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Simply Fit
Amigos ayudando a amigos a vivir mejor!
“SIMPLY FIT”
Paquete de información
Impreso 02/01/11
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Simply Fit
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La información contenida en este paquete (el "Paquete") se presenta únicamente para
propósitos de información general, para que puedan aprender más sobre el tema. NADA
QUE ENCUENTRE EN EL PAQUETE ES PARA CONSTITUIR, ni debe considerarse,
ASESORAMIENTO MÉDICO O PARA SERVIR COMO SUSTITUTO PARA EL
ASESORAMIENTO DE UN MEDICO u otro proveedor calificado de atención médica.
SIEMPRE CONSULTE A SU MÉDICO ANTES DE EMPEZAR CUALQUIER
DIETA O PROGRAMA DE ADELGAZAMIENTO.
La información de este paquete no debe considerarse como completa, ni debe depender
de ella para sugerir un curso de tratamiento para un individuo en particular, ni tenemos la
intención de consultarle a un profesional médico en particular o profesional de la salud.
No debe usarse en lugar de una consulta con o el consejo de un médico u otro proveedor
calificado de atención médica. El material incluido en el paquete está a su disposición
con el entendimiento de que no nos dedicamos a la prestación de asesoramiento
profesional. Información en el paquete no es exhaustiva y no cubre todas las
enfermedades, dolencias o condiciones físicas o de su tratamiento. Si tiene alguna
pregunta relacionada con un problema de salud, llame o visite a su médico u otro
proveedor calificado de atención médica de inmediato. Usted nunca debe ignorar el
consejo médico o tardarse en buscar alguno debido a algo que haya leído en este paquete.
Los resultados de este programa de asistencia dietética pueden variar. No se están
haciendo promesas de que la información en el paquete sea perfecta, ni que ofrecerá
resultados específicos.
El paquete se proporciona "como está" sin ninguna garantía y el uso de el paquete se
realiza bajo su propio riesgo. Antes de depender en el material de este paquete, los
usuarios de forma independiente deben de comprobar la exactitud, integridad y la
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contribuido o preparado este paquete o que ha distribuido o compartido este paquete se
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por pérdidas o daños que puedan derivarse por el uso de la información, productos y
servicios presentados en este paquete o cualquier otro material o información relativa a
los paquetes.
PÁGINA 1
Introducción
Felicitaciones por comprometerse a tomar un "nuevo comienzo" para vivir una vida más
sana!
Este trayecto se trata de "amigos ayudando a amigos a vivir bien”.
Adoptar un estilo de vida más saludable para usted y su familia pueda ser fácil de decir
pero difícil de empezar. Estamos aquí para mostrarle una manera simple y fácil de seguir
el programa que se adapta a cualquier estilo de vida y se adapta a cada tipo de cuerpo.
Este programa de 90 días comienza con 30 días en los cuales nos vamos a deshacer de las
toxinas que consumimos tanto en nuestra dieta diaria como de nuestro entorno, seguido
de una etapa de 60 días de un sistema que paso a paso nos enseña cómo consumir los
alimentos enteros y nos ayuda a conocer qué alimentos nos funcionan y cuales no nos
funcionan bien para nosotros como individuos.
Vamos a utilizar el gran sabor de Arbonne, nuestra línea de nutrición 100% vegetariana,
y a comer alimentos integrales que nos ayuden a lucir y sentirnos bien desde adentro
hacia afuera.
Recuerde, estamos aquí para ayudarle en cada paso del camino y a unirnos con usted
mientras toma el control de su salud!
Así que prepárese con sus herramientas de “Simply Fit” y otra vez .....
Felicitaciones por su decisión de dar lo mejor de si mismo!
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Simply Fit
10 pasos sencillos para empezar
Paso 1
Anote su peso y medidas: Mídase en el ombligo y 2 pulgadas por debajo del ombligo.
Paso 2
Vaya de compras y prepárese: Elimine las tentaciones de sus gabinetes y llene su cocina
con opciones saludables. Deje que sus amigos y familia sepan lo que está haciendo para
que puedan apoyarlo. Mejor aún, pida que lo acompañen en este trayecto!
Paso 3
Coma los alimentos integrales que se encuentren en lo ultimo de la cadena alimenticia:
verduras en primer lugar, frutas, los cereales (arroz y quinoa), frutos secos crudos (no
cacahuetes, mani) y semillas. Pollo orgánico, carne de vaca alimentada con pasto ,
salmón salvaje y peces de agua fría, ya sea fresco o congelado.
Paso 4
Retire los alimentos tóxicos, adictivos y alergénicos: Elimine estos alimentos de su dieta
en los primeros 30 días: leche, gluten, trigo, alimentos procesados como las mentas y el
chicle, azúcar, puede utilizar Stevia, xilitol y / o miel de agave azul. Elimine el alcohol, la
cafeína, la soya, y la ternera o el cerdo.
Paso 5
El agua es su mejor amiga: Beba por lo menos 6-8 vasos de agua al día. Si le da hambre,
beba entre las comidas. Aquí es donde se incorporan las tabletas efervecentes - fizzy - y
el té desintoxicante de Arbonne.
Paso 6
Coma cada 4 horas: no picar. Una excepción es la merengada de "después de hacer
ejercicios" que lo ayudara a recuperarse y alimentara a sus músculos. Si decide tomarse
una merengada después de hacer ejercicio, su próxima comida debe hacerse cuando
sienta hambre. No pase mas de 6 horas sin comer (batidos de proteínas cuentan como una
comida). Si su horario no le permite tener las comidas por lo menos cada 6 horas, usted
puede comerse un caramelo para ayudar a llenar el vacío. Si necesita algo después de las
7 de la tarde, tómese un chocolate caliente hecho con leche de chocolate de almendras sin
azúcar con Stevia o xilitol. Siga el plan de comidas.
