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Cargo: Servicio de Alimentación (Auxiliar de cocina)
Ciudad: Barranquilla
Indispensable tener curso de Manipulación de Alimentos
Educación
Básica secundaria o competencia lecto escritural avanzada, así como
en operaciones básicas de matemática.
Formación
Entrenamiento, seminarios, cursos, talleres o diplomados en temas
como: orden y aseo, manipulación de alimentos, higiene y afines.
Experiencia
Doce (12) meses de experiencia en cargos relacionados con la labor.
Salario
Descripción de las
actividades:
$ 700.000
1. Preparar y distribuir los alimentos y bebidas asegurando el
cumplimiento de las Buenas
Prácticas de Manufactura (BPM).
2. Cumplir estrictamente con la minuta (planeación de menús y
cantidades) establecida en
cada hogar para la preparación, servida y distribución de los
alimentos.
3. Informar oportunamente la cancelación y/o requerimiento de
insumos para evitar el
almacenamiento excesivo de productos o el desabastecimiento
de los mismos.
4. Mantener en perfecto orden y limpieza las diferentes áreas
del servicio de alimentos al igual
que los equipos y utensilios de trabajo.