Download Descargar

Document related concepts
no text concepts found
Transcript
Taller de cocina
Animadora Hilde Mix
Objetivos
Actividades

Introducir al niño en las prácticas
culinarias.

Se elaboraran recetas sencillas,
sabrosas y fáciles de preparar.

Reconocer los ingredientes a utilizar
identificando su valor nutritivo.

Se realizará hojas
acordes a la receta.

Utilizar
adecuadamente
utensilios de cocina.


Adquirir habilidades y destrezas en
la elaboración de alimentos.
Cada niño traerá los utensilios
básicos (tabla de picar, pelador y
otros) recomendados por la
animadora.
Todos los niños adquirirán técnicas
de picado, rayado, decorado,
engrasado, enharinado etc.
los

de
trabajo
Experiencias
 En las experiencias anteriores los niños han
demostrado un gran entusiasmo en este taller.
 El niño aprende a comer distintas clases de alimentos,
por haberlos, manipulado despertando la curiosidad de
su propia creación.
 Al final de la clase se degustan los alimentos
elaborados, aplicando reglas de etiqueta e higiene.
 Todos los niños llevan a casa una degustación para sus
papás.

Algunos ejemplos