Paso 7
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Simply Fit
No se obsesione: No se obsesione con el peso. Sólo pésese una vez a la semana. NO
TODOS LOS DIAS! No se obsesione con los alimentos que usted no puede comer. Sea
creativo para que no se aburra. Tenga solamente alimentos saludables en su casa u oficina
para no ser tentado. Siga el plan de comidas.
Paso 8
No coma en exceso cuando este comiendo: Llene su plato con verduras, añada proteínas
y granos del tamaño de su puño, no se sirva un segundo plato a menos que sea verduras.
Paso 9
Hagale seguimiento a su éxito: Asista a las reuniones semanales donde se le tomara el
peso. Participe en las actividades de “Simply Fit”. Mantenga un diario de alimentos del
día y mantenga un diario personal sobre cómo se siente cada día. Hágale seguimiento a su
perdida de peso una vez a la semana.
Paso 10
Comprométase por 90 días: Manténgase enfocado y se sorprenderá de lo bien que se
sentirá al final!
ESPERAMOS VER "MENOS DE USTED”!
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Simply Fit
¿Por qué debemos desintoxicarnos?
¿Por qué tenemos grasa toxica en nuestro cuerpo?
Nuestro medio ambiente y los alimentos que consumimos han cambiado drásticamente
con el tiempo: todo es mucho más tóxico ahora. El mundo en el que vivimos está lleno de
toxinas, incluyendo los pesticidas, herbicidas y metales pesados en los alimentos, los
olores químicos en las velas, el cloruro en el agua potable - por nombrar sólo algunos.
Los cambios han ocurrido tan recientemente que nuestros cuerpos aún no han sido
capaces de adaptarse. Nuestro cuerpo no puede procesar todas estas toxinas. Debido a
esto, casi todo el mundo tiene la acumulación de tóxicos en sus cuerpos. Como
mecanismo de defensa natural, las toxinas se mantienen lejos de nuestros órganos vitales
y se almacenan en la grasa corporal. Por esta razón es que tantas personas tienen grasa
corporal no deseada (a menudo alrededor de la parte baja del vientre, caderas y muslos),
incluso si usted este reduciendo la ingesta de calorías y haciendo ejercicio. Cuando
paramos de perder peso, debemos desintoxicarnos con el fin de perder esa grasa no
deseada. Es importante que nos desintoxiquemos para prevenir enfermedades y mantener
la salud.
Puede ser útil considerar la analogía de nuestros cuerpos como una bañera. Al igual que
una bañera se llena a través de una llave de agua, nuestros cuerpos se llenan de toxinas a
través de el aire que respiramos, las cosas que tocamos y los alimentos y bebidas que
consumimos. En una bañera, si el ritmo de el agua que entra es mas rápido de cuando sale
por el desagüe, el nivel de el agua aumentara y lo mas probable es que se derrame. En
nuestro cuerpo, cuando las toxinas entran a una velocidad mayor a aquella que nuestro
cuerpo puede procesar, nuestro cuerpo aleja a las toxinas de nuestros órganos vitales y las
mantiene en las reservas de grasa. Las toxinas también se almacenan en la tiroides,
cerebro, sistema nervioso central y el hígado. A veces nuestra carga tóxica es tan alta que
"se derrama", y esto puede causar una serie de problemas de salud tales como diabetes,
irritaciones de la piel, enfermedades del corazón, dolor crónico, problemas digestivos,
dolores de cabeza, cambios de humor, irritabilidad, etc.
Al concentrarse en la eliminación de toxinas de nuestra dieta y comer alimentos
integrales, ayudamos a nuestros órganos a desintoxicarse. Volvamos a la analogía de la
bañera: al disminuir la cantidad de agua que entra a través de la llave de agua el nivel del
agua caerá naturalmente. En nuestros cuerpos, cuando disminuimos las toxinas que
entran, nuestra carga tóxica total decae. También es importante "limpiar el desagüe" para
que las toxinas puedan ser eliminadas de manera más eficiente. Nuestro programa de
estilo de vida saludable "Simply Fit" le ofrece una nutrición integral en su totalidad, así
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Simply Fit
como una limpieza del hígado y de los riñones por lo que efectivamente reduciremos
nuestra carga tóxica en general. Cuando disminuimos nuestra carga tóxica, nos sentimos
mejor y también somos capaces de bajar de peso y la grasa no deseada, especialmente
aquella del vientre, las caderas y los muslos.
¿Cómo nos podemos desintoxicar?
El primer paso en la desintoxicación es "cerrar el grifo " consumiendo alimentos
integrales no alergénicos. El consumo de alimentos integrales le da a nuestro cuerpo un
descanso de digerir los alimentos procesados que se encuentran comúnmente en la típica
dieta occidental. Nuestros cuerpos no fueron diseñados para procesar estos alimentos
altamente procesados y adictivos. Al no comer alimentos alergénicos como los lácteos, el
trigo y la soya, prevenimos que nuestro cuerpo produzca sus propias respuestas tóxicas a
estos alimentos.
El segundo paso en nuestro programa de desintoxicación consiste en "limpiar el
desagüe". Desintoxicar nuestro cuerpo a través de nuestro hígado, vesícula biliar, riñones,
pulmones y piel. Estos órganos son los “drenajes” de toxinas. Una limpieza suave de
nuestros órganos internos se incluye como parte de este programa por lo que
efectivamente puede "limpiar el desagüe". Esto sucederá en dos semanas.
Este programa de 90 días ofrece 30 días de menús de degustación con recetas, así como
ofertas de productos nutritivos Arbonne para ayudarle a alcanzar sus objetivos de
desintoxicación y pérdida de peso.
Prepárese para aumentar su energía, mejorar la piel y perder grasa corporal no deseada!
