de excelente desempeño
en bebidas con alto contenido de proteína, bebidas lácteas,
bebidas en polvo, cereales para desayuno, además en preparados
nutricionales especializados como: Alimentos para bebés y niños,
suplementos nutritivos, productos dirigidos a diabéticos,
fortificación y reemplazantes de comida.
Proteína de Soya con excelente perfil nutricional.
Nuestros Productos:
• Proteína Concentrada de Soya al 68% - Wilcon SJ (FSOC 68%)
• Proteína Concentrada de Soya al 70% - Wilcon SJ (FSPC 70%)
• Proteína Aislada de soya – Wilpro G100
Fibras y Salvados Estabilizados
Empresa canadiense que provee a la industria de alimentos:
Almidones, fibras y salvados estabilizados que mejoran textura,
adicionando fibra insoluble sin aumentar calorías, prolongando la
vida útil de los productos finales.
Todos sus productos son 100% naturales ya que provienen de
granos no GMO
Los productos de Sunopta son aplicados en productos como:
Barras nutritivas, suplementos en polvo, bebidas nutritivas,
cereales o en reemplazantes de comidas.
Nuestros Productos:
 Salvados estabilizados de avena, trigo y maíz.
 Fibras de avena, soya y arveja
 Optagrade 350 – Almidón modificado
 Maltodextrinas
Edulcorantes de Alta Intensidad
Niutang es uno de los principales fabricantes y distribuidores de
aditivos para alimentos, productos químicos y algunos
ingredientes intermedios farmacéuticos.
Niutang cuenta con más de 40 años en el mercado y es uno de los
principales fabricantes y distribuidores de SUCRALOSA,
ASPARTAME, ACESULFAME K, STEVIA Y MONK FRUIT
Cuentan con certificaciones ISO 9001, ISO 14000, HACCP, GMP,
Halal y Kosher. Sus productos están aprobados en USA y Europa.
Es el segundo proveedor mundial de sucralosa.
Los productos de Niutang tienen aplicación en bebidas
energizantes, suplementos nutricionales, etc.
Nuestros Productos:
Almidones y Gluten
Más de 120 años siendo el Proveedor global de almidones y
proteínas vegetales para la industria de alimentos.
Sus marcas son reconocidas internacionalmente como estándar
de excelencia y confiabilidad. Sus productos están cubiertos por
certificaciones HACCP y BPM.
Meelunie es una compañía holandesa líder en la fabricación de
almidones. Con el tiempo ha aprendido los mejores métodos para
la elaboración de almidones y proteínas de alta calidad,
convirtiéndose en un proveedor global clave en más de 80 países.
Los almidones y el glúten de Meelunie son aplicados en cereales,
mezclas para bebidas, bebidas nutricionales y batidos.
Nuestros Productos:
Almidón
de Trigo
Almidón
de Yuca
Almidón
de Papa
Glúten
de Trigo
Proteínas derivadas de grano entero de
arroz integral WGBR
Axiom Foods es la primera, más grande e innovadora empresa del mundo,
en hipoalergénicos, destinados a los sectores de bebidas, alimentos,
nutracéuticos e industrias especializadas de alimentos. Sus Proteínas se
extraen, mediante un proceso totalmente natural y patentado, del WGBR
(Whole Grain Brown Rice), Grano entero de Arroz Integral Moreno.
Propiedades de las proteínas Oryzatein™ y Oryzatein Silk™:
• Verdaderamente hipoalergénicas
• Son las mejores proteínas vegetales, gracias a un completo y
• balanceado perfil de aminoácidos.
• Las proteínas WGBR son cada vez más importantes y es lo que los
consumidores quieren y necesitan
• Una fuente consistente de proteínas
• Una alternativa para problemas digestivos
• Tiene un 98% de correlación con la leche materna y un 96% de
correlación con la proteína del suero de leche.
Los productos de Axiom pueden ser aplicados en alimentos para bebé,
alternativas lácteas, bebidas, leche de soya, nutracéuticos, nutrición para
deportistas, productos dietéticos y en sustitución de productos.
Nuestros Productos:
Oryzatein 80, Oryzatein Silk,
Oryza, Oryza-O-Lait, VegOtein
P80
Mezclas de Nutrientes e Ingredientes
GRANOTEC investiga, desarrolla y comercializa mezclas de
nutrientes e ingredientes para la elaboración de productos
saludables, apuntando a mejorar el rendimiento y los valores
nutricionales de todo tipo de alimentos.
Granotec comercializa y elabora mezclas de Nutrientes e
Ingredientes, de acuerdo a las necesidades específicas de cada
cliente
GRANOTEC aporta Innovación, Confianza y Garantía de Calidad
para mejorar las características de sus productos.
Nuestros Productos:
Granolife: Mezclas de nutrientes funcionales
Granovit: Biodisponibilidad y equilibrio en mezclas de Vitaminas y
Minerales
Granozyme: Enzimas puras y perfecto balance en mezclas enzimáticas
Granomix: Soluciones con mezclas de ingredientes.
Bioactiva: Ingredientes Saludables para una Vida Sana.
Granofiber: Las mejores propiedades funcionales y nutricionales en
fibras
Granoprot: Mezclas funcionales en proteínas.
Complemento alimentario de alto valor nutricional.
Aditivos Alimenticios
Compañía oriental líder en el comercio de materias primas para la
industria alimenticia, con un amplio portafolio de productos para
sus fórmulas, entre ellos el Ácido Ascórbico.
Sus productos son especializados y utilizados en
alimentos nutricionales.
El ácido ascórbico de Norbright proporciona alimentos ricos en
Vitamina C y es un gran antioxidante para el organismo.
Nuestros Productos:
 Sorbitol
 Manitol
 Ingredientes Funcionales
 Ácido Ascórbico
 Ácido fumárico
 Ácido Cítrico
 Bicarbonato de Sodio
Hidrocoloides Naturales
líder mundial en la exploración y explotación de los
hidrocoloides vegetales, provenientes de las semillas de:
Algarrobo, Guar y Tamarindo para diversas aplicaciones
alimenticias
Sus productos son aplicados en bebidas nutricionales, barras
nutritivas y necesidades particulares del cliente.
Durante más de 50 años y en más de 60 países de todo el mundo
Polygal es una compañía con un alto estándar de calidad y
experiencia en la aplicación de éste tipo de tecnología.
En la industria alimentaria los hidrocoloides influyen directamente
en la estructura y propiedades del producto alimenticio actuando
como espesante, estabilizante y gelificante.
Nuestros Productos:
Polygum: Goma de algarrobo, goma guar y goma tara.
Polygel: Línea personalizada, de acuerdo con las necesidades del
cliente.
Goma Xantham.
Materia Prima de excelente
desempeño y alta Calidad…