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Simply Fit
Coma Este – No Esto
Esta es una lista de cosas que debe hacer y no hacer por los primeros 30 días de su
"Simply Fit"
Que debe sacar de su dieta y lo que puede ingerir durante el mes de desintoxicación:
Coma Esto
Arroz Integral
Tortas de Arroz Integral
Tortillas de Arroz Integral
Pasta de Arroz Integral
Avena sin gluten
Té verde
Agua con limón
Arbonne Fizzy Tabs
Endulzante Stevia
Edulcorante xilitol
Miel de agave azul
Manzanas Verdes
Bayas
Mantequilla de almendra
Copos de coco crudo
Ensalada de hojas de lechuga
Verduras al vapor
Proteínas magras
Evite esto
Gluten
Harina blanca
Tortillas de maíz o de trigo
Básicamente todo tipo de pan
Cafeína
Café
Refrescos
Alcohol
Nitratos
MSG
Edulcorantes artificiales
Soya
Productos con vinagre
Mostaza, encurtidos, etc
Lácteos, leche
Queso
Crema de leche, crema agria
Bananos, melones, uvas, manzanas rojas,
y frutas secas
* Al comer, piense en proteínas magras y vegetales verdes con hojas grandes, verduras al
vapor y su elección de carne orgánica o un salmón salvaje o pescado capturado en agua
fría, carne de vacuno alimentado con pasto, pollo, huevos, pavo, legumbres con arroz
integral, la quinua o amaranto.
Tamaño de la porción de proteina: 3 onzas para las mujeres y 4 onzas para los hombres
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Simply Fit
Guía de Compras de Alimentos
Elección optima de alimentos
PROTEÍNAS MAGRAS
Batidos de proteína de Arbonne, pollo magro y pavo, pescado de agua fría, salmón,
halibut, bacalao, caballa, sardinas, mariscos, carnes rojas magras alimentadas con pasto,
(1 vez por semana), Cordero, animales de caza, no criados en jaulas y huevos orgánicos.
GRASAS SALUDABLES
Frutos secos crudos y semillas (no maní), nueces de macadamia, linaza molida, aceite de
oliva, aceitunas, aceite de linaza, aceite de hígado de bacalao, aguacate, leche de coco,
leche de almendras y mantequilla de almendras.
CARBOHIDRATOS DE ALTA FIBRA
Squash (bellotas), alcachofas, puerros, habas, quimbombó, calabaza, batata o camote y
nabos
Legumbres: lentejas negras, frijoles azuki, garbanzos, alubias, frijoles, lentejas, habas de
mung, frijoles blancos, frijoles pintos, guisantes, judías blancas, frijoles amarillos, arroz
integral, quinoa, puré de garbanzos y mijo
INDICE GLiCEMICO DE FRUTAS
IG Bajo - Moras, arándanos, bayas de saúco, frambuesas, fresas, manzanas verdes ácidas.
IG Moderado - Cerezas, peras, albaricoques, melones, naranjas, melocotones, ciruelas,
uvas, ciruelas pasas sin hueso, manzanas rojas, aguacates, kiwis, limones, limas,
mandarinas, mandarinas, fruta de la pasión, caquis y granadas.
IG alto (evitar durante la fase de desintoxicación) Los plátanos, bananas, piñas, uvas,
sandía, mango y papaya. Sólo después de un entrenamiento son estos aceptable durante
los primeros 30 días.
VERDURAS SIN ALMIDON
Arúgula, espárragos, brotes de bambú, brotes de soja, hojas de remolacha, pimientos,
habas, brócoli, coles de bruselas, repollo, yuca, zanahoria, coliflor, apio, frutas chayote,
achicoria, cebollino, col, pepino, jícama (en bruto) , chile jalapeño, la col rizada, lechuga
coles, en la página 9
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Simply Fit
champiñones, hojas de mostaza, cebolla, perejil, rábanos, berenjenas, judías escarola,
hinojo verde, ajo, jengibre, palmito, radicchio, habichuela, arveja china, chalotes,
espinaca, calabaza espagueti, calabaza, acelga, tomates, hojas de nabo y berro.
DETALLE DE COMIDAS INTEGRALES
Platos principales: proteínas magras, los carbohidratos ricos en fibra y verduras sin
almidón
Acompañantes: frutas de bajo índice glucémico y grasas saludables
Resumen de compras de alimentos integrales
La primera cosa que debe recordar cuando este comprando los alimentos de su programa
Simply Fit es: No se agobie. Todos comenzamos en alguna parte!
La mayoría de los supermercados y tiendas de comestibles de hoy en día tienen opciones
mas saludables, marcas orgánicas y un pasillo diseñado sólo por la comida sana. No crea
que necesita una tienda de “comida saludable” para encontrar el alimento o los
ingredientes que necesita para comenzar su programa. Sin embargo, si usted tiene una
tienda de alimentos naturales locales, tales como Whole Foods Market o un Publix
Greenwise cerca, sería muy bueno para comenzar sus compras allí.
Si usted va a una tienda de alimentos saludables por primera vez, asegúrese de que tiene
tiempo para mirar alrededor y este listo para pedir ayuda. Toda persona que trabaja en
estas tiendas está listo para ayudarlo y está muy bien informado.
Cuando usted haga su lista de compras para la primera semana, comience con los
alimentos que le encantan. Facilite su entrada al programa con alimentos que ya conoce y
le gusta comer. Tendrá que cambiar a proteínas de animales que no hayan sido criados en
jaulas, carne de vacuno alimentado con pasto, carbohidratos orgánicos altos en fibra,
frutas y verduras cuando sea posible. De esta manera no estamos ingiriendo toxinas en
los alimentos que comemos.
Siga el plan alimenticio proporcionado al hacer la lista: esto hace que sea más fácil
cuando va a la tienda por primera vez. Una lista lo mantiene en el camino, le ayuda a
recordar todo lo que necesita y le impide sentirse perdido. De esta manera, si usted
necesita pedir algo, puede pedirlo por su nombre.
COMPRE PRODUCTOS ORGANICOS
Frescos, congelados o si es necesario, comprar enlatados. Por lo general existe una
alternativa ecológica a todo, solo tiene que hacer su tarea. Si lo desea, usted puede hacer
compras en línea primero para que sepa lo que está disponible antes de dar un paso dentro
de una tienda.
NO SE LIMITEN SOLO A UN SUPERMERCADO
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Simply Fit
Explore sus opciones. Tenga en cuenta las diferencias en los precios de tienda en tienda y
mantenga una mirada hacia los descuentos. Regístrese en alguna lista de correo que lo
mantenga informado de reducciones de precios y ofertas especiales.
PRODUCTOS SECOS
Se trata de una alternativa saludable y se pueden preparar fácilmente sin necesidad de
aditivos.
LAS PROTEÍNAS MAGRAS
Orgánicos, libre de hormonas y las carnes de granja se encuentran en los supermercados
tiendas de alimentos saludables, Costco, Whole Foods y Publix Greenwise. Sólo compre
carne orgánica de pastoreo y el pollo orgánico. En cuanto al pescado , compre silvestres
(no de granjas) frescas o en conserva (en agua o aceite de oliva). Huevos cage -free, se
encuentran en la sección de huevo.
GRASAS SALUDABLES
Utilice aceite de oliva extra virgen (EVOO) en aderezos para ensaladas y para saltear a
fuego lento. Utilice aceite de coco para saltear a fuego alto. El aceite de oliva se vuelve
rancio (se vuelve tóxico) en fuego medio-alto, mientras que el aceite de coco mantiene su
integridad cuando se calienta. El aceite de coco se mantiene sólido a temperatura
ambiente. Se acostumbran a vender en frascos junto con todos los aceites estándar
embotellados. Evite los aceites de cártamo de alto contenido de ácido oleico, maíz y
canola, ya que son altamente procesados. Disfrute de pequeñas porciones de aguacate,
leche de coco, aceitunas, frutos secos crudos y semillas (a menudo se venden a un precio
más bajo en la sección de alimentos a granel).
CARBOHIDRATOS DE ALTA FIBRA
FRESCO! Puede buscar un bella calabaza, alcachofa, puerro, quimbombó, batata (sweet
potato). Disfrute experimentando con nuevos granos, legumbres y hortalizas. Cuando
vaya de compra siempre busque los más fresco y los alimentos menos procesados.
A GRANEL! Esta es una gran manera de comprar frutos secos, las legumbres (lentejas y
frijoles), arroz, especias, quinua y otros cereales. Comprar a granel es una buena manera
decontrolar el presupuesto y también para la disminución de residuos - especialmente si
se utilizan nuestros propios frascos u otros recipientes reutilizables.
Empacados al vacío! Las legumbres y los cereales como el arroz integral se han
empaquetado y vendido en las secciones de comida étnica o la salud de las tiendas de
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Simply Fit
comestibles. Whole Foods ha sellado al vacío, incluso envasado de arroz integral cocido
(añadir las verduras en cubitos y EVOO para una ensalada deliciosa grano).
CONGELADOS! busque calabaza cocida, corazones de alcachofas, habas y otros
vegetales.
ENLATADOS! Cuidado con altos contenido de sodio. Lea las etiquetas y compare,
frijoles, corazones de alcachofa en agua, sopas y caldos orgánicos. (lo menos
recomendado)
REFRIGERADO! Busque hummus, salsa, tortillas de arroz, lentejas cocidas, ensaladas
de grano y pesto.
Frutas con bajo indice glicemico + Verduras sin almidón: Busque los productos más
frescos que pueda encontrar. Escoja una variedad de colores, texturas y sabores. Añada
porciones saludables de verduras (espinacas, acelgas col rizada, rúcula, etc) para cada
comida! Explore hierbas frescas como la albahaca, el cilantro, romero, lavanda y salvia.
Disfrute de comida baja en la cadena alimentaria, directamente de la tierra. La mayoría de
las tiendas tienen una sección de productos orgánicos, pero para una mayor variedad de
frutas y verduras orgánicas, visite su mercados de granjeros o Healthy Food Stores.
Frutas y verduras orgánicas congeladas son una alternativa para cuando nos las hayan
frescas.
SITIOS WEB DE INFORMACIÓN SOBRE LAS OPCIONES DE ALIMENTOS
ENTERO:
www.wholefoodmarkets.com
www.traderjoes.com
www.foodforlife.com
www.foodshouldtastegood.com
www.ushealthfoodstores.com
DISFRUTE INVESTIGANDO!
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COSTCO
Quinua Orgánica
Caldo de Pollo Orgánico (paquete de 8)
Mantequilla de Almendras
Huevos Orgánicos
Champiñones Rebanados
Espinaca Orgánica
Zanahorias
Apio (bueno con mantequilla de
almendras)
Fresas Orgánicas Congeladas
Mix de Berries Congeladas
Nueces Crudas (piñones, anacardos,
almendras, pacanas y nueces)
Pechugas de Pollo Organica
Manzanas Verde
Magic Bullet Blender (para batidos)
Camarones Congelados
Filetes de Orange Roughy Congelados
Pasta de Arroz Integral
Tomates Enlatados sin Azucar
Productos Sin
refrigeración
Tomates
manzanas ácidas
Limones Orgánicos
Calabacines
Aguacates
El jengibre
Whole Foods Market / GREENWISE
Whole Foods
Amino Liquido Braggs
Tamari Orgánico (sin trigo, sin gluten)
Galletas de Arroz Edward & Sons
"Los alimentos deben tener buen sabor"
Batatas
Chips linaza
Salsa Orgánica (hecha sin vinagre)
Humus Orgánico
Hojas Nuri (para hacer sushi o burritos)
Sabrosa mordida - Berenjena Punjab
Sabrosa mordida - Patatas Bombay
Aceite de Coco
Aceite de Semilla de Uva
Alimentos a Granel: frijoles, cereales,
frutos secos, semillas
Harina Intergral de Molino
Avena de Molina sin Gluten
Hierbas y Especies
Sal de Mar
Aceite de Oliva (EVOO)
Ajo
SECCIÓN
CONGELADA
Bayas orgánicos
congelados
Vegetales orgánicos
congelados
Camarones congelados
Salmón salvaje
congelado, halibut,
tilapia, etc
Hamburguesas de búfalo
congelada
Arroz integral congelado
Chili de pollo congelado
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Sección alternativa
para la Leche
PRODUCTOS
REFRIGERADOS
PASILLO DE CEREALES
Semillas de lino tostadas
Harina de lino
Arroz Integral
Semillas de sésamo
Paquete de condimentos
Leche de Almendras sin
azúcar
Leche de Coco
Lechuga en bolsas
Champiñones rebanados
Remolachas cocidas al
vapor
Ensalada de lentejas
Ensalada de Col con
brócoli
Repollo rallado
guisantes dulces de
camote
Butternut squash Spears
Puré de calabaza
(grande como papas
fritas con aceite de oliva
y sal marina)
Coliflor
Judías verdes, perejil,
eneldo, cebollino
Pique de vegetales
(verduras picadas hasta
añadir a las ensaladas o
quinua
Productos enlatados
La leche de coco
Sardinas
Salmón Salvaje
Ostras
Aceitunas y Alcaparras
Calabaza
Batatas
Camotes
Productos secos
Quinoa
Arroz integral
Pasta de arroz integral
Tomates organicos sin
azucar
Stevia
Hierbas y especies
Sal de mar
Mantequilla de
almendras con
semillas de lino
Aceite de Oliva
FRIGORIFICOS CARNES
Pollo entero no enjaulado
Pavo molido no enjaulado
Salmón Ahumado
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Simply Fit
Recetas de alimentos integrales
Tortilla de 3 huevos con frijoles, pimiento y cebolla
Rompa tres huevos en un bowl, batir bien. En un sartén (preferiblemente de hierro
fundido) saltee las cebollas y los pimientos hasta que estén suaves y fragantes. Añada una
cucharada de granos precocidos, los va calentando. En un sartén antiadherente caliente
EVOO. Añada los huevos batidos, permita que los huevos se cocinen en el fondo y a los
lados. Añada frijoles, chile y la mezcla de cebolla a un lado de los huevos y luego doble
la otra parte. Deje cocinar por 1 minuto más. Si lo desea, se lo puede servir con un poco
de salsa por encima.
Ensalada de verduras tiernas, nueces, manzana y de pollo
Coloque un lecho de verduras tiernas con nueces picadas, las manzanas y algunos restos
de pollo asado. Mezcle con EVOO y jugo de limón, sazonar con sal y pimienta.
Polenta asada con salsa marinara
Sofría el ajo en EVOO. Añada el caldo de pollo y puré de tomate. (opcional ramita de
romero) polenta que le haya sobrado funciona muy bien para esto. Cortar la polenta en
rebanadas. Ase a la parrilla para calentar.
Sushi con arroz integral
En la hoja de nori, enrollar el arroz, Atún ahí chamuscado, aguacate y semillas de
sésamo.
Sopa de Calabaza Butternut
Hierva una calabaza orgánicas pelada y cortada en cubos en el caldo de pollo. Cuando la
calabaza este suave y blanda mezcle la calabaza y el caldo en una licuadora hasta que
quede suave. Ponga la mezcla de nuevo en la estufa y agregue la leche de coco hasta que
quede cremoso. Añada sal marina, pimienta y pimienta de cayena al gusto.
Sopa de pollo y arroz (hecha en casa)
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Simply Fit
Corte la carne de sobra de los pollos asados y colóquelo al lado en un bol (guarde la
mitad para la sopa y la otra mitad para la ensalada).
Coloque todos los huesos, la piel y las partes no comestibles de ambos pollos en una olla
grande.
Retire la cacerola que había guardado en la nevera, toda la grasa debe de haber flotado a
la parte superior. Retire con una cuchara, puede desechar o guardar en el congelador para
su uso en otro momento. Coloque la grasa que queda en la bandeja en la olla, lo cual será
muy gelatinosa, esto es normal.
Añada una cebolla grande picada, 2 palos de apio picados, 2 zanahorias picadas, una hoja
de laurel y unos 6 granos de pimienta negro. Cubra el contenido de la olla con agua,
llevar a ebullición y luego baje a fuego lento. Deje que se cocine a fuego lento durante
todo el día o por lo menos varias horas.
Escurra los huesos, etc. Lo que queda es un caldo delicioso y nutritivo. Sal al gusto,
añada las zanahorias, el apio, las sobras de pollo y arroz integral. Hierva hasta que las
verduras y el arroz estén cocido. También puede utilizar este caldo como base para una
sopa de calabaza.
Sopa de Arroz Integral con pollo y verduras
Puede utilizar pollo orgánico cocido o enlatado
Caldo de pollo orgánico (cubitos frescos, enlatados o al candente). Añada el arroz
integral (cocine hasta que esté blando).
Verduras frescas (zanahorias, cebollas, judías verdes, etc.) Cocine hasta que el arroz esté
suave.
Pollo, pescado, camarones o vieiras con coco
1 cucharada de aceite de sésamo
3 dientes de ajo, picados en trozos pequeños
1 chalota, picada en trozos pequeños
1 / 2 cebolla blanca mediana, picada en trozos pequeños
2 pollos orgánicos deshuesadosl o filetes de pescado silvestre o camarones o vieiras
2 racimos grandes de brócoli orgánico
Leche de coco orgánica
Sal del Mar
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Simply Fit
En una sartén, a fuego medio, ponga en aceite de sésamo y deje calentar y luego agregue
la chalota, ajo y pedazos de cebollas blancas. Cocine hasta que la cebolla comience a
caramelizar. Sacar de el sartén y reservar. Coloque las proteínas en el sartén que usó para
cocinar inicialmente y si son gruesas, córtelas como los filetes (corte y abrelas hacia
fuera), espolvorear la sal del mar ligeramente por encima y cocine a fuego medio.
Añada 1/4 de lata de leche de coco orgánica y deje que la proteína se cocine y a su vez
voltéelas con frecuencia. Cuando se empiezan a cocinar, agregue otro 1/4 de lata de leche
de coco orgánica por encima de el pollo.
Ponga el ajo, la chalota, la mezcla de cebolla encima del pollo y deje cocinando a la leche
hasta que se absorbe en la carne. Siga girando con frecuencia hasta que el pollo ya no es
rosa y reduzca a una temperatura más baja, mientras está preparando el arroz/quinua y el
brócoli. Peces, camarones y vieiras son generalmente más rápidos de cocinar.
Vaporice el brócoli hasta que este cocido. Sirva el pollo y brócoli con una 1/2 taza de
arroz integral o quinua. Para acentuar el sabor se puede añadir una pequeña cantidad de
Braggs con el arroz o quinua.
Eneldo Salmón con salteado de verduras fritas y arroz integral
Ponga el paquete de salmón congelado en la nevera por la mañana de el dia que lo piensa
cocinar para que se pueda descongelar por completo. Cuando esté listo para cocinar,
sazone los filetes con un poco de eneldo y limón o lima. A pesar que no soy un fan de los
sartenes antiadherentes, esta es una de las pocas cosas para las cuales si utilizo un sartén
antiadherente. Caliento un poco de aceite de oliva, a continuación pongo los filetes de
salmón "boca abajo" (siempre compro el salmón con la piel, creo que es más fácil para
cocinar), tape el sartén y cocine por 5 minutos, luego déle la vuelta al salmón y cocine
por otros 5 minutos, en medio a fuego alto. Esto es maravilloso con algunos vegetales
salteados y arroz integral.
Ensalada de Falafel
3 tazas de garbanzos bien cocidos; (2-15 onzas en latas será igual a 3 tazas), bien
drenados
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharadita de perejil seco
1/2 cucharadita de ajo
2 huevos medianos
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Simply Fit
1/4 taza de harina de arroz
Escurra los garbanzos y colóquelos en un tazón grande. Utilice un machacador de papas
para machacar los granos de la misma manera que usted haría un puré de papas. Sabrán
mejor si no estan demasiado suave, así que asegúrese de no machacarlas tanto. Añadir la
sal, la pimienta de cayena, perejil, ajo en polvo y huevos. Mezcle todo junto hasta que
tenga una masa pegajosa. Añada la harina de arroz y mezcle de nuevo.
Generosamente coloque aceite a una bandeja de horno. Utilizando alrededor de 2
cucharadas por falafel, forme la mezcla en pequeñas hamburguesas. Organice las tortitas
en la bandeja de horno bien engrasada. Voltee cada hamburguesa sobre la bandeja para
que ambos lados queden cubiertos ligeramente con aceite. Hornee a 450 grados durante
unos 20 minutos. Puede revisarlos después de 15 minutos, pero probablemente
necesitaran 5 minutos mas para que estén buenos y dorados.
Sirva los falafels sobre un lecho de verduras tiernas con pepino, tomates cherry y un poco
de eneldo fresco picado. Mezcle con EVOO y jugo de limón, sazone con sal y pimienta.
Ensalada de hinojo
2.1 bombillas picadas, almendras o nueces, cebolla, arándanos frescos, EVOO, limón, sal
y pimienta
Camarón bombero
Para 6 porciones
Este camarón es picante y con un sabor vibrante con un pesto de almendras de fuego a
partir de cilantro, los jalapeños y los cebollines. Es un flash rápido en la olla antes de que
esté listo para disfrutar de este delicioso plato.
Ingredientes:
1 manojo de cilantro sin tallos
1/3 de taza de almendras en rodajas o enteras
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de comino molido
6 cebollas verdes medio picadas
3 dientes de ajo
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Simply Fit
2 chiles jalapeños, sin semillas y en mitades
2 libras de camarón mediano a grande, pelado y desvenado
2 cucharadas de jugo de limón
Sal al gusto
1 aguacate pequeño, en rodajas finas
6 tomates alegre o de uva, reducido a la mitad
Deje por un lado 6 ramitas de cilantro para adornar. Ponga el resto del cilantro, las
almendras, 2 cucharadas de aceite, el comino, la cebolla verde, ajo jalapeños, y 1/4 de
taza de agua en el recipiente de un procesador de alimentos o licuadora y licue hasta
obtener una pasta suave, aproximadamente 1 minuto
Acomode los camarones en un recipiente ancho y poco profundo y extienda la pasta de
cilantro sobre ellos. Cubra el plato con papel plástico y refrigere por lo menos 1 hora.
Calentar la cucharada de aceite restante en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue los camarones y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén rosados y
bien cocido, alrededor de unos 4 minutos. Agregue el jugo de limón y la sal y revuelva un
par de veces más.
Mueva el camarón a un plato y adorne con reserva.
Arroz frito
Saltear las espinacas, champiñones, cebolla, brócoli y zanahorias. Agregue 1/2 taza de
arroz integral cocido. Mezcle un huevo en el lado de la sartén. Añada los piñones.
Ensalada de garbanzos
Mezcle los garbanzos cocidos que han sido drenados, verduras, EVOO, limón, sal y
pimienta
Huevos Rancheros
2 huevos fritos o revueltos servidos sobre una cama de frijoles negros caliente, cubra con
salsa y aguacate
Ensalada de jícama
Una gran raíz de jícama en juliana (rodajas largas y finas)
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Simply Fit
1 pimiento rojo, cortado en juliana
1/2 cebolla roja, cortada en cubitos
Napa col cortada en tiras delgadas
Cilantro fresco, picado
Jugo de 1 lima
Sal marina al gusto
Si le gusta un pequeño mordisco puede añadir un poco de chile jalapeño o serrano que
estén cortados en cubitos
Salsa marinara de carne con pasta de arroz integral
EVOO
1 pimiento verde, picado
1 cebolla amarilla, picada
1 libra de carne orgánica molida alimentada de hierbas
1 tarro de salsa marinara
Pasta de arroz integral
Ponga una olla grande de agua en ebullición. Caliente un poco de EVOO en un sartén
hondo, agregue la cebolla y el pimiento, saltear hasta que estén blandos. Añada la carne
picada. Agregue la salsa marinara. Caliéntelo y deje que se cocine a fuego lento. Una vez
que el agua empiece a hervir, añada la pasta y cocine de acuerdo a las instrucciones del
paquete. Escurrir la pasta y mezclar con la salsa. Sirva con una ensalada verde.
Ensalada Mexicana
Lechuga romana, tomate, cebolla, aceitunas, aguacate, maíz, frijoles (jalapeño), EVOO,
cilantro, aguacate y tomate.
Sopa minestrone
Estofado de tomates
Calabaza y calabacín amarillo
Maíz
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Simply Fit
Frijoles (opcional)
Curry Marroquí de berenjena
2 berenjenas medianas a grandes en cubos
1 cebolla picada
3 zanahorias cortadas en trozos pequeños
3 tallos de apio picados
Saltear unos minutos hasta que estén casi tiernas y añada a continuación:
2 dientes de ajo picado
1 cucharada de jengibre fresco picado
1 calabacín pequeño cortado en trozos pequeños
1/2 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino
1 cucharada orégano dulce o liofilizado (o 1 cucharadita)
1/8 cucharadita de pimienta (o más si te gusta más picante)
1/4 cucharadita de cúrcuma
3/4 cucharadita de canela
1- 19 onzas de tomates picados con el jugo
2- 1 taza de garbanzos en conserva con el jugo
3 - Deje cocinar hasta que hierva y luego colóquelo en un molde para hornear.
Tapar y hornear a 350 grados durante unos 45 minutos. Revuelva ocasionalmente. Una
vez que usted ponga el curry en el horno ponga a cocinar una olla de arroz integral, puede
utilizar 2 tazas de caldo de pollo o de verdura, 1/4 (sopera) de cucharadita de todas las
especias, una vez hirviendo añada 1 taza de arroz integral, disminuya la temperatura de el
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Simply Fit
fuego y tápelo, cocine a bajo fuego por 40 minutos o el tiempo que indique el envase de
arroz. Servir el curry con arroz integral.
Frijoles Pintos
Remoje los frijoles en agua durante la noche. Enjuague los frijoles, cubra con agua y
cocine durante varias horas hasta que esté suave. Alternativamente, si usted es dueño de
una olla a presión se puede cocinar a presión durante 11 minutos. Escurrir el exceso de
agua, añadir un poco de orégano, sal, pimienta y aceite de oliva. Refrigere en un
recipiente de fácil acceso.
Polenta con huevo
Hervir una taza de polenta con 3 tazas o caldo. Revuelva con frecuencia. Cuando espeso,
agregar un huevo. Revuelva.
Ensalada de quinua mixta sobre verdes
Cocine 1 taza de quinua y 2 tazas de caldo de pollo orgánico (poner a hervir, a fuego
lento 20 minutos) Añadir EVOO fresco, sal marina, pimienta molida al gusto y añadir
cubitos de manzana verde y tomate picado.
Cereales de arroz
Hierva el agua como se indica en la caja del cereal de arroz. Agregue el arroz y los
arándanos congelados. Tape y cocine a fuego lento durante un par de minutos. Apague la
fuente de calor y continué a hervir por 5 minutos. Mezcle leche de almendras con 1
cucharada de polvo de proteína y 1 cucharada de fibra en la licuadora. Mezcle el cereal
de arroz y disfrute!
Ensalada de Camarones
Lechuga, camarones, aguacate, huevo duro, tomate, aceitunas, manzana verde, limón,
cebolla EVOO
Camarón Scampi
Agregue el ajo a EVOO en un sartén. Cuando el ajo esté cocido agregue los camarones
descongelados y precocidos para calentarlos. Justo antes de servir exprima jugo de un
limón encima de ellos. Añada perejil fresco picado en pedacitos.
Sopa de guisantes con arroz
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Simply Fit
En una olla grande, mezcle 1 taza de arvejas lavadas, zanahoria rallada y una patata, apio
picado y cebolla, el agua (puede usar caldo de pollo) para cubrir más de una pulgada y la
sal. Llevar a ebullición. Cocine a fuego lento hasta que las arvejas estén blandas y la sopa
esté espesa.
Súper simple y deliciosa sopa de pollo
1 pollo cocido caliente (pollo asado precocido de cualquier supermercado)
1 caja de caldo de pollo sin gluten (obtener 2 si desea hacer una olla grande)
Guisantes congelados o en lata, zanahorias y maíz (se puede sustituir con sus verduras
favoritas)
Arroz integral
Especies, sal, y pimienta al gusto (ajo, sal, tomillo, pimienta)
Romero fresco, si está disponible.
Todas las cantidades sólo depende de que tan sólido lo quiere y si quiere que le sobre.
Sólo desmenuce el pollo y ponga todo en una olla y calientelo.
Salteado
Utilice pollo, camarones, pescado o carne magra
Cantidad pequeña de aceite de oliva
Saltee verduras frescas (champiñones, pimientos, brócoli, coles de calabaza y germen de
soya)
Utilice Tamari en lugar de salsa de soya
Hamburguesas de pavo
Sazone una ¼ de libra de carne magra de pavo con sal y pimienta (puede agregar hojuelas
de chile) molde la carne en patties y cocine cada lado en un sartén unos 5 minutos.
Mientras tanto, saltee los champiñones en rodajas.
Coloque dos hojas grandes de lechuga iceberg en un plato. Capa de hamburguesas,
champiñones, cebolla roja en rebanadas, aguacate y tomate. Envuelva con lechuga y
disfrute.
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Simply Fit
Chile de Turquía
1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva
1 libra de pavo
1 cebolla, picada
2 tazas de agua
1 (28 onzas) de tomates triturados
1 (16 onzas) de frijoles escurridos, enjuagados, y machucados
1 cucharada de ajo picado
2 cucharadas de polvo de chile
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de pimienta de cayena
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de sal
1 2 cucharadita de pimienta negra molida
Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio. Coloque el pavo en la olla y cocine
hasta que esté bien marrón. Añada la cebolla y cocine hasta que estén tiernos. Vierta el
agua en la olla. Mezcle los tomates, habichuelas y ajo. sazone el chile en polvo, el
pimentón, el orégano, pimentón, comino, sal y pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el
fuego a lento, tape y cocine a fuego lento 30 minutos.
Cubra con rebanadas de aguacate
Chile vegetariano
Sofría el ajo en EVOO. Agregar el puré de tomate orgánico y el caldo de pollo. Utilice
todas las sobras de verduras, añadir otros como judías verdes, batata, calabacín. Agregue
el maíz y los frijoles negro. Sazone con comino, chile en polvo, sal y pimienta. Sirva
sobre quinua o pan de maíz.
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Simply Fit
Cómo utilizar los 7 días de limpieza del cuerpo
¿Sabía usted?
Usted puede tener desde 5 hasta 25 libras de desechos en el colon?
Cómo utilizar la desintoxicación de 7 días:
Comience en la segunda semana
Seleccione al menos uno o dos días donde se bebera los 7 dias de limpieza
Asegúrese de que usted tendrá un baño en caso de emergencias
Repetir en las semanas 3 y 4
Usted empezara a eliminar todo
En su día añada una botella de 32 onzas de agua
Agitar para mezclar bebida
Beba durante todo el día (NO BEBER TODO A LA VEZ) 6-8 período de una hora
Beba un adicional de 32 onzas de agua además de los 7 dias de limpieza
Puede agregar una fizzy tab y hielo
Si usted lo desea puede usar las botellas de 7 días unos tras otra o repartirlas por semanas
Escuche a su cuerpo
No beba más de una botella por día.
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Simply Fit
Regla 80/10/10 Post Desintoxicación
Después de los 30 días
Introduzca los alimentos restringidos de nuevo en su dieta uno por uno.
Dentro de los primeros 30 minutos a una hora usted será capaz de determinar el efecto
que los diversos alimentos tienen sobre su cuerpo. Algunos pueden no tener ningún
impacto, otros pueden hacer que usted se irrite, perturbar el estómago, le hacen letárgico,
etc
Al empezar a entender lo que estos diversos alimentos le causan a su sistema a través de
una introducción aislada, usted podrá elegir los alimentos más óptimos para su
combustible.
La adopción de un estilo de vida de alimentos enteros
No esperamos que la gente siga la desintoxicación de forma permanente. Aunque
centrarse en comer alimentos integrales y comidas balanceadas de proteínas magras,
carbohidratos y verduras sin almidón es muy recomendable.
El objetivo del programa es encaminar a la gente hacia un estilo de vida saludable y
ayudar a los usuarios a entender el impacto que tiene el combustible que usamos para
alimentar nuestro cuerpo.
No hay mejor descripción o explicación de los cambios que la gente está experimentando
en su forma física, claridad mental y la paz de la mente sobre el programa. Una vez que
los resultados y los sentimientos se conviertan en experiencia de primera mano, las
personas anhelan los alimentos enteros más allá de los 30 días.
Para obtener resultados fabulosos .... sigan la filosofía 80/10/10
La vida es demasiado corta para quitarnos el chocolate para siempre... o el vino ... o un
crème brulee ... o su chuchearía favorita. Ahí es donde la regla 80/10/10 entra en juego
como un medio eficaz para mantener una dieta de alimentos enteros mientras disfruta de
la vida.
80% del tiempo siga los principios de las 4 semanas
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Simply Fit
10% de las veces te puedes “salir” un poco (tal vez comiéndose un rol en la cena, o
una rebanada de pizza)
10% del tiempo OLVIDESE de todo (tómese un vaso o dos de vino y su postre
favorito )
DIVIERTASE Y VIVA UNA VIDA LARGA Y SALUDABLE!
Preguntas más frecuentes
¿Por qué me siento hinchado después de mi batido?
Recuerde sus batidos son una comida por lo tanto no se los tome de una sola, tómese su
tiempo y disfrútelos.
Tengo hambre
Añada una porción de grasa a sus batidos
Añada más carbohidratos a sus batidos (bayas, mantequilla de almendras, fibra)
Tome mucho agua, a veces confundimos hambre con deshidratacion
No estoy perdiendo peso
Anote todo lo que está comiendo y el tiempo de las comidas y hable con su equipo de
apoyo
Asegúrese de que este cargando sus batidos con calorías
Asegúrese de que sus porciones de comida sean razonables. No se sirva un segundo plato
Estoy perdiendo peso y no quiero
Agregue más calorías y grasa en sus batidos
Coma cualquier fruta que usted desea
Agregue carbohidratos con almidón a sus comidas
Ponga una cucharada extra de proteína en sus batidos
Estoy estreñido
Asegúrese de que está bebiendo suficiente agua durante todo el día por lo menos (8)
vasos de 8 oz
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Simply Fit
Asegúrese de que está recibiendo suficientes verduras
Añada un día extra a los 7 días de limpieza
Añada las semillas de linaza y selium
Trate el limpiador colon de Arbonne (no cuando usted se este tomando las botellitas)
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